不知道你是否也很喜欢吃关东煮？像关东煮这类热腾腾的美食，无论是冷冷的天气，亦或是下班后来上那么一碗，真的超级解压！丰富的食材以及鲜咸爽口的滋味，光是想想都快流口水了。但是，你知道原来日本的关东煮和马来西亚的关东煮其实有着不少的区别吗？1. 汤底在日本，关东煮的汤底、食材、蘸料等会因地区而有所不同。但地道的关东煮一般会以柴鱼、昆布来熬制高汤汤底，再加上食材的鲜味，喝起来十分清甜。然而，在马来西亚，常见的汤底除了清汤以外，还有特意为迎合大马人口味而准备的东炎汤底，酸酸辣辣，冷天来上一碗特别实在。（图片来源：网络）2. 食材相对起来，马来西亚的关东煮食材较为单一，且没有日本的多种类。最常见的有鱼板、白萝卜、乌冬面，以及各种鱼丸等。在日本，会有更多特色食材。例如：泡水馒头、福袋，甚至会有各种蔬菜和肉类。（图片来源：网络）3. 店铺相信马来西亚人每一次馋关东煮时，第一时间便会想到Family Mart或其他便利商店。因为在大马确实是在便利商店更常见售卖关东煮，很少会有专卖店。但在日本，经常可以看见一些关东煮专卖店，而且有的店家还已经经营了很长一段时间。（图片来源：网络）4. OmakaseOmakase，又可称为无菜单料理，是在日本很流行的一种餐厅。在日本，你可以随时找到或预约一间以关东煮为主的Omakase，让厨师来为你决定当天的menu。但是，在大马除了寿司Omakase以外，基本上很少会出现关东煮Omakase，顶多就是在一般日本餐厅或便利店以套餐的形式在售卖。（图片来源：COOL JAPAN VIDEOS）5. 下酒日本人喜欢边吃着关东煮边喝酒，这已经是很常见的事了。汤汁的风味配上一口好酒，美味加倍。然而，在马来西亚很少有人会以关东煮来作为下酒菜，大部分人都是把它当成正餐或解馋小吃。（图片来源：网络）6. 价格+档次说实话，关东煮别看就是水煮串串。但是在马来西亚，即使是在便利店，价格一点都不算便宜！相反的，日本一些关东煮专卖店，用着同样的价钱在售卖，但环境却是相当不一样的。这样一来，有环境、有美食，价格高一些也算合理。（图片来源：网络）以上，便是小编为大家整理的日本和马来西亚关东煮的6大区别啦！虽然关东煮是日本的风靡小吃，但在大马经过改良后还是很不错的。你还知道哪些关于两国关东煮的区别呢？欢迎留言告诉小编哦~部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
近年来不少便利店在马来西亚开张，所售卖的产品也大同小异。而便利店之所以能大受欢迎，也因为是它的便利性，不少上班族为了节省时间，都会在午饭时间进入便利店购买面包或者饭团又或者能填报肚子的便利食物，但你知道吗？在这些食物中，有三样东西是会让你越吃越想睡！？根据日本【周刊女性】中的报导，一名在日本研究食品添加物超过40年的小薮浩二郎指出，便利店中不少食品都有大量的”添加物“，其中最为危险的为：饭团，油炸食品和关东煮。（示意图）小薮浩二郎解释饭团之所以会拿下第一名，是因为里面有大量的”胺基乙酸“（又名甘氨酸英译Glycine）。小薮浩二郎指出”胺基乙酸“因为便宜和有效压制细菌在食物内繁殖，所以会被商家大量用在食物保鲜当成保鲜剂，虽然价钱便宜和能压制细菌，但过度摄取的话会令人容易瞌睡，因为”胺基乙酸“拥有催眠的效果。小薮浩二郎指便利店大部分的饭团每颗就拥有约3克的”胺基乙酸“，这也相当于市面上一颗安眠药的分量了，如果是时常驾驶或往外跑的人，学者都不建议常吃以免引发交通意外！而消费者在购买产品时也可以多留意配料表上有没有”Glycine“这类添加物。以上报导取自【周刊女性】
Family Mart以其冰淇淋，珍珠奶茶和关东煮而闻名。其实他还有贩卖许多便当和速食，很适合快速解决三餐！今天要分享的是Family mart RM5 以下可买来当午餐的食物~#1 三文鱼奶油芝士饭团 Salmon Cream Cheese Onigiri (RM 4.50)全家便利店顾名思义就是为大家提供便利的服务和美食。因此，全家非常受青睐的饭团轻便又易携带~这个好吃的三文鱼奶油芝士饭团很美味但是有点辣。芝士奶酪略带咸味，也有微咸的奶油味。 小编建议大大们在三文鱼奶油芝士饭团热的时候吃，特别的耐嚼~#2 东炎辣味海鲜饭团Tomyam Spicy Syiok Seafood Onigiri (RM 4.20)这个是小编在Family Mart中最喜欢的饭团。…
虽然现在我国处于RMCO阶段，但是很明显的，吃货们已经减少出外用餐的次数，此刻大家是否想起FamilyMart的人气小吃关东煮呢？想到出门需要戴上口罩，然后回家后又要洗刷一番，人的惰性又浮现了！因此，为了吃货们的福祉，笔者为您找来这个家庭版的关东煮食谱，让您可以宅在家，自己撸起袖子，烹煮一锅暖心暖胃的关东煮和家人一同享用！让我们一起来看看吧！（图/视频截图）自封锁令宣布以来，各式各样的食谱都变得比往日更受欢迎，而这个在网络世界迅速流传开来的食谱，也不例外！ 那些曾参照这个食谱，并烹煮过关东煮的朋友们，都觉得味道复刻的一摸一样！基本上，这个食谱只需要3种主要食材做汤底，即亚参膏、东炎膏和柠檬汁（或酸橙汁）！（图/sayaiday）其中包括1包Adabi牌子的亚参膏、2至3小包Adabi牌子的东炎膏、半颗柠檬或酸橙、1.5升的水和适量的盐。至于关东煮的串串食材，可以按自己的喜好作调整，比如：海鲜豆腐、鱼丸、鸡丸等。做法：1. 锅中烧水，把平底锅中的水煮至沸腾。（图/视频截图）2. 加入亚参膏、东炎膏、柠檬汁和盐作调味，搅拌均匀。（图/视频截图）3. 然后加入关东煮串串食材，待食材熟透后，开吃！（图/视频截图）以下是关东煮完整的教程视频，视频的后半部附有品尝者的吃后感，供大家参考！看完了上述的视频，是不是觉得关东煮是一道非常容易烹煮的小吃呢？厨艺小白也能轻松上手！如果您要使汤底更美味的话，有网民在脸书上建议大家添加适量的蚝油提鲜，大家不妨试试！（图/视频截图）那么做这道小吃唯一的挑战是寻找您喜爱的冷冻食物，因为本地的超市内并没有百分百与FamilyMart相似的串串食材，不过您还是可以考虑前往邻近的特易购（Tesco）、巨人霸级市场（Giant）、99 Speedmart 超市、Aeon超级市场等等选购。若要减少出门的朋友，如今上网订购东西也是超方便的，可以浏览 这里 。（图/sayaiday）笔者介绍到这里，顺祝宅家大厨：烹制成功！与家人尽享乐趣！（图/视频截图）参考资料：Saya Iday
刷着刷着社交媒体，很多人都和小编一样，被这个真人真事的故事给感动了！网友在网络上分享着他在Family Mart的经历，当时候她正排队买冰淇淋，看见了一位爸爸为了女儿想要吃到关东煮，但因为身上带不够钱，所以在请求店员帮帮忙。事情的经过是这样的，爸爸因为身上带不够钱，所以就询问店员可不可以给他一些关东煮的汤汁，但遭到店员的婉拒，所以就算了算钱包里有多少钱，可以买到多少的关东煮配料。“我有RM3，可以买多少个？”结果，队伍后面突然有一名年纪大约15岁的女孩说：“哎，算了！”，之后就生气地走出Family Mart。随后，男子也只好向店员道歉，说明孩子真的很想吃关东煮，还询问要是买了关东煮，那可否帮个忙，把他现有的鱼饼和鱼丸放到汤里一起煮吗？PO文中，网友说那男子手上拿着塑料袋，貌似就是刚刚从杂货店里买的1包RM1.20（10粒）的鱼丸、鱼饼。看着这一幕，她真的好想要落泪，但也表示她对15岁女孩的态度感到不满。虽然网友想要代男子付了关东煮的钱，但很可惜她身上也只带了买冰淇淋的钱。结果，就有一名女子向柜台点了一份关东煮，然后转身交给男子，说这是请他女儿的。男子当下静默地低下头擦拭眼泪，四周的人也静静地望着他。该名网友就在网络上感概，觉得那名父亲很疼爱自己的女儿，所以才愿意不顾面子地排长龙，只为了询问店员能不能买关东煮... 对于这个感人的故事，网友都认为现代的孩子根本就不谅解父亲赚钱的辛苦，要是爸妈有能力，怎么可能不想满足自己孩子的愿望呢？对此，你有何看法呢？我们一起谈谈吧！文字其实很有趣！想要把你看到的，好玩又有趣的事情分享给大家知道，那就赶紧加入我们，一边写稿边赚钱啦！申请成为MOJO，不仅赚钱那么无趣，你还会更多有意想不到的惊喜和好康等着你哦！快快Join罢了啦！文章看完啦！不要走啦，小编还推荐你看“安心偷吃”圆满落幕！马国明亲口回应和黄心颖的关系！童年回忆杀！《大力水手》卡通作者离世！日本拆了Huawei P30 Pro！发现这组惊人数据心都凉了！*部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除*