【5种新花样寿司做法】甜甜圈&粉色寿司令人少女心爆发！

确认过眼神，你是我要种草的人！哈哈，行动管制令期间，云宝有点想念寿司的呢~每次看到寿司都会爱不释手！今天给寿司控们介绍5款创意寿司，外观精美得让人下不了口啊！

1. 西瓜寿司 by panpan_sisi

粉嘟嘟Q的可爱，做法也超级简单，小仙女们赶紧动手吧！ 

材料：

海苔碎、寿司醋、鱼松粉、米饭、肉松

首先，把鱼松粉和米饭搅拌均匀，粉粉的颜色，超级可爱！再倒入少量的醋搅拌一下，准备好三角寿司盒，舀一勺红色米饭，再放入一勺肉松，再盖上一勺米。

接着，用勺子压实推到上半部分，留一下缝添加白色米饭，然后盖上盖子压紧实，取出来就是一个三角饭团啦~底部再蘸上海苔碎，正背面撒上芝麻就完成啦！少女心满满啊~

2. 爱心鸡蛋寿司卷 by 豆包妈妈小珊

那么可爱的鸡蛋寿司卷，做法简单，但是真的让人很有食欲啊！

材料：

鸡蛋4个、米饭、海苔一片、番茄酱、少许盐

首先，鸡蛋打散，过筛，这一步会去掉气泡和难以打散的蛋清，使蛋卷更加的平整~ 

取方形的锅，少许油，开始做蛋卷，其实也叫做厚蛋烧啦~

做好后，用寿司帘卷成圆形定型一下，形状会更加好看呢！

取海苔，铺上一层米饭，将蛋卷放在一头，逐渐卷起来~

取出来切片，再用番茄酱点缀上爱心的样子，很漂亮的爱心鸡蛋寿司就完成啦！ 除了爱心，画个星星或者笑脸也很可以的呢~

3. 甜甜圈寿司 by ruru_H

迷恋甜甜圈梦幻般色彩，又惧怕高热量，不如做一次甜甜圈寿司吧！自己动手，食材可以随意diy，搭配出与众不同的视觉盛宴，宅家也要有点仪式感！

材料：

甜甜圈模具、寿司米200g、水200g、寿司醋40g、三文鱼、北极贝、甜虾、牛油果、猕猴桃、芒果、黄瓜、紫甘蓝、海苔、蟹籽、黑白芝麻 

首先，200g寿司米洗净，加入200g水。放入电饭锅煮饭模式煮好后再焖十分钟~将煮好的寿司饭装入大碗，待米饭微热时，加入40g寿司醋，拌匀，放凉备用。 

接着，就是创意时刻~将切好的刺身、水果、海苔等装饰在寿司上，最后别忘了挤点柠檬汁上去~ 

食材切片记得要尽量薄一些，这样更容易包裹寿司~摆盘一小时，消灭十分钟！no zuo no die~ 

4. 爱心熊手卷寿司 by 美食魔法颜究院

萌萌哒爱心熊手卷寿司，馋哭隔壁小孩~平铺式手卷寿司造型非常少见，见到了一定要手机先吃，艳羡朋友圈，走心创意，做法竟然那么简单！

材料：

米饭600g、寿司醋适量、鱼松粉5g、老抽3g、熟蛋黄2个、寿司海苔片、胡萝卜条、黄瓜条、鸡蛋饼、火腿肠、调味萝卜 

首先，温热的米饭加入适量寿司醋拌匀，盖上保鲜膜放置完全凉透~取50g米饭加入鱼松粉调成红色，包保鲜膜擀成片状。取100g米饭加老抽调匀成棕色，包保鲜膜擀成片状。取20g米饭包保鲜膜擀成片状，取330g米饭加入蛋黄拌成黄色，擀成18 X 12cm的长方形，再用小熊压模和小号裱花嘴做出小熊脑袋的形状~

接着，用小熊压模和小号裱花嘴做出小熊脑袋的形状；用小熊压模在黄色米饭片上压出熊脑袋，然后嵌入棕色熊脑袋；用桃心压模在黄色米饭片上压出桃心状，嵌入红色桃心~ 

然后把米饭片连同保鲜膜一起放到竹帘上，盖上寿司海苔片，并在海苔表面平铺剩下的白米饭。依次整齐排放胡萝卜条、鸡蛋饼、黄瓜条、调味萝卜和火腿肠，也可以根据自己的喜好放别的食物哟~最后，用竹帘卷紧寿司卷定型，用表情压花器压海苔，装饰到寿司卷表面小熊的五官上！大！功！告！成！ 

5. 牛油果饭团寿司 by 介小姐的吃货日常

既是宝宝营养辅食，也是老公可口寿司，简单、营养成分简直多到爆炸！还有高颜值！

材料：

小里脊肉100g、牛油果1个、熟米饭1碗、土豆1个、胡萝卜半个、海苔 

首先里脊肉洗净切片剁碎，越碎越好哟~凉水下里脊肉大火煮熟，除去肉沫，捞出压成干泥状。

胡萝卜、土豆切条蒸熟后压碎成泥状，接着将煮熟的饭、土豆泥、胡萝卜泥、肉糜混合搅拌均匀，放一旁备用。

处理牛油果，挖出果肉、压碎成泥状。然后取饭盒，铺上一层保鲜纸，倒入刚搅拌好的米饭，压实！

米饭压实后，铺上牛油果泥，抹平。

拎出保鲜膜，把米饭从饭盒取出来，用刀切成块，大概宝宝能一手抓的大小。 

最后在每块贴上一片海苔就可以吃了~记得！切饭团的时候，刀蘸一下冷开水，容易切一点哟~ 

看到那么高颜值的寿司们，云宝好爱好爱啊~

资料来源：小红书