炖蛋

【8款花样炖蛋的做法】简单易上手,加入海鲜令人垂涎欲滴!

鸡蛋有很多花样做法,其中一样就是把它做成炖蛋啦~做法非常容易上手,海鲜类味道更是让人垂涎三尺。今天小编为大家介绍8款花样炖蛋的做法,厨房小白一学就会!嫩豆腐西兰花炖蛋 BY 阳阳和朋朋的点心 这款好吃不腻,好吃不长肉!一吃就上瘾!简单快手的减肥餐。材料:嫩豆腐半盒、西兰花一把、鸡蛋二个,盐三克做法:1. 西兰花放入水中烫熟2. 鸡蛋打入碗中,加入三克盐打撒,加入小半碗温水。3. 嫩豆腐铺在碗底,倒入鸡蛋液再次加入西兰花。4. 盖上保鲜膜,等锅里水烧开以后上锅蒸15分钟即可。口味重的可以淋上一点点生抽。虾仁炖蛋 BY 薄荷糖的味道鲜美无比、嫩滑爽口的虾仁炖蛋鲜得眉毛都掉了!简单一学就会!营养美味。材料:鸡蛋3个、温水1小碗、虾6只、盐少许、生抽适量、芝麻油少许、葱花几颗做法:1. 虾仁腌制几分钟:姜片2个、料酒一勺,胡椒粉少许,抓匀就可以了。2. 鸡蛋加一点盐打散,倒入温水搅拌均匀,水量是蛋液的2倍!再用漏网过筛一下!3. 多功能蒸锅上汽后,放入蛋液,盖上一个盘子,大火蒸6-8分钟后放入虾仁,继续蒸5分钟就可以了!4. 蒸好的蛋液淋少许生抽,一点芝麻油,撒葱花开吃!牛奶炖蛋 BY 幸福佑手牵牛奶炖蛋是特别受大家喜爱的一道甜品,它易消化,非常适合一家老少齐分享。 材料:土鸡蛋2个,爱氏家的脱脂小粉奶200毫升,白糖1小勺做法:1. 鸡蛋打入碗中,加糖搅拌均匀。2. 加入牛奶,搅拌均匀。鸡蛋与牛奶的比例1:1.5。3. 把蛋液过筛一遍,滤掉泡沫。4. 倒入蒸碗中,盖上耐高温加厚保鲜膜,用牙签扎几个小孔,也可以在蒸碗上盖一个盖子或者平盘。5. 锅中水烧开,开水上锅大火蒸十分钟,再关火焖两分钟即可。6. 香滑细腻,入口即化的牛奶炖蛋就0K了。 鸡胸蔬菜炖蛋 BY 今天也吃可爱多啦!此食谱中的蔬菜非常容易替换,因此可以加入任何你喜欢的蔬菜,比如蘑菇。材料:鸡胸肉丁、你爱的蔬菜丁、1勺茴香籽、1勺橄榄油、少许葱花、少许乳酪碎(可不加)、1杯不加糖的牛奶or椰奶、5-6个大鸡蛋(鸡蛋数量视蔬菜量而定)、一勺胡椒粉、一勺盐做法:按图片顺序将配料放入锅内,上锅蒸熟,然后完全冷却即可。将做好的鸡胸蔬菜炖蛋分成块儿,并放入一周的膳食准备容器中。在冰箱中可持续使用4天~懒人减脂餐是不是非他莫属~蛤蜊炖蛋 BY Ayaooo海鲜炖蛋真的是太好吃啦!买好材料就是要试做!做法:1.…

6 years ago

【盘点5道香蕉料理】为女生量身定做的煲仔饭,香蕉花炒饭原来这么好吃!

提起香蕉,大家都会联想到炸香蕉,而且在马来西亚卖炸香蕉会致富的,哈哈!除此之外,大家也爱吃由香蕉做成的各式各类甜品,至于用香蕉来做菜就比较少见。今天笔者就为你整理了五道香蕉料理!其实只要花点巧思把各种食材搭配在一起,迸发出来的味道原来是如此美味哦!【苦瓜酿香蕉】By 小红书作者:甜小仙儿苦瓜酿香蕉,苦瓜可以清火排毒,虽然有一点苦但是配上一点蜂蜜和香蕉,味道还挺不错的哦!别有一番滋味!食材:苦瓜1条、香蕉1根、蜂蜜少许。做法:1. 将苦瓜洗净后从中间切开,然后用勺子把籽挖出来。2. 将苦瓜放入锅中烧开的水煮熟。3. 然后把香蕉罐进苦瓜中,切成小块。 4. 切好后摆盘,淋上蜂蜜就可以开吃啦!【香蕉花炒饭】By 京细作者:volunteer唯美在菲律宾、越南和云南都会用香蕉花炒饭,炒好的香蕉花没有一点涩味,却有着一股淡淡类似笋衣的味道,嫩嫩的。两种食材搭配在一起,没想到做出来的菜肴这么好味道!食材:香蕉花2个、鸡蛋5个、肉末一勺。 做法: 1. 先剥掉香蕉花红色的外衣。 2. 把白色的花苞切开,再切成丝。 3. 香蕉花不处理的话很涩,烧一锅水,把花丝放进去焯10多秒,沥出来冷水冲,放入一勺盐,抓匀后腌一下,在反复挤,最后用冷水冲干净,挤干水份,可以尝一尝还有没有涩味。4. 鸡蛋搅打,再放入肉糜,搅拌均匀。5. 放入香蕉花碎,盐,味精,胡椒粉,搅拌均匀。 6. 锅中放入量略多一点的油,烧热,倒入蛋液,不断翻炒,炒干后,洒入一把葱花,开吃!【香蕉炖蛋】By 小红书作者:Dear-dee蒸好了的香蕉炖蛋香气怡人,做法和材料簡單,味道簡樸又美味,据说煮熟的香蕉治疗便秘效果更为显著。食材:鸡蛋2粒、白糖50克、牛奶300毫升、香蕉1根。做法:…

6 years ago