雪隆区连锁日本餐厅耸立，无论在商场，还是在商业区，都一定会看到它们的踪影。除了连锁日本餐厅，当然其中不乏特色的日本餐厅，提供您精致的日本料理，让您体验不一样的用餐经验。今天笔者为您整理了雪隆区6家必去的日本餐厅，保证能满足您的日本料理美食之旅，让我们一起看看吧！排名不分先后。1.【Sushi Azabu】@ Lot 10 Sushi Azabu在纽约市开业以来深受好莱坞明星的喜爱，如今入驻吉隆坡黄金地带的Lot10广场，在该广场内的4楼开了分店。在这里您可以品尝到由日本空运过来的一些特别和季节性的新鲜食材，并由日本厨艺精湛的厨师为您烹制而成。最令人振奋的是，如果您有选择恐惧症，您可以选择向厨师讲好您的用餐预算，并由厨师即兴为您做出充满惊喜、期待的菜肴，让您感受不一样的用餐体验！地址：4F Lot 10 Shopping Centre, 50, Jalan Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur.营业时间：周日-周四: 12:00pm - 3:00pm, 6:00pm…
如果你晚上想在PJ地区寻找日式烧烤、生鱼片、海鲜等美味食物，那这家隐藏在Damansara Jaya，在Atria Shopping Gallery附近的Tansen Izakaya日本居酒屋肯定适合你！Tansen Izakaya外观到室内装潢都充满着浓浓的日式风味，一进到去就有一种深夜食堂的感觉，还差点以为自己身在日本呢........居酒屋的座位会分几种：普通桌位（室内、室外）、吧台位、4人独立包厢 & 大房榻榻米位。进去时只剩二人桌，所以小编就有幸的被安排到4人独立包厢。可以吃得更舒服自在些了～顺利入座后，看见桌上有份Spring Selection的生鱼片（Sashimi）的促销。店员说这生鱼片拼盘会用上7种不同的鱼，都是日本直接空运进来的。每个桌位都有“自助点餐系统”，只要动一动手指操作平板萤幕就可以看菜单和点餐了！菜单不能说是琳琅满目，但是基本的都有！从前菜大多以冷盘居多，青菜类则以沙拉为主， 主食（饭、面之类），小食，炭烧，茶，酒等等都有。不懂吃什么？就跟着点有著名“人气”的就对了......选好了就可以直接submit confirm order。如果有什么疑问？可以按按”呼叫“钮，店员就会过来，就那么简单。来日本餐厅，当然不能错过新鲜的生鱼片（Sashimi），还是日本空运进来的新鲜鱼！小编选了M生鱼片拼盘（RM58 促销后），所以会有6种不同的鱼。至于有没有6种鱼就要看当天的availability了，所以可能会有一两样重叠。至于这种鱼（要看鱼的照片可以到它家面子书）的生鱼片，小编还是第一次尝试，新鲜没有腥味，但是口感没有一般Salmon，Tuna鱼的肉质好吃，但也不难吃！所以没有试过倒可以当作新的体验和尝试哦。小编还叫了～Unagi Oyako Don (RM31)，分量不大，味道还可以，通常一般Unagi都不会差到那里去，就饭湿了些。Teriyaki Pork Don (RM24) -猪肉片肥瘦均匀，猪肉片上的酱汁有点过甜，所以一定要和饭一起吃。这个Chawamushi有点特别，因为是冷serve的！虽然价格（RM19）有点小贵，但是由于没有吃过，所以就点了一份。它的口感很顺滑，冰冰凉凉的，口感像豆腐花多过蒸蛋，相比之下小编还是比较喜欢热的。来居酒屋怎么不喝酒？这是冷的Sake…
小编真的是很爱去居酒屋，因为整体的氛围跟别家的就是不一样！虽说一样是喝酒，但这里的气氛环境让人有一种舒适感，跟朋友的相聚也变得更有仪式感了些～～而且居酒屋有好多美味的日料，可以喝酒又可以吃好吃的，周末休息就该这样惬意！1. Tansen Izakaya坐落在Damansara Jaya的Tansen Izakaya居酒屋提供日式烧烤、生鱼片、海鲜等美味食物！据说这里的招牌Tansen Clam和Tansen Prawn非常好吃，海鲜的quality非常好很新鲜，不用放太多调料就非常鲜甜～～这里也提供各式各样的清酒给你们享用！地址：No. 36, Jalan SS 22/25, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya, Selangor. 营业时间：5p.m. - 12a.m.（星期二至日）2. Kyoto Bijin Yakiniku位于Damansara…
你们知道吗？Pavilion Hotel Kuala Lumpur在去年12月底的时候已经开张啦！由著名的Banyan Tree管理，这家就位于Pavilion旁边的酒店共13层。而位于8楼的日式餐厅酒吧Ebisu，提供的是让人一吃难忘的顶级日式料理！佐编那日有幸受邀前往试吃，吃的便是出自大厨手的特备套餐！这一套7道菜色的套餐，从前菜、暖汤、刺身、煮物、烧物、寿司，到甜点，都是大厨精心搭配准备，用的是当季时节最鲜最好的食材，精致而美味。一起来看看吧！率先登场的前菜是大厨精选的先付二种：芝麻豆腐和蟹黄炖蛋；芝麻豆腐香滑，蟹黄炖蛋鲜甜，每一口都吃得很幸福。暖汤 clear broth with prawn & chicken in tea pot，一整个茶壶的上，别致极了，可别傻傻当成茶啊！这汤清而鲜甜，里头还有大大只虾，真是暖心又暖胃。暖汤之后便是刺身，有大家都喜欢的salmon、tuna，还有yellow tail！食材都是日本进口，非常新鲜啊！再来的煮物 simmered home-made tofu dumpling 是大厨精心制作，口感味道都极佳。佐编想，烧物大概就是主食吧！一整盘美得像幅画啊！烤得焦香的三文鱼，搭配黄尾鱼干、玉子烧、菠菜、毛豆和腌藕片，名副其实的色、香、味俱全！甜点以前的寿司竟是一碗刺身丼，像是大家熟悉的poke…
由于小编不爱吃生食，包括生鱼片、生蚝、生虾子等等，小编都没有特别喜欢， 因此一般上若吃自由餐，也极少会选择日本自由餐，因为对于小编而言，有点不值得啦~ 毕竟日本餐厅最贵的就是生鱼片和生蚝了，人们会选择吃日本自由餐就是为了吃够本， 所以像是生鱼片、生蚝、带子诸如此类的“贵耶”，肯定是有杀错没放过的，对吧~ 这家Mitasu Japanese Buffet，小编曾在1年前到访，对它留下挺好的印象。 因此男友说他们家的生鱼片和生蚝类都挺新鲜的，而熟食方面味道也挺不错。 一直都想要找个时间和机会再倒回去，但是这样拖着拖着就1年了~~~呵呵 Mitasu Japanese Buffet位于金三角一带的Central Plaza， 右边是Lot 10的话，一直靠右直走就可以看见Central Plaza了。 小编是星期天的时候去，直接将车泊在Central Plaza内，没记错的话6pm后Per Entry是RM7。 第一次到访的顾客也许会比较容易忽略它的位置，因为它隐藏在建筑物左侧的地下室位置。…