说到童年零食，你的脑海里是否浮现这款零食呢？它价廉又美味，小朋友几乎人手一包，就连大人也爱不释手呢！它就是80，90乃至00后的大家最熟悉的“国民零食”——mimi 咪咪虾条啦！mimi零食我们经常吃，但是你知道它有什么你不知道的冷知识吗？一起来看看吧！
mimi的公司，新星食品工业有限公司成立于1976年，坐落于柔佛州峇株吧辖，是一家专业生产各类休闲小食的食品厂。所有产品包括我们亦熟知的tamtam蟹酥，SHOYUEMI点心面等都以Snek Ku品牌享誉市场。Snek Ku在马来语意思是：我的零食。
创办人黎汉强先生为了负担家庭，自60年代在小家庭作坊开始手工制作一些简单的零食，再送到学校售卖。之后随着家族的不懈努力，公司才逐渐壮大。
红黄色的包装是我们熟知的mimi包装袋，但是除了这个之外，mimi最有标志性的是右下方猫咪弹着吉他的卡通图案，许多山寨版的mimi右下角却是不一样的猫咪图案。其他辨别的方式还有：红底白字的“正宗”，马来西亚制作等等。正版的mimi成分与仿冒的并不一样，所以别再说你吃的mimi大不如前啦！
mimi身为国民零食，是拥有halal标志的。所以，马来西亚不管是哪个民族都很喜欢这个零食呢！大家可以放心买给穆斯林朋友一起享用啦！
从小吃到大的零食，除了包装几乎毫无变化之外，售价居然也一样便宜！创办人秉着薄利多销的理念，40多年来几乎毫无变化的价钱，让每一个马来西亚人民都能吃到这充满童真回忆的平民零食。
除了最经典的鲜虾口味外，mimi其实还推出了其他口味：咸蛋口味与香辣蒜味，这些口味你都尝过吗？但是大家似乎还是对鲜虾口味最情有独钟呢！
mimi零食包装比较大可是里面却只有一点点零食，不够吃啦！但是其实这是一项符合食品工业标准的作业方式，包装内的氮气，让食品能够保持更好的新鲜度，并且在运输过程中减少损坏，这样才能安全到达我们的口中嘛！
其实，mimi并不只是在马来西亚受欢迎，在国外例如中国也很红，许多中国人也是从小吃到大的呢，令人为马来西亚制造的零食而深感骄傲。看了这么多mimi的冷知识，你是不是也跟我一样有股冲动想马上去买一包来吃了呢？温馨提醒，再好吃的零食都要适可而止哦，健康为上！
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