黑芝麻是现今多数人都会食用的健康食品，可以预防头发早白、头晕耳鸣，加强身体的免疫力等多功效，把它制作成黑芝麻糊也不错喝~今天小编就为大家介绍1包黑芝麻制成的8款黑芝麻糕点，糯唧唧且口感松软，大人小孩都Ngam吃！黑芝麻千层糕 BY HeyCC这款一层层的，看起来真的无比治愈啊！切起来那一刻看到的层次真的是会非常喜欢的，芝麻味香浓厚重，看起来也会酷呀！材料：马蹄粉250G、黑芝麻水800G、白糖150G、椰浆400G、牛奶150G、炼乳60G芝麻味做法：1. 150克馬蹄粉+400克芝麻水攪拌均勻過篩備用黑芝麻千层糕做法：1. 400克芝麻水+150克糖煮开关火，加入2勺1⃣️的生浆搅拌均匀成浓稠状后再倒到1⃣️的盆里搅拌均匀成｛芝麻味生熟浆｝2. 制作白色浆，100G马蹄粉+400G椰浆+150G牛奶+60克炼乳搅棒均匀过筛备用！3. 用一个容器先薄薄铺一层黑色浆，蒸3-5分钟，再加入一层白色浆蒸，以此类！黑芝麻糕 BY 我爱厨房这款黑芝麻糕，养颜乌发，浓香软糯。一学就会！平时也可以做来当下午茶吃~健康又美味~材料：熟黑芝麻70克，木薯淀粉40克，糯米粉60克，白糖30克，牛奶150克。做法：1. 将熟黑芝麻、木薯粉、糯米粉一起放入研磨机中，打成粉。黑芝麻如果是生的要先烤熟或炒熟。放入糯米粉与木薯粉一起研磨可防止黑芝麻出油，能磨得更细腻。如果料理机没有研磨干粉的功能，也可以将牛奶倒进去一起搅打。2. 打好的芝麻粉中加入牛奶与白糖，拌匀成糊。3. 模具中垫油纸或是刷油，倒入芝麻面糊，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。4. 放入蒸锅中，大火烧开后再蒸约30分钟取出，等完全晾凉后切块。 黑芝麻大米发糕 BY 古月晓厨这款黑芝麻大米发糕～香软可口，保证全家都会喜欢。一块大米发糕肯定不够吃的，如果家里人数多可以考虑多做呀！材料：大米粉159克，酵母3克，白砂糖40克，，黑芝麻粉15克，纯牛奶200毫升做法：1. 白糖和所有粉类一起混合均匀，加入牛奶搅匀，搅拌也不要停，一直到无颗粒顺滑的状态。 如果太稠则加水，粉的吸水性不一样，可以自行调节。2. 放入美的蒸烤机器人，菜单选择发酵功能，35℃30分钟3. 发酵好的面糊，可以适当用筷子搅拌一下排气，倒入膜具大概七八分满即可。放入蒸烤箱。4. 选择锁鲜蒸，130度的高温蒸汽开机瞬间喷出，更大程度锁住食材的鲜，蒸烤箱内腔的微弧穹顶设计，水从边上滑落，食物不会滴到水，蒸出的黑芝麻米糕非常光滑、松软。 黑芝麻核桃粑粑糕 BY 馋嘴小米粒厨房这款巨好吃糯唧唧的的黑芝麻核桃糯米粑粑糕~吃一次就爱上，零难度，一次就成功，快来试试吧～ 材料：黑芝麻核桃黑豆粉50克、糯米粉50克、牛奶140克、代糖30克、鸡蛋1个、玉米油30克做法：1. 玉米油十牛奶搅匀十代糖十鸡蛋搅匀十黑芝麻核桃黑豆粉+糯米粉搅匀。2. 倒入纸杯蛋糕模具5-6分满，表面撒黑芝麻装饰。3. 烤箱165度提前预热5分钟，放中层烤35分钟就完成了～ 大理石纹黑芝麻蒸糕 BY 胖团麻麻这款口感松软的大理石纹黑芝麻蒸糕也一样容易制作的辅食品。黑芝麻营养丰富，是宝宝的补钙补铁好物，还可以促进大脑发育、乌发润发哦～ 材料：山药100g、黑芝麻适量（或者两勺黑芝麻酱）、一个鸡蛋（蛋清蛋黄分离备用）做法：1. 70g山药和蛋清一起放入料理机，搅打至少5分钟！2. 30g山药和蛋黄还有黑芝麻放入料理机，搅打至少5分钟！3.…
不知道喜欢吃黑芝麻的小伙伴们知不知道它的营养价值呢？黑芝麻对于生发和润发有着很好的功效，有一段时间小编天天喝黑芝麻糊，原本疯狂脱发的情况减缓了非常多！所以秃头姐妹们不要错过这个宝藏食材～每天吃黑芝麻糊可能会让大家觉得腻，既然如此小编就来分享一些黑芝麻甜品，让大家可以换着花样做，永远吃不腻！1、黑芝麻燕麦千层杯晚上做好千层杯放在冰箱里，隔天起来就能直接吃早餐啦～这样搭配口感层次非常丰富！食材：即食燕麦片30g、牛奶100g、黑芝麻30g、无糖浓稠酸奶150g做法：1、提前一晚准备：燕麦、牛奶混匀，放入冰箱隔夜冷藏（不结冰的那层）。2、第二天：无糖酸奶、黑芝麻粉搅匀（忍住！不要偷吃）。3、容器从底部往上，一层燕麦、一层黑芝麻酸奶重复操作，顶部再撒上黑芝麻粉即可。2、三层黑芝麻生巧蛋糕黑芝麻搭配生巧听起来就让人流口水，而且这种minimalist的配色让人看了心情超好～！食材：黑芝麻生巧凹蛋糕：白巧克力80g、黄油40g、淡奶油35g、蛋黄2个、糖10g、低筋面粉20g、黑芝麻酱（无糖）30g、蛋白2个、糖35g黑芝麻甘纳许：白巧克力80g、淡奶油40g、黄油15g、黑芝麻酱（无糖）8g黑芝麻奶油：淡奶油150g、糖15g、黑芝麻酱（无糖）20g做法：1、先把黄油、白巧克力隔水融化，加入淡奶油、搅拌均匀。2、蛋黄和糖打到微微发白后，把上一步的巧克力溶液加入到蛋黄糊中，搅拌均匀。3、加入黑芝麻糊，低筋面粉，混合均匀。4、蛋白加糖加热到45-50度，边加热边搅拌，加热到温度后移开热源，打发到弯钩状态（这样的蛋白霜比较稳定）。5、蛋白霜分两次加入到蛋黄糊中、快速翻拌均匀。6、倒入垫了油纸的6寸模具中，稍震一下模具，入烤箱170度35分钟，出炉后跟戚风一样震一下，会马上自然回缩成凹蛋糕。7、等待放凉的时间，可以做甘纳许，把白巧克力和黄油隔水加热至融化，加入黑芝麻酱混合均匀后，倒入淡奶油，用蛋抽搅拌均匀，倒在蛋糕的凹陷处，放冰箱冷藏至甘纳许凝固（想快一点凝固可以放冷冻）。8、淡奶油加糖打发到有纹路，加入黑芝麻酱，继续打发到9成发。9、取出蛋糕，用抹刀把黑芝麻奶油抹在蛋糕顶面和侧面，切成6小块就可以享用啦！（冷藏后更好吃哦）3、黑芝麻糯米粑粑糕喜欢软糯口感的小伙伴一定要试试它——粑粑糕，跟年糕一样的口感外酥里糯吃了还想吃！食材：熟黑芝麻50克、糯米粉140克、牛奶155克、细砂糖35克、鸡蛋1个、玉米油30克做法：1、糯米粉、熟黑芝麻用料理机打成粉。2、玉米油、牛奶搅匀，细砂糖、鸡蛋搅匀，黑芝麻糯米粉，搅匀。3、倒入纸杯蛋糕模具5-6分满，表面撒黑芝麻装饰。4、烤箱175度提前预热15分钟，放中层烤35分钟左右。4、黑芝麻红糖糯米饼黑芝麻本身味道不是很重，所以和红糖搭配在一起一点也不会过甜，口感清淡的小伙伴也可以放心尝试！食材：糯米粉150克、开水130克、熟黑芝麻30克、核桃20克、红糖20克、椰蓉10克做法：1、黑芝麻、红糖、核桃、椰蓉打碎。2、糯米粉、开水用筷子搅成絮状，揉成光滑面团。3、分成7份，取一份糯米团包入馅料，收口搓圆轻轻压扁。4、锅加热倒油，放入饼煎至两面金黄，加少许水盖上锅盖焖熟。5、黑芝麻肉松司康肉松就是一个神奇的食材，跟任何甜品搭在一起都毫无违和感，反而美味加倍～黑芝麻搭配肉松的司康，小编已经开始流口水啦！食材：黑芝麻汤圆6个、鸡蛋1个、牛奶90g、低粉160g、黑芝麻糊2袋（80g）、糖8g、盐3g、黄油40g、泡打粉5g、肉松、竹炭粉1g（可省略，可能做出来没这么黑）做法：1、把黄油从冰箱拿出来，室温软化。2、在碗中打碎鸡蛋，倒牛奶搅拌均匀，备用。3、所有粉类混合到一个大碗里（我懒 并没有过筛 口感好像没啥问题）。4、把软化好的黄油加入3，和粉搅拌，双手搓出细颗粒。5、加入2中的蛋奶液，用手揉成光滑的面团。6、给碗包上保鲜膜，进冰箱冷藏30min。7、取出，如图所示，将面团分成六份。8、取一份面团，揉圆压扁，铺上【肉松+从冰箱里拿出的汤圆】收口捏紧，上下翻转，揉圆。养生女孩们get了吗？！这些神仙食谱收藏起来有空的时候做一做，对自己好一点做个精致的人！ 部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress！
香喷喷的松软奶香小馒头，淡淡的奶香味道，诱人食欲！这个小馒头不仅宝宝喜欢，全家人都会喜欢！比起面包还好吃的奶香小馒头，一口一个好吃到停不下来！刚出锅就分分钟被抢光！而且做法超级简单，宝妈们赶快get起来吧！【奶香小馒头】By小红书作者：Lincf_v林的厨房日记很多妈妈说，外面买的怕不卫生，宝宝吃多了会不好，这个奶香小馒头超简单的家常做法，不用1滴水，也不需1滴油，用平底锅就可以做！喜欢的妈妈们赶紧为宝宝做起来吧！食材：面粉150g、鸡蛋1个、酵母1g、纯牛奶适量、白糖20g。做法：将酵母倒入少许牛奶中搅拌均匀，然后静止几分钟。面粉里打入鸡蛋，加入白糖、加了酵母的牛奶搅拌均匀。一边加入牛奶，一边搅拌成絮状，牛奶慢慢加，以免过多。揉成光滑柔软的面团，盖上保鲜膜醒发，发酵至2倍大。发好后的面团进行排气，然后用擀面杖擀成厚片再切成条状，稍微搓一下后，再切成小方块面丁，可适当撒上少许面粉防粘。接着平底锅加热，放入面丁煎至外表焦黄即可，盛出，开吃！ 【卡通奶香小馒头】By小红书作者：悦己小食光超萌的卡通奶香小馒头，有布朗熊、莎莉鸡和可妮兔，平时不爱吃馒头的小朋友也会一次吃上几个呢！宅在家的妈妈和小朋友一起做吧！食材：面粉200克、牛奶115克、细砂糖12克、酵母2克、玉米油3克、可可粉、红曲米粉、南瓜粉、竹炭粉适量。做法：面团材料混合，酵母最好提前放入温牛奶中溶解，搅成絮状，和成一个光滑的面团；用刀切开后看不到气泡的状态，面团操作过程中要把暂时用不到的面团用保鲜膜盖好防止风干。分成3个90克小面团和4个10克的小剂子；分别加入适量的果蔬粉揉匀。将90克的三个大面团均分成每个30克的小面团。因为脸部的部件都比较简单，就说一下耳朵，捏一点白色小面团揉成椭圆形压扁，再捏一点红色面团压扁，中间喷一点水粘合在一起，从中间切开就可以了，依次做好，注意盖好保鲜膜。烤箱设置50度喷一点水发酵25分钟左右或者锅里放温水发酵半小时左右即可。水开后上锅蒸制12分钟左右，关火继续焖三分钟即可。小贴士：最重要的是揉面，面揉好了，蒸出来的馒头表面基本都比较光滑。制作过程中暂时用不到的面团一定盖好不要风干了，干了的话就喷一点水在表面。研究鼻子等小配件需要用一点点水来粘合，不然容易掉。蒸制尽量用竹制的蒸笼，馒头表面不容易滴上水。 【火龙果奶香小馒头】By小红书作者：育儿很简单这款宝宝辅食适合10个月以上的宝宝，宝宝一口一个火龙果奶香小馒头，很可爱！食材：面粉100g、奶粉10g、火龙果汁60g、酵母1.5g。 做法：面粉加入火龙果汁和奶粉，搅拌均匀。 合成面团醒发2倍大。 发酵至蜂窝状。擀成薄片，扣出圆形。锅中小火放入面团，盖上盖子小火焖煎。 【宝宝奶粉版奶香小馒头】By小红书作者：可多美食记宝宝吃不完的奶粉不要浪费，给宝宝蒸馒头加一些，既满足宝宝的味蕾，又给宝宝补充了营养，这样做出来的馒头，宝宝几口就一个！食材：面粉300g、宝宝奶粉30g、白糖10g、酵母3g、温水适量（家里没有奶粉就用牛奶代替温水）。做法：将酵母粉放入温水中搅拌使其混合后静置5分钟左右，面粉、奶粉、白糖放入盆中，逐渐的加入发酵粉的温水并搅拌面粉至絮状，揉光，把揉成光滑不粘手的面团。面团盖上保鲜膜发酵，如果天冷了，可以放置烤箱进行发酵，大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。发好的面团在案板上排气揉至光滑，并尽量使面团内部无气泡，揉好的面切成等份，取一份搓成圆柱，用刀等分的切成小块，放入蒸笼里，盖上盖，再次让它醒发20分钟。凉水上锅蒸，大火开锅后计时15分钟，时间到后关火，两分钟后出锅！小贴士:整好型的馒头一定要进行二次发酵，二次发酵后蒸出来的馒头更松软。蒸馒头的水要是凉水，凉水上锅蒸，水慢慢加温的过程可使馒头缓慢均匀地受热，从而更加蓬松柔软。馒头蒸好关火后不要立即打开锅盖，虚蒸2分钟后再打开锅盖。 【紫薯奶香小馒头】By小红书作者：小苹果🍎紫薯奶香小馒头参考月龄12个月或以上，宝妈可在家轻松做！食材： 紫薯蒸熟90克、白糖15克、牛奶100克、酵母粉3克、面粉250克。做法：蒸熟的紫薯、白糖碾碎成泥。紫薯泥里，加入牛奶、酵母粉混合均匀。再加面粉搅拌成䋈状，揉搓成光滑的面团。面团擀成细长条，切成小段。放入锅里，盖上锅盖发酵至两倍大。发酵成功后蒸15分钟即可食用。小贴士：紫薯也可以换成波菜、南瓜或山药。面团多揉搓几分钟，蒸出来的小馒头特别松软香甜。 【紫薯开花奶香小馒头】By小红书作者：胖团麻麻🌻香香软软的开花小馒头，很适合新手小白，当作手指食物也超赞！适合9个月或以上的宝宝食用。食材：（5个小馒头的份量）白面团：面粉100g、配方奶50g、酵母1g。紫面团：面粉75个、配方奶25g、酵母1g、蒸熟的紫薯泥40g。做法：分别把白面团和紫面团的材料混合，搅成絮状，然后揉成两个光滑的面团。把两个面团各平分成5份，搓成球。把白面团用擀面杖擀成薄片放入紫薯球，像包包子一样包进去，捏紧收口。收口处朝下放置。再用锋利的刀子在表面划一个十字，注意别让面黏在一起不然开不了花，十字划小一点比较好看。锅里铺油纸，放入馒头盖上盖子醒发至1.5倍大。待水开蒸12分钟，闷3分钟即可。 【南瓜奶香小馒头】By小红书作者：大城小厨美食记不用蒸不用烤，一个平底锅就可以做的奶香小馒头，用南瓜做的小馒头，不用加糖，也能吃到松软香甜的中式面包。食材：南瓜250克、面粉290克、奶粉1勺、酵母4克。做法：南瓜去皮切片上锅蒸熟，蒸熟后过滤掉水分，用勺子捣成南瓜泥。放温热后加入奶粉和酵母拌匀，加入面粉用筷子搅拌均匀后，用手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜室温发酵至2倍大，擀面杖擀成3厚片切成长条再切丁，松弛10分钟，放入平底锅煎至6面金黄关火，盖上盖子焖熟即可。 小贴士：南瓜要挑选熟一点的，这样吃起来更香甜！【黑芝麻奶香小馒头】By小红书作者：糖肆肆和妈咪宝宝手指食物非常暄软，看一遍食谱就能学会！食材：中筋面粉50g、配方奶25g、酵母1g、熟芝麻1.5g、黑芝麻酱少许。做法：将配方奶、面粉、酵母、熟芝麻分别倒入碗内，用筷子搅拌成絮状。将絮状面粉用手揉成光滑面团，面团每个角落都要揉到。将面团放入碗内封上保鲜膜，发酵到两倍大，时间50分钟至1小时。发酵后拿出面团，揉3分钟排气。擀面杖擀成长方形，薄度2mm。抹上黑芝麻酱，卷起来方向的尾端留白，以防芝麻酱溢出，紧紧的卷起来。切成等份的小剂子，放入蒸锅二次发酵20分钟，不用开火。二次发酵后开火蒸20分钟闷5分钟即可。 小贴士：吃不完的可以放冰箱冰冻，需要吃的时候再蒸一下即可。笔者介绍到这里，想要更多奶香小馒头做法的朋友，记得把这个食谱分享出去哦！分享就是关爱！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress平台，开启你的写作之旅吧！照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
黑白芝麻都富有一定的营养，对身体虚弱、头发早白都有一定的帮助，多吃有益于健康。今天就来和大家分享8款以黑白芝麻制作而成的饼干，完全不难制作～健康的身体从饮食习惯开始！香葱白芝麻苏打饼干 BY 时光深巷少女与喵这款微咸的口味越嚼越香，越嚼越有味道，而且不含糖，油量也比较低，想要减、脂的小仙女也可以吃哦。材料：酵母 2克，牛奶 60克，低筋面粉 150克，玉米油 30克，盐 1克，小苏打 1克，小香葱 20克，白芝麻 10克做法：1. 准备好需要的材料，酵母倒入温牛奶🥛中搅拌均匀2. 面粉中倒入玉米油，盐，小苏打，牛奶，切碎的小香葱和白芝麻揉成光滑面团，盖保鲜膜静置⏰⏰⏰15分钟3. 静置好的面团擀成薄片（尽可能越薄越好），切成约7cm*4cm的长方形4. 饼干中间轻轻压一下，再用叉子在表面戳👇洞，放入铺有油纸的烤盘中5. 放入预热180度的烤箱烤制♨️12-15（取决于饼干薄厚）分钟，出炉后放凉即可 黑白芝麻小小酥饼 BY 跟着小法吃吃的这款有点古早的桃酥味道，不是很甜，喜欢芝麻和黄油原本香气的宝宝值得一试~ 材料：无盐黄油（室温软化）100g、细砂糖100g、牛奶（室温）20g、泡打粉2.5g、低筋面粉150g、杏仁粉50g、黑芝麻10g、白芝麻10g、分割20g一个、配方约做22个做法：1. 黄油提前室温软化，加入细砂糖。刮拌到颜色发白微微蓬松，加入室温牛奶刮拌均匀。2. 泡打粉、杏仁粉、低筋面粉一起过筛2-3次，加入黄油糊。翻拌到没有干粉即可停止。翻拌的同时加入黑白芝麻拌匀哦~✨酥饼类的面糊切忌过度搅拌，看着还有点松松的，能手捏成团的状态就可以了~3. 分割20g每个，团城小球，还是小法最爱的整形方式，中间按压一个小洞洞，边缘产生自然的裂纹。4. s80烤箱提前预热，风炉模式一炉两盘180度15分钟。猕猴桃造型黑芝麻饼干…