我们一般人都会认为,一个能够被称为专业的烘焙师,不只是能够烘焙出多层的维多利亚海绵蛋糕,而是可以在大场面登场的婚礼蛋糕。这是因为它属于艰巨的任务,婚礼蛋糕与我们宅家自制的蛋糕不一样,需要涉及到更多的蛋糕层、精致的装饰和一个引人注目的蛋糕顶层,也是专业烘焙师收取顾客高价格的原因所在。
(图/weddings.lovetoknow)
因此,当我们为人生中只有一次的婚礼蛋糕掏出数百块时,你自然会认为你的婚礼蛋糕至少是从搓面粉开始制作的吧!对吗?然而,有一位专业烘焙师表示,不一定是这样制作的。之前,就有一位匿名女士回应了一位《Reddit》用户在论坛上的提问:“有什么秘密可以毁掉你的生活,如果它被曝光的话?”
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她坦白说,她是经营蛋糕生意的,并向订购婚礼蛋糕的顾客收取数百元美金,实际上她的烘焙技术其实很差。尽管她选择了这条职业道路,但她自己做的每一个蛋糕都令人失望。她说,烘焙是她的事业,而她的朋友都叫她蛋糕女孩。但是为何她的顾客总是称赞她的蛋糕,并告诉她那些蛋糕有多么的美味呢?
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她在该帖子开玩笑的说:“那么你猜我怎么做?只要花1美元,他们也能烤出一个同样美味的蛋糕。”
没错,她制作的每一个蛋糕都只是用在沃尔玛买的1美元(约4令吉)一盒的Pillsbury蛋糕粉做的!话虽如此,这位女士表示,蛋糕装饰是她真正擅长的技能,她自制所有的糖霜和翻糖,也是她收取昂贵费用的原因。这名妇女说她已经从事这个行业已经好几年了,她很清楚知道如果有人发现她这个秘密,她的生意和声誉将一落千丈!除了她的丈夫,没有人知道这一点,甚至连她的朋友们都认为她是烤箱的奴隶,生活就是不断地搅拌和烘烤这些蛋糕。
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值得一提的这名妇女的惊人秘密随后被抖音账户Reddit Book转载,而引发了网民的热议。网友们纷纷留言道:“无论如何,人们只是为了外观而订购蛋糕……”、“顾客雇用她是为了她的装饰技巧!” 、“这个人在更聪明地工作,而不是更努力地工作! 对他们来说是件好事!” 等。
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看了这位女士的分享,你是否也大吃一惊呢?成功的人士不一定读很多书,但绝对是脑筋转得比较快的人,所以?若你觉得自己不是读书的材料,那么请确保自己脑筋是灵活的,否则还是下点功夫把书念好吧!
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