马来西亚拥有靓丽的风景,如山水画般的存在,因此也吸引许多游客。而且在大马也有不少小小的村庄,这些村庄虽朴素,但内里却不简单。SITIAWAN(实兆远)就是马来西亚的一个小村庄之一。由于它十分靠海,因此人们来到这里就为了购买海鲜或享用海鲜。然而SITIAWAN除了海鲜,其实还有不少当地人必推荐的美食。那么SITIAWAN除了海鲜,还有哪些美食呢?1. 红酒米线米线大家都吃过,但是红酒米线大家肯定没吃过。在SITIAWAN,红酒米线是一种传统美食,整碗米线都是红红的。红酒米线也被称为是红槽鸡米线,用来烹饪米线的酒并不是我们常见的红酒,而是中国福州红曲米酿成的。大家还可以选择红酒焖猪脚来进行搭配。2. 酸辣鱼鳔汤酸辣鱼鳔汤在SITIAWAN对本地人来说是十分普遍的存在,但是却是不可忽视的美食之一。鱼鳔本身就十分嫩滑,吃起来就好像果冻一般,再与酸辣汤一起搭配,就让人们十分开胃,可以吃上好几碗饭噢!3. 蛋燕蛋燕听起来十分古怪,但是它其实跟我们吃的板面有点相似。不过,他们的蛋燕却是由木薯粉和鸡蛋制成的。因此,吃起来的口感比我们吃的板面还来得滑嫩和弹性。而且,他们的蛋燕是粉条状的,有点像老鼠粉的形状。4. 番薯丸来到SITIAWAN,番薯丸也是必吃的美食之一。番薯丸到处都有的吃,为什么来到SITIAWAN是必吃呢?因为SITIAWAN的番薯丸与我们平常吃到的番薯丸十分地与众不同。它是由店家自制,用番薯搓成汤圆状,然后再往内塞下馅料。比如:肉碎、虾米、香菇等,吃起来非常美味。5. 豆沙饼SITIAWAN的豆沙饼也值得大家去尝试,除了是通过传统手工制作,还有的是经过炭火烤制的它十分香脆。而且,馅料还可选择红豆沙或绿豆沙。此外,为了让人们可带回家乡,还研发出了可冷藏的豆沙饼。6. 光饼虽然光饼是作为手信或伴手礼而存在的,但是SITIAWAN的光饼却是当地人非常推荐的。它们的光饼加入了内陷,如:洋葱和猪油。在经过炭炉烘烤后,变得十分脆口及香浓,让人忍不住吃了一口接一口啊! 以上这些都是SITIAWAN当地人必推荐的美食。想去SITIAWAN的朋友,除了可以吃海鲜,还能尝试这些当地的传统美食,全都是具有代表性的美食以及特产哟!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
无论今天是个糟糕的一天,或是正寻找着一种庆祝的方式,都可以让美味的冰品来解决你所面对的问题! 尤其是在马来西亚如此炎热的天气,吃冰品永远都是最佳时机!而今天要为大家介绍的是位于Pavilion Bukit Jalil里的宝藏冰品店,从冰淇淋、华夫饼到 bingsu 和 fro-yo的选择都应有尽有!现在就一起来看看究竟都有哪些吧?1. Baskin Robin它已成为马来西亚家喻户晓的品牌,以其种类繁多而闻名,有 31 种冰淇淋口味任你选择。而你必须尝试的口味,包括有草莓芝士蛋糕和 Jamoca 杏仁软糖。 当然也不能错过他家的冰淇淋奶昔,如:经典巧克力、浆果草莓和薄荷巧克力片等。为欢庆即将到来的的独立日,在今年 8 月将推出全新 Cendol Blast 冰淇淋奶昔。无论你是 cendol…
相信人人对槟城美食情有独钟,毕竟那里是全马公认的美食天堂,连街边不起眼的Rojak都能做得十分美味。新鲜的蔬果,拌上浓郁的灵魂秘制酱,最后再撒上香脆的花生碎和脆饼,一道朴实无华又诱人的Rojak就这么做好了。然而,看似普通的Rojak,在槟城却能掀起一股热潮。Rojak开了一档又一档,究竟哪些才是真正的好味道呢?今天就来为大家盘点槟城6家超高人气的Rojak!1. 赤脚福成啰吔王 (Hock Seng Rojak)这家将近40年的Rojak以独特的麦芽糖风味出圈,每天都有很多人排队,听说还可以排到大马路去呢!金褐色的麦芽Rojak酱香甜浓稠,上头洒满了花生碎和虾米,搭配水果、油条和鱿鱼,每一刻都是好滋味!连本地电视台NTV7都曾慕名而来,可见其受欢迎程度!图源:面子书地址:Gat Lebuh Cecil, 10300 George Town, Pulau Pinang营业时间:星期三至星期日 3pm - 8pm(星期一&星期二休息)2. 818串串Rojak别有风味的酱料撒上满满的花生粉,搭配丰富的Rojak小料,看起来平平无奇,实则入口惊艳!它绝对是记忆中的传统rojak,工作累了来上那么一碗,仿佛回到了小时候!图源:面子书地址:1401, Jalan Kampung Baru, Taman Tampoi,…
在华人的食物中, 猪脚醋 不仅是美食,还是一种补品。它的味道是偏酸甜,所以除了是下饭的佳肴,它还能滋补我们的身子。此外,猪脚醋里面还有许多食材可以吃,如:猪手、瘦肉、鸡蛋等。大部分人通常都会自己在家烹饪这道美食,但是现如今在雪隆区也有很多家餐厅有专门售卖猪脚醋噢!1. 猪多宝 The Champ Kitchen位于雪隆区的猪多宝是一家专卖猪脚醋及卤猪脚的餐厅。它们家的猪脚是采用福建安溪的祖传方式来烹饪,必须腌制了72小时才能烹饪,所以十分地入味。这里除了猪脚醋,还可以点猪脚饭及卤肉来吃。地址:No. 19, Jalan KIP 1, Taman Perindustrian Kip, 52200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala…
汉堡包属于快餐类型的一种,它是受到大部分人热爱的食物之一。虽然汉堡包的材料都随处可见,而且大部分人都能在家自制汉堡包,但是往往外面餐厅的汉堡包都比自制的好吃。然而,拥有汉堡包的餐厅多数为快餐店。其实,除了快餐店,还有一些餐厅是专门卖汉堡包的。今天就为大家带来雪隆区必吃的汉堡包餐厅。1. POWER PLANT KL这间POWER PLANT KL是一家韩式餐厅,而且还是韩式酒吧的风格。大家吃腻了美式汉堡包,可以选择这餐厅充满异域风情的汉堡包餐厅。在这里能吃到馒头汉堡包,里面夹着泡菜和猪肉,充满韩式风味。地址:G-03 and G-04, Pearl Shopping Gallery, 599, Jln Klang Lama, Taman United, 58000 Kuala Lumpur营业时间:星期一至星期日中午12:00至凌晨12:002.…
韩国一直是许多人梦寐以求的想去的旅游景点之一。不但是因为迷弟迷妹们的韩流之地,它还充满了许多特色文化及美食的地方。但是在提到韩国的旅游景点时,大部分人第一个想到的就是韩国的首都 – 首尔或者能吃到无限海鲜的济州岛。然而,除了首尔及济州岛,韩国还有一个地方也是充满特色美食及海鲜,它就是釜山。今天就为大家带来韩国釜山的美食究竟有哪些?1. 古来思鱼糕鱼糕在韩国是十分经典的美食小吃之一,然而在釜山除了拥有经典的鱼糕,还有一种就是古来思鱼糕。古来思鱼糕的口味十分多样化,而且可以包裹蔬菜、海鲜、芝士等。人们可以吃到不同口味的鱼糕。2. 坚果黑糖饼坚果黑糖饼是韩国釜山必吃的美食之一。它不止是糖饼,里面包裹着营养十分丰富的坚果,且还会包裹上黑糖。甜而不腻的口味加上坚果脆口的口感,让许多人都慕名而来,人们不惜大排长龙也要吃到它。3. 凉拌猪脚在韩国必吃的食物肯定少不了猪脚,而在首尔的猪脚多数为原味或者蒜蓉味。但是,韩国釜山却有十分特别的猪脚就是凉拌猪脚、凉拌海蜇皮、水果及搭配芥末酱油。除了可以直接当成料理,还有的就是可以作为下酒菜,一边吃凉拌猪脚一边喝烧酒。4. 烤盲鳗鱼在韩国首尔我们都会吃到生章鱼,但是在釜山可以吃到烤盲鳗鱼。而在釜山拥有两种吃鳗鱼的方式,一种是直接放在上面用炭火来烤,而另外一种就是拿来爆炒。两种味道的烤盲鳗鱼味道都别有风味。5. 小麦冷面冷面也是韩国最为常见的美食之一,也是韩国人最喜欢的主食。而在韩国釜山能吃到别样的冷面,因为韩国首尔的冷面是用荞麦粉制成的,釜山则相反。釜山的冷面是用面粉制成的,因此口感会有点不一样。6. 猪肉汤饭提到韩国釜山最经典的食物,就属猪肉汤饭最为经典。它是韩国釜山最为代表性的食物。它是经过骨头长时间的熬制汤头,加上猪肉及其猪内脏,口味十分浓郁但也清淡。来到釜山,没有吃过猪肉汤饭就不算来过釜山了。 以上这些都是韩国釜山的美食。来韩国不但要去首尔,还有釜山。釜山的美食不比首尔少,能尝到首尔没有的口味。大家来韩国旅行的时候,可以选择到釜山。喜欢的朋友们,可以记下来哦。部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress。
日本料理不仅成功地进军到马来西亚,而且在世界各国都有一席之地。但当说到日本料理时,大家首先想到的就是寿司、天妇罗、拉面等等。除了这些,那你知道还有哪些食物是属于日本的国民料理吗?今天要为大家介绍一些代表日本的料理,而且都会是观光客到访日本必吃的美食。1. 炸猪排这料理是类似西式炸猪肉片的原理,是将厚切的猪肉片裹上蛋液、面包粉以及炸粉而制成油炸的日本料理。那爽脆的口感,真的是人间美味啊!2. 寿喜烧寿喜烧的汤底是加入了特殊的日式酱汁,这是一种由酱油、砂糖与味醂等混合的酱汁。通常食材都会有肉片和各种各样的蔬菜等,与汤一起煮。最后,就把涮好的肉片沾上生雞蛋一起食用喔!3. 咖喱饭咖哩虽原是来自印度的食材,但日本独特口味的咖哩却是来自于英国。这料理就是将肉类和蔬菜,如:胡萝卜、马铃薯、洋葱等,再加上咖哩粉一起煮成的咖哩酱酱汁。然后再搭配白飯一起享用的料理,有时候也会加上炸猪排,变成咖哩炸猪排饭。4. 牛肉盖饭这道料理是在一大碗白饭上,盖上满满的牛肉肉片。牛肉盖饭可算是一道享誉国际的美食,只不过在日本吃的牛肉盖饭可能会比起你在其他地方吃到的口味还要清淡一些。而且建议大家在吃之前,可以先在牛肉肉片上打上一颗生鸡蛋,滑嫩的牛肉再加上蛋的香气,这味道简直是绝绝子啊!5. 大阪烧 先把水、小麥粉、高湯和蛋搅拌而成的面糊放在已加热的铁板上。然后再将先前备好的材料,如:蔬菜、肉片、鱼类和贝类等,加在煎好的面糊上的一道铁板烧料理喔!在祭典活动上,会经常看见售卖大阪烧的摊位。6. 寿司是一种以醋饭和各种海鲜或者其他类别的食材捏制而成的日本料理 。而其中最有名的便是鲋寿司,并非传统常见的手卷寿司或者握寿司。寿司也会包裹一些熟食给不爱吃生的人食用,如:熟虾、烤鳗、玉子烧等等。7. 天妇罗这是将海鲜。新鲜蔬菜以及其他食材裹上蛋液汁与面粉调制而成的面糊,然後再拿去油炸的日本料理。若想要吃到顶级的天妇罗,建议你到天妇罗专卖店吃噢!8. 拉面 拉面是道家喻户晓的面食料理,可算是日本料理的代名词。原本是使用鸡骨頭作為汤底,但这些年,牛肉、猪肉甚至海鮮也都被用来熬制成汤底,这也让拉面的口味变得越来越多了。除了传统的盐味、酱油以及味噌口味的拉麵,現在亦有咖哩口味的拉麵。9. 乌冬面这是由小麥粉揉制而成的面条。冬天的时候,最适合就是吃上一碗热腾腾的汤面!10. 日式烤鸡串这是将鸡肉以甜醬或调味醬汁腌制后再做成烧烤的料理。虽在居酒屋就能吃到这道料理,但还是建议前往烤鸡串专卖店品尝。因为你可以在专卖店以合理的价格吃到不同部位的烤鸡串。以上这些都具有代表日本文化的料理。虽日本餐厅有开设在很多国家,但世界各国的食客们依然会选择到日本品尝这些美食。所以来到日本旅行的朋友们,记得把以上的美食都吃个遍哦!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress。
大家都知道米线会如此出名是因为[有间面馆] 这家餐馆,但其实还有其他的米线专卖店出现在雪隆区噢!今天就一起看看这些米线专卖店,是不是大家经常会吃的呢?不同的面馆会带出什么不一样的口味呢?1. 云米线这家的特点就是你可以自行选择吃米线时想要的汤底,以及可以添加的其他的配料哟!比如:蔬菜、各种菇类、各种肉类等等,这么看起来就非常的有食欲了。图片来源:@ 云米线 / Facebook地址:Second Floor, 1 Utama Shopping Centre, Lot S130, 1, Lebuh Bandar Utama, Bandar Utama, 47800…
不吃臭豆腐的人永远不会明白,为什么一个味道这么浓厚的豆腐居然有这么多人爱吃。然而对于喜欢吃臭豆腐的人而言,越臭越好吃,最好是那种隔着老远就能闻到的“香味”,那种臭豆腐味道绝对一流!这个道理其实就跟榴莲一样,不吃的人敬而远之,爱吃的人爱不释手。这里笔者就为大家盘点5家雪隆地区好吃的臭豆腐吧!#1 黑炭臭豆腐想起雪隆地区的臭豆腐,那么一定会想起康乐夜市的这一家黑炭臭豆腐了!这一家的臭豆腐真的和黑炭一样,都是黑乌乌的。它之所以是黑色,因为这豆腐是用黑豆研磨制作而成。尽管外观不诱人食欲的,但却一点也不影响它的美味。这个档口非常容易找,只要在康乐夜市往最臭的方向走去,然后看到很多人排队的那个档口就是了!地址:Jalan Cerdas, Taman Connaught, 56000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.(图/IG@michaelilaga) #2 超超臭豆腐这是另一家臭得要命的臭豆腐档口,是许多臭豆腐爱好者的心头好,甚至有许多人不惜堵车就是为了吃上一口外皮香脆,内里软嫩的臭豆腐。值得一提的是,这家臭豆腐的档口如今在许多夜市都可以找到,其中包括Sri Petaling夜市、康乐夜市、OUG花园夜市、太子花园夜市,以及甲洞卫星市夜市。地址:No17, Jalan Ampang2, Kepong Baru, 52100, Kuala…
说到沙巴,你脑袋里第一个印象是什么呢?相信很多人,不管有没有到过沙巴旅游都好,第一个印象都会是沙巴有好多的旅游胜地啦!不管是雄伟壮观的京那巴鲁山(神山)还是如巴厘岛仙境般的仙本那,都是马来西亚人生平中一定要光顾的旅游景点!沙巴这个拥有“风下之乡”美誉的州属除了山明水秀以外,当地美食也是令本地人非常引以为傲、让游客念念不忘的!今天就让小编带你盘点6款来到沙巴必吃的美食!(图片来源:Hello Sabah)1. 生肉面许多没有听过或吃过”生肉面“的大马人听到这个名字可能会哽咽一下吧?难道真的是吃生肉吗?其实是因为在马来西亚,生肉就是猪肉的意思,另外也因为马来西亚是回教国家的关系,生肉面这个名字就是为了让回教徒知道这家餐厅卖的是猪肉,所以才诞生了这个名字!(图片来源:网络)这款源自沙巴斗湖的美食,现在在沙巴许多地方都可以看得见它的踪影。用新鲜猪肉片和蔬菜熬煮出来的汤头不止浓郁清香,而且口感非常清甜可口!生肉面通常都可以以清汤或干捞两种方式来享用,一口Q弹薄猪肉片,沾一沾辣椒酱,再配上一口鲜甜汤汁,绝对让你直呼”一级棒“!2. 牛什面来到沙巴另一款必吃美食肯定少不了牛什面啦!沙巴的牛肉面,又称为牛什面或牛杂面,当地人都叫它"ngiu chap"。如果你是一名牛肉爱好者的话,这款美食绝对能够满足你的味蕾!一碗牛杂面通常都会有牛肉,牛肉片,牛肉炖,牛肚,肠,舌,心,脾,肝与牛肉丸。(图片来源:网络)牛肉熬煮出来的汤头颜色比较深,味道也是十足的!当然牛杂汤少不了的配料是白萝卜,加了下去整个汤头会变得非常清甜,牛味十足的牛杂面你千万不能错过!3. 牛屎挞看到这里的你,心里可能会嘀咕一句”怎么这些食物的名字都这么‘特别’啊?“。身为沙巴汉的小编第一次听到这个名字的时候也被吓到了一下,但是你千万不要被它的名字给骗了!这款样子独特的糕点名字也叫“UFO挞“,是源自沙巴山打根的独有特产,听说是当地人从小吃到大的美食哦!(图片来源:网络)其实整个牛屎挞的精华所在是它上面的馅料!一片薄薄的饼皮作为底部,在饼皮上托着蛋白霜及卡仕达酱(custard cream),一口咬下,那蓬松软绵绵的蛋白就会立马在你嘴里散开来,随之而来的是香浓可口的卡仕达酱风味,吃完后嘴里还可以尝得到牛油咸味。如果下午茶喝咖啡不知道该吃什么糕点,牛屎挞绝对会是你的头号选择! 4. 传统卡达山美食如果你想挑战一下自己的味蕾,真正体验一下沙巴独特风味的话,那么你就绝对不能错过各式传统卡达山美食了!千万不要看见这些食物样子陌生就以为味道会很奇怪,其实很多沙巴人,不管你是什么种族,生活中都少不了这些美食,因为它们真的都太好吃了!(图片来源:网络)其中几款比较出名的美食包括了碩硪糊(ambuyat)、野芒果(bambangan)、碩硪蠕蛹(butod)、腌鱼肉(hinava)和野姜(tuhau)。其中小编个人比较喜欢bambangan,是家里饭桌上永远都少不了的菜肴!5. 斗亚兰面斗亚兰(Tuaran)是一个坐落于亚庇东北处不远的小镇,离亚庇约35公里(50分钟车程)。这个民风淳朴的小镇是前往美人鱼岛、古打毛律和古达都会经过的小镇。如果你来到斗亚兰,绝对不能错过当地充满古早味的斗亚兰面(Tuaran mee)!其实在沙巴很多的食物都以地区命名,其中还有保佛面(Beaufort mee)和坦波罗利面(Tamparuli mee)等等,所以如果有机会去到其他地区的话,也要尝尝以当地命名的美食哦!(图片来源:网络)以手工制作的斗亚兰面面条充满弹性和蛋香味,开火炒开搭配上叉烧和青菜,简直就是香味扑鼻!在面条里还会吃到几条炒到酥脆的面条,为这款美食加上了不一样的风味!虽然斗亚兰炒面在沙巴随处可见,但是小编建议一定要去到斗亚兰的一些老店吃! 6. 鱼杂面沙巴海产不止非常丰富,而且都是新鲜品质保证的!所以来到沙巴当然也不能错过沙巴的鱼杂面!鱼杂面是许多亚庇人的经典早餐选择,每一次在亚庇市中心的鱼杂面专卖店都会爆满!(图片来源:网络)那肥美新鲜的鱼肉,再配上利用鱼骨和番茄熬煮出来的浓汤,一口下去就是满满的鲜味!如果你是第一次吃的话,店员通常都会让你来个鱼杂大杂烩,再加上一口顺滑的米粉,就算天气这么炎热吃下去也不会负担!和小编一起盘点完了以上这些美食,现在的你该知道以后来到沙巴旅游该吃什么了吧?希望疫情早日散去,小编好想去旅游啊!这些食物你都有吃过或听过吗?在留言区和我们谈谈吧!想要写稿赚钱看这里!只要成为MOPRESS成员的一份子,你就有机会通过写稿赚取外快咯!*部分照片取自网络,内容皆由MOPRESS平台归有,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!