大家还记得日前美食博主与你分享的超萌金鱼虾饺做法吗？由于该帖子被网民疯传开来，该名台湾女生Minmin Chang今日（21日）在相同的群组发了另一个帖子，分享小金鱼的进阶版锦鲤花枝虾饺的做法！（图/minmincolor）一直以来，鲤鱼被华人赋予很多美好的象征，比如在新年里，人们常说“年年有余”，希望每年都是丰收年。做生意的人，家里总是饲养一缸鲤鱼，除了供人观赏，也求“财源广进”。在学业工作中，我们常祝福别人“鲤鱼跃龙门”，是希望对方能出人头地！至于大人们爱说的“鱼水之欢”，其实是希望婚姻幸福美满，还有就是古人喜欢用鱼形木板来往书信，寓意着友谊天长地久。（图/zhifure）这款象征寓意非常佳的锦鲤花枝虾饺，与小金鱼虾饺相比起来，内馅多加了花枝浆，因此吃起来口感与鲜度提升不少，而且它的整体长度比小金鱼虾饺多了约0.8公分，可以满足吃货们的口腹！虽然它的体型比较大颗，蒸的时间却和小金鱼虾饺一样，只需要15分钟。美食博主不赘言，想必大家迫不及想知道如何制作这款寓意吉祥的锦鲤花枝虾饺，一起来看看吧！（图/minmincolor）【锦鲤花枝虾饺食谱】食材：馅料：虾仁、花枝、荸荠、芹菜。调味料：盐、白胡椒、香油、糖、太白粉（Potato Starch）、米酒。饺皮：澄粉45克、低筋面粉50克、沸水80克、猪油7克、烘焙色膏适量。（图/minmincolor）（图/minmincolor）做法：1. 制作内陷：虾子去虾线，头尾切下来压成虾泥，中段保留切约一公分的虾段即可，备用。（图/minmincolor）2. 把花枝丁放入容器内，用手持式的搅拌器搅碎成浆，约40-50秒就可以搞定！（图/minmincolor）3. 在花枝浆内加入准备好的虾泥，混合在一起。注意：虾段不需要加入。（图/minmincolor）4. 然后加入调味料，盐、白胡椒、香油、糖、太白粉和米酒。（图/minmincolor）5. 将荸荠和芹菜切丁，把所有馅料用勺子搅拌均匀，然后送进冰箱冷藏。（图/minmincolor）6. 制作面皮：沸水冲入已混合的澄粉和低筋面粉，然后快速搅拌，接着加入猪油揉至光滑，颜色部分食谱作者是使用烘焙色膏制作而成。眼睛的部分，取少许面团，在其中加入黑色食用色素即可。7. 使用一根吸管、一根筷子和一把剪刀的帮助，弄出锦鲤的塑形。可以按个人喜欢做出色彩斑斓的锦鲤花枝虾饺，比如：喜气洋洋的红色锦鲤，稀有的粉红色品种，还有寓意繁荣昌盛，好运绵绵的金锦鲤。（图/minmincolor）（图/minmincolor）8. 做好的锦鲤排列整齐，然后上蒸架，在蒸箱里面的虾饺看起来有点呆萌了。（图/minmincolor）9. 15分钟后蒸熟，出炉！（图/minmincolor）锦鲤花枝虾饺悠游在酱油里，蘸上酱料后，开吃！（图/minmincolor）吃下鲜美无比的锦鲤花枝虾饺，意味着把吉祥和富足都吞进肚子里了，新的一年肯定：“兴！旺！发！”（图/minminkitchen）（图/minmincolor）喜欢的朋友赶紧学起来吧！新的一年里祝你：“年年有余家丰裕，岁岁平安人健康！”（图/minminkitchen）以下是食谱作者补发的金鱼虾饺的塑形做法，供大家参考。相关文章：女生分享超萌金鱼虾饺的做法！年年有余迎牛年！【内附视频】资料来源：Facebook更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
一直以来，我们都知道鲤鱼是可以吃的，不少菜肴都是以鲤鱼为主要食材，然而从来没有人想过要吃日本锦鲤。要知道作为世界最多人饲养的观赏鱼，锦鲤的价格一点都不输给金龙鱼。一条色彩正、体型好的优质锦鲤价格可以去到200-600令吉左右，一些稀有的极品锦鲤更是可以去到上万元一条。在2018年的时候，广东佛山就曾拍卖一条三段红白锦鲤鱼王，而最终成交价居然高达100万人民币（约60万令吉）！然而，这样价格不菲的观赏鱼，日前居然有大马网友煮来吃，而且一吃就吃好几条，吓坏了许多网友！（图片来源：Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)）这位住在布城的网友，日前在面子书专页《Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)》发帖，自己因为忘记关掉自来水，结果导致所饲养的20条锦鲤被淹死。也许你听了这个理由会觉得荒唐，然而这种情况其实并不少见，尤其是对于喜爱清水的锦鲤，当水质不好、水中溶解的氧气不足、水密度的变化，都会导致“溺水而亡”。（图片来源：Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)） 从这位网友上传的照片可以看到，虽然他所饲养的锦鲤大都属于常见的品种，但体型还算是不错，而且尺寸也不小，最长一条大约有37公分。（图片来源：Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)） （图片来源：Masak Apa…
话说姐姐的脸书被最近很夯的啤酒冰淇淋洗板，冰淇淋做法之前我已经分享了，现在为你整理5款啤酒料理啦！啤酒入菜，不仅去腥提鲜，且解腻。很多家常菜改用啤酒煮后，口味会提升到另一个层次。相关文章：【网红Magnum冰淇淋做法】爆红的巧克力冰棒做法，宅家也能吃到Magnum啦！【啤酒鸡】By小红书作者：翠翠大王香喷喷的啤酒鸡，鸡块和干竹笋、干蘑菇味道香醇厚重，非常解馋。做法简单之余，食材和佐料也是大家常用的，所以厨房小白也比较容易上手哦！食材：大鸡腿一大块（按个人喜好，也可以用鸡肉、鸭肉）、萝卜干、干竹笋、干蘑菇、姜蒜、八角、桂皮、干辣椒、香叶、啤酒一罐、小葱。做法：1. 干货都凉水泡发，干笋和萝干泡的时间久一点，干蘑菇泡几分钟泡开就好，萝卜干是咸的，需要分开，不要放一起泡，泡好后洗干净切条备用。2. 鸡腿肉洗净切块沥水备用。3. 锅中倒油，五成热，加入香叶、桂皮、八角、干辣椒、姜、蒜炒香。4. 加入鸡腿肉块翻炒至鸡肉变色，加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。5. 加入泡发洗净的配菜，倒入啤酒没过菜，在撒适量黄冰糖。6. 转中火炖30分钟，建议中途翻下锅避免锅底会烧糊掉，锅好的话不会糊。7. 炖至收汁后倒入点蚝油，作者全程没加盐，萝卜干是咸的，生抽老抽也是咸的，所以她没加。如果你没有加萝卜干可以适量放一点盐。 8. 出锅装盘，撒上葱花即可。【啤酒卤蛋】By小红书作者：A格格驾到啤酒卤蛋味道咸香微甜，散发着啤酒的淡淡酒香，非常好吃！绝对可以唤醒昏昏欲睡的胃口！食材：鸡蛋12粒、啤酒1瓶、生抽80g、老抽50g、冰糖6粒、干辣椒若干、发椒少许、桂皮少许、香叶少许。做法：1. 把放入锅中，煮熟放入凉水中，冷确好。2. 鸡蛋去壳，放入锅中，倒入1瓶啤酒，依次放入生抽80克、老抽50克、六粒冰糖、干辣椒若干、发椒、桂皮、香叶煮至收汁。 3. 装碗里，开吃！【麻辣小龙虾】By小红书作者：太阳小姐麻辣小龙虾由香、甜、麻、辣组合而成，各种美妙的感觉颠覆你对小龙虾的概念，鲜嫩的虾肉蘸着汤汁，简直就是爽翻啦！食材：小龙虾、火锅底料、郫县豆瓣酱、十三香、香叶、桂皮、麻椒、干辣椒、葱、姜、大蒜、冰糖、盐、料酒、香菜、啤酒、水淀粉，喜欢放蔬菜的也可以放点豆芽、金针菇等。做法：1. 小龙虾用刷子一个一个刷干净的，用盐水反复清洗小龙虾。2. 烧一锅开水把小龙虾焯一遍到轻微变色，捞出沥干水分。3. 放入适当食用油将小龙虾过一遍油，目的是为了更好的剥离小龙虾壳，轻轻一拽就能脱离了。4. 锅里加入适量油，放入干辣椒嘣炒，放入火锅底料炒化加入香叶、桂皮、麻椒，喜欢吃麻的朋友可以多放点，再放进葱姜爆炒，加入十三香、料酒、裨县豆瓣酱翻炒均匀。5. 炒好调料后，放入炸好的小龙虾继续翻炒，加入啤酒没过小龙虾，盖上锅盖开水煮二十分钟左右。 6.…
大自然是十分奇妙的，我们人类尚未能完全理解地面上的生物物种，更何况是水里的呢？别说那扩大的海洋，深不见底的深域，甚至连河里的、溪里的、湖里的，淡水等等地区的生物物种我们也没办法完全掌握所有的知识点。或许有些生物曾被人发现过，但不曾出现在大众的眼里，因此仍是十分的陌生神秘。就比如这个拥有“人脸”的鱼！这么乍一看照片，那五官还真是与人类的眼睛、鼻子、嘴巴等位置和形状有点相似。另外，这鱼的眼部上方还有类似于眉毛的硬朗棱角，为它制造一种有额头和耳朵阴影的形状与模样。这鱼虽然没有电影里的美人鱼一般有人类的身体与鱼尾巴，但这酷似人脸的模样也足够让大众惊讶一番。这只鲤鱼是由一个女人所发现的，发现地点位于昆明市的苗寨。起初，她发现的时候还吓了一跳，后来淡定下来就将这只“人脸鱼”的行踪给拍摄下来，放在微博上与众网民分享，还称说：这鱼变成了仙。这帖子一经推出，就引起了众多网友的关注，表示：“这和我想象中的仙不大一样！”、“这更像是哈利波特里的奸角，伏地魔化身的鱼吧！”。普遍人类认知中的仙是带着光环，连附着翅膀或类似的东西，而不是这个脸扁扁的人脸鱼。虽然这鱼不常被众人看见，与一般鱼的模样也不大一样，但其实世界上还是有一些人在养着这种人脸鲤鱼。于2009年，当时候南韩有一名64岁老人，他的家中鱼塘就养着两条人脸鲤鱼。据说，他家的鲤鱼已经养了好几年，还感觉它们的模样越来越像人类！难道这就是鱼进化美人鱼的前兆吗？！对于此事，网友们有什么看法呢？一起来谈谈吧！你喜欢写稿吗？关心时事、爱美食又爱旅游？现在你可以跟小编一样边写稿边赚钱啦！不啰嗦，赶快加入谈谈网的大家庭，申请成为MOJO（也就是谈谈网的Freelance Editor）吧！小编等着你，你真的不Join吗？写稿赚钱：点我《复联4》冲奥斯卡策略大变！迪士尼为钢铁侠美队灭霸等人全报名「最佳男配角」！碟仙玩一半女同学变男声「人我要带走」！惊爆男鬼几个月前因她而死！*部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除。
讲起日本的文化，大家最喜欢的应该就是他们环境都很干净。之前在网络上流传，日本的沟渠可以养鱼，相信大家都有看过吧！这个地方就是在日本的古川町濑户川（Furukawacho）。那里的沟渠养了接近3000条锦鲤！而且不止能够养鱼，里面的水超级清澈见底，看鱼看到你爽！那么多鱼类可以养，为什么日本人却选择养锦鲤呢？原来这锦鲤是他们日本人称之的「国鱼」，代表着吉祥欢乐和平友谊的关系。另外一种说法是：代表当地人为了表达治理污水的决心！这小小的动作，背后却有着大大的意义，真令人佩服啊！那么在马来西亚，你们是否有找到这样的环境呢？相信大家对马来西亚的沟渠第一印象是垃圾多又会发出恶心的味道，只是想想没有什么亲眼看到这场景，都觉得忍不住恶心！但是，在前几天某个帖子，Experince Penang上载的一张沟渠图可能会让你们而改观哦！大家看到了表示这时一个好的开始，希望可以一直保持下去！但还是有一些人比较关注里面的鱼，会不会第二天就被人偷去，毕竟那几条鱼还蛮值钱的，不拿去卖，自己放在也爽啊！其他人觉得他们在抄袭日本的概念！不过，最重要的是虽然概念抄得到，可是要怎么维持和下一步要怎么做，这个才是最大问题吧！照片一出，大家都在讨论在什么地方，猜测大家应该是关心那里的鱼活得怎样吧？最后，网友们也呼吁当地人记得不要乱丢垃圾进沟渠和一起保护好环境。毕竟这个是好的开始，也不要随意破坏它！对此，你有何看法呢？我们一起谈谈吧！文字其实很有趣！想要把你看到的，好玩又有趣的事情分享给大家知道，那就赶紧加入我们，一边写稿边赚钱啦！申请成为MOJO，不仅赚钱那么无趣，你还会更多有意想不到的惊喜和好康等着你哦！快快Join罢了啦！文章看完啦！不要走啦，小编还推荐你看【世界第二强】华为荣耀 20 Pro 将在8月登陆马来西亚！预计价格RM2000有得找！吃了三倍辣炸鸡狂拉肚子被医生骂！再吃下去还会肠胃穿孔、痔疮发作！甄子丹的Huawei P30 Pro一出马吓死人！就连刘德华的天空之境都被比下去...*部分照片取自网络，内容谈谈网归有，若想参考请附加此文的链接。谢谢！照片如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除*
日本干净程度真的到达一个神级的程度啊！ 日本真的是一个非常有规律、有效率、又干净的国家。日本人的文化真的是我们学习的榜样啊！早前日本地下道淹水的照片就震惊了全世界，淹水的地下道水竟然超干净，清澈见底，就像是游泳池一样，一点垃圾都看不见，让全世界再次对日本的教育和文化服得五体投地啊！ 这次，又有网友去日本旅游时看见超震惊的情景。日本马路旁的沟渠竟然有鲤鱼！而且更让人惊讶的是，日本沟渠里的水竟然超干净，清澈见底，一点污浊的垃圾都找不到！真的是令人感到不可思议。低头一看，还能看到大大小小的鲤鱼在沟渠里游呢！ 水里的鱼都是花花绿绿的，肥肥的，估计应该是人工养殖的。不过在沟渠里养鱼真的只有日本人能够做得到啊！日本无论多偏僻的地方都有垃圾处理和回收服务和污水处理服务，所以沟渠的水干净到可以养鲤鱼都是靠这些服务啊！ 看完日本沟渠能够养鲤鱼的照片后，又再次对日本美化环境的文化佩服得五体投地了！比起日本，马来西亚的沟渠只能看到垃圾吧？