红曲粉

【用红曲粉制成的8款甜品】可爱到少女心爆棚,每款做法超简单!

红曲粉是红曲米提炼而成的,常常用作代替染色料色素,其更具健康。它还有助于健脾消食、活血化瘀呢!今天小编就为大家介绍1包红曲粉制成的8款少女心甜品,做法简单,万勿错过!樱桃馒头 BY 露妮可可这款馒头松软好吃,把它名为樱桃馒头了~小朋友看了都会爱上的馒头,赶紧学做吧!做法简单,一次发酵!材料:普通面粉300g、牛奶155g、糖10g、干酵母3g、红曲粉适量、抹茶粉适量做法:1. 把面团混合揉光滑 分出一半加入适量红曲粉揉匀 白色面团分出20克 其中10克加入抹茶粉10克加入红曲粉揉匀备用2. 把白色面团擀成长方形 粉色面团也改成长方形 把粉色面团放在白色面团上 卷起来卷的紧一些 切成小剂子把抹茶面团搓长 分成小段再蘸取适量清水固定在面团上 红色面团搓圆固定在面团上3. 发酵至1.5倍大 冷水上锅蒸15分钟左右 关火闷五分钟即可玫瑰花馒头 BY 玲ling在特殊时期,如情人节、母亲节或父亲节,不能去外面买花,可以自己动手做一束玫瑰花送给心爱的人哟~做法简单,一次发酵,成品超级蓬松暄软,漂亮又好吃~材料:普通面粉250克、牛奶130克、酵母粉2.5克、玉米油6克、红曲粉适量、青汁粉适量做法:1.材料中除果蔬粉揉成一个超级无敌光滑的面团,分出50克揉入青汁粉,剩下的一半揉入红曲粉。2. 将红色和白色面团分别分成15份,把它们擀成中间厚边缘薄的圆形,取5个为一组,颜色交错排好,两张面片的距离为一指宽3. 用竹签在中间压一下,从左到右卷起来,再用小刀从中间切开,这样就得到了两顿玫瑰花4. 绿色面团擀薄片,切出叶子的形状,取4片叶子摆成十字,刷点牛奶,放上玫瑰花,将叶子粘好5.…

5 years ago