大马打工族都特别喜欢喝咖啡，尤其是每一个大清早，用于提升醒脑。有些人觉得越苦越有效，不过大多数人都无法接受只有咖啡苦味的咖啡。Nescafe是世界上第一个速溶咖啡品牌，拥有悠久的历史。现今，全球消费者每一秒钟就饮用5,800杯Nescafe咖啡。人们也一直在创新，所以nescafe的喝法近年来层出不穷。这些搭配正好更符合了人们不同的口感和偏好。1. Nescafé Leleh（图片来自Nestle Professional）要做出好喝的 Nescafé Leleh，比例一定要对。我们需要用2茶匙的Nescafe Classic咖啡粉，加入各2茶匙的炼奶和淡奶，然后放150ml的热水搅拌均匀。 这时就可以用打奶泡器把nescafe打出浓厚的泡沫，再倒入一个装满冰块的杯。2. Nestlé Lemonade Assam Boi（图片来自Nestle Professional）这一杯的味道酸酸甜甜，特别适合在大马的大热天喝，喉咙瞬间变得冰冰凉凉。制作起来也非常方便，我们需要用到1大汤匙的Nestle Lemonade加上300ml的水搅拌均匀。然后加入冰块，2粒酸梅和2片青柠或柠檬就完成啦！大马人特别喜欢在吃火锅或者热腾腾的食物配上它，感受冰火两重天的感觉。3. Nescafé Kitchai Hot/Iced （图片来自Nestle Professional）首先我们要用2茶匙的Nescafe Classic咖啡粉，加入2茶匙的糖，然后放150ml的热水搅拌均匀。这时候它其实是Nescafé "O"，如果喜欢苦涩的咖啡味道的人们可以直接饮用。假如不喜欢太苦的咖啡味的话，就可以加入2到3片的青柠片，咖啡就有夹杂着一丝丝的酸味啦！如果要喝冷咖啡就可以加冰块。4. Nescafé Atok（图片来自Nestle Professional）据说这一杯营养价值很高！做法非常简单，我们先用1茶匙的Nescafe Classic咖啡粉，加入各1茶匙的糖和炼奶，然后放150ml的热水搅拌均匀。最后再打入一颗半生熟蛋就可以开喝啦！5. Hot/Iced Coconut…
自冠状病毒（Covid-19）爆发以来，我们都无法出国旅行，曾经到过新加坡kopitiam的朋友，绝对对牛油咖啡有印象。它的味道和香气比一般普通的咖啡更为好喝，令人难以忘记它的美味！牛油咖啡其实是早在60年代新加坡人早餐时段必点的咖啡之一，与涂抹一种称为Serikaya的咖央醬面包，或者加个半熟蛋一起食用，来启动一天的开始。（图/guide.michelin）为了弥补大家暂时不可以出国的失落感，美食博主为你整理了以下的食谱，让你宅在家也可以冲泡一杯古早味的新加坡咖啡！ 【食材】主料：20克 咖啡份200克 热水（温度介于95至98摄氏度）配料：2汤匙 甜炼乳8克 牛油适量 热水【做法】1. 准备咖啡专用的滤布或干净的棉布，用热水清洗，然后冷却，接着将布放在容器内。2. 在容器中添加咖啡粉，倒入热水，搅拌咖啡10次，使用同一个方向作搅拌，即顺时钟或逆时钟。3. 静置咖啡3分钟，然后搅拌，把有咖啡渣的布从容器中取出。4. 准备一个玻璃杯，加入甜炼乳，倒入大约2/3杯的咖啡，加入适量的水，再加入牛油，慢慢搅拌，香喷喷的牛油咖啡就完成啦！（图/guide.michelin）饮用牛油咖啡时，搭配一盘热乎酥脆的烤面包一起享用，别有一番南洋滋味！每年都会带家人出外旅行的朋友，今天就冲泡一些味道浓郁，口感滑顺的牛油咖啡和家人一起喝吧！希望疫情早日结束，让我们再度喝上一杯正宗的新加坡咖啡！（图/shicheng.news）相关文章：【8款大马人爱喝的咖啡做法大全】宅家拉杯Kopi Tarik，无需咖啡机也可以搞定！【宅家自制咖啡神仙饮品】400次Dalgona Coffee做腻了？各种新款咖啡等着你！教你宅家制作好喝的Starbucks咖啡！每个食谱不超过4个步聚！宅在家也能做出美丽的咖啡拉花！无需咖啡机，经济实惠又有趣！帖文获17千人分享！Starbucks前咖啡师公开最好喝Nescafe的冲泡法！食谱来源：Kompas更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
看太多Dalgona Coffee，笔者已经头晕目眩@@！不如今天咱们就暂停400次搅拌，看看其他玩意儿。笔者为你整理了5个网红咖啡做法，让宅在家的你也能DIY网红咖啡！一边喝咖啡，一边听音乐，享受一下低调的奢华。1.【荷包蛋拿铁】By小红书作者：盆栽小姐最近很火的网红荷包蛋拿铁咖啡，超级简单，不需要奶泡机，10分钟就能搞定！也不用搅打400次，今天就在家自制网红荷包蛋拿铁咖啡吧！学会了肯定刷爆朋友圈哟！食材：速溶黑咖啡17克、热水60克、淡奶油60克、白砂糖6克、牛奶适量、芒果泥适量、冰块适量、可可粉适量。做法：1. 黑咖啡加热水冲开备用，咖啡和热水的比例可以自己控制，芒果捣成泥备用。2. 淡奶油加糖打发至粘稠，千万不要打发过头。 3. 杯子中加入冰块，倒入七分满的牛奶，再倒入冲好的咖啡，铺上打发好的奶油，撒上可可粉，最后用奶油和芒果泥装饰成荷包蛋的形状，就可以啦！喜欢看教程视频的朋友，可以参考小红书作者“是转转呀”的视频： 2.【抹茶奶盖美式咖啡】By小红书作者：表哥饮品协会网红咖啡DIY，宅家自制神仙饮品抹茶奶盖美式咖啡吧！抹茶与咖啡两者融合在一起迸发出来的味道出乎意料的麻吉（match）！不想再做Dalgona抹茶口味的朋友可以考虑这杯咖啡哦！食材：抹茶粉2勺、淡奶油100ml、糖2勺、咖啡1份、冰块适量。做法： 1. 抹茶粉、淡奶油和糖打发成抹茶奶盖，喜欢咸口可以再加点海盐。 2. 杯底加冰块，倒入咖啡再淋上抹茶奶盖即可。 3.【啡走】By小红书作者：牛奶煮可乐在家轻松做杯网红咖啡，还可以根据自己喜好调整炼奶的量，简单易get，搅拌的过程非常疗愈呢！现在大家的心里大概很想啡走（飞走）吧！食材：咖啡、炼奶、冰块。 做法：在杯中加入炼奶，放入冰块，然后沿着杯子边缘缓缓倒进咖啡即可。 4.【网红麦丽素榛果咖啡】By小红书作者：马丁的奇妙人生一般喜欢喝榛果味的人偏向浓度相对中等的咖啡，所以作者用的是5号。醇香的咖啡添加榛果后，发挥出更多的元素，而慢慢融化的麦丽素巧克力使这杯咖啡变得更佳丝滑，咖啡香气也渐渐弥漫在空中。食材：咖啡粉4勺、糖4勺、榛果、牛奶2/3杯、麦丽素巧克力（Maltesers）和巧克力棒。做法：1. 首先杯中倒入4小勺的咖啡粉，加入等量的糖；2. 把榛果碾碎加入杯中，再倒入2/3杯的牛奶；3. 放入微波炉中加热60至90秒； 4. 挤入打发好的奶油，加入麦丽素巧克力和巧克力棒进行装饰即可。 5.【雪山咖啡】By小红书作者：大梨少女网红喜茶的新品雪山摩卡，现在在家也能轻松尝到网红咖啡饮品啦！不想MCO后出门排长龙的朋友们快试试看吧！食材：淡奶油100ml、糖10g、巧克力酱 10g、热牛奶150ml、冰块、可可粉、浓缩咖啡1份、淡奶油。 做法：1. 100ml淡奶油加入10g糖，打发到硬挺，备用。2. 巧克力酱和热牛奶混合融化后，加入冰块。3.…
喜欢喝咖啡，但总是觉得每天在外喝咖啡，价格太高，吃不消？ 那不如尝试自己DIY吧！ 这个视频将会在短短的3种内，教会你自己DIY 9种各国咖啡！ 让你瞬间变身咖啡达人！！！