祖先当年从中国南来马来西亚，也一并把中国的传统文化和习俗也带了过来，因此除了中港台以外，马来西亚是保留中华文化和习俗最完整的国家。尤其是饮食方面，我们更保留了大部分的传统习俗。我们一起来看看有哪些吧！
1.筷子
众所周知，筷子起源于中国。古时候，大禹把所有的时间都用在了治理水患上，因此为了方便，他砍下两根树枝，把肉夹出来吃。就这样把用筷子吃饭的这个习俗流传了下来。
在马来西亚，大部分华人都懂得使用筷子，不管男女老少，用起筷子来都十分利落敏捷。
2.月饼
传说中秋节吃月饼的习俗始于元代，朱元璋把字条夹在月饼里传递信息以领导人民反抗当时的暴政。后来这个习俗一直延续下来，每年的中秋节，马来西亚华人都会吃月饼，一踏入8月，各大商家都会摆档卖月饼。
3.火锅
火锅是中国发明的美食，根据记载，火锅在中国已经有两千年的历史，在三国时期甚至已经有铜制火锅的出现。火锅在马来西亚是一道很常见的食物，各种火锅店随处可见，另外不少家庭也会在家里自煮火锅。同样地，和中国大部分地区一样，华人新年时，大家都会吃火锅，寓意红红火火过大年。
4.粽子
相信大家都知道粽子是为了纪念屈原而产生的，当时的人民为了不让鱼虾蟹吃掉屈原的身体，而用粽叶包裹糯米丢入江中。每年的端午节，马来西亚华人依旧保留吃粽子的习俗，甚至还发明了各式各样口味的粽子。
5.饺子
饺子在东汉时期已经出现，有一千八百多年的历史了。据悉是由一名叫张仲景的医师所发明的。当时饺子并不是食物，而是药用。张仲景为了避免病人耳朵上生疮，而用饺子皮包上祛寒的药材，如胡椒粉、羊肉等食物，由此发明了饺子。饺子在马来西亚是常见的食物，大家会在汤面加上饺子或者煎饺子蘸醋。
6.年初一吃斋
大年初一，中国大部分地区地区的人都会吃斋，而在马来西亚，华人也有在大年初一吃素的习惯。这是因为什么原因呢?原来吃斋谐音是吃“灾”，寓意吃掉灾祸，新的一年能顺心如意。
马来西亚华人是马来西亚第二大的民族，除了传统的饮食习俗，很多其他习俗都还保留至今，比如：新年时派红包、舞狮等。针对这个课题，你有什么意见和想法呢？欢迎留言，我们一起来谈谈吧！
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