每当我们提到Mentos和可乐（Coke）这个组合，总会让我们想起早前有一段日子，世界各地的小伙子们都热衷于用Mentos和可乐和来捕鱼，而且效果非常的好，常常让他们收获满满。这个做法其实早在15年前已经被人发现，迄今已经有15年了！
实际上在1999年，李·马雷克（Lee Marek）和马雷克儿童科学家曾在《大卫·莱特曼》（David Letterman）的晚间秀中，进行过这种食物的演示，只是当时这个美食实验并没有成为全球热潮。直到2006年6月3日，这个简单的食物实验才吸引全球人的眼球。《懂你的迷因》（Know Your Meme）一个解释各种网络迷因和其他火红现象的网站，发布了一段YouTube视频，该视频的示范人员使用200升健怡可乐（Diet Coke）与500多颗Mentos薄荷糖混合在一起，产生出巨大的喷发力。
（图/EepyBird）
该视频的创作者EepyBird制作了几个续集，包括在同一个地点创下一次掀起最多汽水喷泉之世界纪录。据悉，该视频上载后的前九日，Eepybird官网的访问量超过了2百万，隔年其Mentos视频的浏览量更超过了2千万！该视频如下：
另外，在2005年拍摄的视频中，电视科学家史蒂夫·斯潘格勒（Steve Spangler）在演示这种食物的喷发力的时候，让我们看到他如何使用汽水喷洒他的同伴。根据以下的视频显示，史蒂夫对他的同伴说：”这真的很好！因此，这里有一个设置，我们使用Mentos，而我们选择Mentos的原因是它们具有这种白垩质。我们要把它们放进试管，让它们像这样进入试管。十三颗Mentos，以防万一你正在计算。现在，我们只是用健怡可乐，因为它喷到身上不那么粘稠。”
然后，史蒂夫和另一主持人将一张卡片放在他们的试管瓶口末端，一起把它们放在已经打开瓶盖的汽水瓶口上，并确保试管瓶口和汽水瓶口是对齐的。接着把卡片拉开后，糖果就立马掉进汽水内，很快地两个瓶子的汽水都喷向空中。这个大量泡沫快速喷发的爆炸性画面是因为Mentos表面上无数的小孔会产生催化作用，释放汽水中的二氧化碳气体所导致的。
（图/Sick Science!）
这个有趣的美食实验在过去的几年内被全世界数百万人复制，然而人们往往缺乏深思熟虑，以致他们的厨房和客厅都被粘稠的薄荷味液体覆盖了！如果你不想因为进行这个美食实验而听到母亲震耳欲耳的尖叫声，或者想给MCO期间生日的家人一个惊喜的派对，建议你在家里的花园内进行，方能体验到真正的宅家乐！
（图/Carl & Jinger）
根据维基百科的资料显示，在碳酸饮料当中，即沛绿雅、可口可乐、雪碧和健怡可乐分别投入五枚Mentos的反应，以健怡可乐的效果最佳。你是否勇于做出这种尝试呢？不妨在底下留言与我们谈谈！
（图/K. Shimada）
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封面图：arstechnica
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