你也和小编一样喜欢吃鱼丸吗?其实鱼丸有许多吃法呢!以下是各式各样烹煮鱼丸的做法,多种口味,每一道都非常诱人呢!一起来看看怎么做吧!香辣口水鱼丸 by 小红书作者:露妮可可香辣口味的做法让无辣不欢的读者可以尽情的享用!超容易的做法,又非常下饭呢!材料:鱼丸,葱花,蒜泥,辣椒粉,五香粉,白糖,盐,生抽,蚝油,鸡精,食用油适量,喜欢吃更辣的朋友可以放点小米椒做法:1. 准备好鱼丸下锅煮2分钟后捞出备用2. 碗中放入提前切碎的葱花和蒜泥 再放入一勺辣椒粉一勺白糖 一勺盐 一勺五香粉 最后再放入生抽蚝油和鸡精3. 锅中加入适量食用油 烧热后倒入准备好的调料中拌匀 和鱼丸混合即可 撒上葱花和芝麻装饰 香辣美味的鱼丸就做好了 好吃到爆 清汤鱼丸面 by 小红书作者:幸福一家人超低卡的做法,瘦身的小姐姐有福气了哟!这个汤的做法让你吃起来非常清甜,非常营养呢!材料:鱼丸,面条,葱,紫菜做法:1. 所有食材准备好。2. 碗中加生油,香油,蚝油,盐,胡椒粉,鸡精,葱花,紫菜备用3. 锅中烧开水,下入潮汕鱼丸,再下入面条煮熟。番茄鱼丸汤…
提到香港小吃,相信由港剧陪伴我们长大的都不会陌生吧!咖喱鱼蛋、钵仔糕、糖不甩、鸡蛋仔、猪肠粉等等。好吧!今天就为大家整理这5道香港小吃,让大家一面吃,一面回想港剧里的精彩对白吧!相关文章:【在家自制港式style料理!】不用去香港就能吃到港式料理,云吞面菠萝包样样有!【咖喱鱼蛋】小红书作者:南村宁大叔一说到咖喱鱼蛋,很多人会想起港剧里的画面,可见它地位超然。看着整天街金灿灿、热腾腾的鱼蛋档,鱼蛋弹牙爽口,咖喱味道浓郁真的让人不禁食指大动!火爆香港街头的小吃,也是香港学生最喜爱的零食之一,做法超级简单,一分钟就可以学会了!食材:炸鱼蛋、咖喱粉、咖喱块、小洋葱(也叫红葱头,干葱头,当然也可以用洋葱啦!看个人喜好)。做法:1. 小洋葱去外皮和头尾,切碎。锅烧热,倒入油、洋葱碎,中火炒至透明,闻到香味。2. 倒入咖喱粉,小火炒香。3. 倒入水,煮开。 4. 水开后加入炸鱼蛋、咖喱块,煮5分钟即可。【钵仔糕】小红书作者:吃饭购物指导员自制好吃便宜的怀旧红豆钵仔糕,吃着儿时的味道,回忆不知觉地涌上心头。食材:马蹄粉55g、木薯粉65g、澄面4g、水分别准备105g和143g、白砂糖60g、红豆粒适量(作者用的是蜜红豆,比较甜,所以糖量放的是50g。)做法:1. 将马蹄粉、木薯粉和澄面加入105g水搅拌均匀,然后过筛备用。2. 另外143g水和糖混合加热至糖煮溶,冷却备用。3. 冷却后的糖水加入步骤一的混合物中搅拌均匀。4. 在钵仔糕模具底部放蜜红豆,根据个人喜好来放就可以啦!5. 蒸锅水烧开后放入钵仔糕模具,将步骤三的混合物再充分搅拌一下,因为马蹄粉容易产生沉淀,如果没有充分搅拌直接倒入模具,口感会变差甚至咬不动的哟!6. 搅拌完成后倒入钵仔糕模具盖上盖子大火蒸约8-10分钟后熄火冷却,钵仔糕变透明即为熟透,如果仍有白色存在就需要再蒸1至2分钟。 小贴士:钵仔糕根据个人口味可以放绿豆或者干果之类的,自由发挥吧!【红豆薏米糖不甩】小红书作者:honey清的美食生活香港人气小吃在家做,吃了变仙女的红豆薏米糖不甩,零失败简单做法!糯糯的圆子搭配红糖,是最暖心暖胃的了,任谁都对这糯叽叽的小吃完全没有抵抗力!今天介绍大家的糖不甩,除了越吃越美,还有祛湿健脾之效。食材:糯米粉100g、清水80g、花生1小把、红糖30g。馅料:红豆薏米丸8至10颗。做法:1. 糯米粉加清水揉成团,分成小面团。2. 花生小火炒香,去皮捣碎。3. 把糯米小面团按扁包入一个红豆薏米丸,收口捏紧搓圆,全部搓好。4. 烧一锅开水,放入包好的圆子,煮到飘起来即可捞出。5. 锅里倒入红糖和少量清水,煮到浓稠关火,倒入煮好的圆子,均匀裹上糖浆,出锅撒上花生碎即可。小贴士: 传统的糖不甩是没有夹馅的,作者包入的馅料是归经阁的红豆薏米丸,原料是红豆、薏米、淮山药、茯苓、芡实、花生,都是长期吃了可以健脾祛湿的,所以这是一道不仅好吃,并且还健脾养胃祛湿的小甜点。另外,这个红豆薏米丸可以随身携带,一天吃1-2粒,每天吃1-3次,对湿气重的朋友们很有帮助哦!【猪肠粉】小红书作者:旗仔饼香港必吃街头小吃猪肠粉,学会了以后就不用在外面买猪肠粉啦!大火蒸几分钟拿出来,然后放入花生油、酱油、番茄酱、海鲜酱、黄芥末酱,按自己的口味爱放什么酱都可以,再撒上白芝麻,满满的港味~食材:李祥和粘米粉(Rice Flour)…