japanese cuisine

全新Pavilion Hotel Kuala Lumpur旗下五星级日式餐厅Ebisu,一尝顶级日式料理!

你们知道吗?Pavilion Hotel Kuala Lumpur在去年12月底的时候已经开张啦!由著名的Banyan Tree管理,这家就位于Pavilion旁边的酒店共13层。而位于8楼的日式餐厅酒吧Ebisu,提供的是让人一吃难忘的顶级日式料理!佐编那日有幸受邀前往试吃,吃的便是出自大厨手的特备套餐!这一套7道菜色的套餐,从前菜、暖汤、刺身、煮物、烧物、寿司,到甜点,都是大厨精心搭配准备,用的是当季时节最鲜最好的食材,精致而美味。一起来看看吧!率先登场的前菜是大厨精选的先付二种:芝麻豆腐和蟹黄炖蛋;芝麻豆腐香滑,蟹黄炖蛋鲜甜,每一口都吃得很幸福。暖汤 clear broth with prawn & chicken in tea pot,一整个茶壶的上,别致极了,可别傻傻当成茶啊!这汤清而鲜甜,里头还有大大只虾,真是暖心又暖胃。暖汤之后便是刺身,有大家都喜欢的salmon、tuna,还有yellow tail!食材都是日本进口,非常新鲜啊!再来的煮物 simmered home-made tofu dumpling 是大厨精心制作,口感味道都极佳。佐编想,烧物大概就是主食吧!一整盘美得像幅画啊!烤得焦香的三文鱼,搭配黄尾鱼干、玉子烧、菠菜、毛豆和腌藕片,名副其实的色、香、味俱全!甜点以前的寿司竟是一碗刺身丼,像是大家熟悉的poke…

7 years ago

日本幼儿园不给孩子们穿衣服!网友:这也太虐待了吧?

提及日本,不晓得大家脑海里第一个浮现的又是什么呢?富士山、樱花树、环境优美、爱干净等等的关键词,尤其是日本健康、环保文化,更是吸引了不少人的青睐,每每假期都必到日本感受一下当地的大自然。然而,网络上就传闻日本人喜欢推崇严酷教育,就算是冬天,中小学生、甚至是幼儿园的孩子,都要裸跑锻炼坚强意志。这间位于日本神奈川县川崎市的裸体幼儿园就严格下令,要求就读该幼儿园的小孩进入学校以后必须脱光光,不准穿衣服。无论是在上课时段、吃饭、做游戏或乐队表演,孩子们都必须光着上身,男女一律平等。事出必有因,校方这么做肯定会有个中缘由的!据悉,这所连锁幼儿园的办学宗旨正是让孩子们回归自然,并提倡裸体状态可以刺激孩子大脑的发育。一年四季的气候变化多端,然而幼儿园却没有因此改变规定,让孩子在每年的4至10月必须赤裸上身,只穿短裤;而在11月至3月期间,孩子可以选择穿布质较薄的校服,但如果孩子保持裸体的话就可以得到奖励!“够得上虐待了,如果是我的话,绝对不会把孩子送到里面。”“不知道老师要不要脱光?”“这不像幼儿园,简直是邪教了。”相关视频播出后,许多网友纷纷表示不解,但最让人感到震惊的是,这家连锁幼儿园其实从1975年就开始实行“裸体教育”至今,已经有40多年之久了!既然说明了是裸体幼儿园,长袖、长裤、毛衣、连裤袜这类的服饰在这所幼儿园绝对被视为违禁品!但凡事都有例外,只要是持有病历的孩子就可以得到豁免。对此,你有何看法呢?我们一起谈谈吧!文章看完啦!不要走啦,小编还推荐你看 Prank人、挑战视频统统免谈!YouTube宣布严禁危险性Video上架!等了10年的《Avatar》续集终于完成!如今一次过搞定2集,引发万众期待!不赌不嫖有上进心的男友惨遭嫌弃!UTAR生竟对花天酒地的play boy心动?*部分照片取自网络,内容谈谈网归有,若想参考请附加此文的链接。谢谢!照片如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除。

7 years ago

这家日本餐厅真的太好吃了!钱包再薄也要去试一次!

今天小编就要来介绍一家超级棒的日本餐厅~ROKKO Japanese Grill Dining!这家餐厅装潢富丽堂皇,不仅料理功力一级棒,服务员的态度更是十分亲切~JAPANESE EBI GYOZA鲜虾煎饺里头可有整只整只的新鲜的虾哦~虾肉新鲜脆口,经过料理后,弹牙的虾肉加上薄薄微脆的煎饺皮,再配上特调的酸酸香香的醋酱料,简直就是浑然天成!YASAI KOROKKE香炸蔬菜可乐饼~可乐饼相信大家平时都会吃吧?小编尤其喜欢这种香香脆脆的料理呢!但这家绝对是小编吃过的可乐饼当中最好吃的啦!这家的香炸蔬菜可乐饼经过油的洗礼,但却不油不干,内部湿湿香香润润,简直感觉可乐饼在小编嘴里与牙齿共舞呢!YAKITORI MORIAWASE综合鸡肉串串烧~这鸡肉串小编十分推荐哦~有肉丸、肉片,相当值得啦!肉质Q弹软嫩,外表再裹上咸甜适宜的酱料,尤其其中的烤肉丸,简直就是绝了!小编相信料理师绝对是功力一流啦,不然怎么可能烹调出如此天衣无缝的料理呢?  来到日本餐厅怎么能少了寿司呢?小编这次尝试了:UNAGI CRISPY MAKISUSHI脆皮鳗鱼花式卷寿司;  SOFT SHELL CRAB MAKISUSHI软壳蟹花式卷寿司(右);以及UNAGI CHEESE MAKISUSHI鳗鱼起司花式卷寿司(左)哦~虽然这家海鲜类寿司都非常的棒,但小编更加偏爱脆皮鳗鱼花式卷寿司啦~酥酥脆脆的脆皮鳗鱼在再配上软糯的米饭,一口咬下去简直就是在享福!  SURUME IKA 烤乌贼烤 ~日式烤鱿鱼并没有加上多余的酱料,最美味的都是来自大自然的礼物哦。烤鱿鱼又嫩又弹牙,又鲜又咸,慢慢咀嚼还会越来越香,带有点甜味呢!小编才发现,原来啤酒配上新鲜的烤鱿鱼,口腔中会有如此“鲜”的味道哦~难怪日本人会将烤鱿鱼当作下酒小菜,原来如此啊!  此外,无饭不欢的小编还点了:SALMON FRIED RICE鲑鱼铁板炒饭,以及GARLIC…

8 years ago

大阪最好吃的拉面–无铁砲,不要再只会去一兰拉面了,这个也很好吃!

大阪最好吃的拉面是哪一间?一兰拉面?金龙拉面? 小编认为最地道、好吃的拉面非“无铁砲”莫属。有人说,最多游客爱去的餐馆未必是最好吃的,反而地道人推荐的才是最美味的。这家无铁砲拉面名气虽然不及其他拉面馆,但它深受当地人喜爱,被称为全大阪最好吃的拉面。对于这个荣誉,小编认为它是当之无愧的! 无铁砲拉面总店位于京都,而在奈良、大坂、东京都各有分店。但在大阪的那家分行,位置有些偏远,但无碍它的粉丝前来“朝圣”,想要吃上一口它家的拉面,可要排长龙呢!由于店面较小,所以排队的时候得排到外面去,即使是大冷天,还是会有很多人在外排队等候。 店面不但小,还有些老旧,从外头看,根本看不出里头藏了全大阪最好吃的拉面!真是卧虎藏龙呀! 无铁砲拉面主打豚骨拉面,叉烧分量多,豚骨的味道非常浓烈,汤头喝起来浓郁顺口,汤底分为3种浓度,小编没点特浓,只点了普通,却觉得汤头已经很浓郁了,很难想象特浓是一种怎样的境界!价格: 从750 Yen起 交通:坐地下铁到今宫戎站,大概走1-3分钟,就能抵达无铁砲拉面啦!地址:大坂市浪速区戎本町1-5-21这里采用自助式点餐,点了想要的东西后(可以加面、加鸡蛋、叉烧等),把钱币放入机器,收取兑换票卷后就可以坐下来“大开吃戒”了!                    

8 years ago

【不用特地飞去日本~来Publika就对了】日本餐新据点 街头走到街尾少少有10家!拍照打卡吃到爽!

原来小编身在福中不知福!Publika竟然有那么多家日本餐厅勒~ 不过这次啊,小编边写边流泪,因为去了每一家日本餐厅拍照,然后又上网找资料,真的越看越饿啊~ ┭┮﹏┭┮ 这里目前为止所知共有17家【日本餐】,有正餐、也有甜点、不少餐厅也有set lunch。每天吃不同的料理,可能你吃半年都吃不完咯!来看看有哪些吧~   a)Tonkatsu Ma Maison 地点位置:Lot 56 & 57, Level UG, Solaris Dutamas, Jalan Dutamas 1, 50480…

9 years ago