香菇又称冬菇或北菇，含有丰富的食物纤维，有助于提高机体免疫功能、防癌抗癌、延缓衰老等等。香菇料理也是下饭非常棒的美食之一，今天小编就为大家介绍用一包香菇制作美味香菇料理的做法，鲜嫩多汁的口感超级下饭！红烧香菇 BY 米妈美食记这一道红烧香菇，低脂美味！色泽诱人，鲜嫩又多汁，下饭超级香，鲜香营养高，简单一炒胜过山珍海味。 食材：香菇，大蒜，葱花调料：生抽2勺、老抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，玉米淀粉1勺，清水小半碗做法：1. 香菇洗净后，把香菇中间的丁丁切掉，用到划十字格备用。2. 锅中注入清水，煮开，加入香菇，焯水30秒，即可捞出沥干水备用。3. 取一个小碗，调酱汁：生抽2勺、老抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，玉米淀粉1勺，清水小半碗搅拌均匀备用。4. 锅中放适量的油，油温6成热，加入蒜末，慢慢炒出香味。5. 加入香菇翻炒，转中小火，慢慢煎至香菇两面焦黄。6. 倒入酱汁，煮浓稠，撒上葱花即可。 香菇鸡肉粥 BY 爱做饭的小花猫这款特别适合生病感冒的小伙伴们吃，营养丰富的一餐有助于加速痊愈的速度哦！食谱可以先GET起来呢！材料：大米、鸡肉、香菇、玉米粒、葱、生抽、食盐做法：1. 鸡肉切小块，香菇洗净切小块，葱切碎2. 锅里入油放入葱炸香，放入鸡肉炒至变色放入香菇炒至变软。3. 加入适量清水煮沸，将大米淘洗干净倒入煮十分钟后放入玉米粒。4. 煮至浓稠加入适量食盐+生抽调味～ 香菇玉米胡萝卜排骨汤 BY 西蘭的美食厨房这款三秒钟就能学会，厨房小白也能做出健康美味又营养的香菇玉米胡萝卜排骨汤，超级鲜香美味，简单易做，营养又健康！连喝三大碗都不够的节奏！ 材料：排骨300g、香菇 8个、胡萝卜1根、玉米1根、姜1块、葱1根做法：1. 准备好所有食材，胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切断，姜去皮切片，香菇盐水洗净切花刀。2. 排骨洗净放入锅中，加三片姜，适量料酒，加冷水焯去血水，捞出净水洗净沥干备用。香菇焯水2分钟捞出。3. 排骨连同姜片一起放入锅中，加上玉米、胡萝卜、香菇，加入没过食材的水，开启煲汤模式。4. 出锅前加一勺盐，撒上葱花，超级鲜香，营养美味的香菇玉米胡萝卜排骨汤就炖好了。喝汤有益健康，记得经常炖给家人喝。 香菇土豆炖鸡 BY 舟舟Chou香菇土豆炖鸡好好吃呀，香菇汤汁浓郁咬一口爆汁，鸡肉鲜嫩可口！土豆软软糯糯的~喜欢这样的口感的小伙伴们也做一碗来喝吧~ 材料：鸡半只、香菇10块、青葱姜蒜、、干辣椒两个、桂皮香叶八角做法：1.…
香菇它有“菇中皇后”的美称，不仅高蛋白、低脂肪、多种氨基酸，还能提高人体抗病能力。香菇料理变化多样，是许多人喜爱的食材之一！接下来要为大家带来的是6种堪称绝配的香菇料理，马上来看看~1. 香菇酿蛋 BY：豆果美食色香味俱全的香菇酿蛋，鹌鹑蛋的金黄，加着香菇的鲜香味，简直绝味~材料：鹌鹑蛋 10个 、香菇 10个、胡萝卜 适量 、盐 半勺、生抽 2勺 、淀粉 半勺方法：1. 准备新鲜香菇。2. 香菇清洗干净，用剪刀剪去香菇杆。3. 锅中水烧开，香菇焯熟捞出。4. 准备好鹌鹑蛋，鹌鹑蛋打入香菇中.冷水下锅蒸8分钟。5. 胡萝卜切成末，加半勺盐，加2勺生抽，红薯淀粉半勺，添加少量清水调成酱汁。6. 倒入锅中烧煮片刻。7. 淋在蒸好的香菇上即可。8. 超好吃的香菇酿蛋就完成啦~2. 家常炒香菇 BY: 小圆的厨房味道鲜美营养好，口感似肉，减肥的时候用它代替肉肉也是不错的选择呢!材料：香菇500克、小米椒五个、香葱三根、蚝油一勺、生抽两勺、白糖适量、盐少许、鸡粉少许、油适量、水淀粉适量 方法： 1.…