新冠肺炎疫情肆虐马来西亚，自从政府实施禁止堂食的禁令以来，有没有人和小编一样特别怀念之前和朋友或者家人去到kopitiam吃早餐或午餐的日子？去到kopitiam，除了是好好的饱腹一餐以外，怎么能够少了好喝又解渴的各种kopitiam饮料呢？身在马来西亚的我们可以说是非常幸福的，因为多元文化融合在一起，也创造出了许多大马人都喜欢的饮料！而在马来西亚这么炎热的国家，必须要点一杯冷冷的饮料才能为kopitiam之旅画上完美句号！今天就让小编来带大家盘点大马人在kopitiam最爱点的6种饮料！1. Kopi一个美好的早晨，一定要从一杯kopi开始！Kopi可以说是许多大马人去到kopitiam必点的灵魂饮料，不管是kopi C、kopi O、kopi gao、kopi peng甚至是海南咖啡，皆是许多大马人的心头好！（图片来源：网络）相信许多大马人都会赞同，一个完美的早餐组合绝对不能少了半熟蛋和烤面包，而且一定要配上一杯kopi，好吃到让你舔手指！虽然市面上仍有一些高级咖啡厅任人选择，但是只能说那些咖啡都无法和一杯平价又好喝的kopitiam咖啡媲美，kopitiam咖啡总是喝的出老板的一份人情味！（图片来源：网络） 2. Teh现在全马各地都出现了好多五花八门的奶茶店，让人看了都眼花缭乱，不知道要怎样选！可是要说到奶茶的始祖，又怎么能够忘了kopitiam的各种teh呢？大马人去到kopitiam通常都会点一杯teh c、teh o、偶尔还会看得见三色奶茶的踪影，去到mamak还有奶味十足的teh tarik，不管是早午晚餐还是宵夜都很适合，不仅便宜又好喝，而且绝对不会让你的钱包大出血！（图片来源：网络）谈到teh这个饮料，与其说它是一种饮料，更贴切的是一种享受和体验！回想以往和朋友在放学后一起去到kopitiam吃午餐谈天吹水的日子，脑袋里都抹不走那奶茶味飘香的回忆！（图片来源：网络）3. 凉茶马来西亚这个常年炎热的国家，每次出街的时候都难免会受到太阳无情地曝晒，再加上如果平时不好好补充水分的话，身体就非常容易“上火”！因此大马人去到kopitiam也特别喜欢点一杯清凉解暑的凉茶，好好地下火下火。值得一提的是，马来西亚的kopitiam大部分都有几种凉茶任你选，虽然每一种凉茶都有自己特别的功效，但是主要都是能够助你清热的好物！几样大家熟悉的凉茶就包括了罗汉果、菊花茶、薏米水、冬瓜凉茶等。（图片来源：网络）4. 汽水汽水是大街小巷都很容易找得到的饮料，只需要买一罐回家喝就行了啊，为什么需要去到kopitiam还要点汽水来喝呢？但是就和其他的kopitiam饮料一样，只有在kopitiam里点的汽水才会有一种独特的体验！通常去到kopitiam点汽水的话，绝大部分的kopitiam都会提供一杯装满冰块的被子，让你把汽水倒进里面喝，这就是在kopitiam喝汽水的特别之处啦！喝着冰凉清新的汽水，和朋友们一起畅谈天地，难怪kopitiam的汽水特别甜，特别多人点啦！（图片来源：网络）5. Lemon ais/limau ais大马人去到kopitiam超爱点的另一种饮料绝对非lemon ais和limau ais莫属啦！不管是iced lemon tea还是普通的lemon ais都好，这种酸甜酸甜而且清新解渴的饮料真的很可以获得大马人的欢心，毕竟马来西亚天气这么热，点这种饮料真的是再适合不过了！（图片来源：网络）6.…
行动管制令延长，令习惯在外用餐的宝贝们不知所措，我们不可能吃泡面吃足一个月吧！也不可能天天叫Grab Food的，对吗？所以笔者今天就为大家整理几道家常菜，希望封尘已久的气压锅有用武之地。【香茅鸡】香茅鸡浓郁的香茅气味，加上有嚼劲的鸡腿肉，好吃下饭。食材：主料：鸡腿1个、油1大匙。香料：香茅2支、蒜头3瓣、红辣椒1条、青葱1颗。调味料：胡椒粉1/4小匙、鱼露1大匙、糖半小匙、盐1/4小匙。 做法：1. 先把鸡腿切块，再把香茅、蒜头、红辣椒和青葱剁碎，备用；2. 准备气压锅，选用 “Stir-fry 拌炒” 功能，在锅内烧热油，爆香香料，然后加入鸡块和调味料，搅拌均匀；3. 盖上锅盖，把气压节钮转向 “Pressure气压“ ，按 ”High Pressure高压“ 功能，按入5分钟，再按 “On Off 开／关” 键开始烹煮即可。【干煎叉烧】干煎叉烧微咸带甜，用糖锁住肉汁，保持肉的鲜嫩，也用甜味带出肉本身的鲜味，令人一试难忘的美味。食材：1. 主料：花肉600g。 2. 腌料：蒜茸1小匙、糖3大匙、生抽2大匙、黑酱油1大匙、蚝油1大匙、绍兴酒1大匙、五香粉1小匙。做法：1. 花肉加入腌料搅拌均匀，放入冰箱腌隔夜；2.…