厨刀拍蒜时刀面竟然断裂，网民查询客服，对方竟然声称“菜刀不能用来拍蒜”！对于一般人来说，用菜刀拍蒜是基本做法，甚至连厨师都是这么做，但中国老字号刀剪公司“张小泉”的菜刀竟然不能用来拍蒜，让网民们觉得不可思议。根据报导，这名消费者向张小泉客服投诉说：“这个刀好离谱，我拍蒜子，它就断裂，没见过那么脆弱的刀，刀还能拍蒜吗？”结果想不到客服竟然回答：“不能。”（示意图，图片来源：网络）所有厨师都用菜刀拍蒜这名消费者将这件事发上网，引起网民热议，有人表示疑惑，明明许多美食节目，纪录片等，所有厨师都是用一把菜刀处理所有步骤，包括拍蒜。也有网民表示自己用张小泉菜刀拍蒜没有问题，质疑断裂的那把是不是有瑕疵，出炉硬度不达标。也有网民揶揄说“蒜你狠。”“不能拍蒜的刀，是装蒜的刀。”后来有媒体以消费者身份向张小泉售后求证，客服表示：“消费者力度掌握不好的话，是会断的，所以我们的刀具不建议横拍食物。如果要拍蒜，建议轻压。”（图片来源：Yahoo新闻）“横拍刀柄断不予退货”而根据张小泉发布的使用前、使用中、使用后的指示中，没有说明“不建议刀具横拍食物”的提醒。客服则针对此事表示“刀是用来切的，横拍食物断柄，不予退换。”但因为以上事件是刀背，刀面和刀刃齐断，并非刀柄，客服才转口说“这是刀面断，虽然已经超过购买90天时间，可以申请换货。”另一方面，有一名钢铁公司质检技师表示，硬度高的材质刀具比较脆，横拍时刀具不能变形，就会发生断裂。（图片来源：网络）不会保养不建议买高硬度刀“为了保证刀具的锋利程度，要使淬火钢的硬度达到一定标准，刀刃硬度越高越锋利，刀具横拍断裂是因为刀面受力后，受力面积大幅度变大，承受的压强变大，硬度比较高的刀具无法跟随变形，于是发生断裂。”针对菜刀应该怎么选择，他表示，特别贵的刀具钢材很硬，锋利度也搞，切东西很顺手，但非常脆，很容易断，家庭使用且不具保养刀具知识，最好别买高硬度的。也有网民分享拍黄瓜拍断刀的经历（图片来源：网络）“菜刀不能拍蒜等于是垃圾”网民们则对此纷纷热议。有人表示确实高锋利度的刀，是越脆的。“就像理发师用的专业级别剪刀，不能掉地上，一跌就断的。”“我也有一把剪刀不能跌的。”也有人质疑客服这样的回复可能会让产品从此下架。有网民开玩笑说，可能跟屠龙刀一样里面有兵书。许多人则揶揄导致不能拍蒜的说法。“刀子也不建议切菜。”“讲的连客服自己都信了。”“菜刀不能拍蒜等于是垃圾。”“我家女佣最厉害弄坏东西，也没有试过将菜刀拍断。”“质量差就应该承认。”“难怪十大兵器之首不是刀剑而是折凳。”各位有试过弄断刀身吗？真的是因为硬度问题吗？欢迎留言分享经历。文章资料来源：Yahoo新闻，星洲日报*部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress。
减脂中或者注重健康的集美们，到餐厅用餐时都会点新鲜、健康的餐点，而沙拉似乎是他们的首选。但是有些沙拉的食材不新鲜，价格过高，而且味道不足，令人食欲不振！现在就让我们一起来看看，哪些沙拉被列为不建议order的吧！#1 卡布里沙拉（Caprese Salad）经典的卡布里沙拉由厚片的新鲜奶酪，生番茄和辣罗勒叶制成。这个诱人的组合，如果过了时间才order的话，味道会变淡，让人食欲下降！另外，有些餐厅可能提供热番茄和劣质的芝士，味道常常使人失望。（图/cookingclassy）#2 凯撒沙拉（Caesar Salad）传统的凯撒沙拉调料需要用上生鸡蛋，因此一家餐厅如果预制调料，必须省略使用生鸡蛋的成分或包含人工防腐剂才能制作它。值得一吃的凯撒沙拉调料带有生鸡蛋和菲力鱼片，用其他食材预制的沙拉颜色则会显得苍白。除非该家餐厅提供自制的新鲜沙拉酱，否则顾客就不建议点凯撒沙拉。（图/whazzuuup）#3 田园沙拉（House Salad）除非你想吃皱巴巴的番茄和青菜，否则你的话尽量避免订购餐厅的田园沙拉。因为这款沙拉的食材通常是使用餐厅的剩菜，一般上只是几片生菜叶和一些凉爽的番茄楔。如你有任何疑问，请在下order之前，谷歌一份关于该餐厅沙拉的成分说明，便知一二。（图/Shutterstock）#4 杂菜沙拉（Mesclun-based Salad）杂菜沙拉顾名思义就是由各种青菜混合而成的沙拉，食材包括芝麻菜、生菜、菊苣和山罗卜的嫩叶。 这款沙拉看起来健康，不幸的是它有迅速变湿和变粘的倾向。爱吃沙拉的吃货们，如果曾到超市购买过杂菜沙拉，你会发现袋子底部有深色的液体，这是让绿色食品保存时间变得更长的东西。同样的，这种情况会在餐厅内发生！建议你选择以生菜或称卷心莴苣为基础的沙拉，它绝对可以提高沙拉的脆度。（图/cuisineathome）#5 塔可沙拉（Taco Salad）用炸壳碗、红肉、酸奶油和奶酪制作而成的塔可沙拉，几乎是反沙拉主义。这款沙拉通常价格过高，并且需要提前太多时间来预制。如果你真的想吃塔可沙拉，请选择地道的墨西哥餐厅，在那里可以品尝到较为新鲜的沙拉，价格也较为合理。（图/dinneratthezoo）#6 金枪鱼沙拉（Tuna Salad）与所有海鲜菜肴一样，金枪鱼沙拉的新鲜度是至关重要的。不幸的是，许多餐馆都提供预制的沙拉，甚至是罐头金枪鱼的沙拉。除非金枪鱼沙拉是该家餐厅自制的特色菜，否则建议你选择其他海鲜沙拉，比如烤三文鱼或扇贝沙拉，又或者你到访一流的餐厅，否则金枪鱼沙拉多数不是你想象中那么的新鲜。此外，每份金枪鱼沙拉使用了大量的蛋黄酱，可能会导致某些食用者感到恶心。（图/thespruceeats）看完上述的介绍，喜欢吃沙拉的朋友，以后就可以避开雷区了！顺祝：吃沙拉愉快！相关文章：不建议在泰国餐厅Order的食物！泰式脆皮鱼寓意好也要避开！到Cafe不建议Order的小吃！没想到吃货爱点的时日例汤也不能幸免！到Cafe不建议Order的10种食物！别再踩雷，免得祸从口入！到寿司店不建议Order的食品！为了生态环境，避免食用濒临绝种的蓝鳍金枪鱼！8种不建议在中餐厅Order的食物！好吃的美食都是高卡高脂，少吃为妙！不建议儿童吃的8种火锅食材！孩子们爱吃的丸类也是大忌！吃杂饭不建议拿的8样菜！原因曝光，会吃的一般都避开！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
我国终于恢复堂食，相信此刻吃货们都倾巢而出！由于我们暂时不可以出国旅行，很多把泰国视为第二个家的朋友唯有先用泰国美食，堵住对它的思念！泰国餐厅提供玲琅满目，令人垂涎三尺的美食，有哪些食物是比较不建议大家Order的呢？现在就让我们一起来看看吧！#1 泰式脆皮鱼配辣椒酱（Pla lard prik）靠近新年大家一定希望“年年有余”，虽然它一上桌就很吸人眼球，但是油炸鱼与含糖的酱汁混合在一起，抵消了食用鱼的任何好处。如果你想要吃肉，建议你尝试订购菜单上任何一种泰式沙爹。这些腌制的牛肉、鸡肉、虾或猪肉串烤出无与伦比的烟熏味，肉质柔软且多汁，搭配可口的蘸酱作调味，比起油腻的脆皮鱼好多了！（图/foodsathome）#2 泰式炸卷众所周知，炸物都充满高脂肪和不必要的卡路里，炸卷含饱和脂肪和反式脂肪的成分，会大大增加你患高胆固醇和心脏病的风险。如果你正在寻找比泰式炸卷更健康的替代品，可以尝试订购一盘新鲜的鲜虾蔬菜卷，没有油炸的成分意味着你可以享受正宗的泰国菜风味，也减少对身体的愧疚感和潜在的心脏病风险。（图/marionskitchen）#3 饺子猪肉和蔬菜制成的油炸或蒸饺子是许多泰国餐厅菜单上的小吃之一，饺子虽然很好吃，但并不是泰国特有的。既然来到泰国餐馆，自然要尝试泰式特色菜对吗？建议你点新鲜的泰国春卷作为替代品，那可是一种受欢迎的清淡开胃菜哦！（图/cdkitchen）#4 炒饭泰式炒饭也是受欢迎的美食之一，但是泰国炒饭具有高脂肪含量和卡路里！如果你想吃饭，并且搭配肉类和蔬菜，请改为叫菜吃饭吧！泰国香米口感柔滑与其他菜肴搭配起来相得益彰。（图/whiskaffair）#5 炸香蕉（Gluay Kaeg）这款街头小吃，相信常到泰国的朋友并不会感到陌生，虽然它让人感觉挺健康的，毕竟是由水果做成的，但是你应该尽量避免点它，因为它充满糖分，而且油腻。实际上，许多人发现它太甜腻了。如果你对饭后甜品不可以妥协的话，那么建议你点水晶糯米（khao neow kaew）作为替代品。这款甜糯米不会太甜，而且其独特的口感和微妙的风味将为你的饮食体验画上完美的句号。（图/Pailin's Kitchen）#6 炒面炒面是一道用面条、酱油、白菜、肉块、豆腐和蔬菜混合而成的菜品。实际上是中国人的发明，所以如果你想要品尝正宗的菜式，建议你还是点其他菜肴吧！另外，泰国餐厅经常提供的其他中餐还包括了捞面和橙皮鸡。（图/cookingwithlane）#7 泰式红咖喱鸡 （Gaeng ped gai）这道红咖喱是另一道以椰子为主的菜肴，里面有着诱人的炸鸡块。尽管Order这道菜肴会让你有短暂的满足感，之后不久你会发现，实际上你吃了4杯浸在油中的椰奶和鸡肉。有鉴于此，给红咖喱鸡给忘了吧！推荐你吃泰式炒面！扁细长的面条加上鸡蛋、花生、蒜头、香料和豆芽拌在一起。 你也可以添加所需的蛋白质，加入虾、牛肉或鸡肉，结果是一道令人难以置信的泰式风味！（图/templeofthai）#8 椰子冰淇淋甜食控看到这一段，恐怕美食博主的耳膜要破裂了！柔滑的冰淇淋，非常适合作为单独的零食，但是如果当作饭后甜品的话，身体负担加重，与泰国其他椰子菜肴一样，这种食物对身体没有变得更健康。如果你坚持要来一杯甜品，那么建议你选择水果雪葩，大多数的泰国餐馆都有各式各样的水果口味供顾客选择，尝起来就像冰淇淋和冰冷的格兰尼塔奶酪之间的味道，具有令人耳目一新之效！（图/asianinspirations）根据上述的建议，让我们一起竭力抵抗美食的诱惑，避开不健康的地雷吧！对此你有什么更好的建议呢？不妨在底下留言与我们谈谈吧！相关文章：到Cafe不建议Order的小吃！没想到吃货爱点的时日例汤也不能幸免！到Cafe不建议Order的10种食物！别再踩雷，免得祸从口入！到寿司店不建议Order的食品！为了生态环境，避免食用濒临绝种的蓝鳍金枪鱼！8种不建议在中餐厅Order的食物！好吃的美食都是高卡高脂，少吃为妙！不建议儿童吃的8种火锅食材！孩子们爱吃的丸类也是大忌！吃杂饭不建议拿的8样菜！原因曝光，会吃的一般都避开！封面图：monkeykingthai、templeofthai和marionskitchen更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
超市大减价对于消费者来说是一个好消息！平时不敢入手的东西，趁有折扣快快把它们买回家！正当消费者兴高采烈抢购的时候，来到食品部就要小心挑选食物了，千万别随便乱买！此刻不再是买不起的问题，而是有其他因素需要考量，现在就让我们一起来看看哪些食物在大减价时也要三思而后买吧！#1 无机肉类最好在肉类上舍得花一点小钱，比如购买有机或草食饲养的家畜，这样一来可以避免食用存在于便宜肉类中的激素和抗生素。（图/agriorbit）#2 养殖的海鲜无论养殖的海鲜有没有作促销，如果有更好的选择的话，都应该避免购买。因为养殖海鲜与野生海鲜相比，通常污染程度较高，其卡路里还有饱和脂肪也明显较低。养殖海鲜也许存有抗生素，所以别贪便宜而食用到有化学物质的海鲜。 （图/nutritioninsight）#3 预先切好的蔬果除非你打算买了过后当天食用这些蔬果，否则的话最好避免购买，因为这些预先切好的水果和蔬菜很可能即将要过期。也许你对检查食物的技巧充满信心，不过我们还是很难检查到包装最底层的部份。因此，美食博主建议你买尚未切过的蔬果，买回家自己动手切成块，那么你就可以享用它长达一个星期。（图/foodrevolution）#4 面包面包是大家爱选购的食品之一，在大减价购买的话，你需要格外小心，因为它可能快要过期，所以在买面包回家之前，请先检查面包袋上的食用有效日期，确保面包还是新鲜的。购买这些便宜面包最糟糕的情况，莫过于霉菌的生长快于你所意料的。（图/wonderhowto）#5 鸡蛋如果你发现鸡蛋打折的话，你可能需要三思了。为了自己和家人的健康，别在意支付多一些钱购买高品质的鸡蛋。（图/helloimnik）#6 牛奶如果你有饮用牛奶的习惯，无论牛奶有多少折扣，你都必须保持冷静，先检查包装上的有效日期，或者可以询问曾经购买过的亲友。因为回到家打开包装，才发现减价牛奶已经变质，绝对不是一个“有趣”的购物体验。（图/medicalnewstoday）#7 酸奶酸奶与牛奶类似，都是属于很容易变质的食品，因此当你喜爱的超市有办大促销时，请谨慎行事！与牛奶相比，购买它来得更棘手，因为酸奶多数都是由益生菌发酵的乳制品，自然尝起来或闻起来都带有酸味，即使它不一定是变质了，最简单的方法就是一定要看有效食用日期，别为了节省一些钱而吃坏肚子。（图/berkeleywellness）#8 无添加防腐剂的食品人们越来越关注健康，总是希望避免食用添加防腐剂的食品。除非你买了回家后立即食用，否则你需要特别注意标有“不含防腐剂”的促销食品。因为易腐的食品中缺乏防腐剂，这意味着食物是何时制作和上架多久，都成为你购买它前所要考虑的因素。（图/unlockfood）看完上述的介绍，以后不管哪里有大减价，都要保持冷静，别因小失大！欲知更多省钱贴士，请参考 这里 。相关文章：到寿司店不建议Order的食品！为了生态环境，避免食用濒临绝种的蓝鳍金枪鱼！到Cafe不建议Order的小吃！没想到吃货爱点的时日例汤也不能幸免！到Cafe不建议Order的10种食物！别再踩雷，免得祸从口入！10个绝对不要买的加工食品！超市经常见到，懂的人绝对不碰！7种绝对不要吃的零食！营养师永远不会吃，回答让你惊讶！封面图：theguardian、nutritioninsight、agriorbit更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
便利店的存在是为了提供一个地区的居民方便，不需要他们驾车到遥远的地方，只为了购买一至两样的生活必需品。可是如果你家附近有巴刹、超市等等，那么以下几种便利店的食物就不建议你在那里购买了，现在就让我们一起来看看哪些食物榜上有名吧！#1 任何在便利店煮熟或加热的食物你是否曾在便利店购买炸鸡、香肠、鱼丸或任何便利店预先为你煮好的食物呢？购买这些食物的代价就是你必须付出较贵的价格，这可能对你来说很方便，但是想省钱的话，那就在家自制吧！到超市购物之前，提前考虑这个星期要购买的食材，你将减少至少一半的伙食费。（图/eater）#2 瓶装水如果你家里的饮用水不安全，那么你绝对有理由购买瓶装水。许多人为了方便和便携而购买瓶装水，实际上它的价格大约是自来水价格的1千倍。水是人类生活中的必需品，但是便利店的瓶装水价格过高，所以应该避免购买。建议你投资一架家用净水器，除了家人的健康得到保障之外，长期而言也更为划算。（图/marketingtochina）#3 牛奶失眠想喝杯热牛奶，早上起床想喝杯牛奶启动一天的开始，牛奶似乎是大多数家庭的必需品，而人们为了省时省力，有时会前往附近的便利店购买牛奶。可是便利店售卖的牛奶通常比其他地方贵一些，为了避免长期喝贵牛奶，建议你到别的地方买吧！（图/smzdm）#4 三明治便利店架子上摆放着各式各样诱人的三明治，确实让吃货们很难抵挡它的诱惑，但是你要知道，如果你成功地抗拒它的魔力，你将节省一些钱，因为一份便利店售卖的三明治，实际上你可以用相同的价格制作出三份。你需要做的是到超市购买相关的食材，动手做起来便是。（图/flitto）#5 能量棒能量棒是一种很棒的充饥小吃，因为当我们出外时，它很容易被男士们放入口袋内，而女士们则轻易地放入包包内。 但是在便利店购买的能量棒，一般上比自制的含有更多的糖和防腐剂，而且价格也更高。因此，精打细算的消费者不妨考虑在家中以便宜的价格，为自己制作一些能量棒，你将节省大约两倍的钱！（图/inspiredtaste）#6 预切的蔬菜和水果专家总是建议人们每日应该多吃蔬果，为了方便起见，你也许在匆忙的上班途中或旅途中购买一些预先切好的蔬果，那是可以理解的。但是，如果你有时间的话，最好不要以较高的价钱购买预先切成薄片的食物。（图/womansday）#7 小包装零食虽然小包装零食非常适合减肥中的人士控制食用份量，而且也深受喜欢一次购买多种零食者的喜爱，后者可以同时尝试不同的小吃来满足口腹。实际上这种惹人喜欢的小包装，对消费者的钱包而言并非是一个理想的选择，因为它们出售的价格比原价高出了50%。（图/womansday）#8 清仓糖果有些便利店会在一个角落，摆放一些清仓食品，比如一些应节的糖果。身为精明的消费者，建议你购买保质期较长的棒棒糖，避免巧克力、任何容易融化或变酸的糖果。（图/bobvila）看完上述的介绍，以后到便利店就避开购买吧！一起做个精明的消费者！如果你有其他的建议，不妨在底下留言与我们谈谈。相关文章：到寿司店不建议Order的食品！为了生态环境，避免食用濒临绝种的蓝鳍金枪鱼！到Cafe不建议Order的小吃！没想到吃货爱点的时日例汤也不能幸免！到Cafe不建议Order的10种食物！别再踩雷，免得祸从口入！10个绝对不要买的加工食品！超市经常见到，懂的人绝对不碰！7种绝对不要吃的零食！营养师永远不会吃，回答让你惊讶！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】