从吉隆坡出发去槟城最快也要三个小时，这种路途茫茫的旅途真的会很容易饿啦！路途经过哪里？要吃什么？no idea ？没关系！看下去就好了 ~ 【大山脚盖饭】 地址：No.74,Street stall,Jalan danby ,14000 bukit mertajam 营业时间：6.30am-9.30pm（星期三休息） 对啦，今天阿编就是要介绍bukit mertajam的大山脚盖饭啦~这里的人都叫这种盖饭为Gap Bui！（槟城的鸡饭好难理解 XD ）反正就是由很多游客来到大山脚都一定来到这里吃大山脚盖饭，而且指定要大伯公庙的那家哦 ~ 不要走错了！…
7种鸡饭的做法，让你吃足一个星期，不重复！ 1）麻油鸡饭 材料：鸡腿（去骨切片）1个，白米 1米杯，米酒 1大匙，黑麻油1大匙，姜片 适量（切薄片），盐 1小匙 做法： 将1量米杯，洗净沥干后备用，姜片和鸡肉切片后备用。 起油锅，加入麻油爆香姜片（要小火）。 姜片爆干后，原锅再煎鸡腿肉，煎到表皮焦香。 加入盐和米酒煮到稍微收汁。 接下来把米放进去和鸡肉，姜片拌炒一分钟，让米吸收香味，再加入1.5量米杯的水（依平时自己煮饭加的水量即可），进去（先加水较好内锅）。 把步骤5的材料放进去电子锅的内锅，就可开始煮了，等饭煮好后，打开来翻动均匀，再焖十分钟即可。 2）蒜头鸡饭 材料：鸡腿（切块）1个，白米 2米杯，盐 适量，蒜头…
近来鸡饭成为全马网上最热的话题，【一碟滑鸡130令吉！ 】 说到鸡饭，鸡饭可说是在大马最受欢迎的食物之一，但鸡饭的摊贩和餐厅那么多，要如何找出最好吃的鸡饭呢？ 别担心，这里就为你准备了十家雪隆区最好吃的且不会乱开价的鸡饭美食，让大家不用再为鸡饭的价钱争吵不休。 （餐厅排名不分先后） 【十家雪隆区最好吃且价钱也公道的美味鸡饭】 1）【安邦乐园】 40 年的老字号，充满怀念古早风情的味道的鸡饭，看似简单，但是要坚持保留 40 年纯正的味道，肯定能品尝他们的用心。 1971 年，彭贵就在妻子的苦劝下，毅然辞去谐街锦兴鸡饭头手一职，在安邦大街26号的南源茶室，租个挡口另起炉灶， 取名乐园，开始自己当老板。彭贵从吉隆坡锦兴带回的手艺更显热衷，以致开业不久便生意滔滔， 更在1982 年搬至对面的现址， 成立了乐园茶餐室，大展拳脚。 地址：158, Jalan Besar…
（两 人份的砂煲鸡饭） 材料： 鸡腿 一只（斩块洗净） 腊肠 2条 冬菇 数颗 咸鱼 2小片 （洗净） 米 两杯 油 适量 耗油，酱油，盐，胡椒粉，味精，绍兴酒 （适量） 做法： 1）把耗油，酱油，盐，胡椒粉，味精，绍兴酒和鸡一起腌一晚或4小时。…