大马打工族都特别喜欢喝咖啡，尤其是每一个大清早，用于提升醒脑。有些人觉得越苦越有效，不过大多数人都无法接受只有咖啡苦味的咖啡。Nescafe是世界上第一个速溶咖啡品牌，拥有悠久的历史。现今，全球消费者每一秒钟就饮用5,800杯Nescafe咖啡。人们也一直在创新，所以nescafe的喝法近年来层出不穷。这些搭配正好更符合了人们不同的口感和偏好。1. Nescafé Leleh（图片来自Nestle Professional）要做出好喝的 Nescafé Leleh，比例一定要对。我们需要用2茶匙的Nescafe Classic咖啡粉，加入各2茶匙的炼奶和淡奶，然后放150ml的热水搅拌均匀。 这时就可以用打奶泡器把nescafe打出浓厚的泡沫，再倒入一个装满冰块的杯。2. Nestlé Lemonade Assam Boi（图片来自Nestle Professional）这一杯的味道酸酸甜甜，特别适合在大马的大热天喝，喉咙瞬间变得冰冰凉凉。制作起来也非常方便，我们需要用到1大汤匙的Nestle Lemonade加上300ml的水搅拌均匀。然后加入冰块，2粒酸梅和2片青柠或柠檬就完成啦！大马人特别喜欢在吃火锅或者热腾腾的食物配上它，感受冰火两重天的感觉。3. Nescafé Kitchai Hot/Iced （图片来自Nestle Professional）首先我们要用2茶匙的Nescafe Classic咖啡粉，加入2茶匙的糖，然后放150ml的热水搅拌均匀。这时候它其实是Nescafé "O"，如果喜欢苦涩的咖啡味道的人们可以直接饮用。假如不喜欢太苦的咖啡味的话，就可以加入2到3片的青柠片，咖啡就有夹杂着一丝丝的酸味啦！如果要喝冷咖啡就可以加冰块。4. Nescafé Atok（图片来自Nestle Professional）据说这一杯营养价值很高！做法非常简单，我们先用1茶匙的Nescafe Classic咖啡粉，加入各1茶匙的糖和炼奶，然后放150ml的热水搅拌均匀。最后再打入一颗半生熟蛋就可以开喝啦！5. Hot/Iced Coconut…
【咖啡】；可说是在这咖啡时代人手一杯、开启美好早晨的“工具”，但，如果每天一杯门面咖啡的话开销实在太大了、为什么不自己冲泡一杯呢？所以，今天小编盘点了几款在外国人眼中马来西亚必买的咖啡粉排行榜；赶紧入手一批来尝尝外国人的品味吧！第五名：Alicafe啡特力【Alicafe 啡特力】 是隶属于Powerroot；也就是被誉为马来西亚顶级白咖啡的品牌，产品销量分遍30多个国家地区，是马来西亚咖啡饮品领导品牌之一，大马之光啊~Alicafe 咖啡是采用从欧洲进口低聚果糖属菊苣根部萃取物（水溶性膳食纤维），有益与肠胃蠕动、帮助排便、促进钙质吸收，简单来说就是款对身体有益处的咖啡啦！ 第四名：（AH HUAT) 亚發白咖啡“AH HUAT 白咖啡.... 喝了一杯又一杯 ~” 这旋律相信大家都相当熟悉吧，说的就是原产与马来西亚的【AH HUAT 亚发白咖啡 】啦。它是以精选的哥伦比亚咖啡豆、经过低温烘焙把咖啡因含量减至最低、研磨后再密封保鲜且都有着独立包装哦。此外，亚发的品牌创立是因为创始人继承了父亲留下来的咖啡店与好手艺并为了传承华人的朴实、做事认真与热情的美德而有了这个牌子。相信外国人也是因为这感人的咖啡历史而被深深吸引的~第三名：槟城白咖啡采用低温烘焙的白咖啡是马来西亚的独特技术，也是马来西亚的特产；【槟城白咖啡】就是槟城的骄傲啊！不仅是游客必买的伴手礼之一、咖啡本身的味道还十分浓厚醇香。比起其他的咖啡，槟城白咖啡的颜色会比较清单柔和、保留了咖啡原有的色泽香味。近期还推出了款榴莲白咖啡，果真是只有大马人才理解到的味道啊~第二名 ：Aik Cheong 益昌老街【益昌】创办与1955年 ；已有约半个世纪的历史了。他们家除了出产咖啡粉、也有香滑的奶茶、巧克力等等的即溶饮品。小编对他们家的香滑巧克力十分满意哦~ 不仅如此，近期来益昌也有把品牌产品开阔到中国市场，不单让中国消费者尝到马来西亚南阳风味的白咖啡、还增加了国家海外销售量；简直一举两得！第一名：Oldtown 旧街场铛铛铛…!…
大马人的骄傲啊！相信你也知道，怡保是一个美食城，著名的美食可是多到你阿公阿嬷都未必认得出，记得住。其中，很多旧旧老古董的茶室，更是卧虎藏龙，里面卖的都是一些人气美食，无论当地人还是游客都力捧的到底美味。杰玺小编今天要告诉大家一件很值得高兴的事情，就是位于怡保旧街场Jalan Bandar Timah的新源隆茶室，因为它美味的白咖啡和维持了70、80年代的古老装潢，让它成功被收录在最近Lonely Planet推出的这本Lonely Planet’s Global Coffee Tour Book《孤单星球全球咖啡之旅》的特辑里面！source: NST独一无二的香浓白咖啡 成功掳走孤独星球小编的心！没错，在书中作者是这样形容新源隆的白咖啡的，“掀开绿色遮垂帘，入眼的是一个旧式的食堂，在方块瓷砖的地上摆放了塑胶座椅。其实，新源隆根本不需要华丽新颖的装潢设计。享誉全球的白咖啡就是在这间低调不起眼的kopitiam诞生的。被奶油烘焙过的咖啡豆，让白咖啡额外香浓，配上炼乳更让咖啡的口感浓郁美味。”看到作者的形容，杰玺小编已经忍不住想要冲回kampung来杯香浓无比的怡保白咖啡了！（小编是道地怡保人无误！） 其实这家新源隆除了白咖啡，还有很多美食也值得推荐的！让杰玺小编尽地主之谊，为大家介绍下吧！加央牛油烧面包切得薄片得吐司，经过适当得烧烤后变得香脆无比，然后再抹上自制的kaya，和豪气的冰冻奶油块，这根本是冰火三重奏的口感和美味！在sip一口香浓的白咖啡，今天一整天都满足了！ 炖蛋一个字，嫩！炖得刚刚好的鸡蛋布丁，配上微微的焦糖，滑嫩的口感会让你觉得这个世界很美好的说。 蛋治话说哩～以前哪里有这个面包和生熟蛋的做法啊？小编也不知道是什么时候冒出来的。但是，自从吃过一次后，觉得真的是早上最棒的搭配！吐司其实还抹上了奶油，要记得加上怡保的酱油，然后撒上胡椒粉，这样吃着超过瘾！ 猪肠粉除了在怡保，你觉得吃不到这样的猪肠粉。而且，小编真心想说，怡保的猪肠粉特别滑嫩，经典的叫法可以是：甜酱咖喱汁、冬菇汁、白油+油（怡保白油就是酱油的意思）嘿嘿～ 超正的啦！ 看了那么多，是不是觉得是时候来个怡保美食之旅了呢？别想了，jio到人就走吧！怡保新源隆茶室15A, Jalan Bandar Timah,…
说到白咖啡，近年来大家应该都会想到口碑传到海内外的Ah Huat 白咖啡。说起这个，杰玺小编由衷地要从心里拿出我的拇指，给这个咖啡一个大大的赞！因为，他们的白咖啡好喝之外，他们的品牌打得非常好，一首阿牛唱出的广告歌，唱遍了全马大街小巷，比新年歌更洗脑！从三岁到80岁，没有一个马来西亚人不会唱！ “Ah Huat 白咖啡（Huat 啊！Huat 啊），喝了一杯又一杯（一杯再来一杯）～ Ah Huat 白咖啡，心想事成就在这一杯，又滑又香，口感真爽～ Ah Huat 白咖啡，幸福满满的一杯～ Ah Huat 白咖啡～Huat 啊！” https://www.youtube.com/watch?v=CWT1hewYtOs https://www.youtube.com/watch?v=0dWe3ueWa7o…
怡保白咖啡的浓郁芳香，至纯口味受到越来越多人的青睐。近几年在马来西亚出售这种咖啡的饭馆和咖啡店可与国际大型咖啡连锁店媲美，在各地开设分店。现在不仅马来西亚，世界其它各地方也都纷纷出售白咖啡。 白咖啡的名称并非因为咖啡的颜色而命名，而是在咖啡豆的烘培过程中没有添加任何成分，因此白咖啡名称中的“白”也取义纯净、纯粹。 不同于马来西亚当地的黑咖啡的制法，白咖啡的咖啡豆是由经过棕榈油烘培过的，并且不添加糖和小麦，因此白咖啡不仅口味上比黑咖啡更纯，而且在健康上不伤肠胃、不会上火、咖啡因含量低。从而受到广大咖啡爱好者的青睐。那你又知不知道白咖啡除了这样喝还能有什么喝法或能制成什么美食吗？ 咖啡除了单纯直接冲泡喝，个人也喜欢加点变化，提供下列几种不同调味咖啡，体验不同口味的咖啡风味！ 1【白咖啡冰沙（金宝）】 2【白咖啡沾面包】 3【白咖啡沾饼干】 4【白咖啡+冰淇淋球】 5【白咖啡冰淇淋】 …