我们平常的饮食都少不了吃肉，甚至有人对内脏或是一些动物身上奇奇怪怪的部位为之疯狂，但我们都可安心食用它吗？今天，小编就整理了一些资料，来告诉大家动物身上有那些部位是不应该吃的哦。
1）鸡头
许多老一代的华人都喜欢吃鸡头，但有人说“十年鸡头如砒霜”，其实它是对身体不好的。年龄越大的鸡就越危险，这是因为鸡在啄食的过程中常常会吃进一些重金属的物质，残留在鸡头无法消化，如果我们煮来吃了，那些有害物质就进入我们身体了。
2）飞禽尖翅
这个指的就是鸡/鸭的屁股和翅膀的尾端尖尖的部分。那里容易藏细菌和一些身体的毒素，就算过后我们拿来清洗干净甚至用高温烹煮后也不能分解，所以下次吃鸡屁股或是鸡翅的时候尽量别把尾端也吃下去哦！
3）鸡/鸭颈皮
鸡和鸭的脖子口感和味道都不错，尤其是烤的，那层香脆的皮真的是配什么都好吃。但是呢，它们脖子的皮和气管的胆固醇都很高，而且农场在打激素的时候都是打在颈上，所以会残留一些化学物质，怎么煮也化不掉的。
4）鱼类“黑衣”
吃蒸鱼的时候会比较明显看到鱼的腹部有一层黑色的膜衣，吃下去会有一股泥土和腥臭味，有点恶心。其实它在鱼的身体内是个囤积着大量有害物质的地方，洗的时候应该把它刷掉的，不然吃下去恐怕会引发疾病。
5）猪颈肉疙瘩
猪颈肉也是一个许多人喜欢吃的部位，无论是烧烤、红烧还是焖煮都非常好吃。我们买新鲜猪肉的时候应该留意，猪颈肉的外皮可能会有一些凹凸不平的疙瘩，程黄色或暗红色的。那些其实是猪身上的毒素，也是细菌和寄生虫堆积的地方。
6）羊悬筋
在吃羊蹄的时候，如果看到有圆珠的串粒就要小心了，因为那是羊肉病变的组织，也可说是类似癌症的东西。可以不吃的话就尽量不吃吧！免得不小心患上什么不知名的疾病。
虽然以上说的部位现在的年轻人一般都比较少吃，如果你的家人常常爱吃这些动物的部位的话，马上转发让他们知道，因为健康是无价的啊！反正现在我们又不缺肉类吃。
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