韩国料理在我国越来越受欢迎。不仅深受韩剧粉丝喜爱，也成了大马人热爱的菜肴之一。因韩风的袭来，我国开始发展了许多韩式料理店家。其实在一开始接触韩国料理的时候大马华人还是会有点吃得不太习惯。至于有什么韩国料理是大马华人一开始吃得不太习惯但是后来又成了大家的最爱，我们往下看吧！1. 韩式辣炒年糕图片来源：网络辣炒年糕是细细长长的韩国年糕加上甜辣的酱料去烹饪而成的。为什么大马华人一开始会吃不惯辣炒年糕呢？因为它跟我们想象中过新年吃的“年糕”还是有差距的。辣炒年糕没有过新年吃的“年糕”来的Q弹又甜且它是带点嚼劲的再加上甜辣的韩式酱料难免会有点吃不习惯。2. 韩式拌饭图片来源：网络 韩式拌饭是韩国著名的料理，材料有米饭，蔬菜，牛肉等。它即可热食也能冷食，食用时得把所有食材搅拌均匀。大马华人一开始不太接受的来韩式拌饭是因为太多的食材搅拌在一起很难吃的出食材独有的味道。但是多次接触之后会开始发现其实韩式拌饭也有它独特的一面。3. 朝鲜冷面图片来源：网络 朝鲜冷面是一种驰名国内外的传统料理之一。一般是用牛肉汤或者是鸡汤，加上辣白菜，肉片，鸡蛋，黄瓜丝等。吃起来凉爽又酸辣适口，特别适合在四季炎热的马来西亚享用但为什么却让人一开始接受不来呢？因为我们吃的多数是热腾腾的料理，大多数都是饮用冷饮来解热。4. 韩国辣面图片来源：网络 说起韩国辣面更是掀起了一波风潮，近几年在国内外火的更是不得了！韩国辣面包含了不同层次的辣味吸引了不少人来挑战。但是为什么说它让大马华人一开始接触不来也是有它的原因的，因为完全不能理解如果不是很能吃辣为什么要作孽自己去挑战呢更是伤了自己的身体。5. 韩式泡菜图片来源：网络 韩式泡菜以蔬菜为主要食材以及鱼露等为配料的发酵食品。韩式泡菜五味俱全，可配饭，可配酒且容易消化。看起来那么可口但是为什么会让大马华人一开始接触吃得不太习惯呢？因为韩式泡菜发酵后会有一种生鲜味，无论发酵还是干制都和食材原本的味道截然不同。6. 韩式炸酱面图片来源：网络 韩式炸酱面也是韩式料理的其中一个热门佳肴，里头包括猪肉，洋葱等酱料去拌炒，用水搅拌粘稠浇在面条上。大马华人不太能接受原因之一也是因为小时候的习惯，就跟我们从小爱吃米饭，韩国人则爱吃面食一样道理。我们吃米饭不会腻而吃炸酱面一下就腻了。大马华人一开始接触韩国料理难免会接受不来，但是慢慢的也成为了大家都喜爱的菜肴之一。韩国料理种类多,口味多,久而久之也很难让人不喜欢啦！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
韩国料理在大马相当受欢迎，各种料理如烤肉、部队锅、泡菜炒饭、炸酱面等等，光是想象就已垂涎三尺。虽然美食有很多，但总有几种食物是较不合胃口。根据韩国政府发布的调查，外国人最讨厌的韩国食物是烧酒。（图片来源：Pixabay）烧酒看起来就像白开水，是一种透明无色的蒸馏酒，其原料是大米，一般还有加入小麦、大麦或者甘薯等，而酒精度数比啤酒高出不少，通常在20度左右。韩国烧酒也被称为“国民之酒”，深受韩国人民的喜爱，无论是在热闹的聚会，还是在独自失落的时候，都少不了烧酒的陪伴。在韩国电影、电视剧中，也经常看见烧酒的踪影。（图片来源：JTBC）根据韩国农林畜产食品部发表的《2020年海外韩食消费者调查》，烧酒以14.1%的得票率，占据“外国人最不喜欢的韩食”榜单第一名，原因包括“不喜欢其口感（30.0%）”、“看起来味道不好”（25.3%）、“不知道放了什么材料（23.3%）”等。 （图片来源：Pinterest）至于韩国最具代表性的食物——泡菜，则是得到了正反两面的评价。在“最不喜欢的韩食”榜单中，泡菜以9.5%的得票率获得榜单中的亚军位置，但同时也在“最常吃的韩食”榜单中，以33.6%的得票率坐稳冠军位置。看来泡菜确实是有人喜欢，也有人对其强劲的口味觉得吃不习惯。（图片来源：Pixabay）调查也显示，最受外国人欢迎的韩国食物是韩式炸鸡（13.3%），泡菜（11.9%）则以些微差距位居第二，第三名则是韩式拌饭（10.3%）。参与调查的外籍受访者们也表示，他们认为韩国食物的主要特点为辣（32.5%）、有特色（32.4%）、美味（31.4%）等，大致获得不错的评价。（图片来源：Pixabay）（图片来源：Pixabay）本调查是由韩国农林畜产食品部进行，该部于去年8至9月，针对北京、东京、伦敦等世界16个主要城市的8000名当地人作为研究对象，并通过在线上的方式进行调查。文章资料来源：韩国农林畜产食品部部分照片取自网络，内容皆由谈谈网编辑撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
吃韩国餐是不是一定要荷包大出血？不一定哦，今天谈谈就要为你分享三家平民韩式料理，让你没有压力享受美味韩食！ Uncle Jang‧平民韩式铁板料理 韩国料理向来都让人觉得奢华，但又让人忍不住口想去吃烤肉和泡菜。Uncle Jang这家韩国料理听好几个朋友提过，还有一位朋友是疯狂喜欢这家店，听人说还不如自己亲自去试一试。 当抵达了Uncle Jang韩式铁板料理Puchong的分行，一阵阵超辣的油烟味就扑过来了。门口还有好几位客人在等待，因为里面已经满座了。 一排好长的桌子坐满一班朋友，感觉好像韩剧里面平民吃烤肉喝酒的地方，大家都在高谈阔论，其实感觉就像本地的Mamak档。 一进到店里，就会发现每张桌子上都有一个好大铁板。这种是在其他韩国餐厅没看过的炒锅，应该也是它特別的地方吧。 一看餐牌，就发现原来这里食物选择很少，套餐只有6种选择。也难怪，因为这件店主打的其实是铁板料理，前来光顾的客人大多数点这道菜。韩式铁板料理被称为“Dak-Galbi”，这里只有鸡肉一种选择，不过有听说其他分行有好几种肉类能选择。 其实看它的菜单以韩国餐来算其实还蛮便宜的，是走平民路线。 这家店算蛮贴心的，对第一次光顾的客人就非常实用，餐牌里有教导“如何点购及吃韩式辣炒鸡“的方法。基本上，一桌规定至少要点购两人份炒鸡型——普通口味的RM19和香辣味的RM22。千万別太高估自己吃辣的能力，香辣口味是超级辣的。 店里最吸引我的就是座位掛著红色的大型餐巾，外形就像是婴儿用的口水巾，这就是给客人穿的围裙。客人可以选择穿或不穿，不过大多数的客人都会把它穿起来预防翻炒食物的时候油会溅到衣服，感觉好像大家都穿制服在用餐呢。 在上桌的一份辣炒鸡里其实已有新鲜鸡肉块、包菜、马铃薯和年糕，但是依照个人喜好也能另外再加料。而且凡是在这用餐都有免费提供白开水，每一桌都有水瓶让客人自行倒水。除此，这家店只提供能一直添加的腌制泡菜和一些酱料。不像其他韩国餐厅有好几样的小菜任君选。 一开始炒菜的时候就明白，为甚么一进到店里就听到很多的咳嗽声。那个辣味太呛鼻，在炒锅前面的我也不停的在咳嗽，到处都是烟，还被油溅到大腿。看来围裙只能保护上半身而已。 等了一会儿终於炒好了，好大的一锅……两人是吃的话分量真是太多了，建议大家其实一大班朋友一起去比较划算。感觉这一份铁板餐果然很辣，连胃都觉得灼热。不过把一些配料和青菜包在一起吃的话就不觉得那么辣，稍微能缓和一下。 付了钱后，老板就会依照刚才点了几份铁板餐而盖上几个印花以便客人能收集印花来换餐。虽然说这家店全能无休，不过也不会特別想来第二次。这和食物没关係，他们的食物真的是很辣很棒！但一走出门口，身上全是刚才店里的油烟味，哪儿也不能去因为味道真的是太重了。最后建议大家到了这家店后，別到戏院或空间小的地方，因为衣服和头髮的油烟味会熏到坐在你隔壁的人。 Uncle Jang Korean…
韩风近年来越刮越烈，尤其Bigbang演唱会之后，小编的facebook简直是被K-Pop洗版！所以时下很多人绝对不会错过的美食就是韩国餐，举凡韩式BBQ、石锅饭、豆腐煲、炒年糕还是泡菜拌面，每个礼拜不吃一次都浑身不自在了！（没钱去韩国追k-pop，唯有吃韩国餐听k-pop满足一下咯XD）别以为只有吉隆坡的韩国餐厅多，槟城也不相伯仲，今天谈谈就要为你分享14家槟城区网友特别推荐的韩式餐厅。안녕하세요～～！！！1. Seoul Garden @ Sunrise Tower这家Seoul Garden可不是那家提供自助火锅的Seoul Garden，这家只提供最地道的韩国美食；食物不止好吃而且相当大份，价钱也合理，绝对会让你满足。如果你喜好海鲜，记得尝试他家的Nakji Somyun - 八爪鱼辣面，非常开胃的一道佳肴。必吃：Daeji Bulgogi - 韩式辣酱猪肉营业时间：12pm – 2pm / 6pm -10pm （星期天休息）电话：04…
韩国各区皆有其特色食物，每条小巷都隐藏美食，以下严选韩国各区 10 大美食街，哪一款美食是你的心头爱呢？1. 新堂洞辣炒年糕街（首尔）“辣炒年糕”是韩国国民小食，游客必食之选。在新堂洞，始祖是“马福林辣炒年糕店”，这里辣炒年糕是没有一人份的，需要二人份量起跳，且吃法与平常有点不同，在锅子内放进各种辣炒年糕食材再煮，鸡蛋、粉丝、鱿鱼、虾子。2. 孔德洞煎饼街（首尔）比起辣炒年糕街可能会逊色些少，但去过一次，就一定会深陷其中的！小巷两旁全都是煎饼店，除了色彩缤纷的煎饼之外，还有不同的炸物。因为被韩国著名综艺节目介绍过，所以非常有名。3. 春川明洞辣炒鸡街（江原道）各种辣炒鸡排专卖店都聚集在这街，随便一间都极有水准。烤肉最基本一定要点两人份以上，不过食量不大，可能会食不完，3个人基本上点2人份就相当足够。4. 盈德郡竹蟹街（庆尚北道）盈德竹蟹味道特別甜美鲜香，蟹肉多，肉质烟韧，并在春季盛产。当地海岸沿途有海钓区及多达10余个海水浴场，可以亲手钓完蟹再试吃！5. 浦项鱼干、水拌生鱼片街（庆尚北道）喜欢吃鱼生的朋友必去！水拌生鱼片是浦项代表美食之一，是以鲽鱼、石斑鱼较无腥味的海鲜制成的。你也可以买一些鱼干当手信，拿回家给妈妈煲汤都不错。6. 咸平天地韩牛拌饭街（全罗南道）咸平以韩牛闻名，生产出来的韩牛肉质鲜嫩，堪称绝品。韩牛拌饭主要用生肉片，并加入黄豆芽、菠菜等材料，用特制调味醬搅拌，令生肉片口感更加一流。韩国节目Running Man曾来过拍摄哦！7. 南原泥鳅汤街（全罗北道）泥鳅并不是每个人都吃，但韩国人喜欢以泥鳅补身，是很出名的冬天养身料理。与父母、老人家到韩国时，不妨带他们去尝一尝，补下身体吧！8. Anjilang烤肠街（大邱）旅游预算不多的朋友们，这里是可以平价地品嚐烤肠的好地方。一公里长的烤肠街，傍晚开始就会湧入人潮，站在街头，烤肠的香味立刻就会扑鼻而来。9. 西门市场薄水饺/刀削面街西门市场的薄水饺和刀削面以份量大又便宜著称。薄水饺是大邱十大美食之一，以手工制作的薄水饺，馅料丰富，极有风味！而刀削面的汤底是用鳀鱼与各种蔬菜熬煮而成，非常足料，清爽得来有口感，值得一试。10. 城南南汉山城鸡肉粥村（京畿道）韩国人很喜欢吃鸡，所以设计了不同配搭的鸡料理。这个鸡肉粥村原本是卖白斩鸡、蔘鸡汤，慢慢改良，至今已成为名牌鸡肉粥。白天在世界遗产南汉山城游览完毕，夜晚就可到鸡肉粥来村补充体力了。＊＊此文章为分享内容，照片和资料皆取自网络，如有侵犯版权请来信告知，本站绝对尊重个人版权，谢谢。＊＊