日本人气YouTuber Jukiya(ジュキヤ),坐拥超过256万的订阅者,过去曾因为上街头实测女性胸围,入镜的女孩表情极度恐惧引发众多网友的挞伐,遭外界斥责这个计划宛如性骚扰。近日,Jukiya的新影片再度遭到网民批评,原因是该内容竟然为颇受争议的“女体盛”,虽然影片火速下架处理,但他也因为没有道歉再度受到批评。在Jukiya最新的“女体盛”影片当中,他邀请了一位身穿比基尼泳装的女子躺在长桌上,随后众多男生围在一起,纷纷将生鱼片夹放在美女的身上,声称要重现“女体盛”。从画面可见,除了将生鱼片放在女子身上之外,有人还刻意将萝蔔丝和香草放在美女女子的私密处及胸部上,整个过程大约耗时了5分钟,大功告成后Jukiya也拍下“女体盛”的特写画面。事实上,这并非Jukiya首支引发争议的影片,今年6月他曾在街头寻找女性测量胸围,其中有女生全程面露胆怯神色,却不断被问胸部尺寸,引爆各界讨伐,挨轰“性骚扰”、“简直性暴力”。他为此下架影片,并于7月8日发表一段谢罪影片,找来争议影片中的女生,并亲自向对方道歉。没想到在仅仅相隔8天后,Jukiya又因“女体盛”的影片再度引起外界炮轰。女体盛是什么?“女体盛”,盛起源于日本,指让少女裸露着身体仰卧,在其身体上盛放寿司、生鱼片一类的美食,食客围而食之。如今即便在日本,女体盛也被公认为是一种恶俗的商业炒作模式,一个披着文化外衣的色情演绎。 新闻来源:ETtoday星光云*部分照片取自网络,内容谈谈网归有,若想参考请附加此文的链接。谢谢!照片如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除。
因为20109冠状病毒(COVID-19)疫情的关系,为了避免遭到病毒的感染,许多人都开始点购外卖,或者干脆自己下厨来解决一日三餐的问题。因此,在这段期间许多不同的创意食谱涌现出来,比如曾经一度爆红网络的400次咖啡、自制Orea牛奶冰淇淋、汽水鸡翅等等,为在疫情中的人们在吃的问题上增添一些新意。日前,网络上又出现了一个令人眼前一亮的食谱,而这个食谱最吸引人的就是将西瓜制作成鱼生!(图/OC Wild Seafood)据悉,有一名素食者伊娃(Eva Friedl)日前在其抖音账户@vegaliciouslyeva上传了一个视频,在这个视频中她分享了如何将水果变成金枪鱼生鱼片的食谱,而这个食谱所需要的材料非常简单,只有5种食材,其中包括西瓜、芝麻油、酱油和磨碎的姜。“无公害金枪鱼鱼生。”在视频中,伊娃展示了西瓜被腌制的过程,只要腌制过夜,西瓜将具有与鱼生一样的质地。据了解,腌制的过程非常简单,先将300克去皮的西瓜切成长方状,然后将这些切块的西瓜和1汤匙烤过的芝麻油、60毫升酱油和1/4茶匙磨碎的姜一起放入碗中,然后放置至少4个小时。“你也可以让它腌制一晚,但那时我会加一点水,这样它就不会变得太咸了。”(图/视频截图)接下来的过程就很简单来,把腌制过得西瓜放在锅里煮10至15分钟,然后沥干水分,再把煮好的“西瓜生鱼片”裹上考过的芝麻粒,然后搭配一些蔬菜和你喜欢的酱汁就可以了。“你也可以与新鲜黄瓜、腌制的姜以及一些蛋黄酱和辣酱混合在一起食用。”(图/视频截图)【西瓜生鱼片食谱】食材:300克西瓜、50ml酱油、1汤匙芝麻油、2汤匙芝麻粒、1/4茶匙磨碎的姜。做法:将西瓜片切成寿司大小的长方形。⠀将烤过的芝麻油、酱油和姜末混合在一起进行腌制。将西瓜块腌制约4小时。你也可以腌制过夜,但记得要加一些水,不然会太咸。腌制好后,在锅里盖上盖子煮10至15分钟左右,这取决于西瓜块的大小。⠀沥干水分,然后四面裹上一些芝麻粒。⠀与一些黄瓜片、辣酱蛋黄酱和葱一起食用就可以了。伊娃的这个视频吸引了许多网友的注意,并获得了超过70万次的观看和点赞。不少网友都对她的这个创意食谱感到震惊,并纷纷留言:“这个食谱很适合我,因为我对鱼过敏”、“我试着做了这个,它太神奇了。我做了一碗poke,很美味”、“我不是素食者,但我必须承认这个食谱太酷了”等等。西瓜也能制作成金枪鱼生鱼片,这真的是超乎了我们的想象力,不得不佩服这位网友的创意。如果有哪位朋友试了这个食谱的话,记得与我们分享,告诉我们这样的方法制作出来的生鱼片味道是如何的哦!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
越来越多日韩料理店进军马来西亚。寿司、炒年糕、日本咖喱、韩国辣面也渐渐融入了大马年轻人的生活,成为他们的最爱。大马的爸爸妈妈们也因此尝试了不少不同店家的韩国餐和日本餐,但是有些日韩料理却是他们不能接受的。1. 日本刺身(图片来自世界高級品)刺身,其实就是以新鲜的鱼贝类生切成片,可蘸酱油、山葵、味噌等调味料食用。最常见的包括三文鱼、金枪鱼、甜虾、墨鱼等。有些人会特别喜欢这类“鲜”味十足的料理,但是大马父母特别不能接受生吃海鲜。因为时常看到新闻说,生吃海鲜导致细菌或寄生虫污染,年纪轻轻便因肠胃问题身亡 。2. 冷面 (图片来自致富热)冷面是韩国最常见的面食,也是他们驰名的传统民族食品。因为常年天气炎热,大马人都很喜欢吃冷面。冷面会在食用前放入冰箱镇凉或在食用时在碗内放入冰块,所以口感会冰冰凉凉。但由于大马老一辈的人习惯吃热食,所以对冷面实在提不起兴趣。3. 韩国辣面(图片来自网络)前段时间突然兴起吃辣面挑战,很多人吃了几口就嘴巴红肿、全身发麻还腹泻。号称“世界第一辣”的爆款韩国火辣泡面,令很多大马人都纷纷跟风尝试。然而大马父母就想不明白了,看着孩子们辣得直不起身,还狂灌水,他们感到非常无奈啊!4. 芝士拉丝(图片来自DailyPins Malaysia)大马年轻人都爱的 Mozzarella cheese 遇上韩式料理,产生了富有弹性的牵丝,再带上浓郁的奶香味,不禁让人流口水!大马父母则觉得这些都只是虚设,味道也并没有面食来得好吃。5. 韩国泡菜(图片来自下厨房)韩国泡菜是以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。很多大马人都喜欢用它来佐饭,佐酒,因为它可以帮助开胃消化。还有研究显示,韩国泡菜对减肥和清肠有特效。但大马父母其实特别不喜欢吃腌制食品,也不习惯这种酸辣菜的味道。6. 味增汤(图片来自鲜一城)味噌汤是日本的国民级料理,几乎每天都必喝一碗。它最主要的材料就是味增,一种用黄豆做出的酱。它的味道非常浓郁,但也像是放了很多鸡精。对此,大马父母抱有深深的误解,也实在是觉得这道汤咸味过重了。异国料理有时真的非常吸引人,特别有新鲜感,尤其是从未尝试过的料理。所以我们可以看到大马的日韩料理餐厅都经常满座,生意非常好。但是其实本地料理也超级不错吃且又平价,一盘 Mamak Maggi Goreng 可比一碗拉面便宜多了!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
提到刺身,大家都会联想到日本餐一盘盘切成薄片的生鱼片,沾点山葵和酱油,那种入口即化,鲜味无比的味道,让人吃得回味无穷、欲罢不能!一般上刺身都是鱼肉切片,整齐排列在碟子里而已,但是日本一位名叫Mikyou的父亲,却打破旧有的框框,让刺身摆盘变成栩栩如生的画作,衍生出另一种食物艺术。(图/@mikyoui00)这位烹饪艺术家从未从事过与艺术或设计相关的工作,由于他想教儿子如何准备生鱼片和对食物更加热爱,他决定把整个学习过程变成一项有趣的活动。自2008年夏天开始从事渔业事业的他,让他有更多资源做出各种惊人的艺术作品,欣慰的是通过这种亲子互动过程,他除了成功进入孩子的小小世界,也意外受到网民的喜爱。(图/@mikyoui00)目前,他的Instagram社交媒体上有69千追随者,这些追随者都对他的食物艺术品十分着迷。他们当中有许多人认为他是举世闻名的日本厨师,甚至不相信他是一个自学成才的艺术家,而其初衷只不过是想灌输孩子对食物的热爱。(图/@mikyoui00) 他从YouTube和网路上的视频学到很多挑战性的技巧,并特地关注许多知名专业厨师的IG,然后在家中复刻他们的菜式。不知不觉中,他开始投入更多的时间来创造更具难度的艺术作品,因此他的技能也随之变得越来越好,就这样一个本来是促进孩子对食物更热爱的有趣活动,却演变成他的新爱好和热情! (图/@mikyoui00)他制作艺术品的秘诀是善用各种不同颜色和纹路的鱼肉,还有其他可以与作品搭配在一起的海鲜、蔬果、植物等,使它们看起来更加逼真,并投入大量时间在细节上的装饰,因此他的所有作品都看起来非常出色,也非常多样化!除了有小孩子喜欢的动物,还有漫画、电动游戏和卡通里的人物。此外,他也通过食物让孩子认识自己和外国的文化,让他发掘自己的爱好,并告诉他男女之间的爱情故事,这意味着有一天他将会离开爸爸和爱人在一起了。(图/@mikyoui00)由于Mikyou先生的作品实在太美丽,笔者也是经过多次的筛选,为你整理了一些图片,并把它们分类成风景、文化、漫画里的人物、电动游戏里的经典人物、迪士尼公主、龙、马、鸟、鱼、爱好、舞蹈、民族、节日、女神、天使、精灵、爱情,方便你浏览,大家一起来欣赏Mikyou先生的生鱼片艺术品吧!《风景》1. 富士山(图/@mikyoui00)《文化》2. 武士(图/@mikyoui00)3. 女剑士(图/@mikyoui00)《漫画里的人物》4.《鬼灭之刃》的蝴蝶忍(图/@mikyoui00)5.《海贼王》里的月之狮子加洛特(图/@mikyoui00)电动游戏里的经典人物6. 超级马里奥(Super Mario)(图/@mikyoui00)《迪士尼公主》7.《小美人鱼》里的爱丽儿(图/@mikyoui00)8.《冰雪奇缘》(Frozen)里的艾莎公主(图/@mikyoui00)《龙》9. 东方龙(图/@mikyoui00)10. 西方龙(图/@mikyoui00)《马》11. 希腊神话里的飞马--珀伽索斯(Πήγασος)(图/@mikyoui00)12. 西方神话里的独角兽(Unicorn)和它的主人(图/@mikyoui00)《鸟》13. 在天空中飞翔的白鹤(图/@mikyoui00)14. 衔着橄榄枝的白鸽(图/@mikyoui00)《鱼》15. 深海鱼--海豚(图/@mikyoui00)16. 观赏鱼--金鱼(图/@mikyoui00)《爱好》17. 滑雪(图/@mikyoui00)18. 弹电子吉他(图/@mikyoui00)《舞蹈》 19. 芭蕾舞(图/@mikyoui00)20. 剑舞(图/@mikyoui00)《民族》21.…
因为刺身的鲜美,使得刺身成为许多老饕都钟爱的食物。但是刺身如果处理不当或者不够新鲜,就会有很多寄生虫,吃下肚子的话严重的可能会导致丧命!日前中国深圳一名女子因为腹部疼痛到医院就诊,在经过检查后发现该名女子的胆汁中出现寄生虫和虫卵。经过讯问后,得知该名女子喜欢吃三文鱼刺身,尤其是在去年12月时就迟了很多,因此怀疑胆汁内的寄生虫和刺身有关!据报导,该名女子因为腹痛难忍到深圳市第三人民医院就医,再经过血液检测和影像学的检查后,医生起初怀疑该名女子是因为胆囊结石、胆主管结石进而引发的胰腺炎症状。然而医生后来在该名女子的一个胆汁引流的管子中,发现了2条寄生虫和虫卵,因此怀疑是因为寄生虫的缘故,才导致了她的胆囊结石以及胆主管结石。(图片来源:视频截图)据该医院肝胆外科医生苏一男表示,该名女子的儿子在去年12月时给她带了很多生鱼肉,该名女子自己也因此吃了很多,因此怀疑这一次的发病是与上次进食大量鱼生有关。苏一男表示,该名女子胆汁内发现的寄生虫名为华支睾吸虫(Clonorchis sinensis)又叫肝吸虫,只需一条虫体就能进行自身繁殖。这种寄生虫先存在于鱼、虾,或蟹的体内,假如在没有经过高温处理之下食用,这种寄生虫就有可能进入到人体的胃肠道内,攻击人类的胆道系统、肝脏系统。(图片来源:视频截图)所幸的是,再经过治疗之后,该名女子已经痊愈出院。她表示,自己平时就爱食生食三文鱼,当时原本确诊的是胆结石,后来在医生告诉她有寄生虫存在在她的胆汁时,她直言自己感到有些恐慌。“以后肯定不敢吃了,怕了。“(图片来源:视频截图)其实,这已经不是第一个因为吃生鱼片或者刺身而感染寄生虫的案例。在2018年1月时就有一位爱吃生鱼片的美国男子,在一次上厕所时居然尿出了一条长约1.6公尺的寄生虫。此外,2018年5月一名女子武汉市中心医院就诊,结果在她的胆管发现一条条蠕动的寄生虫,后来经过医生的彻底检查发现,原来她这3年的胆囊炎都是因为吃生鱼片感染寄生虫所引起的。(图片来源:视频截图)
杰玺一直以来是日本料理控,一个星期如果没有吃上一餐日本料理,心里总觉得不是滋味。今天有幸受邀到位于旧巴生路 Avantas Residences的一家优质日本餐厅KIMI-YA。吃过他们家的刺身后,杰玺只有一个字形容,“鲜”啊!不但如此,在一些普通日本料理店找不到的菜单,这里都可以找到。 是不是觉得很赞哩~重点是,小编今天要给大家推荐他们的情人节日本料理套餐,2人只需RM120,还有新鲜sashimi和甜品,这样的价钱哪里找啊?!不多说,让小编为大家介绍KIMI-YA有那些好吃的,还有超值~~~的情人节套餐吧! 日式和风设计 木质感中的浪漫雅致 一踏入Kimi-ya餐厅,就被日式和风设计给感动了一下,以简约浅色系木质材料作为主要装潢,整个餐厅氛围特别雅致。能够在这里跟三五知己或爱人大啖日本料理,算是生活中最大的小确幸了。 [icon style="fa-thumbs-o-up" color="000000" size="2x"]推荐KIMI-YA必点美食 KIMI-YA Soft Shell Crab Salad 软壳蟹沙拉 这道沙拉可是来到KIMI-YA的客人都必点的菜单,沙拉除了有炸得香脆酥软的软壳蟹之外,还有炸鱼皮,让整道沙拉口感层次更升一级。配上KIMI-YA独家调制的酱料(有三种选择,芝麻酱是最高人气的哦~),特别清爽开胃。…
喜欢吃日本餐,但是因为价格贵而却步吗?不要犹豫了! ! 小编今天要介绍私藏许久的一间隐身在甲洞,拥有超高CP值日本料理店Fujisawa藤泽居酒屋。 Fujisawa藤泽居酒不仅菜色丰富,选择性又多,还有像家一样的温馨用餐环境,像家人般的热情招呼声,没有高级日式餐厅的距离感,还有资深的主厨坐镇,有着满满坚持,新鲜食材更是没话说! 新年休假那么多天,跟同事好友再次相约到Fujisawa藤泽居酒屋庆祝,势必要给自己安排吃的好一点!往热闹的地方沾沾人气,来年才会旺啊! 四种区域任你选,要坐哪里用餐由你决定! 餐厅门口摆放一个大鼓写着【藤泽】二字,认得这个浓浓日本风味的鼓绝对不会走错餐厅啦! 一踏入门口,映入眼帘的简约日式风格,俐落的线条,木质色调,朴实自然,仿佛自己就真的身在日本的居酒屋! Fujisawa藤泽居酒屋设有普通区、吧台、榻榻米区和吸烟/宠物区。 区域分得很清楚,符合每个顾客的要求,再加上超级美味的日本料理,简直就是身在日本的feel啦! 16种烹调方式,任你选! 主厨用最原始的方式呈现美味,超丰富的菜单绝对可以满足大家的需求哦! Fujisawa藤泽居酒屋的食物醋、煮、炸、烤的都有!除了普遍可以吃到的寿司、手卷、生鱼片,还有各式各样的冷面、热锅、铁板乌冬、沙拉、串烧...... 马上开始分享这间餐厅啰! 1、三类冷面 3 Kind…