一个国家再怎么富裕,都会有一些因为某种原因而失去生计的人,尤其是在2019冠状病毒(COVID-19)疫情这段期间,失去收入的人更是多不胜数。幸好在大马有许多食物银行(Food Bank)机构会对这些有需要的人士提供帮助,并定期的派送食物给他们。为了拥有足够的食物帮助他们,这些机构常常也会要求人们捐赠食物,而富有爱心的大马人往往都会很乐意的捐出食物。但是,有些食物并不适合捐给食物银行的。
#1 玻璃瓶装食物
大家应该避免捐赠使用玻璃瓶装的水果、酱料、腌菜和其他商品,因为它们在运输过程中很容易碎裂,而食品银行出于安全考虑往往不能分发这些物品。
(图/greatist)
#2 乳制品
大多数食物银行无法接受奶酪、黄油和牛奶等乳制品,除非这些物品经过适当包装,并且可以存放在货架上。如果要捐赠乳制品,或许可以考虑奶粉,因为奶粉比冷藏区的新鲜牛奶可以保存的时间要长得多。
(图/52112)
#3 大装食品
大袋的食品包括大米、面粉和糖是喂养很多人的好东西,但并不是所有家庭都需要那么大袋的食品哦!因此当你捐赠大袋装食品时,食物银行还得将食物重新包装,这样会浪费很多资源和人力。因此,尽量捐赠一个小家庭大小的袋装食品就好,以便确保你的捐赠能够被最大化的使用。
(图/straitstimes)
#4 糖果
虽然食物银行的工作人员偶尔会把糖果、点心放进捐款袋里,但很多食物银行都会都要求捐献者不要捐糖果等甜食,以确保有需要的家庭能够获得较有营养的食物。
(图/galvanize)
#5 冷藏食品
捐贈农产品和肉类等可能需要冷藏的物品前,请先向当地的食物银行查询。因为不同的食物银行拥有的资源和设备都有所不同,有些食物银行不接受冷藏食品,因为没有可以冷藏这些事物的地方。为了避免浪费食物或造成不必要的麻烦,建议你先向有关单位询问清楚才去购物。
(图/googleusercontent)
#6 加糖饮料
不健康的饮料被越来越多的食物银行拒收,因此如果捐赠饮料,一些汽水、果汁尽量避免,低糖甚至无糖饮料是最好的选择。
(图/guim)
#7 自制食品
虽然为有需要的家庭做一批节日饼干或自制面包,看起来是个不错的想法。但实际上,食物银行不会接受没有适当包装的物品,而且自制食品往往无法长时间保存,反而有更大的机会被扔掉,造成不必要的浪费。
(图/moorlandseater)
#8 剩余的食物
和自制烘焙食品一样,假期里的剩菜剩饭应该留在冰箱里自己慢慢吃,而不是送给食物银行。出于卫生安全考虑,食物银行不会接受你的剩饭,无论它们是多么的美味!
(图/healthline)
看完上述的盘点,下次捐赠食品时请记得不要再捐赠这些食物了,以免好心做坏事,为慈善单位带来不必要的麻烦之余,最重要的是造成食物的浪费!让我们一起携手打造一个更美好的马来西亚吧!
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封面图:tasteofhome
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