甜甜圈姐姐小时候在厨房看到黑黑色一粒粒长长的米就会好奇问起妈妈。那时候才知道原来那是黑糯米。黑糯米除了和红豆,椰浆一起煮成糖水以外还能做什么呢?接下来的5款黑糯米隐藏的吃法,学起来煮给爸妈吃~1. 黑糯米面包 BY: 茹絮的美食生活补血养颜气色好,无论是当早餐还是下午茶,都是非常的棒!材料: 吐司4片、黑糯米80克、白糖15克、沙拉酱适量 方法:1. 黑米提前用清水浸泡一夜,让黑米吸足水分,这样煮出来的黑米才够软糯。2. 将淘洗好的黑米放入电饭煲中,加入平时煮饭的水量,启动煮饭键煮熟,煮好的米饭趁热盛出加入白糖拌匀备用。3. 吐司切成四边边缘,也可以不切,随自己喜好哈,因为我这次用的是山顶的吐司片,所以才切的,平时我也是不切的,主要是因为懒哈。4. 取一片吐司片放入三明治机中,铺上黑米,再挤入沙拉酱,再盖上另一片吐司。5. 盖上盖子,加热3-4分钟左右,烤至表面金黄色即可,这个时间可随自己喜好而调整,想吃脆一点就加热久一些,想吃软绵的就缩短时间喔。2. 黑糯米饭团 BY:沃土工坊黑糯米饭团的口感是非常丰富的,有淡淡的果醋,香脆的坚果,咸鲜的海苔,蔬菜的清香。 材料:黑糯米 200克 、盐 3克、熟白芝麻 适量、苹果醋 1小杯、 混合坚果碎 适量、 夹心海苔 两片、 胡萝卜和青瓜丝 适量方法: 1. 准备好全部食材。2. 往煮好的黑糯米中倒入一小杯苹果醋,适量盐和白芝麻,拌匀,然后在保鲜膜上摊开成一个圆形,中间放入胡萝卜丝、青瓜丝、海苔脆片,然后包起来捏成团即可!3. 或者直接把糯米捏成团,外面撒上坚果碎和海苔脆片,就是一道好看又美味的小食了!*注意:黑糯米粘性不强,不容易成型,自己做的时候可以加些白糯米,口感也会更好。3. 黑糯米墨鱼鲜蔬寿司 BY:…