享用下午茶的目的是填补午餐和晚餐之间漫长的时间，虽然我们总是说三点三下午茶，其实下午茶通常在下午4点供应。无可否认，我们都很喜欢下午茶所有的甜品，包括烤饼、蛋挞、手指三明治、马卡龙、小蛋糕，以及一壶茶、咖啡，甚至一杯香槟！此刻，肚子已经打鼓，让我们一起看看雪隆区必打卡的下午茶餐厅吧!(图/@sebastiancoman)英式下午茶 @【The Majestic Hotel】您可以选择酒店不同的地方来品尝下午茶，即The Tea Lounge或者The Orchid Conservatory。无论您选择哪个地方，都可以保证您找到拍照打卡的热点。如果您喜欢英式气息浓厚的地方，推荐您选择The Tea Lounge。其红绒椅、木质镶板、旧式的天花板、黄铜古董的装饰品等等的室内装潢，提升了英殖民风味与浪漫的氛围。因此，绝对是英式下午茶的理想之选！（图/majestickl）(图/themajestickl) The Orchid Conservatory除了展示了悬空花园，成千上万绽放着大花瓣的兰花形成了一抹美丽的景观，赏心悦目的花海，令人叹为观止。The Orchid Conservatory也种植了季节性的蝴蝶兰，这意味着随着季节的变化，展出的兰花种类也有所不同。如果您有兴趣在这个华丽的环境中享用下午茶，必须致电预定位子，因为那里最多只可以容纳15人。（图/majestickl）(图/The Wedding Notebook)(图/themajestickl)收费：RM70 - RM120下午茶时段：从6月13日起，周末12.00pm-2.30pm；3.00pm-6.00pm。地址：No.5，Jalan Sultan…
马来西亚常年如夏，云顶是我们喜欢去的避暑胜地之一，气候凉爽宜人，清新的空气，云海变幻莫测，如同置身云端。除此之外还有闻名世界的赌场，不喜欢赌博的朋友可以到室内血拼，玩各式各样的机动游戏，身为吃货的我们，去到那里肯定也猎奇一番！笔者为您整理了5个云顶独有或这里比较少有的餐厅，希望大家在那里度假的时候，也能尝到特别的美食！【名人餐厅 Ming Ren Restaurant】（图/rwgenting）名人餐厅是一家中餐厅，您大概觉得奇怪了，山脚下不是很多中餐厅吗？何必上到云顶吃呢？这里除了提供您中式菜肴之外，特别之处在于以羊肉挂帅的菜式！不用担心羊膻味，各种特色菜肴搭配香料，迸发出勾人食欲的好味道！必试名厨推荐的新疆手抓羊（羊肉汤）用羊大骨熬制两天而成的香滑汤汁，让您喝到停不了口！另一道是新疆羊肉串，采用鲜嫩的羊腰肉用香料腌制1天而成，一口咬下柔嫩的羊肉可摄住了灵魄！再来就是杏香开心新疆雪糕（羊肉雪糕），咸香味的奇葩雪糕一定要试哦！除此之外，也可以尝试餐厅的羊肉肉骨茶、烤新疆羊排、白箩卜炖羊肉、新疆羊肉火锅、咖喱羊肉片伴土豆。(图/choyjustin)(图/amelia_ooi_)（图/jonathan_cyz）地址：美星酒店2楼 Level 2 , Maxims 69000, Genting Highlands, Pahang.营业时间：周一至五：12pm–2.30pm；6pm – 9.30pm。周末和公共假期：11.00am-2.30pm；6.00pm-9.30pm。电话：+60332172288网站：名人餐厅备注：根据网站的资料显示，餐厅目前还没恢复营业。（截稿日期：4/7/2020）【Burger & Lobster】（图/burgerandlobsterRWGenting）来自伦敦的Burger＆Lobster在云顶高原SkyAvenue开设了他们在东南亚的首家分店，菜单与伦敦总店是一致的，但是为了迎合大马人嗜辣的口味，贴心的Burger＆Lobster特别为云顶增设了一道独家菜色－－香辣龙虾！新鲜的龙虾浸泡在浓郁的辣酱中，让人一看就食指大动！这里的龙虾是从加拿大新斯科舍省空运过来的，而汉堡肉是来自澳洲Stanbroke的顶级清真牛肉制成。除了香辣龙虾，推荐您尝试龙虾卷，鲜嫩多汁的龙虾肉裹在烤得香喷喷的奶油内，有3种口味供您选择，即辣椒酱、日本美乃滋和7种香料制成的酱汁。汉堡控来到这里，记得尝试牛肉龙虾汉堡（The B&L Burger）哦！(图/rwgenting)(图/rwgenting)（图/burgerandlobsterRWGenting）地址：云天大道1楼 Level 1, SkyAvenue, Genting…
雪州终于可以堂食了！但是有一些朋友还是保持观望的态度。520将即，不打算外出的朋友，可以考虑亲自为爱人做一个属于妳和TA的法式浪漫下午茶！笔者为你整理了另外5款法式下午茶甜品，有玛德琳蛋糕、法式镜面慕斯、开心果可露丽、法式大米布丁和草莓达克瓦兹。(图/laduree)【爱心贝壳玛德琳】By小红书作者：卡莱恩烘焙旗舰店玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜品，又叫贝壳蛋糕。可爱的外形，咬一口再配上一杯茶，真是暖心又暖胃的法式下午茶。食材：（可做18个左右）主料：鸡蛋2粒、糖65g、盐1g、蜂蜜10g、香草精2g、低粉70g、泡打粉3g、红曲粉10g、融化的黄油80g、柠檬汁5g。装饰：白巧克力80g、粉色油溶色素 适量、草莓碎适量。做法：1. 将黄油隔热水融化，放凉备用。2. 大盆里加入鸡蛋、糖、盐、蜂蜜、香草精，用蛋抽搅拌均匀。3. 筛入混低粉、红曲粉和泡打粉，拌至无干粉状态4. 分三次加入融化的黄油，用刮刀拌匀。5. 加入柠檬汁，搅拌均匀。6. 盖保鲜膜，放冷藏静置1h以后，预热烤箱上下火190。7. 取出搅一搅面糊，稍回温后，装裱花袋，挤入模具中至九分满。8. 以上下火190度烘烤13min左右，脱模放凉。9. 白巧隔水融化，加入适量粉色色素拌匀。10. 挤入模具中，放入玛德琳，冷冻15分钟。11. 稍回温后用白巧挤线条，装饰草莓碎。 小贴士：回油，冷藏3天后口感最佳。(图/iambaker)【法式镜面慕斯】By小红书作者：FrancesSaki这个蠢萌的法式黑巧克力奶冻慕斯，浓郁醇厚的黑巧克力不会让人觉得甜腻，甜中带苦吃完后还在口中回味很久。芭菲慕斯的口感也比一般用吉利丁做的更加细腻绵密，里面还放了奶冻块，口感非常丰富。淋面也很漂亮，十分光亮，就像面小镜子一样，照亮着食用者的美，也照亮了心情！食材：（可做12个慕斯球）意式奶冻：牛奶50g、淡奶油50g、糖20g、吉利丁粉3g。巧克力蛋糕片：鸡蛋3只、糖90g、低筋面粉80g、可可粉15g、牛奶50g、黄油20g。巧克力芭菲：蛋黄3个、细砂糖55g、牛奶45g、黑巧克力45g、可可粉23g、淡奶油280g。巧克力淋面：牛奶320g、白砂糖145g、可可粉40g、黑巧克力35g、吉利丁粉8g、水25g。做法：意式奶冻1. 吉利丁粉加一点点温水融化，放置一边备用。2. 牛奶、淡奶油、汤，放入奶锅搅拌均匀，烧开后关火。3. 待稍稍冷却一点点后，倒入溶解的吉利丁，不断搅拌利用余温融化。4. 倒入容器中，可以冷藏3-4小时凝固，也可以冷冻半小时至一小时。巧克力蛋糕片（图6）1. 蛋白和蛋黄分开。2. 牛奶和黄油融化，筛入可可粉，搅拌均匀，放置一边冷却备用。3.…