大马小吃

「成本超低」的5种大马街头小吃,谁卖谁赚钱?!小贩们的年收入分分钟比白领高!

每当看到煮得香喷喷的街边小吃,你是不是会忍不住停下车购买呢?在很多人的眼中,在路边开档口卖小吃是一种较为辛苦的工作。然而,谁也没想到这些街头小吃其实是暴利低成本的行业之一,月入过万并不是梦。那么有哪几款小吃是暴利低成本呢?一起来看看吧!(一)  么么喳喳糖水么么喳喳糖水是马来西亚的一款传统糖水。它充满了浓郁的椰香,香滑润口。但是,么么喳喳糖水的制作方式十分简单,而且需要的食材并不多。而且一碗的价格也不便宜。(二)  叻沙叻沙除了是槟城代表性美食,它还是街头小吃的代表美食。而叻沙作为街头美食,也十分受人们的欢迎。但是,通常本地人都不会到街头吃叻沙,这是因为叻沙的价格比一碗饭还要昂贵。而且,叻沙还可以自己加料,因此价格到最后并不便宜。(三)  蚵仔煎蚵仔煎除了槟城及夜市小吃,它还是街头小吃之一。蚵仔煎所需的食材并不是很多如新鲜的蚵仔,鸡蛋,青葱等,而且制作方式十分简单。但是,一盘蚵仔煎的价格有的竟然要二位数。(四)  皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥也是其中一种暴利低成本的街头小吃之一。除了需要熬煮白粥,其他食材如皮蛋及瘦肉只需要丢下去一起熬煮即可。但是,由于白粥里多了皮蛋及瘦肉,价格也因此而翻倍。(五)  炸香蕉曾经有人因为贩卖炸香蕉而月入过万,事实证明炸香蕉属于暴利低成本的街头小吃之一。炸香蕉只需要香蕉这一食材,而且只是经过简单的油炸即可贩卖。 这些小吃所需要的食材并不多,而且制作方式也不难,但是制作后贩卖的价格却能让他们月入过万。还有什么街头小吃是能月入过万的呢?欢迎留言一起讨论。部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

4 years ago

【4种大马道地小吃食谱】椰丝球曼煎糕,炒啦啦煎菜头粿!

世界各国的小吃再好吃,也抵不过家乡味的大马小吃,你认同吗?大马多元种族色彩的饮食文化,让我们尝尽人间各式各样的美食,单单小吃就已经让人目不暇给,再加上价格经济实惠、美味可口,还承载着大马人满满的回忆。笔者今天为你整理了4款你一定吃过的小吃!但是宅家大厨就不一定在家做过了,让我们一起进入马来西亚小吃的世界吧!【娘惹糯米椰丝球】By小红书作者:雪莉小厨这是一道传统的娘惹甜点,马来名叫 Ondeh-ondeh,在小吃摊位随处可见。传统做法是用糯米面团包裹上块状的椰糖再揉成圆形,煮熟后裹上椰丝食用。现在更多的人喜欢在糯米团里加入番薯泥、紫薯泥、南瓜泥等做出不同颜色的椰丝球。食材:南瓜100克、糯米粉150克、澄粉1汤匙、油1汤匙、清水80毫升、红糖或椰糖适量、椰丝适量。做法:1. 南瓜煮熟压成泥,加入糯米粉、澄粉、油、清水揉成面团。2. 分成15克的小面团,包入红糖或椰糖轻轻揉圆。3. 水开后放入锅中把小圆团煮至浮起。4. 把小圆团盛开,裹上椰丝即可食用。【曼煎糕】By小红书作者:抱抱熊曼煎糕,马来名叫Apam Balik、Apom Balik、Murtabak Manis 或 Terang Bulan是马来西亚一种传统的糕点。传统的曼煎糕分成两种,一种较厚身(Apam Balik Besar),另一种则较薄身(Apam Balik Kecil),内陷伴随着花生和玉米,用黄油煎至金黄色后对折成两半。现在市场上有售卖巧克力、香草和草莓等口味的曼煎糕了,大家可以用这个方子按自己喜好作出调整。食材:幼糖 40g、鸡蛋 1粒、水 160mI、自发面粉 150g(过筛)、小苏打粉…

6 years ago