最近大家是否常常在网上看到这款蛋糕？一层焦黄的外层，加上淡黄的内心，看起来非常高贵。今天小编就整理了8种不同的巴斯克乳酪蛋糕，让大家来学学做看。1）【Oreo巴斯克乳酪蛋糕】 By cookpad作者：曹睿芳这是配有一层Orea底层的，小编喜欢叫它黑白配。 准备食材：Oreo饼干120克，无盐奶油（55g），2粒蛋，奶油乳酪（250g），三温糖（60g），低筋面粉（10g），鲜奶油（125g），百香果汁（50g）制作方法：饼干底部份：1. 把Oreo饼干打碎（不含奶油夾心），融化无盐奶油.2. 把饼干碎和融化奶油揉匀后，铺在底部，把它们压紧后放入冷藏。 乳酪糊部份：1. 把其余的材料拌匀过筛，倒入有饼干底的模型裡。2. 将气炸锅预热200度5分钟 ，然后烤180度30分钟，再闷个10分钟即可取出。3. 若不喜欢表面太焦黑的朋友，可在放进去烤箱前先铺上铝箔纸，待约过15分钟后再把铝箔纸取出。 2）【伯爵茶巴斯克乳酪蛋糕】 By cookpad作者：9巷5弄甜点实验室口感和口味浓郁的蛋糕，配上清淡的伯爵茶，绝配！准备食材： 鲜奶油 （155 g），伯爵茶包（2包），奶油起司（300g），砂糖（83g），1个蛋黃，2个全蛋，玉米粉（ 8.5 g） 制作方法： 1. 在平底锅中倒入鲜奶油和茶包，小火加热搅拌到微滚，然后放涼备用。2. 隔水加热奶油起司，搅拌到滑順了就加入砂糖拌匀。3. 将奶油起司离火，加入所有鸡蛋拌匀，随后加入伯爵茶鲜奶油拌匀。4. 玉米粉过筛加入，搅拌到完全均匀後，把面糊过筛两次倒入模具。5. 把烤箱预热到230℃，烤个25-30分钟，至表面焦化。 3）【芒果巴斯克乳酪蛋糕】By cookpad作者：水晶姐姐甜腻的芒果加上乳酪，满满的罪恶感~准备食材： Digestive消化饼干(6片90g），融化无盐奶油（45g），奶油乳酪（250g），细砂糖（30g），炼乳（15g），全蛋（3个），动物性鮮奶油（150g），低筋面粉（25g），芒果果肉（250g）…