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以后吃火锅不用买!6种可在家种的蔬菜和菇类,全都是大马人爱吃的!

大家都喜欢吃火锅,但自从行管令之后这种活动变得比较少在外面进行,大家都爱在家里自己煮,但遇到最尴尬的就是某个糊涂虫忘了买菜!这时候如果你家里有自己种植的蔬菜,就可以从容不迫又很酷的从阳台摘采进来,迎接大家的惊呼声。以下盘点6种简单容易在家种植的蔬菜。
金针菇

金针菇是很多人在吃火锅时必备的菇类!实际上自己在家也能种哟!首先切下金针菇的根部(大概1-2cm),去一个容器装点水,铺上纸巾,然后将切好的金针菇根部放在纸巾上,用塑料袋抱起来!接下来只要在1-2天换一次水,金针菇就会慢慢生长啦!

2.香菜
很多人不喜欢香菜的味道,但更多人喜欢!香菜自己种植的方法很简单,一个盆子,加上泥土,一个星期左右就发芽了,如果怕很难发芽,可以在种植前,把香菜的种子泡在水中十个小时左右,等外壳松软了再播种就可以。香菜大概需要40-70天就可以收成。

(图片来源:维基百科)

3.空心菜
空心菜也称为蕹菜,kangkung,空心菜喜欢高温多湿的环境,所以土壤水量和施肥量要多,阳光要充足,一般上播种35-45天之后就可以采集。

(图片来源:维基百科)

4.姜
姜也是火锅必备的调味料,种植方法也很简单,一样用花盆,或是腾出一块空地来,然后把生姜放在土壤上,并提供足够的阳光和水分,要确保土壤湿润,但也要有适当的排水系统,才不会浸死掉。姜通常要6-7个月时间才能收成,所以大家要有点耐心了。

(图片来源:维基百科)

5.辣椒
煮火锅怎么少得了辣椒来调味?种辣椒的时候要小心取出里面的种子,最好不要直接用手去挖,据说会辣手,如果不小心揉眼睛的话更是悲剧了。种子要先晒干之后再播种,辣椒种植法很简单,记得浇水就是,很快就会发芽,成长,但是要收成还是要等几个月的时间。

(图片来源:维基百科)

6.葱
葱的适应力很强,笔者家里以前后院也有种植不少,当然就算用花盆也可以种植,种植葱是需要用到种子或是球茎,当然不免俗的是要提供阳光和浇水,一个月左右就会发芽,种植在小盆的话要注意最好不要太过密集,3-4周之后就可以吃了。

家里能够栽种的蔬菜其实还有很多,芹菜,小番茄等等都在等着你发掘,如果你也是庭院种植爱好者,可以尝试自己种植各种蔬果看看,试下自给自足的生活也不错。

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Tags: 火锅蔬菜

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