想吃西餐厅里卖的浓汤，再也不需要打开APP点外卖了！现在只需打开你家的冰箱，使用简简单单的食材就可以制作出好喝又浓郁的浓汤~不仅如此，无需长时间熬煮，只需短短的15~20分钟！现在就让小编为大家分享8款制作方法简单又好吃的浓汤吧！1. 西兰花土豆浓汤 by小红书作者@Q果早餐来一碗元气满满的西兰花土豆浓汤是最好不过的了！浅浅的绿色看起来非常清爽诱人，搭配上炸得酥酥脆脆的培根碎和黄油让整体口感浓郁又鲜美，经过搅打的浓汤也更加细腻~ 材料：西兰花 一个，土豆 适量，培根 两片，温水 适量，海盐 适量，黑胡椒粉 适量做法：1. 土豆去皮切小块，放入蒸锅中蒸熟。西兰花切小块洗净备用。2. 锅里加水煮开放一点食盐，将洗净的西兰花放入热水中煮2～3分钟捞出。3. 将土豆和西兰花放入料理机中，根据自己口味加入适量的海盐和黑胡椒碎，再加入适量的温水打至顺滑。（浓稠度根据个人喜欢，可增减温水。西兰花和土豆的比例也可根据自己喜欢的口感调整，不怎么喜欢西兰花味道的可以多加土豆。）4. 平底锅烧热，将培根小火煎出大量油脂。然后捞出切碎末。5. 西兰花土豆浓汤装盘，然后撒上培根碎，再磨一点黑胡椒碎即可。6. 这个食谱是没有添加鲜奶油，所以很适合减肥的朋友们食用，但是喜欢汤的味道浓郁一些可以将打顺滑的浓汤倒入锅中加热，然后加入适量的淡奶油或者少量的黄油，煮至微微冒泡即可。然后再装盘，撒上培根碎哦。2. 法式奶油蘑菇浓汤 by小红书作者@月法式奶油蘑菇浓汤主要是以咸鲜味为主，主要食材是以口菇为主，搭配上黑胡椒粉及少许的盐调味带出咸香的口感，浓汤本身带着满满的蘑菇香气和奶油香气，是一道老少皆宜的美食。材料：香菇/白蘑菇（口菇）适量，圆葱 半个，培根 适量，黄油 60克，大蒜…
今天午餐吃了一碟番茄酱拌面，才让笔者想起令人胃口大开的番茄系料理！本人不大嗜酸的食材，除了番茄！炎热的天气吃上一口，促进食欲之余，还让你大呼痛快！为你整理了免烤箱的番茄芝士焗饭（哇！）、不用去餐厅就喝到的番茄土豆浓汤（哇！）、让你吃得欲罢不能的番茄虾滑（哇！）、美白和瘦身双收的番茄鸡肉丸子（哇！），还有超级简单入门的番茄炒蛋！（哇！）别哇了！让我们一起来看看食谱！【番茄芝士焗饭】By 小红书作者：iam肥肥羊超浓郁的番茄芝士焗饭，免烤箱哦！10分钟用平底锅就可以搞定！每一粒米饭都包裹着浓郁的奶酪芝士，还有脆脆的玉米香菇，焦香的火腿和多汁的番茄块，口感太丰富啦！趁热来一口浓郁拉丝，谁还能抵挡得住？快拿出你的隔夜剩米饭，让它华丽变身吧！食材：剩米饭1碗、番茄1粒、香菇丁100g、火腿丁100g、玉米100g、黄油15g、芝士2片、马苏里拉芝士20g。做法：1. 黄油小火融化，热锅倒入火腿翻炒;2. 加入香菇丁煸香，玉米粒一起翻炒熟透;3. 番茄开水煮一下方便剥皮切小块，倒入翻炒出汁水;4. 加1勺番茄酱、生抽和一碗剩饭;5. 快速翻炒开，和汁水充分拌匀，用铲子压平压实,6. 加上奶酪片和芝士碎，转小火盖锅盖焖10分钟; 7. 芝士和奶酪都充分融化，番茄的汁水也正好收干关火就可以啦！【番茄土豆浓汤】By 小红书作者：kaoker轻食无敌好喝的番茄土豆浓汤，除了好喝，营养价值也超高的！番茄含有富维生素C和B及膳食纤维，能帮助身体增强抵抗力，土豆营养全面，有很好的饱腹感，丰富的膳食纤维宽肠通便，能促进肠道蠕动哦！食材：番茄2粒、土豆1粒、洋葱小半粒、大蒜3粒。做法：1. 将土豆去皮切块，番茄去皮切块、洋葱切成小块。2. 内倒少许橄榄油，依次炒蒜瓣、洋葱、番茄，再倒入土豆翻炒。3. 加入清水慢煮20分钟左右，转大火收至汤汁漫过食材，加少许盐及黑胡椒。 4. 使用料理棒或料理机高速搅拌，打成细腻可流动状即可食用。【番茄虾滑】By 小红书作者：陈透明无敌美味番茄虾滑，虾滑非常Q弹，汤汁非常浓郁，简直太完美了！一起试试做弹牙的虾滑吧！食材：鲜虾、番茄、金针菇。做法：1. 鲜虾去壳去虾线，用刀背剁碎，喜欢口感多一些的就不用剁太久，喜欢口感细腻的可以直接用料理机打成肉泥滑;2. 剁碎后，加两份鸡蛋清，一勺盐，一勺料酒，一大勺淀粉，顺时针搅拌均匀，一直搅拌一直搅拌，搅拌到觉得阻力变大，变得半固态就可以了;3. 将虾滑平铺在盘子上放入冰箱冷藏半小时定型，这样便于之后成型挖出;4.…
有没有人和小编一样，到西餐厅时一定会点上一碗西式浓汤。然而，如此一小碗的西式浓汤居然要卖上 RM 15！可是，近期小编由于行动管制令，无法出门而自己研究食谱。结果，小编居然发现原来西餐厅里售卖的西式浓汤成本居然只要 RM 5！今天，小编就来为各位盘点五种西式浓汤的做法吧！1. 法式蘑菇汤在西餐厅里多数售卖的都是蘑菇浓汤。在主食前来上一碗，再搭配上蒜酱面包，是非常满足的！然而，当看到蘑菇浓汤的价钱时简直下单不了啊！今天，小编就来教你自己制作蘑菇浓汤！所需材料：蘑菇 1碗蒜米 2瓣鸡精块 2块水 2000ml牛油 50g盐 1/2茶匙黑胡椒碎 1/2茶匙淡奶油 200ml制作材料：酱蘑菇洗净切片备用。酱牛油加热之融化，并且在半融化的时候倒入蒜米和蘑菇进过里一起翻炒。待蘑菇翻炒至熟透后，倒入水和加入鸡精块煮至沸腾。将调味料加入进汤里。酱蘑菇汤煮至沸腾后，放凉备用。将放凉的蘑菇汤倒入搅拌机内搅拌至蘑菇汤顺滑及浓稠。将搅拌好的蘑菇汤倒入锅中，并加入淡奶油煮至沸腾！食谱参考于：Taste of Home2. 南瓜浓汤营养价值非常高的南瓜煮成汤，不但香甜顺滑，而且还特别开胃！这道汤也非常适合让小朋友喝哦！所需材料：南瓜 500g水 2000ml鸡精块 2块甜洋葱…