大部分人都知道台湾的夜市十分受欢迎,因为拥有琳琅满目的食物。而夜市除了贩卖美食之外,还有各式各样的饮料、家具用品、衣服等身外物品。而马来西亚的夜市亦是如此,只是选择上并不如台湾夜市如此多。除了西方国家不盛行夜市文化之外,大部分的东方国家都有夜市。但身为东方国家的日本和韩国却没有夜市文化,这是为什么呢?
日本之所以没有夜市文化,是因为日本有贩卖机。而且这类型的机器到处都可看见。因此,高度发达的他们自动化程度高,所以才会没有夜市文化。还有就是日本人都会因为要与家人共餐联络感情而早早地回家,而极少在外面溜达。即使溜达,大部分都会到居酒屋。此外,日本人十分注重环境保护与资源利用等的问题,因此夜市文化在日本并不流行。
而在韩国人的眼中,夜市也并不常见。因为韩国夜市的食物大致上都大同小异,因此韩国人会感到很腻,而逐渐没有了夜市。此外,比起有特色的小吃,韩国夜市的食物都是快速和方便,与夜市的概念并不符合。而对于性子急躁的韩国人来说,来夜市还得排队等上15分钟。这让大部分的他们会觉得不值得。此外,韩国夜市的美食价格都比较贵且份量小。因此,韩国人都比较乐意到餐厅享用。而贩卖机也逐渐在韩国随处可见,这让夜市文化逐渐没落。
夜市在马来西亚等国家都十分常见,然而在日韩却十分罕见。因日本和韩国都属于经济比较发达的国家,因此夜市文化极少见。而且夜市是一种传统文化,亦是平民生活的重要代表之一。不过疫情期间,大家到夜市也记得要做好防范措施。
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