淡奶油是制作许多好吃甜品如奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等的必备食材。当然也可依据自己喜欢的量为蛋糕做点缀喔!今天小编就为大家介绍一盒淡奶油可制作的8款蛋糕,松软的口感特好吃,做法零失败!咸奶油奥利奥蛋糕 BY 软糖小瓢虫这款奥利奥和咸奶油的搭配,那种口感简直是完美! 接下来跟大家讲讲配方吧~食谱赶紧学起来哟!简单0失败呢~材料:(6寸蛋糕)淡奶油 330g、盐3g、糖20g、奥利奥饼干碎 30g做法:1. 将淡奶油、盐和糖都加入搅拌碗中打发至能拉出小尖角2. 将奥利奥碎加入打发好的奶油中用拌勺翻拌均匀就完成了哦~ 雪域冰乳酪小贝 BY 豆依mm这一款高颜值的小甜品,好吃到没朋友,松软的蛋糕体加奶油奶酪一口下去超级满足,而且做法超级简单喔,一次成功,一起来学学吧!蛋糕胚:鸡蛋5个低、筋面粉75克牛、奶60克玉、米油60克糖、45克夹心馅:淡奶油160克奶、油奶酪60克糖、16克奶、粉 少许做法:1. 牛奶加玉米油拌匀加入蛋黄拌匀,筛入低筋面粉翻拌均匀2. 蛋清中加少许柠檬汁,糖分3次加入蛋清中打发至大弯钩后分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀,倒入铺油纸的烤盘中3. 烤箱提前预热,160度烤25分钟,出炉晾凉,用杯口压出O圆形备用4. 奶油奶酪提前拿出软化至顺滑,淡奶油+糖打发出纹路,加入奶油奶酪搅拌均匀,装入裱花袋冷藏一小时5. 取一片蛋糕挤上冰乳酪,再叠一片蛋糕,侧面涂少许冰乳酪后转圈裹满奶粉即可 摩卡奶油蛋糕 BY 青春妹~这款咖啡蛋糕太好吃了~烤蛋糕的时候,就有浓浓的咖啡香,配上咖啡奶油,好吃到哭呢!特别简单方便,赶快试试吧~材料:蛋糕胚:鸡蛋 4个、咖啡液 50克(咖啡一袋,兑热水取50克)、 玉米油 40克、细砂糖 45克、低筋面粉…
布雪蛋糕一眼看去像是放大版的马卡龙又像是好丽友派,法语名为Bouchée,是指一口的小蛋糕。这个小可爱通常夹入奶油馅或是果酱,它的蛋糕壳和夹馅的口味还可以丰富多变,组合好的成品松软好吃,是日本相当流行的小茶点。笔者为你整理了以下几种布雪蛋糕的做法:1. 不同夹心的布雪蛋糕1a &1b.【蔓越莓、蓝莓布雪蛋糕】By 芳蓉優格GO!GO!好吃的法式小点心,加上蔓越莓、蓝莓乳酪酱当夹馅,酸酸甜甜超好吃。少糖配方,吃起来甜而不腻,很像少糖的马卡龙,仙女们要试试这道小点心哦!食材:(10人份)蛋白霜:冰蛋白 2 个、白砂糖 40 克蛋黄糊:蛋黄 2 个、融化奶油 10 克、低筋面粉 50 克、杏仁粉 5 克、玉米粉 5 克、天然植物萃取色素粉红色 3 克夹馅:自制蔓越莓或蓝莓乳酪酱 100 克装饰:防潮糖粉…