连家务都做不好，还主动提议结婚后要辞职当家庭主夫！ 近日，一名台湾女子在Dcard上匿名发文吐槽，表示她无论怎样跟男友说明了他需要改进的地方，他始终都不会做出改变。女子透露，她和男友先前并没有以结婚为前提交往的计划，并认为交往期间双方开心就好。但是，她的男友近期一直跟她提起结婚和生育计划，由于女子的薪资是男友的两倍，所以她并不愿意负责在家带小孩。
谁说男主外女主内就一定好？“妻强夫弱”也可以很幸福！台湾一名男子日前通过社交平台分享自己“妻强夫弱”的生活方式，并表示这种生活没什么不好，而且他还能每天睡到自然醒。面对亲戚的斜眼时，老婆也会力挺他。（图片来源：网络）根据报道，该名来自台湾的全职家庭主夫日前通过社交媒体分享，他在家中担任全职主夫兼司机的角色，而另一半则是月入约350万台币（约RM530,222）的职业女性，两人育有一名孩子。（图片来源：网络）男子表示，家里采用男主内女主外的生活模式，所以身为全职家庭主夫的他每天都能够睡到自然醒，并且还能享受与孩子相处的时光。另外，在面对亲戚时，老婆都会力挺他，替他解释照顾孩子也是非常辛苦的工作，因此他才得以免于遭到亲戚的白眼。（图片来源：网络）男子直言，老婆是属于强势类型的，但他却认为这样的生活模式让他感到非常愉快。他补充道，虽然两人的生活习惯和兴趣存在差异，不过最终还是通过沟通取得了共识。“并没有收入高就不用尊重另一半这种道理。”（图片来源：网络）对此，大马网友都忍不住打趣道该名男子的生活是他所理想的，也有人认为只要经过沟通，这种模式并不是问题。“只要双方沟通好，大家彼此接受就可以了。”“他的人生，我的梦想。”“好的都是别人的老婆。”“无论男女，自己有赚钱的能力才是最实在。”“我只能在梦里才能找到。”既然双方都对这种生活模式有了共识就没问题啦，“妻强夫弱”的婚姻也可以很美好~资料来源：东方日报*部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除。
漫长的行管令让许多一家之主开始拿起煮菜铲子，在家学做几道美味的菜肴。较早前，一名“家庭主夫”在面子书上，分享他的家庭版Burger Prosperity做法，引发网民热议。根据他上载的配方，我们只需简单的食材，而且做法不难，相信厨艺小白也可以轻易上手。有鉴于此，帖文成功获得超过6千人点赞，有3百多个留言，更有5万9千人分享出去，非常的受欢迎。这款只有在新春期间才能吃到的麦当劳美食，学会了以后随时都可以吃，让我们一起来看看它的做法吧！【食材】Gardenia品牌三明治面包卷Ramly品牌碎牛肉半个 大洋葱（切碎） 1个 荷兰洋葱（切成条状）2汤匙 面粉1杯 水1汤匙 黑胡椒粉2汤匙 黄油2汤匙 蚝油1汤匙 甜酱油适量 盐【做法】制作面包：1. 首先，在面包内抹上黄油，然后放在平底锅摊平煎一会儿，煎至微焦，取出，放在一个干净的碟子，备用。制作肉饼：1. 把碎牛肉倒入一个碟子内，取一点肉末在手，逐个捏成与面包一样形状、大小的长扁形（见下图）。2. 锅中放入适量黄油，先把肉饼煎熟。一面煎至金黄色后，翻面时需要小心，以免弄碎肉饼，建议煮菜铲子和叉子并用。肉饼熟透后，取出，放在另一个干净的碟子，备用。制作酱料：1. 把2汤匙的牛油加热溶化，然后倒入2汤匙的面粉，搅拌均匀至混合物呈金黄色。2. 接着加入1杯水，搅拌均匀，再加入切碎的大洋葱、1汤匙黑胡椒、2汤匙蚝油、1汤匙甜酱油和适量的盐作调味，煮至浓稠即刻，见下图。组装汉堡：1. 在酱料锅中放入煎好的肉饼，确保肉饼都裹上浓郁的酱料后，把它放进面包内，然后加上切成条状的洋葱，完成！这款汉堡除了原汁原味，加上自己撸起袖子自制的辛劳，绝对完胜麦当劳的Burger Prosperity！吃货们也可以根据自己的喜好加入额外的酱料，比如：番茄酱、辣椒酱等，简单又好吃的家庭版Burger Prosperity就摆在你眼前！别光眼馋了，赶快到超市买材料亲手制作吧！Happy Cooking!相关文章：【麦当劳McMuffin食谱大公开！】美味的MCD早餐自己做也超简单，每一口都是幸福！资料来源：Facebook
2019冠状病毒（Covid-19）大爆发，让很多人宅在家工作，因此有不少的新“家庭主妇”、“家庭主夫”加入了烹饪大阵营。作为马来西亚人，相信大家对于江鱼仔（Ikan Bilis）不会陌生，它在我们日常饮食中，扮演着一定的角色，椰浆饭、板面、臭豆菜肴等等，少了它就失色不少。但是，对于厨艺小白来说，可以炸出香脆喷香的江鱼仔似乎是一个遥不可及的梦！（图/businesstimes）为此笔者为你整理了网友Mis Bie在面子书上的小分享，让我们一起来看看她是使用什么重要的技巧，炸出香脆无比的江鱼仔吧！在帖文中，她以“香脆江鱼仔的秘密”为标题，并写道许多人不知道如何保持江鱼仔的酥脆，即使已经清洗干净。因此很多人选择不清洗江鱼仔，而是直接把它放入锅内炸。为了大家的益处，她决定公开她的小秘诀，如下：1. 洗干净首先，将江鱼仔清洗干净。2. 沥干水分沥干水分，作者花了约半小时。因为如果不沥干水分的话，待会儿裹上面粉时会结成块状。3. 裹上面粉把沥干的江鱼仔放入装有普通面粉的盘子中，什么牌子的面粉都可以。小贴士：将江鱼仔裹上一层面粉，确保没有面粉结块。确保已经把江鱼仔沥干水分，否则炸出来的江鱼仔如下图。4. 放入热油炸将裹上面粉的江鱼仔放入热油中，不要用大火炸，这样才可以炸出好看兼酥脆的江鱼仔。她说，炸好的江鱼仔可以搭配椰浆饭一起吃，也可以用来做叁巴酱（sambal）。 超香脆的江鱼仔魅力无法挡！不相信的话，尝试一下吧！看完她的小技巧，其他网民也分享了他们的心得。a. 加入几滴食醋据一名网民说，待江鱼仔炸至金黄色时，加入几滴食醋，其酥脆度可以耐一个星期。b. 鱼种决定香脆度？一名网民表示，他清洗江鱼仔后就直接放入锅内炸，其实香脆度是不同的鱼种而定。c. 不喜欢江鱼仔太咸的朋友，可以先浸泡。另一位网民表示，她先把江鱼仔清洗干净，然后浸泡它，并不需要像帖主般裹上面粉，炸好后放入叁巴酱（sambal）内依然保持酥脆。d. 不需要裹上面粉的方法最重要是油够热，不过不需要热到油冒烟。放入江鱼仔，炸至鱼身消油泡，捞出即可。e. 二次油炸先把江鱼仔油炸一轮，冷却后，在锅中倒入新的食油，再炸一次，这样炸出来的江鱼仔非常的酥脆！看完大家的心得，这个周末我们就一起试试看吧！还可以咀嚼着“咔滋”脆的江鱼仔追剧呢！不过，记得食用后多喝水，免得身体上火。食谱来源：Facebook封面图：hanahaniwon、Irawati Ismail
自3月18日开始，我国进入行动管制令，家庭主夫们在这段期间扮演着比以往更重要的角色，因为每个家庭只能派出一个人外出买日常用品，这无不让丈夫们抓破了头皮！最近，行动管制令再度延长，抓破头皮的丈夫们只好硬着头皮把这门学问学好来啦！毕竟不知道是否会再度延长行动管制令，呜呜～最近有一位名叫Faidhi Badri的友族朋友，在其脸书上传了他的购物清单，让人出乎意料的是该帖引来超过6千个赞、7千个留言和2.8万的分享！他在该帖子上写道，身为一家之主需要外出买日常用品以来，他学到了很多东西，也知道了很多东西。这些是马来西亚Tesco超市里，他觉得便宜、经济、好吃的产品，就如洋人常说的：值得买的！（worth it）。其实还有很多产品，而且家庭主夫可以预订货物再到Tesco取货（Tesco现在有“订购和取货”的服务，详情请见Tesco官网。），不需要再像之前那样看着电话照片自己拿货了。无论如何，请确保您的家距离Tesco不超过10km，否则会中罚单哦！（图/Faidhi Badri脸书）让我们一起来看看葫芦里面卖的是什么药！1. Chocolate Flavoured Milk 巧克力味牛奶 （图/Faidhi Badri脸书）2. Tempura Chicken Nugget 天妇罗鸡块（图/Faidhi Badri脸书）3. Chocolate Spread 巧克力酱（图/Faidhi Badri脸书）4. Garlic Crackers 蒜香苏打饼（图/Faidhi Badri脸书）5. Hot & Spicy Potato…
炎热的天气喝一罐可口可乐，然后“呃～”的一声，实在是超爽的！今天笔者就整理了4道用可口可乐做出来的菜肴，吃完后再喝一罐可口可乐，那种爽翻天的感觉真棒呀！【可乐鸡翅】By 小红书作者：墨妈的小食记很多人问笔者为何之前我的文章没有可乐鸡翅，现在大家知道了吧？因为要写在这个系列。㊙️可乐鸡翅巨简单的做法，弄出肉嫩鲜美可乐鸡翅，好吃到舔手指，连骨头都想啃进肚子里！食材：鸡翅8-10支、姜丝适量、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、可乐半瓶250ml、盐少许。做法：1. 鸡翅洗干净后两面划3刀，放入冷水中煮至有白色浮沫，去掉浮沫在煮2分钟取出；2. 锅中留少许油，把鸡翅煎至两面金黄，放入姜丝、料酒、生抽、老抽翻炒一下，加入可乐半瓶没过鸡翅就可以，放入一瓶的话会特别甜； 3. 煮至汤汁减少，加少许盐收汁，撒芝麻即可。相关文章：【5种鸡翅煮法】在家也要体会吃鸡翅膀的爽，酥脆juicy超好吃！【可乐排骨】By 小红书作者：此次野花金子可乐鸡翅吃多了，来试试可乐排骨吧！不加一滴油，不加一滴水的可乐排骨，不油腻更健康。每一块都那么的入味！肉质多汁，配上三大碗白米饭也不够呢！食材：排骨500克、可乐1罐、蒜头姜片、干辣椒、香叶、八角、生抽1勺、蚝油1勺、盐、老抽1勺、料酒1勺。做法：1. 排骨锅中焯水2分钟，洗去表面的血末；2. 热锅后直接加入排骨、蒜末姜末（提前搅碎），翻炒1分钟后，倒入1罐可乐，接着加入生抽1勺、蚝油1勺、盐、老抽1勺、料酒1勺，加入香叶和干辣椒；3. 大火煮开后转小火焖煮40分钟以； 4. 最后撒上白芝开吃啦！【可乐鸡蛋】By 小红书作者：茹絮的美食生活 鸡蛋除了水煮，也可以炒，还可以卤着吃，但是可乐鸡蛋很少人做过吧！其实用可乐做出来的鸡蛋色泽红润，口感香甜，连吃一周都不腻呢！做法简单，零失败，家庭主“夫”、厨艺小白赶紧做起来吧！食材：鸡蛋8个、可乐1瓶、八角1个、花椒2克、桂皮5克、香叶3片、生抽1勺、老抽1勺、盐2克、熟白芝麻少许。做法：锅中放入鸡蛋和水，煮开后再煮10分钟;取出放入凉水浸泡至晾透，取出剥壳，用刀在鸡蛋上划两刀；3. 把鸡蛋放入锅中，加入可乐、八角、花椒、桂皮、香叶、生抽、老抽和盐； 4. 大火煮开转中火煮20分钟，最后装盘撒上熟白芝麻即可。【可乐土豆】By 小红书作者：陈柒月可乐土豆，另一个土豆的的花样吃法，这样做的土豆焦香软糯，味道好极了，一顿一盘不够吃啊！食材：土豆2个、可乐1罐、蒜头4个、生抽2勺、盐少量、芝麻1勺。做法：1. 蒜头切末，土豆去皮洗净切块，清水浸泡去掉多余的淀粉，随后捞出沥干水分；2. 热锅下油，油量稍微多些用来炸土豆的，把土豆煎炸至外表金黄后捞出；…
2019冠状病毒（Covid-19）在马来西亚越来越严重，自从限制行动之后，出门买菜只能一个人买，还要煮饭，打扫，照顾孩子等等。这段期间女士们的压力和工作量也因此而增加，其实男人也可以帮忙，除了打扫之外，还可以帮忙煮饭哦！而且会煮饭的男人其实是最帅的！这里有几个男人也能做的零失败料理哦！【开胃酸辣汤】by小红书作者：加贝小厨房 把这些材料混在一起煮，就能煮出美味开胃的酸辣汤，非常简单。食材：番茄1粒、清水2碗、紫菜、金针菇、火腿、豆腐1块、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、陈醋、淀粉、鸡蛋一粒、葱花、香菜。做法：1. 番茄切成小块，火腿切成丝状、豆腐切片，备用；2. 一小碗淀粉加水，鸡蛋打成液体状，备用；3. 把切好的番茄放进锅里炒软；4. 加入2碗清水；5. 等水烧开后，放入紫菜、金针菇、火腿丝、豆腐片；6. 加入盐、鸡精、胡椒粉；7. 加入生抽、老抽，加入一勺陈醋；8. 加入淀粉水，和鸡蛋液；9. 加上葱花、香菜，搅拌均匀即可。【茄子还能这样吃】by小红书作者：皮皮很多人吃茄子都是用油炸的方式，这里就教大家茄子不用油炸也一样好吃的方法。食材：茄子1根、生抽、陈醋、蚝油、盐、鸡精、辣椒油、蒜头、葱花做法：1. 茄子切成几段，放在蒸锅中蒸10分钟；2. 制作酱汁：2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精、2勺辣椒油，搅拌均匀；3. 把蒜头剁成碎粒；4. 把蒸好的茄子撕成细条，淋上酱汁；5. 把蒜碎均匀的铺在上面，再撒上葱花；6. 再淋上1勺热油即可。【土豆泥】by小红书作者：haimei2005_2009这个做法做出来的土豆泥（马铃薯泥）不输给KFC的哦！食材：马铃薯、牛奶、牛油、蚝油、淀粉。做法：1. 1碗水，加入蚝油、少量淀粉，制成酱汁加热备用；2. 马铃薯切片蒸熟后，弄成泥状；3. 加入5勺牛奶，1块牛油；4. 搅拌均匀后，再加入少量白砂糖和胡椒粉，再搅拌均匀；5.…