蓝莓甜品

【8款蓝莓甜品&点心的做法】爆浆款必GET,一口咬下去必带给你惊喜!

蓝莓虽然价格昂贵但有丰富的营养成分,能防止脑神经老化、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。今天小编就为大家介绍8款蓝莓甜品&点心的做法,爆浆款的一定要试做,一口咬下去会带给你惊喜!香蕉蓝莓燕麦塔 BY 奶油露露酱想吃甜品又怕胖,试试这个香蕉蓝莓燕麦塔吧!无糖无油配方,做起来也简单。 材料:香蕉80g、蓝莓几颗、即食燕麦70g、牛奶90g(塔皮)、牛奶15g(塔馅)、鸡蛋1只(约40g)做法:1. 将燕麦和90g牛奶混合,均匀铺满6寸派模具。⚠️牛奶和燕麦混合后会变得粘稠,用手直接捏进模具比较方便。如果觉得太干,可以加一点蜂蜜增加粘稠度。2. 将燕麦塔皮放入烤箱,160 ℃烤10分钟,塔皮凝固即可。3. 烤塔皮的时候,将香蕉捣成泥,加入鸡蛋液和15g牛奶,搅拌均匀。4. 塔皮烤好取出,倒入塔馅,放几颗蓝莓。放入烤箱160 ℃烤30分钟。蓝莓麦芬蛋糕 BY 奶油露露酱这款对烘焙新手来说,成功率高,不妨试试。材料:A酥粒顶黄油15g、细砂糖10g、低筋粉25gB蛋糕体黄油55g、牛奶115g、鸡蛋1个、低筋粉150g、细砂糖40g、泡打粉4g、蓝莓适量做法:1. 做酥顶👉黄油切小块,与白砂糖和低筋粉混合,用手搓成颗粒状备用。2. 做蛋糕糊👉黄油微波炉融化(20秒分几次慢慢融化),鸡蛋打散,倒入牛奶稍微搅拌一下,再倒入融化的黄油,搅拌均匀。⚠️黄油需冷却后倒入,防止烫熟鸡蛋。3. 加入低筋粉、白砂糖和泡打粉,用刮刀拌匀成蛋糕糊。4. 用小勺子将蛋糕糊装入纸托,在一半处放入一两颗蓝莓,再将蛋糕糊装至八分满,放一两颗蓝莓,最后撒上酥粒。5. 烤箱预热几分钟,将烤盘置于中层180 ℃烤25~30分钟。 爆浆蓝莓酥粒方块 BY 时光深巷少女与喵酸酸甜甜的蓝莓,一口咬下去蓝莓还会噗嗤爆浆,真的每一口都是惊喜。材料:(饼干)黄油 110克,低筋面粉 220克,细砂糖 40克(夹心)蓝莓 220克,柠檬汁…

6 years ago