火锅吃得多,但是蒸汽火锅还真的少之又少!上个周末小编就选了一家非常棒的餐厅!那就是【Stone Steam Pot Restaurant 石头蒸汽火锅餐厅】啦!这家餐厅就在Puchong而已~
它可是全马首创第一家真正的石头蒸汽火锅餐厅!这里环境非常舒服,而且里面设有冷气,所以不用担心太热哦~
小编跟家人点了个4人份的set,里面包括了:螃蟹、蛤蜊、明虾、鱼片、熏鸭肉、芋丝、澳洲青蚝、西兰花、鱼丸、飞碟(鱼皮云吞)、灵兰菇肉卷等等!
除到来一个人其实也只需要RM42,而且不要以为会吃不饱,它的份量真的是可以让你吃到很饱很饱的呢!
当然每一份套餐都有提供排骨粥或者石斑鱼头粥选择!而它的粥将会放在蒸汽火锅底下,是最后开锅的哦!(先不要给你们看照片,让你们心痒痒~想要知道更多的就刷到底下看吧!)
▲另外在等待料理准备好的时候,食客们要自己到旁边去拿酱料哦~(有辣椒仔、蒜头、甜酱、辣椒酱、柠檬和姜等等)
这里的海鲜真的非常新鲜!单单是吃第一样菜而已,小编已对这家餐厅的海鲜赞不绝口呢!
第一轮是蛤蜊和灵兰菇肉卷
▲它的lala真的是非常新鲜,完全不用配任何sauce来吃,那lala独有的鲜甜味就足够让你的味蕾爽翻了!
第二轮有虾、Brocolli、大白菜、鱼丸和飞碟
▲这里的飞碟(鱼皮云吞)真的很有弹性,非常的QQ!咬下去真的有doink doink的fu~
▲它的虾也肉壳紧连,证明了是非常新鲜的哦!(好啦,小编好像每样海鲜都说新鲜,总结来说这里的海鲜真的非常新鲜就对了!哈哈~)
至于大白菜,想必是为了让后面的重头戏更加的有甜味吧~嘿嘿
第三轮有熏鸭肉、芋丝、澳洲青蚝和另加的bacon
▲照片上左边的是bacon,是小编另外order的哦!一碟bacon另加RM15
你平时吃的bacon想必都是用煎的吧~蒸的bacon你有没有吃过嘞~~~
一咬下去,小编心里OS:没想到蒸的bacon竟然那么好吃,真是“大开胃界”!(小编强力推荐你order这个哦!)
第四轮就只有鱼片啦~
▲还是那句,很新鲜很好吃!鱼肉非常的滑嫩,比起上一轮重口味的培根和熏鸭肉等等,这鱼肉较为清淡,但是味道也是一流的!
接下来的就是螃蟹和冬菇
▲这里的冬菇上面还会有一小片肉片~吃下去反而别有一番风味呢!
再来,螃蟹壳下则有4只脚~肉质非常细嫩,味道也很鲜美!(如果你是个喜欢吃蟹的朋友你一定觉得不过瘾xD!好少T.T!)
所谓好料沉底,最后开锅的粥,才是重点中的重点!好吃到欲罢不能,赞赞赞啊!
▲由于粥是放在蒸汽火锅底下的,前几样的料理在蒸后所流出来的“精华”都流进了那粥里面!
原以为非常普通的粥竟然那么的鲜甜!!!海鲜的鲜甜味都被粥完完全全的吸收了!(就连平时不喜欢吃粥的朋友也爱上了它!)
▲再配上炸蒜,味道简直up up up!
▲这片bacon是小编刚刚偷偷收起来一片,为了配粥吃的!哈哈哈xD~
要吃火锅的你,小编隆重推荐你去这间餐厅尝一尝哦!吃过的朋友不妨留言分享,也share出去让更多人知道原来这家位于Puchong的石头蒸汽火锅餐厅那么棒!
地址:69G & 71G, Jalan Puteri 2/3, Bandar Puteri, 47100 Puchong, Selangor.
营业时间:星期一至星期五 11AM – 3PM,5PM – 11PM;星期六至星期日 11AM – 11PM
联络号码:012-211 8620
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