能吃辣、爱吃辣错了吗？ 中国一名顾客在一家面店吃冬粉时，因为比较能够吃辣，所以加了5匙的辣椒。没想到，店家见到后非常生气，认为顾客加太多，怒骂他品行不好，最后甚至还气到报警处理！
进入年尾的马来西亚，大热天突然迎来大雨，加上疫情尚未结束，大家被敦促多留在家，吃方便面吃得脸青青的朋友，不妨考虑烹煮粉丝吧！除了家常煮法的包菜炒粉丝，其实还可以在炎热的下午吃一道凉拌粉丝，增进胃口；雨天的时候吃个热呼呼的花甲粉丝锅，暖暖胃，为此美食博主为你整理各个蒸炒水煮的煮法，让你宅家乐趣多，一起看看吧！#1【蒜蓉粉丝娃娃菜】By： 此次野花金子在家里想要做一道简单的菜肴，这个蒜蓉粉丝娃娃菜绝对是你的最佳选择！蒸菜和粉丝搭配在一起的组合，浸泡在浓郁的蒜香酱，吃起来爽脆可口，味道鲜美，让人吃得欲罢不能！食材：娃娃菜1颗、粉丝1把、蒜末、葱末、辣椒。调味：生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、白糖1勺、清水1勺、辣椒、葱末。做法：1. 娃娃菜切块，蒜末切碎备用，粉丝热水浸泡变软备用。2. 热锅热油加入蒜末，加入生抽2勺、蚝油1勺、盐少许、白糖1勺、清水1勺煮沸后即可。3. 娃娃菜放入碟中，加入粉丝，淋上酱汁，上锅隔水蒸20分钟即可。4. 出锅后搅拌均匀就可以开吃啦！2.【凉拌粉丝】By： 笑笑Sister无敌好吃的凉拌菜，最适合炎热的下午食用了。自己一个人吃饭时可以当成主食，家里人多则可以成为一道菜，提供你灵活的饮食安排之外，好味道更使你吃一次便爱上！食材：粉丝2卷、黄瓜半根，小米辣5个、葱1把、香菜1把、辣椒粉1勺、生抽3勺、醋2勺、蚝油1勺、白糖1小勺。做法：1. 粉丝煮熟捞出过凉水沥干。2. 葱、香菜、小米辣切碎、黄瓜切丝。3. 碗里放辣椒面，小米辣、芝麻、葱花，再泼入热油。4. 加入3勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油、1小勺白糖，搅拌均匀，可以尝下味道，觉得不够味的可以自己再作调整。5. 将黄瓜放入装有粉丝的容器内，撒上香菜，倒入调好的料汁搅拌均匀即可。3.【包菜炒粉丝】By：知道吃肉肉这道家常菜相信大家不会陌生，也是厨房新手必学款之一。只需5分钟就可以做出包菜炒粉丝，除了做出了餐馆的味道，还多了一份暖暖的亲情。粉丝的的弹牙加上包心菜的爽口清甜，携手打造出让人胃口大开的下饭菜！ 食材：包心菜1个、粉丝1把、干辣椒5个、蒜末适量、生抽1勺、耗油1勺、老抽1勺、盐少许。做法：1. 包心菜不用切，直接用手撕，随意的撕开就可以了，然后用水冲洗干净。2. 把粉丝放入水中浸泡一会儿，粉丝很快就会散开。3. 锅里加入水，水烧开后加入浸泡好的粉丝，煮1分钟左右捞起来。4. 热锅倒适量的油，加入蒜末和干辣椒爆炒出香味，加入包心菜翻炒1分钟左右，接着加入粉丝翻炒均匀，然后加入生抽1勺、耗油1勺、老抽1勺、盐少许来调味，翻炒到整锅的菜都上色，继续大火炒1分钟左右就完成啦！4.【菠菜凉拌粉丝】By： 此次野花金子菠菜清爽的口感搭配着粉丝，吃起来味道口感皆棒透了！加上酸辣酱汁，让没有食欲的人胃口瞬间好起来！如果家里有人胃口不好，不妨考虑煮这道菜！食材：菠菜300克、龙口粉丝2个、蒜末适量、辣椒碎少许、白芝麻少许、花生米少许、香菜1根。调味：生抽3勺、陈醋2勺、蚝油1勺、盐少许、白砂糖1勺、香油1勺。做法：1. 粉丝提前10分钟浸泡在水中，泡软后加入锅中煮熟捞起放盘子里备用。2. 菠菜洗干净后，加入油加入锅中煮熟捞起，煮菠菜的时候可以加一点的盐。3. 热锅后加入适量的油，加入蒜末和辣椒碎爆出味，接着倒入酱汁：生抽3勺、陈醋2勺、蚝油1勺、盐少许、白砂糖1勺、香油1勺，搅拌均匀倒入锅中煮至烧开即可，最后撒上白芝麻在酱汁里放凉。4. 菠菜和粉丝搅拌混合在一起，再倒入酱汁搅拌均匀，最后加入香菜、花生米和白芝麻即可。小贴示：花生米要先炒熟，爆炒过的花生米口感香脆，好吃极了。5.【蒜蓉粉丝蒸扇贝】By：孙大爷的小吃部这款秘制蒜酱，让你做出不输餐馆的蒜蓉粉丝蒸扇贝，而且学会了秘制蒜酱，还可以使用它来蒸其他菜肴呢！ 食材：扇贝4个、蒜20瓣、生抽30ml（2勺）、蚝油15ml（1勺）、姜10g、小米辣10g、料酒20ml（4小勺）、粉丝一小捆。做法：1. 锅中加水，烧开，放入扇贝，煮开口就捞出，另起一个锅，加水烧开，加入粉丝煮熟捞出。2. 把扇贝砂囊和腮去掉，然后把裙边洗净，姜切丝，小米辣切圈，蒜切末（分两部分）。3.…
如果你按下这个文章的链接，期待姐姐会介绍你吃斋菜类型冬粉煮法的话，那么我肯定让你失望啦！我们来点不一样的好不好！人间那么多美食，让味蕾宝宝兴奋下呗！先介绍你4款哦！【韩国冬粉炒杂菜】By 小红书作者：台湾菜料理老师－欣翠首先来个韩式炒杂菜，让你收复欧巴们！食材：韩国冬粉100克、肉丝75克、菠菜50克、洋葱1/4个、黑木耳40克、红萝卜40克。菠菜酱汁：金兰酱油1/4小匙、蒜泥1/4小匙、香油少许。煮冬粉：水400cc、金兰酱油1大匙、糖1/2小匙。拌炒酱汁：金兰酱油1大匙、糖2小匙、水2小匙、蒜泥1/4小匙、水梨汁2小匙、黑胡椒少许。做法：1. 菠菜切段，洋葱、黑木耳、红萝卜切丝；2. 先调拌炒酱汁，取1/3腌肉丝，其余等等拌炒要加；3. 煮两锅水，一锅水烫菠菜，一锅煮冬粉；4. 菠菜烫熟捞起拌菠菜酱汁；5. 煮冬粉的水煮开，放入冬粉再加酱油及糖，小火煮约七八分钟即可捞起；6. 热锅先炒肉丝，再依序炒洋葱丝、木耳丝及红萝卜丝，放入煮熟的冬粉，拌炒酱汁倒在冬粉上，先拌炒冬粉约一分钟左右再把蔬菜类通通混合，这时烫好调味的菠菜也要下啰！ 7. 拌炒拌炒均匀，盛盘，开吃！【辣炒冬粉】By 小红书作者：超级无敌萌帅帅马来西亚人嗜辣，所以这道辣炒冬粉又叫蚂蚁上树的川菜，味道开胃爽口，一定要试做、试吃哟～！食材：青葱1把、姜1块、蒜6粒、香菜叶（起锅摆盘、香菜梗切碎适量）、猪绞肉200公克、辣豆瓣酱12大匙、冬粉4把泡冷水、酱油1大匙、米酒12大匙、鸡粉适量、红油适量、芝麻油适量、高汤（清水也可） 250C.C.。做法：1. 冬粉泡冷水到微软，剪几段，沥干水份备用；2. 所有辛香料切成细末，葱绿切末和香菜根末放一起；3. 爆香绞肉到金黄，下酱油略炒,起锅备用；4. 爆香所有辛香料到香味四溢，下辣豆瓣酱爆炒，再下步骤3.加高汤或水煮至滚后,下冬粉拌炒,下一半葱绿、香菜根，即可起锅； 5. 起锅后洒上剩下的葱绿香菜根，淋上烧热的红油，开吃！【双菇冬粉汤】By 小红书作者：Sama宝贝们绝对要把这款双菇冬粉汤学起来！为什么？因为它可是越喝越瘦的汤哦！ 有效又美味的减肥食谱，别让宅在家里的肉肉毁了你的女神形象！食材：香菇6朵、新鲜草菇10朵、冬粉1两、盐适量、生姜丝适量。做法：1.…