也许你会觉得奇怪,大马泡面有什么好买的,里面根本什么都没有。但实际上,大马的泡面除了里面的材料较少之外,无论是面条的劲道和汤头都是数一数二的,更是多次登上《The Raman Rater》的榜单。这里,就让笔者为大家盘点6个外国人来大马必买的泡面!
#1 红厨樱花虾辣汤面(Red Chef Sakura Prawn Soup Noodles)
这个泡面已经多年徘徊在大马最好吃的泡面前三甲,就算是《The Raman Rater》的榜单前5名中也常常出现它的踪迹。甜辣均衡的汤头,搭配超Q弹的面条,只要吃上一口都会欲罢不能!
(图/taobao)
#2 MyKuali槟城白咖哩面(MyKuali Penang White Curry Noodles)
虽然今年被MyKuali White Fish Broth Noodle给刷下了世界榜单,然而却依旧不损这泡面在大马民众,以及《The Raman Rater》心目中的地位。甚至《The Raman Rater》还说,自从2013年开始尝试了MyKuali槟城白咖哩面之后,这个泡面就一直是他最爱的泡面之一。
(图/Penang Foodie)
#3 CarJEN娘热咖哩叻沙(CarJEN Nyonya Curry Laksa)
说起大马又怎么少得了特有的娘惹风味呢?混合了椰浆的咖哩叻沙,味道兼具甜、咸、辣,而且非常的香滑浓郁。虽然在今年跌出了世界10大,但论外国人必买的大马泡面,怎么可能少得了它呢?
(图/CarjenFood)
#4 Ghost Pepper Spicy Chicken Cup Noodles
这个被公认最辣的泡面之一,同时也是马来西亚最辣的泡面,可以说是宰杀了不少人的味蕾。许多来自国外的游客、Youtuber、直播主等在挑战完之后都纷纷表示受不了。即使到今天,依旧有许多游客网购,甚至是专程飞来马来西亚,就为了挑战着一个泡面。
(图/daebaknoodles)
#5 A1 肉骨茶汤面 (A1 Rou Gu Cha Noodle)
肉骨茶是大马华人的特色料理,因此市场上也出现一些肉骨茶口味的泡面。不过这些泡面中,要数A1 肉骨茶汤面最受国人和游客的喜爱。香浓的汤头,略带嚼劲的面条,可以说是相得益彰。
(图/supersupergirl)
#6 妈咪牌鸭味泡面(Mamee Duck Flavour Instant Noodle)
不只是泰国,马来西亚也有非常好味的鸭味泡面。这个泡面无论是面条的口感,还是汤头的质感都是非常好的,是Mamee系列的典型代表产品。汤是红烧鸭的味道,并且还带有一点辣味,加上妈咪牌配上的调味油囊,更添整体的风味。
(图/redtick)
看了以上的泡面介绍,下次有外国游客来马来西亚游玩,想买一些食品礼物回去的话,就知道可以推荐他们买什么啦~!
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