看着居高不下的确诊数据，吃货们想必非常想念堂食的日子，甚至有些人开始后悔朋友邀请到外聚餐时，因为某些原因而无法参与的那一群人。人们开始宅在家回忆各样以往看似理所当然的事，如今却变得遥遥无期。除此之外，人们也开始反思之前在外用餐的时候，是否不小心成为员工们讨厌的对象。美食博主为大家整理了一些让员工们生气的事情，以下是他们的一些答案。（图/dissolve）#1 把菜单塞给服务员的顾客！一行人来餐厅用餐时，员工正忙于正确的记录顾客们要点的所有东西，突然间其中一位把菜单硬塞到你的手里，而其他人还在点餐，这是令员工讨厌，也必须处理的突发状况。（图/thrillist）#2 每当顾客要求员工给他惊喜！员工很讨厌顾客自己不知道要些什么，而丢下：“给我一个惊喜！” 这句话！员工心里在想：“你以为我是你男友吗？！”。笔者在此奉劝大家别这么做，因为你有可能会得到菜单上最贵的菜肴。如果它不符合你的口味，员工也不会在乎的，因为结账的人是你，下次自己决定就好了。（图/rd）#3 声称自己认识员工老板的顾客！实际上，任何一个会上网的人都能轻易的弄清楚店主的名字，如果你真的是老板所注重的朋友，老板会亲自提醒员工，他将有一个朋友到餐厅用餐，并不需要你特别向员工说明哦！（图/therealbarman）#4 打响指和吹口哨来引起服务员注意的顾客！有一位员工表示，没有什么比客人打响指或吹口哨来引起他的注意更糟糕的了，员工不是一只狗而是一个人，请善待员工！举起你的手，礼貌的叫一声：“服务员（waiter）！”，有很难吗？（图/hiltonsrestaurantsupply）#5 顾客没有意识到或不关心你拿着灼热的盘子！有一位员工表示，当他正要把热盘子端上桌时，顾客们忙着用手机拍他手中的菜肴，而不是先让他把食物放在桌子上，完全忽视其实他的手很烫，最让他顶不顺的是他们在拍照的过程中还不断地在交谈。（图/gettyimages）#6 当顾客点了一个几乎所有配料的汉堡后，开始对员工抱怨！最糟糕的是那些员工向他们解释相关配料后，他们都说“要”的人，待员工把他们的汉堡弄妥后，他们才突然发现该汉堡包含着他们不喜欢的食材，并要求员工重新制作汉堡，相信当下员工最想做的是把这种顾客给掐死！（图/quora）#7 把餐馆当成托儿所的顾客！那些坐下来就忘记自己有孩子的父母，他们会让孩子在餐厅里跑来跑去，或者任由孩子大哭大闹，这不但使到服务员难以完成工作，也破坏了其他顾客享用美食的心情，当下大人们的世界仿佛都沦陷了！相信大多数正在阅读这篇文章的吃货们，都曾经历过这种不愉快的状况。（图/nypost）#8 假装不喜欢某样东西的顾客，只是为了能得到退款！如果我们觉得一道菜难吃的话，正常人大概吃了几口就不再吃了，然而有一些顾客是故意的，他们吃了80%的部分后，却要求员工把它从账单中扣除出来。最令人不能接受的是该名顾客过后还得寸进尺，厚脸皮要求员工把剩余的打包带回家，简直就是无赖！（图/foodreceipesknowledge）#9 餐厅内的“营员”！“营员”是什么意思呢？就是那些结账后依然霸占餐厅桌位的人，仿佛是在露营围着营火聊天直到天亮的那种人。饭局结束后坐上几分钟，喝喝咖啡什么的都可以，但如果你是在吃饭的高峰时段用餐，那就赶紧动起来吧！当下员工的内心如热锅上的蚂蚁，忙着寻找桌位给在等候的顾客呢！（图/straitstimes）#10 在打烊前才来的顾客！员工最期待的时刻即将来临，奈何有一班人冲进餐厅，这意味着员工将需要超时工作了，即便你用最短的时间解决你的餐点都好，员工过后还需要清洗各种容器，还需要打扫才能收工哦！（图/eater）看完上述令员工们发指的10件事，你是否有中一个呢？如果有的话，那么下次就别再做了，当一位受欢迎的顾客吧！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章：别再对Starbucks咖啡师没礼貌！原来这样做会被教训？！Subway员工讨厌顾客做的6件事！懂的都会尽量避开，特别是听了这个暗示！
时代的在不断地进步，许多东西都应着时代的变迁而逐渐消失在我们眼前。这不仅仅是那些无法被科技取代的事务，也包括许多美食。虽然说许多传统的美食已经被保留了下来，并且还深受人们的欢迎。但有一些食物，因为种种的因素，包括食材的限制以及手艺的失传，正在逐渐消失。也许在过几年，我们可能再也吃不到这些食物了。#1 豆芽塞肉豆芽塞肉又叫镶银牙，这道菜的名气可以说是非常大，但是它出名的原因并不是因为多么的好吃，而是制作的过程所耗费的时间非常惊人！这是因为在制作这道菜之前，许多先用细针在豆芽上穿孔，然后在把火腿丝慢慢的塞进豆芽中。豆芽那么小，还要塞肉丝，这过程不只耗时，考眼力，也肯定很煎熬。（图/ytimg）#2 吹糖人还记得以前小时候看到吹糖人是一种幸福，因为那些糖块在这些师傅的手中可以变成各种造型。你想要什么小动物的形状，只要告诉吹糖人的师傅，他们都能够帮你吹出来。可惜的是，现在这种手艺美食了可以说已经见不着了。（图/pstatp）#3 金黄酱金黄酱是马来西亚华人研发的独特酱料，虽然大部分的华人餐厅都有，然而很多餐厅所使用的金黄酱已经失去了传统金黄酱的那种甘香甜美。金黄酱的制作非常耗时、耗精神，需要不断地翻炒、下料、翻炒至少4个小时，当中如果有1分钟的松懈也可能使得金黄酱达不到完美呢！（图/zenfs）#4 叫花鸡叫花鸡的制作看似简单，实际上却非常讲究。需要先将鸡杀死，然后去掉内脏，涂上料汁、再用荷叶、猪网油及黄泥土层包裹，最后丢进柴火堆中煨熟。由于对于火的掌控非常考功夫，因此全马来西亚并没有多少间餐厅有提供传统叫花鸡给顾客。（图/uc.cn）#5 叮叮糖小时候常常有一辆摩托车或者脚踏车有售卖，远远你就可以听到“叮叮”的声音。叮叮糖是由麦芽糖和白糖制成的，因此有些售卖叮叮糖的摩托车，也同时售卖麦芽糖。因为叮叮糖成形的时候是非常坚硬的，需要用锥子敲出一小颗一小颗出来，当锥子敲打时碰到叮叮糖的铁盘，就会形成“叮叮叮”的声音，这也是叮叮糖名字的来源。（图/ytimg）#6 马来娘惹元宝（Kuih Jongkong）马来娘惹元宝又叫做荷包糕，马来人把这个糕点称作为“Kuih Bongkong”，华人则称之为“Kuih Jongkong”，但其实是一样的东西。Jongkong在马来语中是锭的意思，也就是钱币或元宝的意思。马来娘惹元宝使用蝶豆花作为天然色素，加上椰糖、面粉等制作而成，吃起来偏甜而且口感软绵。可惜的是，如今这道糕点已经变得非常少见。（图/wanmutiara）除了这些食物之外，还有许多美食也变得越来越少见了，如算盘子、Putu Mayam、嘟嘟糕等等。如果你见到它们的话，不妨买来尝尝。否则等到它完全消失后，到时候想吃已经来不及啦！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图：pinterest
每次到西餐厅吃饭，当食物上桌时餐盘上都会家伙加上几根“杂草”。虽然只是简单的几根“杂草”，但却可以令这个摆盘瞬间高了几个层次。每次看到餐盘上的这些“杂草”时，都会不禁好奇这些到底是什么？能不能吃呢？其实啊！这些并不是什么“杂草”，而是西餐烹饪里常会用到的食材，由于这些香料才赋予了西餐各种特殊的风味，可以说是西餐的灵魂之一。这里，就让笔者为大家介绍几个西餐厅内常用的香料，当你带朋友去吃西餐时，就可以在朋友面前对这些香料娓娓道来，塑造你在朋友心中的“ATAS”形象！（图/meredithcorp）#1 罗勒（Basil）罗勒是西餐厅里面最常用到的香料，罗勒的的品种很多，但是最常被用到而且也最具代表性的是甜罗勒（Sweet Basil）。罗勒的气味清冽甘甜，而且还带点咸鲜味，不过叶子很嫩，一遇热会变黑，因此常常在冷的酱汁或者沙拉上使用，而热菜上最多是摆盘或者装饰。（图/pixnio）#2 迷迭香（Rosemary）原产于地中海地区的迷迭香，可以说是西餐扒类食物最常使用的香料之一，而且还是一种常见的花园植物。迷迭香的香味很浓烈，由于味道甘甜中带苦，因此在烹饪中不适合大量的使用，而且也通常会是最晚下锅的，因为迷迭香过煮时，它的苦味会非常明显。（图/lh3）#3 百里香（Thyme）百里香又叫麝香草，在西餐中被使用的程度可以和迷迭香相媲美，就连许多中东餐厅都在使用。相比起迷迭香，百里香的气味较为温和淡雅，而且还带点辛香，因此一些中餐厅在烹饪中使用。百里香最常被用在罗宋汤里，会给罗宋汤带来一股诱人的香味。此外，肉丸中也常常有用到百里香，可以去腥味。（图/epochtimes）#4 欧芹（Parsley）欧芹的外表很像是香菜，但是气味却没有香菜那么重。虽然欧芹名字带“欧”，但它的原产地不是欧洲，而是地中海沿岸地区，最早食用欧芹的地区是古希腊和罗马，后来才传进欧洲。欧芹的味道吃起来有点像胡萝卜，值得一提的是，在吃过大蒜和大葱之后在口里嚼一些欧芹，可以帮助去除吃大蒜大葱后的异味。（图/alicdn）#5 牛至（Oregano）牛至，有一个非常特别的外号，那就是“披萨草”，这是因为牛至草常常被用在披萨上。当然，除了披萨之外，西餐中的汤类和酱汁中也常常用到牛至。牛至的气味强烈，吃起来带点苦味和辛辣味，因此烹饪中比较常用到的是干牛至。（图/pressablecdn）#6 龙蒿（Tarragon）龙蒿草原产于原产于西伯利亚和西亚，后来才传入欧洲的。在16世纪到17世纪的时候，龙蒿草开始在法式餐点中出现，后来几乎所有西餐体系里面离不开龙蒿草了。龙蒿草的味道类似于中餐中的八角，略带甘甜。龙蒿草有许多品种，但最常用的，也是品级最好的就是法国龙蒿。（图/diet-health）其实西餐厅里面用的香料种类非常多，如果真的要细究起来可能多达数百种。不过这6种香料是较为常见的，只要认得这6种香料，已经足够在人前装ATAS了！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图：iStock相关文章：「装Atas」用餐一定要避开的英文字句！一讲就破功，许多大马人都不懂！大马人可用来「装Atas」的10大食物！原来吃二十千的汉堡才叫上流！大马人可用来「装Atas」的10大食物！揭为何大家都爱！
在新冠疫情无情的冲击下，许多形形色色的行业都被迫迎来了的改变，我们的娱乐、消遣活动也毫不意外地牵涉在内。疫情前，我们都能踏足户外来进行大部分的娱乐活动。反观现在，我们只能乖乖地被锁在家里，真是好怀念疫情前的日子啊！说到娱乐活动， 当然不乏大部分马来西亚人民最爱的，也是最能团结马来西亚人民的节目，也就是同聚一块看四年一次的奥运会。但无可奈何下，现在马来西亚人民也只能在家追奥运赛事了。我们来看看马来西亚人民在这个新常态下会怎么追看奥运会的吧！看看你中了多少项？1. 在社交媒体上疯狂分享（图片来源：网络） 疫情下，我们丧失了与亲朋好友一同分享对奥运会的到来那按耐不住的喜悦与兴奋之情。因此，我们会在Facebook、Instagram等社交平台发限动或帖子来发泄对它的无限期待。同时，我们也会通过社交媒体来与自己所喜爱的选手共同庆祝他们在奥运会上的拼劲全力夺来的胜利。2. 宅在家自high追奥运（图片来源：摄图·新视界）以前每逢奥运会，我们总会叫上一班朋友或与家人在mamak档或在他们家里，一边吃吃喝喝一边观赏这紧张刺激的奥运会比赛。但在现在的这个情况下，我们虽然不能出门，但是在家中通过偌大的电视观放大运动员们在赛场上的精彩表现和伟大的体育精神，并搭配上零食或饮料享受，那又何尝不是人生一大乐事呢?3. 通过video call跟朋友隔空一起看奥运（图片来源：网络） 当我们耐不住在家中独自看奥运的寂寞，我们一定会约上几个朋友一边video call 同步看奥运会一边聊天。透过一起看比赛，还能与很久没见的朋友聊一下天增进感情，那也是相当不错的。此外，我们还能和朋友们共同见证比赛里冠军的的诞生，还能尽情地为他们欢呼和尖叫，那气氛烘托得可是杠杠滴！4. 跟朋友chat来“吵架”（图片来源：网络）在无法出门的情况下，我们肯定会通过通讯软件和朋友共同讨论关于东京奥运会里的趣事，同时也能互相分享自己的观点和支持的选手。若和朋友所支持的选手是一样的，那就是风平浪静。但如果和朋友支持的选手不同，那chat里面肯定会刮起一阵”腥风血雨“，无限轰炸对方自己所支持的选手表现才会是最突出的。5. 疯狂抱怨“好想去现场看”（图片来源：网络）关在家看奥运会的同时，我们一定会忍不住嚷嚷两句 "Walao，我要去现场看！”。虽然通过电视观看奥运固然有趣，但去现场观赏的话能更清楚的看到运动员们潇洒地挥洒汗水的画面，谁能不心动呢？但无论如何，因为疫情的影响，日本政府放弃让观众入场观赛，真是非常可惜！6. 看比赛看到忘记时间（图片来源：网络） 琳琅满目的比赛种类和时间段，我们在看日程比赛时间表的时候就已经眼花缭乱了。引人注目的各种精彩的比赛，必会让我们忘却时间，屏息凝神的关注运动员们在赛场上的一举一动和他们那拼尽全力的精神。7. 去IG follow高颜值的奥运选手随着本届奥运会的开幕，来自全球各个地方的“天菜级”选手们也迅速引起了大家的热议，纷纷“跪求IG”，不少选手们的IG粉丝数也瞬间暴增！这些选手们不但有着超强的运动实力，还兼具身材、外貌，简直是人生赢家！你身边是不是也有朋友为了这些高颜值的奥运选手们而开始追看奥运赛事了呢？相关文章：【2020东奥】盘点东京奥运会天菜男选手们！奶萌、暖男、成熟全都有！内附IG账号！ 【2020东奥】盘点10位女神级的奥运选手！实力颜值身材集一身！内附IG账号！（图片来源：网络） （图片来源：网络） 虽然今年在新冠肺炎的影响下我们无缘到场一睹比赛的盛况，但我们的精神必与各位运动员们并存。只要我们好好防疫，我们必然能在下一届奥运会上亲眼见证运动员们的风采！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
全国疫苗接种计划已经火速展开，据首相慕尤丁，我国单日会施打50万剂疫苗，预计10月份就能为全国成年人完成接种了。之前大家是不是也有听说过有关疫苗的各种谣言呢？有人讲打了疫苗不能游泳、不能冲凉、不能吃这个吃那个...虽然已经有不少专家跳出来辟谣澄清，但大家还是有点心怕怕，格外小心！接下来就为大家盘点多数大马人打了疫苗后吃饭的6种pattern！（示意图：取自Malay Mail）1. 暴饮暴食不少人打了疫苗后的副作用就是，一直想找东西来吃！明明就刚刚才吃了一餐，不到一会儿肚子又饿了，你是不是也这样呢？相信有这个症状的大家都不约而同地有个相同的想法：吃罢了啦！吃多点东西进去肚子，还可以增强免疫力呢！（示意图：取自Pinterest）2. 累到不想吃另一部分的人群则是被疫苗的各种副作用折磨得精疲力竭，累到没有心情吃东西了！不过这边还是要劝告大家，打疫苗后还是要吃点营养价值高的食物，才能尽快恢复健康！医生也推荐大家多喝鸡汤和鱼汤，因为这些食物富含维生素，可以强健细胞。此外，新鲜的蔬菜水果也是必不可少的哦！3. 疯狂喝椰水椰水向来都是大家降热解暑的圣品，而自从疫情肆虐后，更有人相信椰水能舒缓疫苗的副作用。因此，早前就有报导说很多人打了疫苗后，就特地跑去买椰水来喝，从而导致椰水销量大增！不过，这倒也不是空穴来风，因为之前就有医生透露，感染新冠肺炎的病患可以喝6-7杯的椰水，以缓解症状。（示意图：取自Medcom.id）4. 不敢吃榴梿榴梿性热，吃了容易发热气，导致身体虚弱。因此，很多人在疫情期间为了避免生病，而拒绝吃榴梿。直到后来，甚至有“打疫苗吃榴梿的话就会死亡”的传言！要注意的是，很多专家都有讲打疫苗后可以正常饮食，吃榴梿是不会丧命的！5. 不敢把手拿起来多数人打疫苗后最常见的副作用就是伤口疼痛，导致整个手都不敢拿起来！因此，你就会看到刚打了疫苗的人吃饭姿势很奇怪，不过别担心，这种疼痛只会持续几天就会痊愈！’6. 补充维他命打了疫苗后，很多人都会疯狂找维他命来吃，希望自己身强体壮，不要有那么多副作用！但大家记得要跟着药瓶上的指示来摄取维他命，以免得不偿失！看到这里，你是不是也中了几个呢？还是要说一句，疫情未散，大家要尽快打疫苗！而且目前我国那么多人接种了都没事，所以大家放宽心，快去接种疫苗吧！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
虽然堂食对大马人而言似乎已经是上个世纪的事情了，但你是否记得order食物时候，大家都会不由自主，并且很有默契地拿着菜单来点菜？即使已经是那家餐厅的熟客，但如果没有拿着菜单的话，跟服务员点餐时都会很不自在！其实，这一切的背后是有原因的，这篇就来为你揭秘为何大马人点餐时喜欢拿着菜单！（示意图：取自搜狐）1. 不知道要看哪里拿着菜单主要是怕跟服务员有眼神接触啊！对社恐而言，跟陌生人的眼神对视真的很让人害羞，尤其是当服务员长得很好看！因此，拿着菜单的话，眼睛就可以顺其自然地盯着它，避免跟人对视，还能顺便挡住脸！（示意图：取自Unsplash）2. 不熟悉店员的语言特别是在高档餐厅里，菜单上都是一堆自己不熟悉的食物名称，如果硬要念出来的话，保不准服务员转个身就在取笑你！即使鼓起了勇气念出菜的名称，有时候服务员的一句“蛤？”真的让人恨不得钻进地洞里！（示意图：取自Envato Elements）3. 不确定要吃什么 虽然举手叫服务员过来之前，心里已经想好要吃什么了，但每次都会临时U-turn！所以为了方便自己突然的回心转意，看着菜单来点是最好的办法！（示意图：取自Unsplash）4. 要看菜单上的价格在餐厅吃饭，最怕就是自己叫了平常爱吃的食物，结账时才发现价格贵得离谱！拿着菜单的好处就是能时刻提醒自己，不要点太多！而且，一般上菜单也能方便大家顾着钱包点，以免荷包大失血！（示意图：取自网易）5. 食物名字太长有些餐厅的食物名字很长，老板仿佛是要把整道菜肴的精华都写进名字里！只说名字里的简单几个字的话，服务员又听不懂，不看菜单的话又怕自己忘记！所以，这种时候，最简单的办法就是拿着菜单，指给服务员看！（示意图：取自码上火）6. 刺激食欲拿着菜单叫食物的好处就是，能让菜单上的食物照片刺激自己的食欲，为接下来的大餐做好准备！这无形中也能提高对美食的期待感，让人更加兴奋！原来这一简单的举动背后有着那么深的意义！不过，大家似乎已经很久没有堂食了，下次还能出去吃饭的时候，还会记得要拿菜单吗？部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
每当我们感到很压力的时候，你身边总会有一个提醒你：”休息一下，来块 Kit Kat。”（“Have a Break, Have a Kit Kat”）的亲朋戚友。Kit Kat这种用巧克力覆盖的威化饼干糖果，每份是由两条或四条巧克力条组成巧克力板，每条巧克力条由三层的威化饼组成，而每层饼干都被裹上一层诱人食欲的巧克力。 （图/theconversation）当我们忙的踹不过气时，Kit Kat就成为了我们的救星！只需打开Kit Kat 的包装，不管三七二十一直接把它放入口里，大口大口地吃来解压，又或者像一些比较斯文的集美们那样，先从巧克力板掰下一条，然后才慢慢地啃吃，享受片刻的美好时光。然而吃了N年Kit Kat的我们，认为吃Kit Kat就只有这些方法的话，那么就大错特错了！（图/dailyedge）一位来自美国的电视名人兼模特儿葛妮·卡戴珊（Kourtney Kardashian），曾在YouTube上与粉丝分享关于「食用Kit Kat的六大步骤」。这些步骤乍看之下似乎很随意，但是还是有一定的讲究，现在就让我们一起来看看吧！（图/Kourtney Kardashian）【正确吃KitKat的方法】步聚1：掰下一块没错！吃的过程中，一次只吃整个Kit Kat巧克力板中的其中一块而已，别太贪心哦！（图/Kourtney Kardashian）步聚2：先把巧克力从两端咬下来小心地咬掉棒子两端的巧克力，确保你只咬巧克力，别咬到威化饼！（图/Kourtney…
意大利面向来深受大马人喜爱，面条筋道爽滑，可以搭配不同口味的酱料烹饪，香气十足。但回想一下，你是怎么煮意大利面的呢？拆开包装，然后直接把面条下锅？错了，这种毫无技巧的煮法煮出来的面条肯定是失败的！以下就为你揭晓意大利的正确煮法！至于那些很少吃意大利面的人，本篇也将探讨正确的吃法哦！（示意图：取自厨房故事）1. 面条不能直接下锅相信很多大马人煮意大利面最大的误区，就是直接把面条劈里啪啦地丢进锅里煮，这是不对的！正确的做法是把锅里的水煮沸后，加入少许的盐，以防止面条粘在一起。（示意图：取自豆果美食）2. ”炖“（Simmer）餐厅里的意大利面酱浓郁得让人食指大动的秘诀就是：炖。打个比方，假如你想要做个番茄酱作为意大利面酱的话，你可以先把番茄放在锅里炖个20-40分钟。这能让你的番茄酱更加浓缩，更加入味。（示意图：取自Simply Recipes）3. 洋葱不能切太小块煮意大利面时加入的洋葱块，记得不能太小块！这是因为后面要进行长时间的烹煮，太小块的洋葱块容易煮焦，或完全煮化了。因此，建议大家用中低火把洋葱炒至透明！（示意图：取自个人图书馆）4. 面先煮八分熟面只需在锅里煮到八分熟就好。随后，你可以准备一个炒锅，加入橄榄油和酱料，直接把煮好的面放进去翻炒！这能让你的面更好地吸收酱汁，更加入味！（示意图：取自乐哈健康网）5. 煮好后的必做步骤面条煮好后，建议放些橄榄油搅拌，能避免面条变坨。（示意图：取自RSC Education）6. 千万不要分开煮酱料跟面条千万不要分开煮！很多新手的误区就是先把面煮好，再去煮酱料，最后才把酱料淋在已经冷掉的面上。正确的煮法是，把煮好的面直接倒入酱料里搅拌，再放入调味料，比如奶油、橄榄油及芝士，保证好吃！（示意图：取自知乎）在家照着这样做，就能煮出跟餐厅一样水准的意大利面啦！至于该怎么正确且优雅地享用这道美食呢？意大利人的吃法是先将面放到碗里，然后用叉子和汤匙将面和汤汁搅拌在一起，并且用右手拿叉子，慢慢把2-3根意面旋转起来。随后，再将面一口放入嘴里。吃的时候，他们不会发起任何吸溜的声音，也不会把面给切断，因为在意大利，这个举动被视为”幼稚“。（示意图：取自The Independent）就是这么简单！以后不管在家自己煮，还是出外吃意大利面，都不用担心了！你学会了吗？部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
不知不觉，疫情已经叨扰我国差不多一年半的时间了。在反复无常的MCO里，我们也越来越少出门，不再像从前那样，拿上车钥匙就能到处逛街。很多我们平常爱吃的美食，要嘛就是在疫情的冲击下倒闭了，要嘛就是买回家后才发现，现场吃才好吃。现在就来为大家盘点6种大马人疫情前最喜欢吃，同时也是现在最想念的食物！1. 地瓜球地瓜球刚刚炸起来的时候最香，口感Q弹脆口，尤其是空心的地瓜球，一吃就让人停不下来！但自从MCO的堂食限制开始后，大家都不买来吃了，因为买了放车上，驾车回到家后地瓜球都凉了，整个口感完全变了！而且，整辆车都会有一股油味，得不偿失啊！（示意图：取自101地瓜球）2. 嘛嘛档Roti CanaiRoti Canai一向来都能成为大马人的早午晚餐，甚至是宵夜！大马人爱吃的Roti Canai，自然是飘香四溢，香脆可口的，再配上一杯咖啡，绝对是人生一大乐事！但无法堂食后，大家也不会为了打包一片Roti Canai，特地去嘛嘛档冒险！除了经典的Roti Canai，Roti Tisu也是完全吃不到了，因为根本装不进打包盒里！（示意图：取自BURO）3. 路边烤鱼在MCO前，我们常常会看到路边会有烤鱼摊，而且每次都是大排长龙的！通常，马来西亚的路边烤鱼都是先用香料研制，然后采用炭火烧烤，再淋上秘制的酸甜酱，吃了让人流连忘返！但自从MCO后，路边几乎已经看不到烤鱼摊，即使买回家，放凉了也不好吃了。（示意图：取自网络）4. 电影院爆米花你还记得上次去看电影是什么时候吗？每次一收紧SOP，遭殃的总是电影院，导致我们连电影院的爆米花都吃不到了！不过，听说上网有得买，但依然还是没有以前边吃边看的氛围了！尤其是MBO的爆米花，大马人再也吃不到了！5. 珍珠奶茶说到珍珠奶茶，相信雪隆区的朋友们一定会想起名震四方的SS15奶茶街！不过，由于奶茶价格本来就贵，而且不健康，很多人自从疫情开始就避免买奶茶来喝了！这导致业者们面临顾客流失的问题，也有很多奶茶店因而关门大吉！6. 沙爹MCO前，我们都很喜欢晚上跟三五好友一起出去吃沙爹。一边看着师傅现场做，一边咬嘴里的肉，再一边聊天，就是爽！但现在碍于疫情，很多人担心户外烧沙爹的卫生问题，而且在家吃沙爹也吃不出当时的美味了，很多人也不会买来吃了！你是否也是很想念这些食物呢？不得不说，疫情带来的影响确实很大，但大家千万不能松懈，要做好防疫措施！一定会有那么一天，我们能完全解除限制，出去吃遍所有想念已久的美食！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
我们总会有一些较为常见却对它敬而远之的食物，虽然说它们营养丰富，而且价格也不贵，但因为种种原因而遭到人们的误解，背上各种不同的骂名和黑锅。这里就让笔者为大家盘点，那些被人们所误解的各种食物吧！还它们一个“清白”！#1 马铃薯很多零食比如说炸薯条、薯片吃多人对人体健康不好，尤其容易发胖，导致人们下意识的认为马铃薯吃多了也容易变胖，因此对马铃薯敬而远之。但实际上，马铃薯大部分的成分都是水分，只有不到20%是淀粉，其中还包括非常丰富的膳食纤维，而且热量也比主食低很多。因此，以马铃薯为主食不只不会让人变胖，反而还可以帮助瘦身呢！（图/huabaike）#2 黄豆众所周知，黄豆里面含有一种名为大豆异黄酮的植物雌激素，很多人也因为这个原因担心吃了黄豆之后会诱发乳腺癌。但实际上植物雌激素和人体雌激素大有不同，植物雌激素对女性体内的雌激素水平起到的是双向的调节作用。因此，多吃黄豆不仅不会患上乳腺癌，反而会降低乳腺癌发生的风险呢！（图/huabaike）#3 蛋黄很多人在吃鸡蛋的时候都不吃蛋黄，因为蛋黄含有丰富的胆固醇，因此很多人认为会导致胆固醇过高，对人体健康以及心脏不好。实际上，早在2015年出版的《美国居民膳食指南》里面，就已经祛除了每日胆固醇摄入量300毫克的标准建议，因为多年的科学研究发现，胆固醇与心血管疾病之间并没有明确的因果关系。这些科学研究中反而发现，好的胆固醇可以促进人体维生素D以及许多激素、生物膜的合成，对人体的各种生理功能非常重要。此外，一个鸡蛋蛋黄含有的胆固醇大约是200毫克，每天吃上一粒鸡蛋黄对人体其实是有益的，所以日后别再把蛋黄挑出来了！（图/statically）#4 苦瓜有些人不喜欢吃苦味的食物，也认为苦味的食物并没有什么营养，其实苦瓜含有非常丰富的奎宁精，可以帮助提高人体的免疫力，同时帮助控制血糖。除了苦瓜之外，许多含有苦味的食物里面所含有的天然苦味物质，拥有很强的保健作用，比如：柠檬和柚子当中的柚皮甙、茶里面的茶多酚、红酒里面的多酚，以及巧克力里面的多酚等，都是可以帮助预防癌症和心脏病的成分。（图/itc）#5 水果干大多数的人都认为水果干并不健康，不仅没有任何营养，而且还含有很多的添加剂。实际上，工艺优良的水果干，都是经过干燥工艺制作而成的，经过干燥之后，水果里的糖分、蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质都会被浓缩。因此，诸如葡萄干、芒果干、杏干等天然水果干，实际上可以帮助人体补充钾、钙等矿物质和膳食纤维，对人体颇有益处。当然，在购买前以前要看清楚包装上的标签，一点要选择非油炸且没有添加任何成分的天然水果干。（图/epochtimes）#6 山楂山楂味道偏酸，因此与苹果、橙子、西瓜、香蕉等相比，喜欢吃山楂的人非常少，甚至还认为山楂吃多了对肠胃不好。实际上，山楂的酸味主要是来自于柠檬酸、苹果酸等有机酸，这些天然酸性物质能可以促进人体对铁等矿物质的吸收，而且还可以帮助润肠通便，减少胃肠道结石的风险，同时还可以帮助降低血脂呢！（图/shuihuluoss）看了这一些是不是长见识了？发现原来自己误解了它们这么多年！现在开始食用还不迟哦！另外，你们还知道有哪些食物常被人误解，但实际上对人体非常有好处的，不妨在底下留言与我们分享吧！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】