近来网上的MCD番茄酱风潮被激起,有名卖家竟然靠售卖MCD的免费辣椒或是番茄酱发家并成名了,可谓是0成本的生意呢!不过购买了MCD的番茄酱来搭配炸鸡就太简单了吧?其实还可以用来烹饪许多美食呢!一起来看看怎么做吧?茄汁鸡肉丸 by 小红书作者:益君美食分享低脂低卡的美食让你吃了也不怕胖呢!瘦身种的你可不能忘了补充足够的营养哟!这道美食正是你需要的!材料:番茄1个,鸡胸肉300克,胡萝卜1个,玉米少许,生抽1勺,盐适量,番茄酱1勺,胡椒粉适量,淀粉适量做法:1. 准备好所有的食材,鸡胸肉放进绞肉机打成泥,胡萝卜也放进绞肉机搅碎。把胡萝卜碎,玉米,鸡胸肉放在一个容器中。加一少盐,适量的胡椒粉,一勺淀粉,搅打上劲。接着用手搓成大小相等的肉丸。2. 锅中加水,冷水下肉丸,待水开再煮三分钟,捞出肉丸备用。3. 起锅烧油,加入葱花爆香,接着加入切好的番茄丁,一小勺盐翻炒出汤汁,接着一勺生抽,一勺番茄酱,继续翻炒,放入鸡肉丸裹满汤汁就可以出锅啦番茄鱼 by 小红书作者:白桃小茶茶这道美食非常鲜甜,番茄的酸甜带出了鱼的鲜美味道!你也可以自行加入金针菇等配料呢!材料:黑鱼片,番茄,葱,娃娃菜,生抽,番茄酱,盐,鸡精,白胡椒粉做法:1. 鱼片化冻,番茄去皮切丁,娃娃菜掰开洗净后焯熟盛出,再切点葱花备用2. 锅里热薄油,下葱花爆香后放入番茄丁,炒至番茄软烂出汁,加入热水,烧开后加入一勺生抽,一勺番茄酱,适量的盐、鸡精和白胡椒粉3. 下鱼片,大火滚熟,撇一撇浮沫,倒在盛娃娃菜的碗里,撒上葱花点缀,就完成啦!!小贴士:如果你用的是普通的鱼片,或者巴沙鱼龙利鱼之类的,要提前加料酒,白胡椒粉和一点点淀粉搅匀腌制哦 番茄肉酱意面 by 小红书作者:Xxkk炫炫酷酷非常简单的意大利面,只需要番茄酱就能完成!这可是非常适合小孩的美食哟!材料:一颗番茄,意大利面,猪肉馅,葱,蒜,番茄酱 做法:1. 煮意大利面,大约十分钟哦,煮好备用2. 番茄切十字花 放进用煮面的水烫一下 方便去皮3. 准备葱花 蒜末 肉馅…
自从冠病大爆发,越来越多的上班族都自带便当。因为中午叫外卖总是不太放心,在外用餐又嫌麻烦,需要遵循SOP!在家快手自制营养丰富且卫生的便当盒吧!除了美味可口,也更适合自己的口味!为你整理了8款食谱,让你一个星期内,天天带着不同的菜式上班!【番茄浓汤烩饭】By小红书作者:尖角小荷超级浓郁的番茄浓汤烩饭,酸甜开胃,巨好吃!而且超级简单做!食材:番茄、大米饭、菌菇或马铃薯。做法:葱花爆香,放入蕃茄块翻炒片刻,放入生抽2勺,老抽半勺,蚝油半勺,盐少许,白胡椒粉少许翻炒片刻,倒入菌菇丁和适量清水煮沸,倒入一碗米饭翻炒均匀,待汤汁收浓即可关火出锅。小贴士:米饭可以用隔夜米饭,也可以提前蒸熟。菌菇没有可以换成马铃薯或者其他喜欢的蔬菜,也可以不放,味道一样的浓郁好吃!【糖醋排骨】By小红书作者:木木小厨娘诱人的糖醋排骨,酸酸甜甜,好吃到舔手指!做好的糖醋排骨和米饭装入便当盒,就成为你美味的午餐了!食材:排骨500g、生姜1块做法:万能糖醋汁:1勺料酒、2勺生抽、3勺白糖、4勺白醋,搅拌均匀。1、生姜切片,排骨剁小段,冷水下锅焯去血水,捞出洗去浮沫沥干水分。2、起锅热油,爆香姜片,将排骨煎至表面微焦,倒入万能糖醋汁炒匀上色。3、加一碗清水大火煮沸,再转中小火,慢炖约20分钟,再转大火收汁即可。【低卡的上班族便当】By小红书作者:imPanaDoll诱人食欲的摆盘,加上低卡路里,而且营养均衡、丰富,绝对是集美们的首选便当!食材:紫薯 1个、紫兰花 1颗、胡萝卜 1根、番茄 1个、虾仁 3个、马铃薯 1个、米饭 1碗、蚝油 1勺、生抽 1勺、盐 1勺、鸡精 半勺、番茄酱 2勺、蒜 1瓣、葱 3根。做法:1. 锅里油热后放入蒜泥葱花爆香,放入去皮切成小块的番茄中火炒出汁水。2. 加入去皮切小块的马铃薯和虾仁中火,翻炒均匀。3. 再加一勺蚝油、一勺生抽、两勺番茄酱。4. 马铃薯煮软后加半碗热水,盖上盖子小火焖10分钟。5. 倒入米饭,加一勺盐和半勺鸡精翻炒均匀。6. 出锅前撒点葱花做装饰。7. 炒饭的时候可以把紫薯去皮切小块,隔热水蒸20分钟。8.…