大马已经进入新冠肺炎的地方性流行病阶段，相信大部分人已经都回到办公室上班。在经过漫长的工作后，还得解决家人的晚餐问题。虽然可以选择又快又方便的外卖，但如今百物涨价，只有自己煮才能更省钱。但厨艺不精的话可以选择煮什么呢？来，小编教你！（图片来源：网络）意大利面是大马都市人的最爱，因为无论它的外观和味道都与当地面条相当相似，同时可以跟多种美食融合搭配，还可以根据各自的技能水平和口味进行调整，营养丰富且健康。意大利面除了能轻松快速准备好之外，煮熟后的意大利面也能重新加热，非常适合成为预先准备好餐点的理想选择。（图片来源：编辑部摄影）Alce Nero是有机食品领域的领导者，其产品包括意大利面、意大利面酱、蜂蜜、果酱、橄榄油和苹果醋等等。现在，Alce Nero为你介绍4种简单的意大利面食谱，只需要跟着准备，或者根据自己的口味调整就能快速准备好一餐了！奶油番茄蛤蜊意大利面这个绝对是额能让你吃了觉得畅快又过瘾的食物。它结合了Alce Nero有机意大利蔬菜面酱的辛辣和丰富的奶油、蛤蜊的咸味和欧芹的新鲜度，再搭配有嚼劲的Alce Nero有机三色意大利面，简直是太棒了！（图片来源：编辑部摄影）做法：将Alce Nero有机三色意大利面加入一锅加了盐的沸水中。盖上盖子煮6分钟或至有嚼劲。与此同时，将大蒜、切碎的欧芹和蛤蜊炒至蛤蜊变成褐色。保留一些炒至棕色的蛤蜊作为装饰。使用烹饪钳将有嚼劲的意大利面加入蛤蜊中，加入切半的樱桃番茄和 Alce Nero 有机意大利蔬菜面酱，后加热。酱汁里有很多多汁的蔬菜，可以让您吃一顿均衡的一锅餐。边搅拌边倒入烹饪奶油。如果你喜欢更多的酱汁，加入半杯咸意大利面水，搅拌至完全混合。装盘：用一些欧芹和刚才所保留的蛤蜊作装饰。如果你喜欢奶酪，可以在意大利面上加入一些磨碎的奶酪。准备时间：10分钟，烹饪时间10分钟， 可供5人享用（图片来源：Alce Nero提供）罗勒香蒜螺旋粉（适合素食者）这款苏轼意大利螺丝香蒜食谱可在15分钟内完成，并且是一道清淡、清爽、富含纤维且风味十足的膳食！香蒜酱最适合搭配像螺旋粉这样的短意大利面，因为它有更多的表面积可以让香蒜酱黏在上面。使用Alce Nero有机三色螺旋粉的意大利面有助于酱汁更好地黏附，从而获得更多汁、更美味地膳食。（图片来源：编辑部摄影）做法：在平底锅中用中火加热，于每100克沥干的意大利面加入两汤匙香蒜酱。搅拌均匀。倒入四分之一杯的意大利面水，使香蒜酱变稀，并搅拌使每一个螺旋粉都裹上香蒜酱。添加更多的意大利面水以获得更美味的香蒜酱。装盘，用罗勒叶和烤坚果作装饰。再于盘边点上香蒜酱。或者：制作意大利面香蒜沙拉，您可在香蒜意大利面中加入一杯去籽和切丁的番茄、芹菜、豌豆和黄瓜。添加更多香蒜酱以增填风味。又或者香蒜沙拉搭配鸡肉，您可在香蒜意大利面上放上烤鸡丝或水煮鸡丝。准备时间：10分钟，烹饪时间 12分钟，可供5人享用（图片来源：Alce Nero提供）奶油牛肉意大利面奶油白酱最适合用来搭配牛肉培根了！OG意大利奶油白酱只用鸡蛋做酱汁，但蛋味没有那么强、更具有奶香味。为奶油白酱选择一个长型意大利面以获得令人满意的啜饮感，因为奶油白酱完全覆盖了意大利面。做法：加热橄榄油和牛油，加入大蒜炒约一分钟，然后加入牛肉、欧芹和适量黑胡椒。同时，轻轻搅打鸡蛋、奶酪和奶油。把煎好的牛肉从锅里盛出。把火调小，加入一些意大利面水炒出美味的酱汁。快速加入有嚼劲的意大利面，搅拌均匀，使其裹上酱汁。倒入鸡蛋混合物并剧烈搅拌。加入四分之一杯意大利面水以获得更柔滑的酱汁。将炸牛肉倒入热气腾腾的奶油白酱意粉。搅拌均匀即可上桌，用一些刚才所保留的炸牛肉和新鲜欧芹作装饰，撒上新鲜胡椒粉和少许奶油白酱。准备时间：10分钟，烹饪时间12分钟，可供5人享用（图片来源：Alce Nero提供）罗勒番茄鲜虾字母意面这款罗勒番茄虾制作简单，可与任何意大利面完美搭配，但搭配Alce Nero三色有机儿童字母意大利面将显得非常可爱！（图片来源：编辑部摄影）做法：根据包装准备500克的Alce Nero三色有机儿童字母意大利面。沥干备用。在一个大平底锅或平底锅中，用橄榄油融化牛油。加入大蒜，炒一分钟左右。接下来加入鸡汤、红辣椒碎片、黑胡椒，用文火炖2分钟或直至汤汁减少一半。加入虾，炒至淡粉色。拌入罗勒，倒入一瓶Alce Nero有机罗勒意大利面酱。热透。呈上：在一个大盘子堆上意大利面。把番茄虾倒在上面。以更多的罗勒作装饰。准备时间：10分钟，烹饪时间10分钟，可供5人享用（图片来源：Alce Nero提供）Alce Nero有机意大利面很是美味爽口，它可与…
近来，大马逐步放宽防疫SOP，学子们也先后回到校园上实体课。这时，一些家里有小孩得父母们就得开始头痛了！究竟应该准备什么样的便当才可以让小孩在学校既吃得开心又健康的呢？来来来，让Alce Nero告诉你！Alce Nero是有机食品的领导者，产品包括意大利面、意大利面酱汁、蜂蜜、果酱、橄榄油和苹果醋等。Alce Nero的有机儿童意大利面非常美味，是混合了天然颜色和风味的意大利面，而且使用了番茄和菠菜，结合了蔬菜和纤维的益处。同时，它是以青铜拉至而成，粗糙及多孔的表面非常适合吸收酱汁、除此之外，Alce Nero意大利面是采用有机种植的硬质小麦制成，富含纤维，能够让你们吃了能长时间保持饱腹感，还能促进肠道功能。（图片来源：网络）由于Alce Nero有机儿童意大利面的有机益处、便利和口味，因此Alce Nero Kid Pasta Sports Shape在Motherhood Malaysia上获得了5星评级，同时也是最高的评级。（图片来源：网络）考虑到父母都很懊恼需要准备什么样的便当给小孩，因此Alce Nero为家长们提供7个简单的小提示，让你们可以更轻松准备孩子们的返校便当盒！一起来看看吧~1. 从孩子们喜欢的食物开始——意大利面多数的孩子都喜欢吃意大利面。它可以通过多种方式准备，满足孩子的喜好。另外，还可以将意大利面以咸味、甜味和辣味呈现，或者使用气炸锅制成的便当零食。（图片来源：网络）2. 提前准备，留下剩菜准备一顿比所需量更多的晚餐，这样就有足够的剩菜来准备隔天的午餐便当，Alce Nero有机意大利面是个极佳的选择，因为它可以很好地冷藏和重新加热。因此，家长们不妨在晚餐前装满便当盒，然后冷藏。隔天只需要在意大利面中加入酱汁，放进微波炉加热，然后还可以加入一些新鲜水果、胡萝卜、黄瓜或芹菜条、樱桃番茄、葡萄干或其他甜食。这样一来，快速、健康、美味、有机又漂亮的午餐就诞生了！（图片来源：Alce Nero提供）3. 外形可爱的食物能刺激食欲外形可爱的食物更加能够吸引小孩的注意！Alce Nero有机儿童意大利面的形状包括字母、交通工具和运动器材，非常引人注目。意大利面有蕴含脱水有机菠菜的绿色形状，以及脱水有机番茄的橙红色形状。因此，家长可以根据孩子的喜好制作便当，并吃下自己喜欢的形状。另外，家长也可以通过意大利面拼写孩子们的名字，以个性化他们的便当。相信年轻人和小孩都会喜欢这些小小的惊喜哦~（图片来源：网络）4. 使面食俏皮有趣孩子们喜欢便当盒里放番茄酱的意大利面，那么家长就可以准备Alce…
有机月是一项为期一个月的活动，旨在提高人们对有机食品和农业诸多好处的认识，包括更环保、更清洁的食品、减少对农药的接触、可持续农业实践以及帮助应对气候变化和维护生物多样性。Alce Nero，意大利领先的有机品牌正挑战您与 Alce Nero 一起进行一整天、一周或为期一个月的有机饮食，以发现有机饮食及其对您的健康和身心的影响。为了更轻松地将有机食品纳入您的日常饮食中，Alce Nero 创建了一系列美味、易于准备的食谱，将带您完成早餐、午餐、晚餐，甚至小吃和甜点！请尝试 Alce Nero 系列非凡的果酱、涂抹酱和蜂蜜，包括新推出的 Alce Nero 有机蓝莓酱和 Alce Nero 有机栗子酱，每个零售价为 RM22.90。Alce Nero 有机蓝莓果酱里每 100g成品中含有…
话说，小编最近收到Alce Nero推出新的有机综合野莓果酱，而且还有附赠了制作甜点的食谱，今天就让小编教大家怎么做好吃又美味的下午茶甜点吧！ 不说不知道，Alce Nero果酱是由大量的特级优质有机水果制作而成。 270克的水果制作出270克不含糖份、果胶、防腐剂、调味剂的果酱。故此，果酱散发着天然淡淡甜味和果香味。Alce Nero果酱口味多样化，其中包括了：草莓、西梅、李子和最新推出的综合野莓口味。 用Alce Nero果酱来配早餐或茶点最适合不过了！您可以配上面包、甜点、cup cake或蛋糕。另外，烤鸡和果酱也是最佳的搭配哦！不但如此，如果在酸乳优格或雪糕里加些果酱点缀，肯定是色香味俱全。相较于其他的甜食，Alce Nero果酱，无论大人还是小孩，都是比较健康而且天然的选择。 试吃后感想： “小编试吃了全新口味的有机综合野莓果酱，还有有机桃子口味的。小编跟同事们大爱桃子口味！而综合野莓果酱也超受欢迎！果酱里面是满满的果肉，而且最重要的是果酱都是纯天然的水果甜度，吃起来超顺口的！” 海绵蛋糕 14-15 份 材料： A:细糖80克、盐¼茶匙、普通面粉200克（筛过）、发粉1茶匙 B:原味优葛100毫升、A蛋2粒、香草精1茶匙、溶解牛油150克…