现在的人喝咖啡不仅仅是为了提神而已，咖啡也象征着一个人的品味，而一杯特调咖啡是喝咖啡的另一种层次，高颜值特调咖啡更是蕴涵着色、香、味于一体的咖啡，让人难以抗拒，为之着迷。今天笔者就为你揭开5款高颜值特调咖啡的面纱，让你可以轻易学起来！在抗疫期间，可以在家慢慢地享用特调咖啡；可以在家静静地享受美好时光。【草莓玛奇朵】By 小红书作者：咖啡研究所浓郁的意式浓缩咖啡搭配新鲜的草莓和鲜奶，每一口都是满满的水果香与奶香，香甜美味泌人心脾，阵阵芬芳使人陶醉在它怀抱里。食材：草莓、白糖1大勺、水、鲜奶、咖啡豆。 做法：1. 把草莓切成小片，洒上白糖，并捣碎草莓片，备用；2. 在咖啡机的水箱装水、加新鲜的咖啡豆，在奶壶里倒入鲜奶；3. 把弄好的草莓酱放入杯里，然后把杯子放进咖啡机，摁下拿铁玛奇朵的键钮；4. 咖啡机将自动取出热奶和意式浓缩咖啡； 5. 最后加个草莓作点缀，搞定！【维也纳咖啡】By 小红书作者：咖啡研究所据作者说，Melange Coffee是一种特色咖啡，也可以说是卡布奇诺咖啡的一种。18世纪在维也纳Viennese盛行，在奥地利Austria, 瑞士Switzerland和荷兰Netherlands也很有名。其卖相宛如一名系上金腰带的绅士，高贵、精致，煞是好看！食材：蜂蜜30ml、奶泡90ml、浓缩咖啡30ml。做法：1. 先加入蜂蜜，2. 然后把奶泡加入杯中至奶泡溢出杯大概1cm；3. 把勺拿反方向，勺嘴靠近杯沿，缓缓地倒入浓缩咖啡至奶泡溢出杯大概2-3cm即可。【甜甜圈脏脏拿铁】By 小红书作者：咖啡研究所想用一杯拿铁把你灌醉，好让你能多爱我一点；再用甜甜圈紧紧套着你，好让我们一起走下去。食材：Hershey’s好时巧克力酱、冰块、浓缩咖啡、巧克力圈饼、牛奶。 做法：1. 先在杯子里用巧克力酱画两圈；2. 放入冰块（用圆形冰块更好看）；3. 加浓缩咖啡（用的是Nespresso雀巢的浓缩咖啡）；4.…
常年如夏的马来西亚，很自然地“夏”就会被我们联想成太阳，那暖暖的黄光照耀着大地～好！笔者今天就介绍你4个暖色调／夏日风的咖啡馆吧！让我们做个正能量满满的马来西亚人，唱首“我用马来西亚的天气来说爱❤️你！1. Playgroud CoffeeryPlaygroud Coffeery吸睛的黄色大门，淡黄色的墙身加上被组成不同图案的小黄灯，在大都会里渗出了了丝丝暖意。以游乐场为主题，宽坦舒适的店身，绝对是咖啡爱好者朝圣的地方，IG用户打卡拍照的好去处！城中以小朋友安全为考量的Cafe并不多，Playgroud Coffeery是其中一间！Playgroud Coffeery主打曼特宁冷萃咖啡，与这里的华夫饼干，蛋糕和早午餐和搭配的非常棒！来到这里一定要试冷萃咖啡Dirty Moji、Fairy Tales、Rwanda！不喜欢咖啡因的朋友，可以尝试"学前班 Preschool"系列，比如：Pineapple Mint Agua Fresca和Red Ruby Sipper。食物方面不妨试试Zoo Keeper's Meal，几样早餐食材加上爱心华夫饼，让你一天正能量up！up！up！😉图片来源：playground coffeery网站营业时间：11am - 11pm；星期二休息。地址：No.19, Jalan…
大多数人早上起床就会懊悔前一天晚上熬夜，但是为了工作还是硬着头皮，梳洗一番上班去。这整个过程就好像行尸走肉的僵尸般，直到一杯浓郁咖啡的出现。咖啡就好像有特别功效一样，能够将一个人给唤醒，这也就是为何不少人每天早上都需要喝咖啡，没有咖啡的日子，就会感觉浑身不舒服。除了让人变得有精神之外，最新的一项研究显示，它还能增强骨骼呢！这项研究是由香港大学的一组研究人员所完成的，他们找来了564名成年人参加骨骼疏松症的研究。研究人员们将有喝咖啡习惯与没喝咖啡的人分类，并对他们的骨矿物质密度进行比对。他们发现，经常喝咖啡的人，他们的骨骼矿物质密度明显来得更高，寓意着他们骨骼比较强壮。他们发现了咖啡的奎宁盐酸（quinate）、3-羟基吡啶硫酸盐（3-hydroxypyridine sulfate）与葫芦巴碱（trigonelline）有强化骨骼的作用。 事实上，喝咖啡有助健康是已经有很多科学研究证明了。它含有的抗氧化剂能够预防衰老，而且研究显示喝咖啡还能预防蛀牙、糖尿病、肝硬化与各种不同的癌症等。2012年，美国国立卫生研究院对美国40多万人展开了一项研究，他们发现经常喝咖啡的人与其他人相比，他们因心脏病、中风与糖尿病等导致的死亡机率较低。另外，另一项于2017年展开，针对超过50万欧洲人的研究也得到了相同的结论。研究结果显示，每天喝三或四杯咖啡的人，他们死于心脏病的可能性降低了足足19%。因此，看起来咖啡确实可以帮助改善我们细胞的动力室功能，并有助于预防健康问题。无论如何，单单摄取咖啡是不足够的，还是要配上均衡健康的饮食习惯与常常锻炼身体。 对此，你有什么看法吗？咖啡也是你的心头好吗？欢迎留言，大家谈谈！
星巴克近期真的很多大搞作，新品出了又出，粉丝们真的好幸福啊！这次配合春天来临之际，星巴克秉承创新精神，推出的新品结合新颖和大胆，以及一如既往地高颜值，这一波季节性新品你可千万不要错过了~ 这次的新品总共分为5个类别：饮料、会员卡、保温杯、咖啡豆以及甜品！STARBUCKS SEASONAL HANDCRAFTED BEVERAGES星巴克这次精心设计的春季饮料包括：Hazelnut Cold Foam Iced Espresso with Coffee Jelly（左）以及Lemon Meringue Latte（右），它们准备在这个更新的季节，以独特清新的口感席卷马来西亚，让你们感受到春季的美好！榛子香气搭配黑咖啡一定是截然不同的惊喜口感；喜欢酸酸甜甜饮品的朋友们就万不可错过柠檬拿铁了～～STARBUCKS SPRING SEASONAL CARD除了饮料，身为星巴克忠实粉丝的你们怎么可以没有会员卡呢！会员卡不止可以积累分数累计折扣，放在卡包里也赏心悦目！这次推出的两款春季限量会员卡粉粉嫩嫩超清新：Spring Cherry Blossom Card（上）以及Spring Seasonal…
平日的工作与读书时间填满了你的生活，周末时刻不妨跟朋友们到咖啡馆去放松一下吧！今天，小编就来为大家介绍【雪隆区5大必去文青Cafe】。纯白色的Cafe带给你满满的疗愈感。Wild Sheep Chase位于旧巴生路的「Wild Sheep Chase」白色与柔和的调色给人一种满满的日系清新风，非常疗愈。营业时间：12:00 - 19:00地址：6-1, Jalan 1/109E, Off Old Klang Road, Desa Business Park, Taman Desa，Kuala Lumpur.Neighbour's Coffee…
明星投资餐饮业当老板，其实都是很普遍的事情了，大家都听说过Angelababy的咖啡店、陈赫的火锅店、薛之谦的上上谦、周杰伦的奶茶店等等。由于明星的号召力，所以投资或者开店是他们最快的赚钱方式之一。近日，”行走的CD“——林俊杰也在上海开了他的第一家咖啡店。随后，林俊杰也在他的微博发文PO出照片，表示：”开幕的笑容！谢谢所有来支持的朋友们。“其实，林俊杰的咖啡店Miracle Coffee不仅是售卖咖啡而已，连衣服和帽子也一并推出，提供给大众购买。 ”行走的CD“的称号不是浪得虚名，林俊杰的粉丝群也极其庞大，不少的粉丝为了见到自己的偶像和第一时间喝到咖啡，甚至通宵排队、苦苦等候！为了支持自己的偶像，粉丝们再怎么辛苦也是觉得值得的！美中不足的是，队伍中竟然出现了”黄牛党“，声称代购一杯咖啡需要加价到50人民币（约RM29.60）。消息传开来后，不少的网友们也呼吁大众千万不要支持代购，表示这样做就失去了追星的意义！在距离咖啡店正式营业的前10分钟，店外的队伍就已经很长了，甚至还排到另一条巷子！所以，咖啡店也不得已分发了号码牌给排队的顾客，并且限制店内的客流量，表示顾客必须凭借着手上的号码牌才能进入店内消费。最破坏心情的莫过于粉丝遇上”黄牛党“了，不仅混入在队伍中，甚至还询问是否有需要代买咖啡或其他商品，从中赚取高昂的”代购费“。他们开出的条件如下，代购衣服需要另外加100人民币（约RM59.20）的代购费，而咖啡则另加50人民币（约RM29.60）。对此，粉丝也表示："希望大家都不要买黄牛，他们哄抬价格破坏了市场秩序"”黄牛都来囤货了“对于此事，你又有什么看法呢？一起来和小叶子分享吧！文字其实很有趣！想要把你看到的，好玩又有趣的事情分享给大家知道，那就赶紧加入我们，一边写稿边赚钱啦！申请成为MOJO，不仅赚钱那么无趣，你还会更多有意想不到的惊喜和好康等着你哦！快快Join罢了啦！文章看完啦！不要走啦，小编还推荐你看《Ms Marvel》试镜片段流出！与Captain Marvel重要对白意外被曝光！主持人当面叫嚣：Lisa回泰国！两国网民怒火中烧引战争！挑衅者恶意修改Wikipedia！直指马来西亚华裔是“狗”、“野种”？*部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！*
每天早上来杯香醇的咖啡，是不少人日常习惯之一。除了提神作用，咖啡还为我们提供了一系列的健康益处。咖啡含有丰富的核黄素（riboflavin），一种在日常饮食中少见的营养，有助于帮助身体吸收碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养。此外，咖啡也富有多酚类抗氧化剂（polyphenolic antioxidants），能够有效地预防集中常见疾病，包括癌症、心血管疾病、糖尿病等。《Nature》科学期刊中，有一篇论文阐明咖啡能够刺激体温，加速燃烧卡路里的速度，有助于减肥。 然而，在买咖啡或泡咖啡时，出现差错误踩误区，就会是咖啡的营养流失，失去原有的功效。《Livestrong》就为大家盘点了9大必须避免的咖啡误区：#1 购买咖啡粉不少人倾向于购买市面包装咖啡粉，尤其是3合1咖啡。确实这能够省时间，省去自己磨咖啡豆的功夫，但却使咖啡丧失了它最大的功效。新鲜的咖啡豆含有丰富的抗氧化剂，但是经过人工磨好pack成一包包后，我们在购买的很可能是在货架待了数个星期的咖啡粉，它的抗氧化剂含量早就消失了。 #2 加糖或人工甜味剂糖分会增加饮料的热量，还会对身体造成负面影响，包括蛀牙、体重上升、炎症增加等。此外，人造甜味剂极可能给人体内部微生物组织带来改变，例如肠道中的健康细菌，长久而言会构成健康损害。#3 奶精加99不少人喜欢把浓缩奶精加进咖啡里，还加到99，以增加咖啡的甜味。殊不知，这不仅将把那杯咖啡变成卡路里炸弹，也会损害咖啡原本的营养价值。 #4 把咖啡当甜点很多café 追求创新，以咖啡为基础，外加各式各样的点缀，包括冰淇淋、奶油等。这无形中让咖啡饮料的热量暴增。一杯普通黑咖啡的卡路里含量其实非常地低，但是加上这些点缀物变成“甜点咖啡”后，随随便便一杯的卡路里含量就接近500大卡了。这些多余的脂肪、糖和卡路里，并没有任何益处，反而会损害健康。 #5 使用塑料杯曾有研究表明，以塑料/保丽龙来装热食物/热饮料，会导致塑料中的化学物质（尤其是雌激素化学物质）分解并释放到食物/饮料中。长期以这种方式盛食物/饮料，体内的雌激素化学物质到了一定的level后，就会造成内分泌失调或破坏激素，最终危害健康。#6 没有定时清洗咖啡机就像其他装有液体的家电般，咖啡机必须定时清洗，否则就会给细菌和霉菌提供一个很好的生长环境，帮助它们的滋长。根据美国国家科学基金会（National Science Foundation）的一项研究显示，大约一半的咖啡商贩，他们的咖啡机里藏有一定数量酵母与霉菌。 #7 夜里喝咖啡一般上，我们都会选择在早上或中午以咖啡来提神提神，但是仍有人喜欢在夜间喝咖啡，这无疑是一种不好的习惯。根据《Science Translational Medicine》科学杂志的一篇论文指出，夜间咖啡因摄取量会打乱人们日常作息的规律，甚至导致一个在夜里睡不着觉，进而因休息睡眠不足而引起健康问题。 #8…
咖啡是很多人在赶工、熬夜时提神的必备饮料！即使在平时社交时，也是不少人的首选。但是很多人却不知道，不同口味的咖啡实际上也反映着它的爱好者的性格。有临床心理学家对1000名咖啡爱好者进行研究观察，也有美国脑神经科医生Alan Hirsch就邀请了18,000名人士进行深入研究，最终整理出来不同的咖啡与其对应的人格特质。1. 黑咖啡奥地利Leopold-Franzens-Universität Innsbruck大学的研究发现，偏好苦味咖啡的人与反社会人格特质有关系，越是喜爱苦味，越是与精神病、自恋、虐待狂有着越密切的关系。而且这类人性格直來直往，有时非常情绪化，处事也较为我行我素。2. 拿铁LatteLatte是大部分人都喜好的口味，带着丝丝的奶味。美国脑神经科医生Alan Hirsch就指出喜爱拿铁的人性格比较温柔随和，而且有一个赤子童心，为人简单且热心有义气，也爱好结交新朋友。不过他们内心比较敏感，在做决策时也比较优柔寡断，带有神经质的倾向。3. 摩卡Mocha喜欢摩卡的是个注重香醇浓郁口感的咖啡，带有巧克力的甜味及咖啡的味苦。喜欢喝摩卡的人拥有潜在的外向性格，喜欢玩乐，而且极具创业，对事物有非常强大的分析能力及独到的见解。喜欢幻想，也非常聪明，但也因为这样使他们难以专注于一件事情。4. 咖啡加糖有些人不喜欢咖啡的苦涩味道，因此喜欢加糖才喝。美國心理学会出版的月刊《个性与社会心理学杂志》指出，喜欢咖啡加糖的人性格和善，而且富同情心很会关心身边人的感受，同时他们也是一个非常好的聆听者。5. 低咖啡因咖啡 Decaf Coffee加利福尼亚州立大学教授Ramani Durvasula表示，喜欢喝低咖啡因咖啡的人，做事情非常注重细节，同时也对事情非常注重，很容易紧张。他们可以说是个完美主义者，注重细节的同时也非常注重规章只需，有着比其他人更强的控制与，因此常常令到自己和身边的人充满压力。6. 半低咖啡因咖啡Half-Caff CoffeeHalf-Caff Coffee由一半普通咖啡，一半低因的Espresso制作而成。行為食品专家Juliet A. Boghossian指出喜欢这种混合口味的人大多数都有拖延的个性，面对重要决定下往往难以决断。因为拖延的个性，做事效率也难因保证，同时也比较难以管理别人。但这些人会是非常好的追随者，需要一个人领着他们。7. 浓缩咖啡Espresso英国身体语言专家Judi James和James Moore都认为，喜欢喝Espresso的人性格比较外向，他们喜欢结交朋友，喜欢热闹的场景，而且精力旺盛，做事情非常有效率，适应能力强，为人也非常有主见，甚至在某种程度上给人非常骄傲的感觉。8. 卡布其诺Cappuccino美国脑神经科医生Alan Hirsch认为爱喝Cappuccino的人，为人热情、心态乐观，也非常有同情心，懂得关怀别人，会让身边的人都感到温暖。不过有时归于关心别人，甚至到了希望掌控身边的人和事，以至于让身边的人感到压力。9.…
据统计，全世界有数百万人以一杯咖啡开始他们崭新的一天。没有闻到浓郁香醇的咖啡香，没有尝到苦涩中掺带一丝丝香甜，香甜中又夹杂着一点点苦涩的咖啡味，浑身都会感到不舒服，仿佛失去了能量的泉源。 不过，你知道吗？就算单用双眼看着咖啡，不将它给喝下，都能够获取来自咖啡的能量。这可不是小编胡乱瞎编，而是多伦多大学的其中一项研究结果！虽然咖啡可说是世界上最受欢迎的饮料之一，人们对它的Physical effect（提神效果）也了如指掌，但是对它所带来的心理效应却不太了解。所谓的心理效应，就是咖啡可能会对我们的思考模式或感受方式造成一定的影响。为了证实自己所言非虚，他们找来了来自世界各地的志愿者进行了调查。研究结果发现只要给予人们与咖啡相关的资讯，就算没有真正的饮用咖啡，志愿者的心跳依旧会提高，体内仍然感觉到充满了power，这是因为心理上产生了一种已经将咖啡给喝下的感觉。心理唤醒其实就是当一个人接触到某些特定的东西，然后潜意识地被触发。换句话说，咖啡对人们心理唤醒有着强烈的影响，以致于仅仅看到咖啡因的暗示就足以将大脑中控制警觉、清醒和注意力的区域给激活。 事实上，这并不是第一个关于心理唤醒的研究，2013年的另外一项研究显示，只要看到麦当劳的标志，人们心中就会泛起一股不耐烦的感觉。这极可能是因为我们往往都在赶时间的情况下吃McD，看到它的标志，就等同于没能好好享受我们的餐点。无论如何，单单用想、看、闻就能够像真的lim Kopi一样，不仅有提神效果，提高分析能力，还能消除疲劳，是不是很神奇呢？那些不适合喝咖啡（身体状况不允许），但是又嘴馋的朋友，不妨用“视喝”的方式，又或者当有人泡咖啡时，在一旁以“嗅喝”的方法狂嗅。对此，你有什么看法吗？欢迎留言，我们一起谈谈吧！文字其实很有趣！想要把你看到的，好玩又有趣的事情分享给大家知道，那就赶紧加入我们，一边写稿边赚钱啦！申请成为MOJO，不仅赚钱那么无趣，你还会更多有意想不到的惊喜和好康等着你哦！快快Join罢了啦！文章看完啦！不要走啦，小编还推荐你看 看看Facebook是不是多了Dating功能！不试着这么做怎样让你知道TA也暗恋你呢？！李宗伟PO文祝老婆生日快乐被骂抄袭！网友：你到底亏欠了她什么？TVB决定不用电脑P走黄心颖的脸！砸RM527万重拍《法证先锋4》！*部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除*
香醇浓郁的咖啡，有谁不爱呢？对Coffee Lover而言，咖啡本身是一种语言，世界上没有一种饮料能够与咖啡相提并论。在他们心目中，咖啡有种神奇的力量，能够满足心中的渴望，甚至带来创作的灵感。 对于不少上班族而言，咖啡更是他们工作中不可或缺的良伴。不过，你知道吗，喝咖啡也必须看时辰。在对的Timing喝咖啡，咖啡的功效才能够完全地发挥，连老虎都能够打死几只。以下是《Psychology Today》杂志根据各项数据收集与研究后得出的三个最适合lim kopi的时段：#1 早上睡醒（8am之前）来一杯咖啡，开启新一天，是不少人的日常。清晨时分，享受着咖啡的香气，能够培养与唤醒正面情绪，籍此增强自信，来应对新一天的挑战。研究发现，咖啡带给人持续性的精神能量，有助于完成一系列极具挑战性的任务。 #2 早茶时间（10am至11am）工作了数个小时后，专注力逐渐下降，这是因为人体的皮质醇（Cortisol）水平开始下降。因此，咖啡因的摄取有助于将皮质醇的level提升，进而刺激荷尔蒙的警觉性，在恢复专注力之余，也能增强记忆能力。美国约翰霍普金斯大学 （Johns Hopkins University）研究员找来了志愿者进行研究，并将他们分为两组，一组服下200cc含有咖啡因的药丸，并要求他们记下一些图像。第二天，鉴定辨别图像的能力时，他们发现服下咖啡因药丸的志愿者表现较佳。看来有喝早茶习惯的公务员是为了让自己表现更好，稍稍地牺牲一下办公时间，叹一杯咖啡享受一下，以获得更高的效率，真的是用心良苦啊！ #3 午饭时间 （1pm 至2pm）半天的时间过去了，皮质醇（Cortisol）水平又开始呈现下降的趋势，再加上刚吃过午饭，血糖会跟着上升，双重因素夹击之下，瞌睡虫很快就会来袭。这时来杯咖啡能够驱走睡意，还能提高工作效率，加快反应能力。咖啡具有抑制腺苷（Adenosine）与其他物质结合的作用，避免一个人陷入注意力涣散的状态。此外，咖啡成份也有与茶类单宁（Tanin）同样的效果，能够缓解眼睛干涩与疲劳的问题。 无论如何，咖啡因的新陈代谢过程需要耗时8至14小时，因此喜欢喝咖啡却担心晚上睡不着的朋友，尽量在3pm之前解决自己的咖啡瘾吧！ 对此，你有什么看法吗？欢迎留言，大家谈谈！你喜欢写稿吗？关心时事、爱美食又爱旅游？现在你可以跟小编一样边写稿边赚钱啦！不啰嗦，赶快加入谈谈网的大家庭，申请成为MOJO（也就是谈谈网的Freelance Editor）吧！小编等着你，你真的不Join吗？点击写稿赚钱：点我文章看完啦！不要走啦，小编还推荐你看癌症大小眼竟然也玩性别歧视？！明明喝酒的分量一样但男女下场却不同！ 2019年GENTING必玩的三个Area逐个看！最后进Zombie屋都快被吓晕啦！ *部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除*