马来西亚Carlsberg 集团再为精酿啤酒品醇客捎来喜讯，Brooklyn Lager 与Brooklyn East IPA 报到云顶名胜世界最新景点云天大道 High Line Rooftop Market！
这家堪称世界最高的Brooklyn Bar，也是东南亚首家Brooklyn Brewery 旗舰店，又是Carlsberg 在国内少数仅有的销售处之一，让消费人得以品尝直接从Brooklyn Brewery 酒桶注入杯中的精酿啤酒，体验其独具一格的风味。
Brooklyn Brewery为大马带来了两种佳酿，分别是Brooklyn Lager和Brooklyn East IPA。
Brooklyn Lager 酒精度为 5.2%，拥有金琥珀色泽，醇厚麦芽香酒体，带着清爽苦味与饱满的酒花香，是Brooklyn Brewery旗下的得奖啤酒。啤酒能拥有浓郁酒花香气，归功于历史悠久的干投酒花技术，即发酵后的长时间冷却过程中添加啤酒花，让酒液充满酒花香气。它也因而酿出了顺滑、清爽的绝佳口感，并可与任何食物形成绝配，使它能在2018 世界盃啤酒大赛勇夺金奖。
至于酒精度6.9%的 Brooklyn East IPA，是一款顺口、易入口及醇厚度相宜的淡色爱尔啤酒，带有清新松木香、核果香气夹杂着醇厚的古典英式风味的苦味。其回味带有荔枝香爽质地糅合啤酒花苦感，与大马人喜爱的辛辣食物形成了最佳搭配。
推介礼现场我们品尝了Brooklyn Brewery 精酿啤酒带来的丰富层次而且醇厚均衡的口感，配上High Line Rooftop Market 厨师呈献的美味佳肴，印证了这两款啤酒可与各类色香味俱全美食，如与牡蛎、美味汉堡、传统中餐、牛排，甚至搭配椰浆饭及龙虾肉也是绝配。
现场除了美酒美食，主办单位还非常贴心为大家准备了各种表演和活动！先是由超厉害Beatboxer炒热现场气氛，再到Live Band表演让现场high翻天！比较静派的朋友则可以为Brooklyn Brewery油画上上色、玩玩游戏等。
推介礼由第一次踏足我国的Brooklyn Brewery总裁罗宾奥特维（Robin Ottaway）亲临主持开幕。马来西亚Carlsberg 集团董事经理雷盟（Lars Lehmann）与云顶名胜世界休闲度假部执行副总裁拿督爱德华豪罗威（Dato’ EdwardHolloway），也双双出席仪式介绍Brooklyn 生啤的崭新体验。
Brooklyn Brewery 是美国高居第 1 的精酿啤酒出口商，产品远销30 余国。该厂所酿造的啤酒亦屡获殊荣， 其中包括Brooklyn Lager 拿下了2018 世界盃啤酒大赛金奖。马来西亚Carlsberg 分销则是继Carlsberg 集团与Brooklyn Brewery 在瑞典、挪威、伦敦、香港、立陶宛及新加坡合作之后的第7 项战略合作。
关于更多Brooklyn Lager 与 Brooklyn East IPA 详情， 可以登录
www.carlsbergmalaysia.com.my 或www.facebook.com/CarlsbergMalaysia 查阅马来西亚Carlsberg 集团充满活力的品牌组合。
到云顶，别忘了去High Line Rooftop Market享用一杯Brooklyn精酿啤酒啦！
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