我国由多元文化友族所组成，美食更是数到数不清。近日，大马一名YouTuber Soya把马来西亚独特吃烧卖的方法介绍给香港朋友，却遭网民吐糟：“从来没听过番茄酱，我们西马人这边都是吃辣椒酱的，你不要在那边多多话讲！”有的网民认同烧卖蘸番茄酱的这个吃法是真的很好吃，但也有的网民中立表态，他们只蘸过辣椒酱和甜酱，从来没有蘸过番茄酱。酸民的留言也让Soya傻眼：“自己一个人喜欢这样吃就说是马来西亚的吃法，我去那么多点心店都没看过有番茄酱的，又是一个乱忽悠人的影片，越拍越无脑”“哪有人蘸番茄酱的，是你个人吃法好吗？不是马来西亚人吃法”“烧卖配番茄酱？不要乱乱说是马来西亚吃法啊，我们是配辣椒酱和甜酱！” 直接让Soya暴走的就是这个留言“拜托，那是砂拉越的吃法，不是马来西亚吃法”，并表示他的说法会直接得罪所有砂拉越人。 Soya认为可以不喜欢烧卖蘸番茄酱的吃法，但不能否认番茄酱，否认那些喜欢蘸番茄酱吃法的人，毕竟马来西亚还是会有人吃烧卖蘸番茄酱的，尤其东马的人，而且Soya也有表明这是马来西亚独特吃法，并没有一概而过马来西亚的人民都是蘸番茄酱吃烧卖的。对此，你又有何看法呢？一起来和小叶子分享吧！资料来源：YouTube*部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除。
汉堡可以说是2020年的代表美食，尤其是之前“RM460汉堡”事件，更是让汉堡一跃成为网红，许多网页公司也拼命的蹭汉堡的热度。然而，与汉堡有关的事件并不只是马来西亚有发生，加拿大日前也发生一起与汉堡有关的时间，一位女生与男友在家里喝酒狂欢，结果在醉酒的情况下点麦当劳外卖，并且在备注中写道”汉堡不要面包片、芥末、生菜、洋葱、酱菜、肉饼等“。结果敬业的麦当劳还真的照做，居然送出了符合需求的麦当劳餐点到这名女生的家！（图片来源：桌面城市）据《Republic Word》报导，这位来自加拿大多伦多（Toronto）的女生凯特（Kate Poole）在上一周和男友乔迪（Jody）在家喝酒狂欢，醉酒的她认为吃汉堡可以解酒，于是她就意识不清的情况下点了麦当劳外卖，并且在备注上写下了自己的要求，然后送出订单。”汉堡不要面包片、不要芥末、不要洋葱、不要酱菜、不要肉饼。“（图片来源：The Globe and Mail）本着服务客人的精神，接到订单的麦当劳店员，按照备注上的要求，为凯特客制化了这份“餐点”，然后让外卖人员送餐上门。当凯特受到“餐点”之后打开一看，发现里面只装了两小包番茄酱，完全没有汉堡，然而这确实符合凯特在备注上的要求。她的男友看到之后，不仅为女友醉后的行为感到不可思议，更是佩服店员居然能够完成凯特的订单任务。 他之后也在IG上分享这件趣事，并附上了“餐点”的照片。“我们昨晚喝了几杯，凯特认为汉堡可以治疗她的宿醉。她点了麦当劳，并在备注栏那里写了没有酱菜，没有洋葱等要求。结果，他们真的给了我们两包番茄酱。哈哈哈” 不少网友看到这个帖子，也被逗笑了，并纷纷留言表示“快要笑死了”、“万圣节要到了，麦当劳正好推出鬼汉堡”、“我笑到现在”、“所以他们忘记了生菜？”、“这两包番茄酱多少钱”。参考来源：Republic Word
很多时候我们在餐厅吃东西，老人家总是告诉我们别去餐厅的厨房内观看，又或者有些朋友告诉你，你不会想知道香肠的制作方法。无论哪一种说法，都没有错！接着下来笔者就要为你揭晓让人恶心的一些食物常识，正在用餐的朋友最好不要看这篇文章！否则的话，你的胃口顿失！#1 蔬果选购新鲜蔬果的时候，大家都爱用手触摸它，但是有多少人的手是干净的呢？特别是如今疫情侵袭的情况下，建议大家把蔬果清洗干净再食用。另外，千万别以为包装好的沙拉是干净的，虽然它可能在包装前被清洗过一次，但是它还是有细菌的，所以别懒惰清洗，而成了千古恨！（图/scottiewarman）#2 西兰花相信爱吃西兰花的朋友，都曾经看过昆虫在西兰花内。“幸运”的是，每100克的冷冻西兰花，平均拥有不超过60只小虫。(图/thekitchn)#3 肉类超市有时会将食用色素与即将到期的肉类混合在一起，让它们看起来还是很新鲜！（图/freepik）#4 虾子虾子的饮食主要由粪便组成，如果你曾经吃过虾子，这意味着你已经从成千上万种不同的动物身上吃了粪便，其中还包括人类的在内！（图/jannerboy62）#5 巧克力多数人都爱吃巧克力，但是却很少人知道美味可口的巧克力吧，含有平均8根昆虫脚！（图/tetiana_bykovets）#6 糖果糖果制作商使用虫胶让不同的食物和糖果变得更有光泽，虫胶其实是紫胶甲虫的分泌物制成的！（图/patrickian4）#7 花生酱大家很喜欢在面包上抹花生酱一起吃，还吃得津津有味！但是一罐花生酱中，平均含有2只虫子！（图/corleto）#8 柠檬在大多数的餐厅厨房中发现，柠檬是污染度最高的食材，所以柠檬水还是在家里自制为妙！（图/sarahjgualtieri）#9 冰块餐厅通常很少清理制冰机，而且我们也不知道该餐厅是用什么器具从制冰机里捞出冰块。想象一下工作人员的手不是很干净，然后使用勺子捞起冰块，再把勺子放入冰块堆中。这样一来，其他冰块就这样沉浸在肮脏的器具中一整天或更长的时间了。（图/freepik）#10 番茄糊番茄糊的品质在霉菌含量超过45％时，才会被认为是不好的。（图/thethingswellmake）看完上述的食物常识，相信大家今晚可以少吃一餐了，就当做减肥吧！对此你有什么看法呢？不妨与我们谈谈！资料来源：巧克力、糖果、蔬果、西兰花、肉类、 虾子、花生酱、柠檬、冰块、番茄酱
我们常常会到超市去买所要吃得食物，理想情况下通常我们都会选购新鲜的食材来自己煮食。不会下厨的人，或者平常比较忙碌的人，大部分都选择一些便捷的加工食品了。虽然加工食品和方便，但其中有一些却隐藏着大量的钠、脂肪和糖，对我们的身体完全没有益处，甚至说有害。这里，就让笔者为大家盘点10个绝对不要买的加工食品！1. 培根 Bacon培根含有大量的钠，可能会导致高血压。但是，钠仅仅是个开始！培根如此美味的部分原因是因为它充满了饱和脂肪，而饱和脂肪与心脏病以及肥胖嘻嘻相关。此外，机会所有商店能购买到的培根中，都还有高剂量的防腐剂，防腐剂的危害相信大家都知道。（图/pexels）2. 燕麦棒 Granola Bars虽然燕麦棒也被称为谷类食物，里面装满了丰盛的谷物。但是燕麦棒里面同样含有非常多的糖分，而且这些糖分消化得非常快，并不能给予你足够时间的饱腹感。另外，虽然燕麦棒有着良好的营养形象，但实际上里面所含有的营养非常的少，反而含有非常大量的简单碳水化合物，吃得多反而会对身体没有益处。（图/pixabay）3. 调味坚果 Flavored Nuts坚果食物听起来似乎很健康，但如果加了一些风味的话，那情况就大不相同。无论是枫糖味、酱油味、芥末味或太妃糖味的坚果，都充满了许多额外的盐和糖分。这些多余的盐和糖，会导致体重增加、糖尿病和高血压等健康问题，同时也对牙齿的健康不好！所以记得，记得要选用未调味的坚果，这才能能吃到坚果里所含有的蛋白质和良好的脂肪。（图/pexels）4. 微波爆米花 Microwave Popcorn爆米花其实并没有什么问题，微波食物也是如此。既然如此，微波爆米花究竟有什么不好的呢？问题就出现在微波爆米花的袋子里，其中一个存在微波爆米花袋子里的一个化学物质就是全氟烷基（Perfluoroalkyls）。一些研究指出，全氟烷基与肾脏功能受损和精液质量变差息息相关。此外，微波爆米花的钠和饱和脂肪含量也非常高！（图/pexels）5. 干果 Dried Fruit很多人都喜欢买一些葡萄干或者芒果干来满足自己对甜食的需求，大部分人认为吃这些干果会比较健康，因为干果里面含有大量的纤维、维生素和矿物质等。但请注意，这些干果其实都属于高热量、高糖分的食物，这些干果的糖分含量从32.5％到66.5％！高糖分的干果，会增加你的体重，也会增加体内的脂肪储备！（图/womenshealthmag）6. 水果零食 Fruit Snacks水果零食既是牙齿又是腰围的敌人，可能是杂货店里面取名最不准确的食品。为什么这么说呢？因为这些水果零食大多数都只包含一点点水果成分，而且都含有很高分量的高果糖浆（High-fructose corn syrup）以及蔗糖。这些甜味剂会导致体重增加，从而增加患糖尿病的风险，而且它们过量的糖和凝胶状成分也会粘在牙齿上，为细菌形成蛀牙提供了理想的环境。（图/thrillist）7.…
不管吃什么炸料都喜欢沾番茄酱才觉得满足吗？爱番茄酱的你要注意啦！因为早前就研究显示番茄酱里头的糖和钠会危害身体健康。为了让番茄酱更甜，一些业者会在番茄酱里头添加「高果糖浆」，这对肠道来说是十分不利的。若长期食用的话会导致胰岛素水平升高，同时也会发胖。另外，一些业者还会添加味精来增加番茄酱的风味，而味精会导致引发和气喘有关的并发症以及脑损伤。根据南京农业大学食品科技学院副教授周玉林「过量食用味精会造成脑神经损伤」、「过量食用味精导致脑损伤的案例极少出现，但需要提防的是，过量的钠盐会损害人体健康。」虽然番茄中的所含维生素A、C可可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病等，但有些业出产的番茄酱里的番茄实际上少之又少，里头的盐、醋、抗氧化剂以及洋葱粉等可增添番茄酱的美味，但对于健康来说完全毫无帮助，反而不会为人体提供任何好的营养。番茄酱不好，但番茄绝对健康？虽然番茄是大家认定的健康蔬果，但在食用番茄的时候，还是千万不要「空腹吃番茄、未洗干净就吃，还有未熟透的番茄」。由于番茄是属于酸性的，因此空腹吃的话会造成胃不舒服。另外，未熟的番茄含有龙葵碱，多吃导致中毒。针对此事，你有什么意见和看法呢？欢迎留言，我们一起来谈谈吧！