荷兰松饼

【8种荷兰松饼的花式做法】松软香绵的口感,传统Vs新做法都有!

你听过荷兰松饼吗?它可是网红甜品之一呢!超简单的做法,不需要打发哦!吃得时候你可以体验到细腻的口感,奶油与鸡蛋的香味,最特别的是烤好之后它会自然陷下,中间还可以摆放许多爱吃的水果,试试看怎么做吧!荷兰松饼 by 小红书作者:吃不饱同学咱们先看看传统的荷兰松饼做法。里边滑嫩的口感,外周散发着焦香味呢!材料:鸡蛋2个,牛奶120ml,低筋面粉 50g,白砂糖10g(低糖配方),黄油8g做法:1. 将鸡蛋 牛奶 白砂糖搅拌均匀 筛入低粉画Z型搅拌均匀2. 烤箱预热到210度 烤盘放上黄油送烤箱热5分钟拿出3. 讲过筛了的蛋液倒入热好融化的黄油中 送烤箱210度烤20分钟就可以出炉啦贴士:想松饼更细腻 记得蛋液要过筛哦 全麦荷兰松饼 by 小红书作者:猫十六-烤的时候能够看见它在烤炉里香喷喷的长大,很有满足感哦!采用了全麦的做法让热量降低不少,不变的是味道和口感!材料:全麦粉30g,鸡蛋1个,牛奶60g,黄油5g(已经最少啦,5g也没多少热量放心用)做法:1. 烤箱放入铸铁锅,200℃加热10分钟(我的锅16cm,没有铸铁锅的可以用深一些的烤盘。2. 鸡蛋+牛奶+全麦粉倒入大碗中充分打匀,过一道筛,让面糊更细腻。3. 带好手套,取出加热好的铸铁锅,放入黄油。充分摇匀,让锅壁也沾满黄油。4. 倒入面糊,烤箱200℃烤20分钟就可以啦。芝士荷兰松饼 by…

6 years ago

【8款不同口味松饼的做法】无需使用烤箱,厨房小白也能简单搞定!

松饼当零食吃也可以当宝宝的辅食品,甜度还可以自己调。今天小编就为大家介绍8款不同口味松饼的做法,5分钟的过程,厨房小白也能一次搞定! 苹果山药松饼 BY 子洋妈咪宝宝餐 这款几步就搞定了,适合宝宝吃哦~做法:1 苹果,山药去皮切块,加鸡蛋,料理机打成糊2 加面粉,红枣花生芝麻酱,拌匀3 勺子盛面糊自动能滴落成饼状,全程最小火,冒小泡得时候翻面煎熟即可无油无糖香蕉松饼 BY Jennifer's FF Blog这款主要在煎的时候考验耐心的松饼。材料:香蕉(全熟 带黑点) 1 根低筋面粉/杏仁粉 10 克中筋面粉 15克燕麦 5 克蛋 1.5 个(约80克蛋液)小苏打 baking soda…

6 years ago

【5款自制减肥甜品】减肥也能吃甜品,将减脂不减馋进行到底!

美食当前难免很难令人抗拒,特别是减肥期间,只能光吞口水,然后眼泪在眼眶内打滚,其实宝贝们呀!没有那么多悲情啦!现在笔者就介绍你几个减肥时期可以吃的甜品!让你轻轻松松、开开心心减肥去!【雪顶薯泥蛋糕】By 小红书作者:狐大妮减肥的时期看到高颜值的甜品就是很想大口大口地吃,可是摸摸肚子上的肉肉,只好乖乖闭上嘴巴了。别怕!这款伪蛋糕采用低卡食材做成,绝对可以让你尽情的吃!不用烤箱和打发,做法也很简单!食材:红薯700g、浓稠酸奶1瓶、装饰(水果、坚果、薄荷)。做法:1. 红薯去皮切块,蒸熟后趁热压成泥,压细腻一些;2. 准备好一张油纸,垫在碟子上(如不想摆盘的,可以随便拿个盘子装);3. 压好的红薯泥放在油纸上,戴上手套,将红薯泥弄出蛋糕的形状;4. 等待红薯泥完全冷却后倒入酸奶,用勺子慢慢抹平,让酸奶自然垂落; 5. 最后撒上装饰,我放了草莓、坚果果干和柠檬片。做法是不是很简单?超级像蛋糕对吗?吃起来绵密的口感,就假设一下正在吃着慕斯吧!【燕麦水果酸奶杯】By 小红书作者:奶油露露酱好吃不胖的燕麦水果酸奶杯,颜值高又健康,所以减肥的宝宝可以放心吃啦!此外,食材几乎家家都有,赶快弄几个当下午茶甜品吧!食材:香蕉两根或小香蕉3根、燕麦片80g、蜂蜜30g、酸奶、水果。做法:1. 将香蕉压成泥,建议用熟一点的香蕉,又甜又好压;2. 加入蜂蜜、燕麦,与香蕉泥搅拌均匀;3. 将混合后的燕麦泥放入模具,整理成小碗的形状。杯子尽量薄一些口感较好,成品好不好看就看这一步聚;4. 烤箱预热几分钟,将模具置于中层180℃烤20分钟后取出,待完全冷却后,取出小碗。 5. 倒入酸奶,放上喜欢的水果,开吃啦!小贴士:1. 模具要用不沾的那种,麦芬蛋糕6连模具就是个好选择。如果模具沾底,就要先刷一层油。2. 装饰的水果切成小块,草莓、蓝莓、树莓、香蕉、橙子都可以。【紫薯水果燕麦酸奶泥】By 小红书作者:是鸡蛋同学呀减肥期间总有忍不住想吃甜品的时候,一碗紫薯水果燕麦酸奶泥绝对是你的不二之选,材料简单又健康,而且饱腹、有营养,快点学起来吧!食材:紫薯、牛奶、酸奶、家乐氏草莓缤纷水果麦片;做法:1. 把一个小紫薯蒸熟,剥皮、切块,用勺子碾碎; 2.…

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【KL区5家Dutch Baby专卖店】热腾腾的荷兰松饼摆上冰爽的冰淇淋,是幸福的感觉!

起源于德国的荷兰松饼——Dutch Baby Pancake以往并不是广为人知的甜品,可近年开始渐渐被更多人知道它的美好,因此越来越多人想try这款看起来就很疗愈的甜品!而马来西亚有几家cafe是主打这款甜品的,可能cafe本身不是非常著名的店家,但是他们的Dutch baby却大受欢迎~!1. Moge Tee Malaysia这家想必没有任何疑惑,它们家是以奶茶出名的,但其实这里也有甜品serve哟!它们家除了饮料好喝到无法反驳,最近推出的Dutch baby实力也不容小觑~!酥脆的饼皮内放上各种水果和cream,真的是想在吃云朵的feel~~地址:全KL众多分行营业时间:12p.m. - 1a.m.2. Unicorn 25如此少女感的店名甜品一定不能差!这家的荷兰松饼尤其出名,因为是非常创意的料理,竟然有咸味的Dutch Baby~!甜的就是传统的制作方式:一口咬下去可以吃到水果、奶油、棉花糖等;而咸味的则是鸡蛋、菇类以及香肠等配料!地址:IOI Business Park,SS-01-19,Sky-pod Square,Puchong营业时间:8a.m. - 6p.m.3. Craft Cafe位于Cheras的Craft…

6 years ago