当忙碌的你又需要下厨时，你的脑海中一定会出现罐头这个神制作的食品！不过要提醒读者罐头食品不能常吃哟！罐头午餐肉更是许多人的最爱，煎一煎就能当作配菜呢！不过那也太单调了吧？小编打救你来着，这里有多达8种罐头午餐肉能够制成的美食，赶紧拿起你的小本本记录吧！午餐肉饭团 by 小红书作者：米妈美食记每次看到日本小孩的便当就好羡慕他们的妈咪心灵手巧吧？那你就一定要学会这个做法咯！材料：午餐肉一盒，米饭，玉米，胡萝卜，生抽，蚝油，寿司醋做法：1. 把米饭煮熟！2. 午餐肉切成6片，也可以切成更厚一些，锅中放少许油，放入午餐肉煎至两面金黄，捞出备用。午餐肉的罐子先不扔，留着待会用。3. 把玉米掰成一粒粒洗净，胡萝卜切末，再放入锅中，快速翻炒，加入一勺蚝油，一勺生抽，翻炒均匀后就盛出。4. 米饭中加入炒好的玉米粒和胡萝卜碎，再加入海苔碎。不喜欢吃玉米和胡萝卜可以换成肉松，火腿等喜欢吃的食材。5. 加入1勺寿司醋和3勺酱油，把食材和米饭搅拌均匀。6. 午餐肉的盒子，套上一个保鲜袋或者一层保鲜膜，再把拌好的米饭填入盒子的四分之一。7. 再加入一块午餐肉，压紧实。8. 最后提取保鲜袋，取出饭团，再把海苔绕在饭团上固定即可。超好吃的午餐肉饭团就完成啦 午餐肉芝士蛋包三明治 by 小红书作者：Joyyyy午餐肉搭配吐司与三明治也是另一道非常美味的食物哟！快手又方便的早餐，赶紧学起来吧！材料：吐司1片，鸡蛋3个，午餐肉，芝士片1片，欧芹碎，番茄酱做法：1. 吐司对半切，午餐肉煎一下，鸡蛋打散2. 蛋液倒入锅中，放上吐司沾满蛋液后翻面3. 待蛋液完全凝固后翻面，周围叠起来4. 放芝士片，午餐肉，挤上番茄酱再对折，最后撒上欧芹碎 酸汤面 by 小红书作者：糖果子小食光午餐肉也是一种神仙配料！搭配着酸汤面品尝也非常好吃！酸酸辣辣的非常开胃呢！材料：面条一人份，香葱一根，辣椒面一茶匙，白芝麻一茶匙，大蒜2瓣，陈醋2茶匙，生抽2茶匙，花椒油半茶匙，鸡精，盐和糖少许，鸡蛋，午餐肉 做法：1. 大蒜拍碎，香葱切碎、午餐肉和鸡蛋煎熟备用。小碗里放入辣椒面、白芝麻、大蒜碎、葱白，锅里油烧至微微冒烟以后浇入小碗里，将食材呛香2.…
说到紫薯，你一定就会想起紫薯糖水吧？其实它还有许多不一样的做法，以下就是小编为大家整理的8种梦幻紫薯系列料理！多吃紫薯有助于肠胃蠕动、帮助消化改善便秘！瘦身的小姐姐必get啦！奶香紫薯饼 by 小红书作者：大鱼美食糯叽叽的口感，只需要三种材料就能完成的早餐哟！香甜十足让你吃了一口接一口！材料：紫薯1个，纯牛奶，糯米粉做法：1. 紫薯去皮洗干净切块蒸熟，压成泥状加入。纯牛奶搅拌均匀，接着加入糯米粉揉成光滑面团2. 取小块面团，搓圆压扁沾上芝麻，热锅后锅里加少许橄榄油，把紫薯饼加入锅中，小火煎两面微微金黄即可。 紫薯燕麦饼 by 小红书作者：晓妖这是一道低脂饱腹的小零食，非常适合上班族哟！搅一搅，烤一烤就完成了呢！材料：紫薯300克，燕麦100克，牛奶少许，杏仁片少许做法：1. 紫薯上锅蒸熟，用叉子微微捣烂，取紫薯泥300克。2. 加入少许牛奶和100克燕麦，搅拌均匀。带上手套，把紫薯燕麦泥揉成球，放烤盘上（烤盘垫烘焙纸）压扁成饼状。3. 刷一层鸡蛋液。4. 饼干上放上杏仁片，烤箱180度20分钟。 酸奶紫薯泥 by 小红书作者：奶油露露酱超简单的做法，可是颜值可是100分啦！用汤匙切开就能见到梦幻紫色的紫薯泥，酸甜的口感，好吃！材料：紫薯2～3只，酸奶一罐，燕麦一小碗，水果适量做法：1. 紫薯洗净，放入碗中蒸20分钟左右，紫薯变软即可。2. 紫薯去皮，用勺子压成紫薯泥。3. 换个小碗，铺入保鲜膜，将紫薯泥盛入碗中压实，提起保鲜膜，倒扣在盘中。4. 淋上酸奶，撒上燕麦片和水果，开吃吧！ 紫薯寿司 by 小红书作者：猫十六-想不到紫薯也能加入寿司行列吧？紫薯与鸡蛋碰撞竟然非常的搭！吃起来有小清新的感觉呢！材料：紫薯一个，黄瓜胡萝卜适量，鸡蛋两个，寿司海苔一片做法：1. 紫薯洗净切片，上锅蒸熟后捣成泥（紫薯太干需要加适量牛奶或者水让它润湿，不然不好铺平。2.…
面包最适合当作下午茶的茶点了，你认同吗？而且搭配着红茶就是一个好幸福的下午呢！再加上邪恶的拉丝，你的茶点更是超加分了，对吧？当你撕开拉丝面包那刻，幸福感满满！浓郁的内陷及奶香十足的芝士等一起散发出来！太美味了！牵丝的面包肯定让你爱不释手！一起来看看做法吧！拉丝培根芝士面包 by 小红书作者：土豆饭饭这个好邪恶的拉丝芝士，你看到了吗？管他卡路里，先吃了再说吧！材料：面团：高筋面粉250克，奶粉10克，细砂糖25克，盐2克，鸡蛋20克，牛奶150克，酵母3克，黄油25克馅料：马苏里拉芝士100克，培根2片，玉米粒做法：1. 除了黄油的其他材料放入厨师机中，揉至有粗膜，放入软化好的黄油，揉出薄膜。2. 分成8个面团，大概60克/个。滚圆，松弛15分钟。3. 松弛面团的时候，把馅料准备下。培根切成小块，和马苏里拉芝士、适量玉米粒、黑胡椒碎，混合均匀。 4. 像包包子一样，包住馅料，滚圆。 5. 发酵至1.5倍大，撒上一层面粉，用剪子剪十字口。6. 送进预热好的烤箱，180度烤18分钟。芝士”熏鸡“面包 by 小红书作者：恬子tianzi这个你尝了，就回不去了！丰富的内陷让你有饱腹的幸福感，简直太满足了啦！材料：烫种：高粉30克，开水30克老面：高粉100克，水65克，盐1克，酵母1克。主面团：高粉270克，奶粉25克，牛奶160克，全蛋液30克，糖55克，盐5克，酵母4克，黄油40克。肉馅：熏鸡肉280克，沙拉酱60克，芝士碎85克，黑胡椒适量，芝士粉适量（裹表面用）做法：1. 烫种：烫种材料全部混合至无干粉状态，密封好冷藏过夜备用（急用可晾凉后使用）。2. 老面：老面材料全部混合均匀，常温发酵两倍大，再冷藏过夜发至3~4倍大，拉开呈大蜂窝状。3. 主面团：除黄油跟盐以外，所有材料（包括提前准备好的烫种跟老面）全部用厨师机低速混合成团，调整干湿度，再高速揉到粗膜状态。4. 加入黄油跟盐，低速混合至黄油吸收，再高速揉出薄而有弹性的手套膜。5. 分割成6份，每份约135克，收圆，28度环境松弛20分钟。6. 面团松弛时间，准备肉馅，熏鸡肉如果是生的，要提前先开水煮熟（即食的可不煮），撕成条状，加上沙拉酱，黑胡椒，马苏里拉芝士碎，全部搅拌均匀。7. 松弛好的面团，轻轻拍掉小气泡，上下左右擀开，擀成中间厚四周薄。8. 包入70克左右的馅料，折叠收紧，光滑面朝下，湿毛巾上滚一圈，再滚一层芝士粉，依次码入烤盘，35度，湿度80%，发酵2倍大。9. 入炉前割口，撒干葱碎，放入预热好的烤箱，中下层，上下火180度18分钟左右。（根据自己烤箱脾气调整时间温度）椰蓉面包…
小宝贝们7月22日重返学校啦！妈妈们准备到如何呢？在行管令期间有没有学到做面包给孩子们呢？如果还没有，别着急！笔者为您整理了8款经常在面包店看到的面包做法，有面包条、甜甜圈、各种小餐包，还有小朋友爱吃的火腿面包，统统都是烘焙小白也能驾驶的做法，一起轻松get！【甜甜圈】By小红书作者：_Sasa.L甜甜圈简单做之余，颜值也高，适合小公主带去学校吃！妈妈们也可以多做一个，让小宝贝和她的好朋友一起分享！食材：鸡蛋2个、白糖65g、低粉105g、玉米油60克、泡打粉3克、盐3g。做法：烤箱170度开始预热10分钟。所有材料称重备用。把鸡蛋和砂糖放入大碗中。用打蛋器把糖和鸡蛋搅拌均匀即可，无需打发。低筋粉和泡打粉、盐一起过筛加入鸡蛋液中，搅拌至无颗粒。面糊搅拌均匀后加入玉米油，搅拌至顺滑。把搅拌好的面糊装入裱花袋中备用。7、模具提前用玉米油刷一遍。裱花袋剪个小口，把面糊挤在模具中6分或7分满左右就可以了！8分满会长到不见中间的小孔。放入烤箱中层，上下管170度15分钟即可。烤好后出炉脱模放在晾网上晾凉。装饰材料：黑巧克力、彩色糖针、白色巧克力笔。做法：将准备好的巧克力隔热水融化开，稍微晾凉。轻轻将甜甜圈放入沾上一层巧克力,巧克力温度要控制在40°左右为好。最后撒上自己喜欢的各种配料装饰即可。 【无黄油超软拉丝吐司】By小红书作者：Ms🌈盘丝大仙用植物油代替黄油，成品依然奶香浓郁，超松软，而且一次发酵节省时间，做法非常简单，适合小白拿来练手！学会后，妈妈们可以搭配不同的面包内陷给小宝贝带上学，让孩子们每天都不一样，每天都有新鲜感！食材：高筋面粉230克、鸡蛋55克、牛奶85克、白砂糖35克、酵母3克、盐2克、玉米油30克、奶粉10克。做法：所有材料放进厨师机，先低速搅拌至无干粉，再高速揉出膜。分成三份，分成滚圆，擀成长条状卷起来，再擀长卷起来，放入吐司盒，放在温暖湿润处发酵至7分满。烤箱180度预热5分钟，把吐司盒放在下层，烘烤40分钟。出炉马上把吐司侧放，晾至温热时装袋。 【全麦面包】By小红书作者：姜姜姜小妮波兰种低糖无油100%全麦面包，用荷兰种法做一次，更加松软省时，方子适合450g面包盒。食材：荷兰种：全麦面粉 80g、水 80g、酵母 1g。主面团：全麦面粉 220g、水 140g（预留40g，不同面粉吸水性不同）、盐 1g、白砂糖 10g、酵母 3.5g。做法：提前一晚制作荷兰种，材料混合盖保鲜膜室温发酵2小时后，放冰箱冷藏一晚。第2天将所有材料丢进面包机，揉至出薄膜，手揉o或厨师机都可以，面包机作者用了20分钟，膜没必要太薄，吐司会没有支撑力。室温发酵40分钟，两倍大，时间不宜过长。排气后分成三个剂子，擀成长方形卷起，再擀长卷起，放入模具烤箱放置一碗热水发酵至8分满，1.5小时左右。烤箱预热上下火180度，将发酵好的吐司放入预热好的烤箱内，180度上下火烤40分钟左右，中途观察上色程度，加盖锡纸。烤完立即拿出晾凉后切片冷冻保存即可。 【芝士火腿面包】By小红书作者：姚太郎好吃到炸裂，诱人食欲的芝士火腿面包，面包店里常见的香气扑鼻之面包，自己也能在家做啦！食材：汤种：高粉20g、水100g。主面团：高粉200g、低粉90g、酵母4.5g、盐4g、糖30g、奶粉12g、鸡蛋60g、水65g、汤种80g、黄油30g。辅料：火腿肠、奶酪棒、芝士片、香葱、番茄酱。做法：先将汤种材料混合，小火加热至浓稠酸奶僮冷藏12小时再用，着急的话，冷却后也能马上使用。主面团材料除黄油外，全部加入到面包机或厨师机中揉面，揉至扩展状态后，加入黄油揉至完全扩展，放在温暖的地方进行第一次发酵。一发完成后，将面团排气滚圆，平均分割成7份，差不多82g左右一个，盖上保鲜膜松弛20分钟。此时处理辅料，火腿肠可以一分为二，奶酪棒也一分为二，芝士片对半切开，香葱、少许蛋液、一丢丢盐、一点胡椒拌匀，这样处理过的香葱不容易烤黑。松弛好的面团擀成长方形，包入馅料，卷起，两边也卷进去，包好后放入纸托中，放入烤箱，放一盆热水，进行第二次发酵。烤箱预热170度，烤箱预热的时候，装饰一下面团，先铺上半片芝士片，挤上番茄酱，最后抹上一点香葱。烤箱上下火170度烤25分钟即可。 【椰蓉小餐包】By小红书作者：多M食堂-小静 椰蓉小餐包咬一口在嘴里，松软的面包带着浓浓的椰香味，让人欲罢不能，喜欢椰蓉口味的朋友千万别错过！食材： 面包体：高筋面粉400克、奶粉20克、全蛋液60克（大一点的一颗鸡蛋）、牛奶210克、耐高糖酵母5克、黄油30克、细砂糖30克、盐3克。 椰蓉馅：椰蓉80克、全蛋液60克（大一点的鸡蛋一颗）、黄油50克、全脂奶粉30克、白砂糖50克。 模具：28×28金盘做法：做椰蓉馅：将软化好的黄油加入白砂糖和蛋液搅拌均匀，然后放入奶粉和椰蓉，抓拌均匀分成16小份备用。做面包体：将除了黄油和盐的所有材料放入面包机揉成光滑面团，面包粉的吸水性不同，自己可以预留20克的牛奶适当调整。然后加入软化好的黄油和盐揉到能拉出薄薄的膜即可。将面团从面包机取出放容器中，找温暖湿润的地方进行发酵，发制两倍大，用手指沾面粉戳洞不回弹也不回缩说明可以了。将发酵好的面团轻揉排气，均匀分成16等份滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟备用。按照滚圆的顺序，先滚圆的先做，取一个面团用擀面杖擀成圆形薄片，包入椰蓉馅后收口，口一定要收紧，依次包完后摆入烤盘。把烤盘放入烤箱不通电，放一碗热水进行二次发酵，发到二倍大即可，盖保鲜膜进行的二次发酵，因为室温也有30度了，但是室温发酵必须家里湿度也足够，如果达不到条件的最好烤箱发酵。把烤盘取出，在小餐包上面薄薄的刷一层蛋液，撒少许椰蓉粉。烤箱180度预热，上下火20分钟，表面上色满意后可以盖锡纸，剩余8分钟的时候再刷一层蛋液，然后时间到满屋飘香了。 【芝麻鳕鱼松面包】By小红书作者：爱的小食光跟着这个方子做，可以轻松做出暄软拉丝，而且连放三天都不变硬的面包做法。食材：波兰种食材：水75克、高粉75克、酵母0.5克。面团食材：高粉175克、糖30克、奶粉10克、酵母2克、盐3克、鸡蛋1个、淡奶油70克（牛奶50克）、黄油6克。夹馅食材：鳕鱼肉松100克、沙拉酱适量、熟白芝麻适量。做法：把波兰种食材全部混合均匀，室温发酵至冒出泡泡就可以使用了，时间看温度而定。波兰种跟面团中除了黄油以外的所有食材一起揉成拓展阶段的面团。用厨师机2档揉了5分钟，再转3档5分钟。加入黄油继续3档5分钟，再转4档揉5分钟，基本就可以揉出具有很强延展性的手套膜了。揉好的面团室温23度左右发酵至2倍大。发酵好的面团取出按压排气，分割成5等份后，盖上保鲜膜松弛20分钟，让面团恢复柔软性和延展性。鳕鱼松里加入适量沙拉酱，搅拌均匀。取一块面团，压扁，包入肉松，每个面团25克左右的肉松。把面团捏紧，光滑面粘一层芝麻，收口朝下放入模具中。烤箱不开火，把做好的面包胚放进烤箱中，再放入一碗开水，进行二次发酵50分钟。发酵好后，取出面团和水，烤箱上下火180度预热，再把面包胚放入烤箱中层，上下火180度烤18分钟。中途可以观察上色，上色满意后盖上锡纸，这样就不会烤糊了。 【奶香小面包】By小红书作者：易小焙这款简单的小面包，用料简单，做法简单，即使烘焙新手也不会失败。成品烤好后，有面香、奶香，还带有蜂蜜的香甜，绝对是早餐的不二之选。食材：高筋面粉400克、牛奶200克、细砂糖45克、鸡蛋1个(50克)、盐4克、酵母4克、黄油30克。表面装饰：蜂蜜水(蜂蜜和水2:1)做法：把所有原料除黄油外放入面包桶，启动和面程序，一个程序结束后放入黄油，继续揉制。揉至能拉出粗膜，即扩展阶段，保鲜膜覆盖，进行基础发酵。基础发酵，两倍或者两倍半大，手指沾面粉戳孔不回缩不反弹即可。取出面团，挤压排气后保鲜膜覆盖滚圆松弛15分钟，然后平均分成25，每个大约29克等份，把所有面团，滚圆。依次留出间距放入烤盘，保鲜膜覆盖，进行二次发酵，二次发酵两倍大。放入上下管预热180度的烤箱中层，烘烤20分钟左右，表面金黄色。出炉刷蜂蜜水(蜂蜜和水2:1)就可以了。 【香肠小面包】By小红书作者：念心爱美食超简单的一款香肠小面包，做法简单，包裹上香肠，孩子们看到都抢着吃早餐！绝对是小朋友最爱吃的面包之一！食材：高筋面粉210克、低筋面粉55克、细砂糖30克、全蛋液35克、奶粉15克、酵母3克、牛奶140克、盐2克、黄油25克、香肠10根。做法：面包桶内加入高粉、低粉、细砂糖、全蛋液、奶粉跟酵母，加牛奶启动面包机揉面程序，将材料揉成面团。揉好的面团用刀切下一小块，横切面孔洞很少，面团紧实，用手慢慢撑开，可以撑出膜，弹性差一些，破口处呈锯齿装。加入黄油跟盐，继续启动面包机揉面程序，将黄油跟面团揉均匀，面团揉好后可以撑出薄透的手套膜。取下面包机内的魔法刀，将面团揉光滑，启动发酵键，将面团发酵至两倍大，发酵面团的时间将香肠取出室温软化，发酵好的面团，手指沾干粉按下去有个圆圆的洞，轻微回弹即可。将面团倒在揉面垫上按压排气，之后将面团均分成10等分，每一分面团用手搓圆，之后盖保鲜膜松弛15分钟。松弛好后用擀面杖擀成长条，长度比香肠长一点就行，之后将面团翻转个面，将光滑的一面朝下放，用刀在面团中间划开几道，尽量一刀划到底，之间的间距尽量相等。将香肠摆放在中间，收起面团捏紧，将香肠包裹好，翻转至正面，整理好形状，均匀的摆放到烤盘内，放到烤箱内38度发酵40分钟。发酵好的面团，明显比之前膨胀了很多，将面包取出，预热烤箱160度，将面包烘烤25分钟，表面上色即可取出。…