小小的牛油，满城的风雨！早前，一名大马男子通过社交媒体发文，控诉本地某家知名连锁餐厅所售卖的牛油Kaya烤面包中的只夹着一小条牛油，让他即无语又生气，引起不少网友热议。相关文章：烤面包夹薯条？大马男子点牛油Kaya烤面包，打开一看只有「一小条Butter」夹在里面！（图片来源：网络）这件事被大马网友疯传，不少曾经光顾这家连锁餐厅的网友也在纷纷留言讽刺，表示这样的情况已经持续了好几年，也经常被大家投诉。事隔数天后，这家知名连锁餐厅OLDTOWN终于针对网上的争议做出正面回应。OLDTOWN发言人在接受英文网络媒体《Says》的询问时表示，该名男子在发现烤面包与预期的不符时，可以要求做出更换，“但顾客在更换后并没有提供任何关于更换的反馈”。还补充说，男子也没有直接通知OLDTOWN给予反馈。（图片来源：网络）发言人透露，当该名男子的贴文在社交媒体疯传后，OLDTOWN第一时间联系他并解决他的诉求，也向他保证将会对相关的门店进行调查。同时，OLDTOWN也随机派出几名“神秘顾客”光顾几家不同的门店进行秘密调查。然而，神秘顾客们并没有发现被投诉的牛油Kaya面包有严重的不一致之处。即便如此，OLDTOWN已经对相关门店的员工重新进行了培训，并提醒整个连锁店的店员在遵守标准作业程序时保持警惕。”毕竟这道食物是我们店里18年来销售第一的畅销食品。“神秘顾客光顾不同门店后给予的反馈（图片来源：Says）另外，OLDTOWN的发言人指出，OLDTOWN的牛油是手工切割的，所以可能会有大小不一致的情况。他还透露，手工切牛油是需要技巧和速度的，尤其是在当前气温较高的情况下，出现差异的可能性更高。发言人表示，从事饮食业的主力都是人类，而人有时候也会犯错。“我们不应该因为一些门店令人失望而假设所有门店都是一样的。”（图片来源：网络）新闻背景事件起源于5月9日，这名在Facebook发文投诉的男子于在光顾OLDTOWN其中一家门店时点了一份生熟蛋和牛油咖椰烤面包，没想到，当他打开烤面包一看，发现两片烤面包都只是夹着一小条牛油，价钱为RM6。男子抱怨OLDTOWN的贴文面包中夹着的一小条牛油引起他的不满，他早前接受《Says》的访问时透露，他第一次点的烤面包是湿的，根本不符合OLDTOWN的标准，更换后也没有变得更好。第二次投诉时，工作人员已经不再搭理他的要求。因此，该名男子选择发文控诉，直言自己曾经是该连锁餐厅的粉丝，但他认为这家餐厅已经失去了它原本的初衷，因此以后再也不会光顾这家餐厅。资料来源：Says*部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除。
为了健康着想，牛油只给两小条？一名大马男子日前在Facebook发文控诉，表示自己在某家著名连锁餐厅点了一份牛油Kaya烤面包，结果烤面包中只是夹着一小条牛油，让他即无语又生气。（图片来源：Facebook）根据这名男子分享在Facebook的贴文和配图，他表示当天他在这家连锁餐厅点了一份生熟蛋和牛油咖椰烤面包。没想到，当他打开烤面包一看，发现两片烤面包都只是夹着一小条牛油，价钱为RM6。（图片来源：Facebook）据悉，这名男子曾经是该连锁餐厅的粉丝，但他认为这家餐厅已经失去了它原本的初衷，让他直言以后再也不会光顾这家餐厅。“为什么它（连锁餐厅）还存在？！”（图片来源：Facebook）这个贴文引起不少大马网友热议，直言这种情况已经不是第一次了，还讽刺连锁餐厅是为了食客的健康所以减少牛油。“叫你注意健康，拨开涂均匀。”“前几年是两条，左一条，右一条。”“我以为是薯条。”“去茶室吃的面包比较便宜，牛油又多。”“牛油切到好精致。”“薯条都大过这个牛油。”“还以为是面包夹薯条。”“我上次吃的Nasi Lemak鸡肉只有一个拇指Size。”“连弄均匀都懒惰。”虽然通货膨胀严重，但面包夹着这么一小条牛油真的很离谱……资料来源：东方日报*部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除。
自冠状病毒（Covid-19）爆发以来，以往不喜欢下厨的朋友，不再介意加入宅家大厨的行列里。大家开始喜欢花数小时做家常饭，毕竟多了一些空闲的时间，但是突发状况还是会发生的，突然某天的时间变得紧凑，此刻可以为我们加快烹饪过程的炊具扮演重要的角色，这正是烤面包机派上用场的时候！等等！烤面包机不是用来烤面包的吗？其实它不只可以烤面包，还可以用它来烹煮多种食物，现在让我们一起来看看吧！#1 素食汉堡大多数人都用烤箱来加热素食汉堡，但有了面包机就不一定要这样做。话虽如此，你千万不要把牛肉或鸡肉汉堡放在面包机里烤，因为将会有很多脂肪渗出来，这会是很危险的，而这款蔬菜品种的素食汉堡就不一样了，绝对安全制作！汉堡控赶快试试吧！（图/peasandcrayons）#2 剩余的披萨把吃剩的披萨放入微波炉加热，做出来的口感缺乏酥脆感之余，而且还软软湿湿，令正处于肚子饿的吃货倍感失望。但是在面包机里加热的披萨却变得酥脆无比，让人心情顿时舒畅非常，所以你还等什么呢？今天就试试用面包机烘烤你吃剩的披萨吧！（图/reddit）#3 培根没错！你可以用面包机来烹制香脆的培根！这看起来非常不寻常，但你确实可以利用烤面包机烤出喷香的培根，而且烹煮过程是快速、简单和少麻烦的，今天就尝试一下以最快的方式吃培根吧！说不定你从此会爱上这个方法！（图/wrightbrand）#4 芝士吐司先组装好你的三明治，然后把它放进烤面包机里，只需两三分钟的时间就能制作出这道快手经典小吃，保障它的味道和卖相一样好，绝对不会使你感到失望哦！（图/dailymail）#5 马铃薯华夫饼不需要花时间等待烤架加热，只要把华夫饼放进面包机里，几分钟就能吃到热呼呼，烤至金黄色的华夫饼。更重要的是，冷冻华夫饼无需等待它解冻，直接可以放入面包机内烤，简直就是省时又省力的厨房神器！（图/portadowntimes）#6 玉米片这个简单的玉米饼片可以使用超市购买的现成饼皮或自己揉面，然后将它们放入面包机烤几分钟，取出，待凉，再掰成较小的脆片。食用时蘸酱一起食用就可以了！此外，玉米片也是帮助你解决剩余菜的好方法面，搭配一个配菜又是一餐了！（图/mambeno）#7 红薯如果你使用面包机，红薯不需要花很长时间来煮了！只需把红薯切成一厘米宽的红薯片，放进面包机里烤10至15分钟左右就可以了，家里没有烤箱的朋友赶紧做起来吧！（图/ellaolsson）#8 烤芦笋谁会想到用面包机来烤爆芦笋呢？放入一些橄榄油和辣椒粉与一把芦笋在面包机中，只需几分钟，就可以快速地做成这道美味可口的配菜。（图/healthynibblesandbits）另外，如果你担心直接把食物放入烤面包机内会弄脏它，不妨先把它们放入一个可重复使用的烤面包机专用的袋子内，再进行烘烤，如下图：（图/Lazada）看完上述的介绍，家里有烤面包机的朋友赶紧拿出来用吧！做些快手美食，别再把它放在橱柜中久久才用一次哦！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章：购买「压力锅」必注意的事项！很多人忽略了这点，导致严重受伤！8大必知的空气炸锅技巧！无需再花大钱购买其他厨房神器！使用「空气炸锅」的5大常犯错误！99%大马人都不知道！
美食家就像冲泡咖啡、烹煮鸡蛋、烤牛排那样，非常认真地对待烤面包，虽然准备烤面包取决于你喜欢如何吃面包的方式，但是你是在用正确的方法吗？日前，一位健身教练乔·威克斯（Joe Wicks）在他的推特上分享了一张图片，促使他的追随者们分享他们认为完美的烤面包颜色。（图/thebodycoach）该图显示着16片烤面包，它们是经过不同时间的烘烤，因此也展示出不同程度的烤面包颜色。显然的，一号面包基本上被烤焦了，而16号只烤了少许部分，因此颜色也相对的较浅色。据悉，这位举世闻名的体育老师在某个早上用早餐时大吃一惊，因为他的健身应用程序，为他每周赚取超过900万英镑（约4千9百万令吉）。他在帖文中写道：“让我们解决这场激烈的辩论，我是食用14号一整天的家伙，你呢？”（图/thebodycoach）到目前为止，该帖子已吸引了超过1千则留言，在他的Instagram更累积了近15千条评论，他的粉丝们都分享了他们理想中的烤面包颜色。由此证明，对于吃货们来说，烤面包是非常严肃的事，有人更打趣的问帖主：“你怎么了？”，现在让我们一起来看看大家的意见吧！最令人有意见的莫过于1号的烤面包，因为那是有毒的！有一位对烤面包很讲究的网民表示，15号适合用来吃培根三明治，16号用来配汤，并认为14号用来涂抹马麦酱（Marmite）是最好的，也有网民不解为何帖主选择14号的焦面包。（图/thebodycoach）一位追随者写道：“这可能会引起争议，但我选择16号。”，另一位追随者回复：“15号，但会把烤面包留在烤面包机里待凉，它仍然酥脆。”，但是更多的人认为11号是烤面包的理想颜色，还有一些人则坚持认为以上的烤面包颜色都不适合自己，而提出了自己的想法，其中包括一位声称自己是老师的网民，留言道：“作为数学老师，我可以选择13.5吗？”。（图/thebodycoach）对于健身教练选择的14号和大多数网民选择的11号，你心目中理想的烤面包颜色又是几号呢？不妨在底下留言与我们谈谈吧！（图/thebodycoach）相关文章：公开鸡蛋熟度秘诀与烹煮时间，溏心蛋原来不难煮！厨师分享获过17万人转推！教你如何在西餐厅Order食物！超简单攻略，学会瞬间Up Level！资料来源：Twitter、Instagram更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
你喜欢吃烤面包吗？每次去茶餐室的你就喜欢叫上两片咖椰牛油面包吧？看那鲜黄的牛油流下来就觉得好好吃，对吧？小编收集了8种类似的烤面包花式做法，超简单哟！岩石烧乳酪土司 by 小红书作者：潘嘟嘟只需要2步就能完成的面包做法，奶香味十足！简简单单就有一餐能吃呀！材料：吐司四片，牛奶150ml，低筋面粉2勺（可用玉米淀粉代替），黄油15克，芝士片2片（原味）做法：1. 黄油下锅融化后转小火，加入两勺低筋面粉搅拌至冒小泡，加入150ml牛奶搅拌均匀至变浓稠后关火，加入两片芝士片搅拌至融化，最后加入两勺糖和半勺盐，酱就做好啦（可以自己尝一下味道作出调整，喜欢甜的可以多加点糖）2. 将奶酱均匀涂抹在吐司上（单面），烤箱预热5分钟，上下火150度烤15分钟就可以出炉啦（烤10分钟的时候留意烤箱，吐司表面烤出虎皮即可，喜欢脆的可以多烤一会儿）烤面包 by 小红书作者：kiki这就是传统面包的烤法，你爱上了吗？香喷喷的奶油在烤的时候散发，真的好吃到不行啦！材料：吐司， 黄油，糖做法：1. 在烤盘中铺上一层油纸或者锡纸，准备好2片吐司。2. 把黄油切一小块，大约20g黄油，将黄油在微波炉里加热30秒左右，（为了防止黄油四处喷溅，时间不宜太长）。3. 把融化好的黄油，刷在吐司片上。4. 最后一步就是撒上甜蜜的白砂糖啦！5. 把完成的吐司放入烤箱，上下180℃，烤5分钟。如果想要焦脆一些的，那就再延长一些时间就可以了！蒜香烤土司 by 小红书作者：伈妈美食记喜欢蒜香的你绝不能错过这个做法，见到芝士的样子就觉得土司好好吃，你也那么觉得吗？材料：吐司3片，黄油25克，蒜瓣3瓣，欧芹碎少许，香肠2根，玉米粒适量，盐1克，鸡蛋1个，芝士适量做法：1. 鸡蛋加盐打散，黄油加热融化后倒入蒜蓉和欧芹碎拌匀，香肠切成丁2. 吐司放入烤盘中，先抹一层蛋液吸收，然后抹一层黄油蒜蓉，铺一层玉米和香肠丁，上面盖芝士片，烤箱180度预热5分钟，放入烤10分钟，因为芝士不够浓厚，我又加了芝士继续烤3分钟就好了，当然你可以一次加多一些，芝士多一些好美味。法式厚吐司 by 小红书作者：丽丽在目外酥里嫩的法式厚吐司让你吃了还想再吃呢！做法超简单，你学起来了吗？材料：厚吐司一片（4-5公分），鸡蛋2个，牛奶200克，白糖10克，黄油10克，蜂蜜适量 做法：1. 鸡蛋加牛奶加白糖打散，放入厚吐司四面都粘满蛋奶液2.…
是不是很想念站在Subway的柜台前，选择你喜爱的三明治面包、口味、芝士、蔬菜、酱汁做成一份属于自己的三明治? 如今，Subway把其照烧鸡三明治和意大利香料芝士面包的食谱公开在社交媒体上，让留在家的您也能自制一份家庭版的Subway三明治！贴心的Subway还通过在线美食平台Tastemade UK制作了一系列的美食视频，让厨艺小白也能轻轻松松做起三明治来！（图/Subway Malaysia）（图/Subway Malaysia）【意大利香料芝士面包】（图/视频截图）（图/视频截图）食材：面包：500g高筋面粉 strong white bread flour10g速效酵母20g细砂糖8g盐80ml橄榄油320ml温水面粉（用作撒粉而已）2汤匙牛奶（牛奶刷在普通的面包）1粒鸡蛋（蛋液刷在意大利香料芝士面包）配料：1汤匙意大利香料1汤匙巴马干酪 Parmesan1⁄2茶匙大蒜粒1⁄2茶匙洋葱粉 30g马苏里拉奶酪 mozzarella (切碎)做法：1. 在一个水瓶中，倒入温水和橄榄油，搅拌均匀，备用。2. 在一个大碗中，倒入高筋面粉、酵母、糖和盐，将水瓶中3/4的液体倒入大碗中，用木勺或者任何方便您使用的器具搅拌均匀。3. 在桌子上撒些面粉，然后把面团揉至有弹性，大约10分钟的时间。4. 把面团放入大碗中，用湿的茶巾盖住，放置至面团发酵至数倍。5. 将面团倒出，分成四等份，先取1块揉成约30cm的细长面条，然后放在烤盘上，重复做其他的面团，确保每条面条之间至少有5cm的距离。6. 盖上一块沾有少量油的保鲜膜，放置一小时。7. 将烤箱加热到200°C。…
Happy Valentine’s Day情人节快乐！214 is coming soon～大家想好去哪里庆祝了吗？这样的日子一定要选又漂亮又好吃的咖啡馆呀，所以小编就来盘点KL区浪漫又韩系的咖啡馆给大家！1. Tiennielicious位于Subang USJ 4新开了一家咖啡馆Tiennielicious恬，位置在店屋楼上，需要找一找～走进里面发现宽敞的空间摆放了好几张的桌椅，整体以木色系为主，摆放了许多干燥花装饰店面，非常韩系！这里的环境灯光偏小文艺，情人节很适合来这里喝下午茶谈天，气氛很安静舒适～店内主打的自制蛋糕：Burnt cheesecake、烘焙戚风蛋糕等等会很受少女们的喜爱哟！地址：20A, Jalan USJ 4/1, Subang Jaya 营业时间：11a.m. - 8p.m.（星期日至星期四）；11a.m. - 10p.m.（星期五至星期六）2. ShaunTeoCreations…
阿编不是偏心都不分享其他州的美食，只是分享槟城的美食！不是这样啦 ~ 而是槟城真的有太多太多的隐藏美食了！迫不及待想和你们分享呢 ~ 今天要介绍的这家槟城隐藏美食，是道地人才知道的美食呢！ 【Nazzeeras' roti bakar kacang phool penang】 地址：Kompleks Penjaja Desiran Tanjung, Jalan Desiran Tanjung 3, Seri…
小编在很小很小的时候，因为小编的爸爸是从事小贩的生意， 所以每个周末一早就会离开温暖的被窝，到巴刹去帮爸爸卖面。 但是现在爸爸已退休，自己也很久没有在周末早早起床了啦~咳咳~ （这段是为了表示自己有多孝顺吗？误***） 我想，除了家庭主妇，年轻人们都不会有事没事那么早起床，（<--明明就是在说自己） 更何况是到巴刹吃早餐吧！ 你说，你说，你有多久没有早早起床去吃早餐了？！ 在Bukit Bintang一带的Imbi Pasar（正确名字是Pasar Baru Bukit Bintang） 从每天早上6点开始，人群就一直络绎不绝地来往。 究竟是什么吸引了大家来到这巴刹寻食呢？ 此图取自http://kampungboycitygal.com/2012/03/imbi-market-our-favourite-breakfast-spot-in-kl/ 在Imbi Pasar内，这档阿荣哥海南茶档是每一桌必点的！ 带着从台湾来的朋友，早上11点左右到巴刹，想要找到空着的座位其实是很难的一件事。 但是到这里的顾客们都有着一种绝佳的默契，不会待太久。…