电饭锅焖饭

【5款电饭锅焖饭】食材焖一焖就能吃,厨艺小白有救啦!

新冠病毒日趋严重导致行动管制令延长,三餐都在外搞定的厨艺小白们,估计现在都在抓头想着该怎么办才好,别担心!家里的电饭锅是时候派上用场啦!今天笔者整理了5个电饭锅焖饭食谱,希望可以帮到你。【一颗番茄焖饭】By Hebe网红电饭煲料理一颗番茄焖饭,红了很久的电饭锅料理,做法简单 又美味可口!食材:一颗大番茄、土豆、胡萝卜、火腿、鸡肉、玉米、青豆。做法: 1. 把原料洗净,番茄划十字,土豆、胡萝卜、鸡肉、火腿切丁,玉米剥出一颗颗,鸡肉粒用生抽、生粉和一点点油进行腌制一小会;2. 在平底锅下油,并把鸡肉粒煸炒一下,尽量避免生肉直接入电饭锅;3. 淘米洗米,然后加比平时少一半的水,泡一会,把原料按照图一那样摆放好,大番茄放在中间;4. 调酱汁,生抽2勺、蚝油2勺、香油1勺,调成酱汁倒进电饭锅里,然后按煮饭键; 5. 饭煮好之后,用勺子拌匀就可以享用啦!【排骨焖饭】By 森林家的生活手记 不夸张的说,真的是好吃到停不下来!食材:主料:排骨200克、大米300克、葱姜蒜适量、青豆、玉米、胡萝卜适量;酱汁:老抽1茶匙、生抽3茶匙、料酒2茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、鸡精半茶匙、十三香半茶匙;做法:1. 大米洗净在水中泡二十分钟;2. 排骨洗净在滚水里煮至表面变白捞出,用水冲洗干净,沥干水备用;将酱汁材料混合均匀;3. 炒锅加入放食用油,中火将葱姜蒜爆香捞出留底油,放入排骨炒至两面金黄,倒入酱汁翻炒均匀,倒入一大碗开水,没过排骨煮开改中小火煮15分钟;4. 泡米的水倒掉,将米倒入电饭锅,排骨带汤一起倒入米饭上,汤汁没过大米一指节即可(排骨汤不够可以加开水,以防米饭煮的太硬;汤也不能太多,煮出来的米饭太烂);5. 盖上盖启动电饭锅煮饭键,煮熟米饭,焖十分钟再开盖;6. 青豆玉米胡萝卜焯水捞出沥干,炒锅加热倒少许食用油,倒入青豆玉米胡萝卜翻炒1分钟,倒入少许盐翻炒均匀;(喜欢吃软软蔬菜的仙女可以不用炒,直接和排骨一起扔锅里煮饭,建议这样炒,保持蔬菜营养。) 7. 青豆玉米胡萝卜倒入排骨焖饭中拌均匀,就可以美美的享用啦!【香菇鸡肉焖饭】By 试饭生熊叔鸡肉和香菇简直是天造地设的一对,味道融合起来那么和谐,肉浸菇味,菇含肉香,一出锅,满屋子都是香气!食材:主料:鸡翅根8个、大米1.5杯、糙米0.5杯、干香菇10朵、甜玉米粒适量。配料:葱、姜、洋葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖。做法:1. 鸡肉斩成段,用葱,姜,料酒,盐入味;2.…

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【5道超美味电饭锅焖饭】板栗鸡翅的碰撞,日式咖喱5分钟就搞定!

周末懒在家中不知道吃什么?就算是休息天也要好好吃饭做个自律的女孩儿!今天小编整理了5道用电饭锅就能轻易煮出来的焖饭,同一种饭不同的味道~1. 香菇鸡腿饭 本就非常提香的香菇配上肉质非常嫩的鸡腿肉,一打开饭锅就香味四溢啊啊啊!做法:1、干香菇洗净浸泡4小时后切片(香菇水留着),胡萝卜切小块2、鸡腿洗干净去骨,切小块后加生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺,胡椒粉半小勺,姜丝适量,淀粉1勺搅拌均匀,腌制20分钟3、电饭锅里放入大米,鸡腿肉,香菇片,胡萝卜块,倒入调味汁,加入水没过所有的食材,按煮饭键,煮好跳到保温模式再焖一会儿,然后撒上葱花和芝麻增香2. 咖喱土豆鸡肉焖饭 小编超爱吃日式咖喱,觉得非常的提香,想吃又懒惰熬煮咖喱的朋友们可以试试看这个做法!做法:1、鸡腿去骨去皮切成小块,加入1勺料酒,3克盐,10克姜丝腌三十分钟2、土豆胡萝卜去皮洗净 ,切成1厘米厚小块,洋葱,香葱洗净切碎3、电饭锅里放入大米,鸡腿肉,土豆块,胡萝卜块,洋葱,倒入调味汁,加入水没过所有的食材,按下煮饭键,煮好跳到保温模式再焖一会儿,然后撒上葱花增香3. 板栗鸡翅焖饭 爱吃板栗的朋友请收藏!把板栗放入米饭里可以大大提香,鸡翅也完全吸收这个味道,不会加什么调味料就很好吃了!做法:1、板栗去壳,胡萝卜切小丁2、鸡翅洗干净划两刀,生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺,胡椒粉半小勺,姜丝适量,抓匀腌制1小时以上3、电饭锅里放进大米,胡萝卜丁,青豆,板栗,鸡翅,倒入调味汁,加入水没过所有的食材,按下煮饭键,煮好跳键到保温再焖一会儿,搅拌均匀即可4. 排骨香菇土豆焖饭这个小编推荐给想减肥的少女们,排骨不容易发胖,又能吃肉又能减肥好开心~ 做法:1、排骨冷水下锅,煮开后去掉脏血水,清洗干净后加入1勺生抽 ,1勺料酒,1小勺13香或者五香粉,适量姜丝腌三十分钟2、土豆胡萝卜去皮洗干净 ,切成厚度一厘米小块状,香菇洗干净切片,香葱洗净切碎3、电饭锅里放入大米,放入排骨,土豆块,胡萝卜块,香菇片,倒入调味汁,加入水没过所有的食材,按下煮饭键,煮好跳到保温模式再焖一会儿,撒上葱花搅拌均匀5. 香肠焖饭腊肠的油经过焖煮流入米饭中,每一颗米饭都是腊肠的香气,微微咸甜的口感让人吃了一碗又一碗! 做法:1、大米淘洗干净,加入调味汁搅拌均匀2、胡萝卜香菇洗干净 ,切成小块状,厚度一厘米左右,香肠切片,香葱洗净切碎3、把各种食材铺在大米上加入姜片,再加入清水没过所有的食材,开启正常煮饭程序,煮饭结束后再保温焖5分钟,撒上葱花芝麻香油搅拌均匀像小编那么爱吃米饭的人绝对果断收藏这篇文章!你们想好今晚吃哪一道了吗?

6 years ago