懒人料理

【5款懒人必学料理】10分钟就能搞定的美食,厨艺小白从此爱上厨房!

虽然待在家里的时间变多了,但是懒惰的个性并不能一早一夕就能够改过来的,这里只有我和你,没关系啦!嘻嘻!特别是那些不爱煮饭的朋友们。为了大家的福祉,姐姐整理了5道懒人菜给你,让你能够10分钟内搞定一道菜,不需要弄得蓬头垢脸的!记得,在家也要漂漂亮亮哦!Tau? #马来西亚人会懂。【咸蛋黄豆腐羹】By 小红书作者:Syuuei这款看起来好像很复杂,但其实很容易烹煮的豆腐羹一定要学起来哦!可以隐藏我们的惰性,也出得了场面。食材:咸蛋黄、豆腐、蔬菜粒、蟹柳、橄榄油。做法:1. 锅热倒油,倒入咸蛋黄碎翻炒至冒泡,倒入蟹柳翻炒;2. 加一大碗水,水开后倒入蔬菜粒和豆腐; 3. 水再次煮开后倒入水淀粉,汤汁浓稠就好啦!小贴士:1. 可以买到咸蛋黄或者咸蛋酱更好。2. 作者直接用冷冻蔬菜粒,新鲜蔬菜的话,需要提前焯一下水。 3. 咸蛋黄的咸度已经够了,如果口味重的话,可以加点盐适量调味。【油焖香菇】By 小红书作者:爱做饭的饕餮姐姐瘦的其中一个原因并非靠节食,我什么东西都放进嘴里的,除了野味,而且也没有做任何的运动。但是,我偏爱吃菌类,所以,吃多点菇类啦!这款油焖香菇非常简单做又很好吃,快去试试吧!食材:香菇、葱。调料:油,生抽,鸡精。做法:1. 香菇洗净切片,葱切丁;2. 放油下香菇炒,炒软后放生抽、半碗水,盖锅盖焖10分钟; 3. 水焖干后加入葱,然后放鸡精盛出即可。【日式肥牛金针菇】By 小红书作者:瘦小静爱分享又是菇类?对,因为会瘦、会瘦、会瘦,很重要,所以讲3次。那肥牛不肥吗?我不是说了,我什么东西都放进嘴里的,只是同时间我也爱吃菌类哦!如果宝贝们真的连以下做法也懒得去做的话,直接把金针菇焯水至熟,然后沾上自己喜欢的酱就可以啦!因为姐姐也是这样,哈!我沾了辣椒酱,健康瘦身,开胃爽口,又一餐了!食材:肥牛、金针菇。做法:1. 将金针菇裹上肥牛卷好;2. 调酱汁,倒入适量酱油、耗油和盐,搅拌均匀;3. 油热后,将卷好的肥牛金针菇煎至双面金黄;4.…

6 years ago

【4道懒人必备微波炉美食】只用微波炉就能完成的料理,美味炸酱面轻松get!

有么有人和小编一样,在家呆的久,也懒惰进厨房煮饭。但是,今天小编要教大家的是不需要炉火就能煮出的美食!让你秒变厨神 Gordan Ramsay!1. 炸酱面炸酱面,其实就是以甜面酱翻炒猪肉碎,并以这些肉碎制作出的捞面,再搭配上清爽的黄瓜,超适合在大马这种如此炎热的天气啊!所需材料:寿面 1个肉碎 100g面酱 1汤匙蚝油 1/2汤匙酱油 1/2汤匙黄瓜 适量制作方法:将寿面倒入碗中,再倒入水淹没面条,放入微波炉,高火5分钟。将烫熟的面条沥干水分,放在盘中备用。将肉碎、面酱、蚝油、酱油放入碗中,搅拌均匀,放入微波炉,高火3分钟。将煮好的肉碎淋在面上,并且放上切好的黄瓜丝。捞扮均匀,就可以开吃啦!食谱参考于:小红书 喵招2. 鸡肉卷嫩滑的鸡胸肉,搭配上酥脆的墨西哥卷饼,也是一款只需要微波炉就能制作出的简单美食哦!所需材料:鸡胸肉 200g洋葱 1/2颗彩椒 1/2颗墨西哥卷饼 1片柠檬汁 少许调料:酱油 2汤匙蚝油 1/2汤匙辣椒粉 1茶匙制作方法:鸡胸肉切成手指形状粗条洋葱切成丝,彩椒切成丝把上述原料放入可以微波炉加热的碗,并放入调料,搅拌均匀把保鲜膜贴在碗上封口,微波炉高火一分半;搅合搅合,再放进去高火一分半;多重复几次,直到鸡肉熟了为止🍃吃的时候配几块牛油果,一点柠檬汁,超级好吃😋食谱参考于:小红书…

6 years ago

【双11买到pokai天天挨面包?】穷光蛋大作战,不用RM100就能吃到月尾!一份RM3不到的Cheese鸡蛋焗饭也可以很满足!

月尾还没到,却因为上周末的双十一,结果现在荷包空空挨面包了呢?每年趁着双十一促销,大家会大买特买,本来计划只扫平常必用的物品,但看到这个便宜、那个便宜,样样物品都成了“必需品”,仍抵挡不了诱惑扫过了头。 拉拉小编来打救你了,分享7道简单、便宜又美味的料理,让你饱饱不用只挨面包度过这个11月。从明天到11月30日算起共有15天,以外面餐厅(吉隆坡地区)一大碟白饭的价钱大概是RM0.50,加上以下用到的食材总价大概是RM95,每一顿根本不用花上RM5就能吃饱饱了。是不是很cheap咧?   食材价格(以大马Tesco价格为准): 江鱼仔精 RM3 黄瓜 RM4 罐头tuna RM7 水饺(14颗) RM8 米粉 RM18 番茄酱豆 RM3 鸡蛋(15粒) RM7 芝士(12片) RM12…

9 years ago

日本超流行的懒人料理!“起司培根堡”起司控还不快学起来!

绝不能错过日本网络疯传的懒人料理“起司培根堡”,减肥的事明天再说啦! 每天最大的烦恼,就是“今天要吃什么?” 高级的料理过于昂贵,普通的料理已经吃腻,吃什么才好常常让人很难抉择。 今天,告诉你一个日本最近超疯迷的懒人料理“起司培根堡”,虽然超高的热量让人有些却步,但美味诱人的可口模样,还是让不少人自愿臣服在底下.. ... 就让我们来看看这超简单的做法吧! 首先准备好培根与圆形块状起司。 用培根把起司包覆起来。 再用油把培根煎熟。 就可以轻松上桌啦,请看这个侧切面。 如果喜欢,你也可以加些青椒或是菇类增加口感。 虽然热量很高,但“起司培根堡”看起来真的很犯规啊!尤其如果你是起司控的人,应该很难拒绝这样的美食吧! 俗话说“减肥永远都是明天的事”,饿了的时候,不妨试看看这道美食尝鲜看看吧!  

9 years ago