拉丝芝士烤土豆

易上手的6种超美味马铃薯料理做法!必Try人气最爆的火山土豆泥!

土豆,也叫马铃薯。根据百度百科,它是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯含有大量的淀粉,所以能为人体提供丰富的热量。它也富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。所以越来越多样化的土豆美食出世啦!这些料理都非常简单容易上手!1. 芝士烤土豆(图片来自小红书/阿木爱美食)首先把橄榄油在土豆的全身涂抹均匀,然后放入烤箱以180°C考上60分钟。出炉后,我们就可以把土豆切开,挖出里面的土豆泥留下外壳。然后把土豆泥加上黄油、火腿、调味料等等搅拌均匀。调味好的土豆泥需要再塞回刚刚的土豆壳中,撒上芝士,放入烤箱以200°C考上15分钟。完美的芝士烤土豆就完成啦!2. 土豆泥沙拉(图片来自小红书/书号638805043)首先把土豆和胡萝卜削皮后切片放入水里滚煮20分钟,然后把它们捏成泥,再加入水煮蛋。同时准备黄瓜切片,洋葱切丁在盐水里稍微煮一下。把黄瓜洋葱、水煮蛋、玉米粒、香肠丁等等加入到刚刚的土豆胡萝卜泥中,再挤上自己喜欢的沙拉酱就可以开吃啦!3. 日式土豆泥三明治(图片来自小红书/书号930870861) 跟沙拉相似,先把土豆胡萝卜泥和滚过盐水的黄瓜洋葱准备好。然后把黄瓜洋葱、水煮蛋、适量的酸奶和沙拉酱加入土豆胡萝卜泥搅匀。同时要把吐司用平底锅上煎一下,再抹上厚厚一层,日式土豆泥三明治就出炉啦!4. 黄磊老师同款土豆泥饼(图片来自小红书/书号xiao126) 首先把一个大土豆蒸熟,压成泥,加入香肠丁、胡萝卜丁和葱花,还有六勺淀粉、鸡精搅拌均匀。然后用手把它捏成饼,再放入平底锅煎至两面金黄,如此便大功告成啦!5. 可乐土豆饼(图片来自小红书/书号95064441)跟土豆泥饼一样先把土豆泥准备好,加入香肠丁、胡萝卜丁、玉米和青豆粒搅拌均匀。然后取出一小块的土豆泥放入鸡蛋液,蘸上玉米淀粉,再裹一层鸡蛋液,放入面包糠滚一圈。最后把它放入烤箱以180°C考上20分钟。出炉后也可以挤上沙拉酱或番茄酱,可乐土豆饼就搞定啦!是不是以为可乐土豆饼有用到可乐?其实不需要!6. 火山土豆泥(图片来自小红书/书号332576186) 首先我们先调酱汁,在碗中加入4勺番茄酱、1勺白糖、少许盐和胡椒粉、1勺玉米淀粉以及4勺的清水搅拌均匀。同时把两大土豆蒸熟加入30克牛奶压成泥,另外煮熟胡萝卜粒、玉米和青豆粒。现在就可以把酱汁在平底锅煮开,放入胡萝卜粒、玉米和青豆粒,煮到酱料浓稠。最后把土豆泥做成火山状,再淋上酱汁。土豆是十大热门营养健康食品之一,而且土豆料理实在是简易快上手的。不管怎么煮,蒸的、滚的、考的、煎的,都非常美味。所以空闲的时候也来学一手,我们周末在家的时候就需要时常点外卖啦!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

5 years ago

【5种烤芝士治愈系列料理】好吃到飞起的拉丝料理,芝土就是力量!

最近,甜甜圈姐姐的脸书都被朋友做的烤芝士蛋糕刷屏了!因此今天特别找来了5种烤芝士的料理,让你们在做烤芝士蛋糕的同时还能把芝士烤出别一番风味~1. 番茄芝士焗饭 BY:小厨房大世界 比西餐厅还好吃~馋哭!超好吃!材料:西红柿一个、鸡蛋一个、火腿肠、芝士碎 方法: 1. 鸡蛋煎好,火腿肠切丁备用。2. 西红柿用热水烫一下去皮,切成小丁。3. 锅中热油放入火腿丁。4. 再放入西红柿炒出汁,倒入剩米饭。5. 炒均后放入煎好的鸡蛋。6. 大火翻炒几分钟后放入烤碗中。7. 烤箱预热后上下管200度烤15分钟。2. 拉丝芝士烤土豆 BY:小厨房大世界土豆要成精啦‼️居然把土豆做的这么好吃~材料:两个大大圆圆的土、黄油20g、熟玉米粒、火腿碎、芝士碎方法:1. 两个大土豆洗净擦干,全身刷层油。2. 烤箱上下管180度大概要烤60-80分钟。(时间有点长,但绝对值得)3. 烤熟的土豆从三分之一处切开。4. 掏空内心,掏出的土豆泥放入碗中,倒入火腿碎、玉米粒、黄油、黑胡椒粉搅拌均匀。6. 再把土豆的肚子填满抹平,撒上芝士碎。7. 再放回烤箱烤10分钟就OK啦。3. 芝士玉米 BY: 野生吃货-伊娃酱材料和做法都超级简单!一定要试试~材料: 芝士、黄油、沙拉酱、甜玉米粒  方法:1. 黄油润锅,倒入玉米粒,用玉米罐头的话先滤干水分~2. 淋足量的沙拉酱,搅拌煎炒。3.…

6 years ago