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怡保旧街场新源隆茶室红到全世界!TA被收录在Lonely Planet这本书…

大马人的骄傲啊!相信你也知道,怡保是一个美食城,著名的美食可是多到你阿公阿嬷都未必认得出,记得住。其中,很多旧旧老古董的茶室,更是卧虎藏龙,里面卖的都是一些人气美食,无论当地人还是游客都力捧的到底美味。杰玺小编今天要告诉大家一件很值得高兴的事情,就是位于怡保旧街场Jalan Bandar Timah的新源隆茶室,因为它美味的白咖啡和维持了70、80年代的古老装潢,让它成功被收录在最近Lonely Planet推出的这本Lonely Planet’s Global Coffee Tour Book《孤单星球全球咖啡之旅》的特辑里面!source: NST独一无二的香浓白咖啡 成功掳走孤独星球小编的心!没错,在书中作者是这样形容新源隆的白咖啡的,“掀开绿色遮垂帘,入眼的是一个旧式的食堂,在方块瓷砖的地上摆放了塑胶座椅。其实,新源隆根本不需要华丽新颖的装潢设计。享誉全球的白咖啡就是在这间低调不起眼的kopitiam诞生的。被奶油烘焙过的咖啡豆,让白咖啡额外香浓,配上炼乳更让咖啡的口感浓郁美味。”看到作者的形容,杰玺小编已经忍不住想要冲回kampung来杯香浓无比的怡保白咖啡了!(小编是道地怡保人无误!) 其实这家新源隆除了白咖啡,还有很多美食也值得推荐的!让杰玺小编尽地主之谊,为大家介绍下吧!加央牛油烧面包切得薄片得吐司,经过适当得烧烤后变得香脆无比,然后再抹上自制的kaya,和豪气的冰冻奶油块,这根本是冰火三重奏的口感和美味!在sip一口香浓的白咖啡,今天一整天都满足了! 炖蛋一个字,嫩!炖得刚刚好的鸡蛋布丁,配上微微的焦糖,滑嫩的口感会让你觉得这个世界很美好的说。 蛋治话说哩~以前哪里有这个面包和生熟蛋的做法啊?小编也不知道是什么时候冒出来的。但是,自从吃过一次后,觉得真的是早上最棒的搭配!吐司其实还抹上了奶油,要记得加上怡保的酱油,然后撒上胡椒粉,这样吃着超过瘾! 猪肠粉除了在怡保,你觉得吃不到这样的猪肠粉。而且,小编真心想说,怡保的猪肠粉特别滑嫩,经典的叫法可以是:甜酱咖喱汁、冬菇汁、白油+油(怡保白油就是酱油的意思)嘿嘿~ 超正的啦! 看了那么多,是不是觉得是时候来个怡保美食之旅了呢?别想了,jio到人就走吧!怡保新源隆茶室15A, Jalan Bandar Timah,…

8 years ago

国际旅游指南《孤独星球》公佈了2017年全球10大最值得一游的地方!亚洲唯独霹雳入选喔★

国际知名的旅游指南《孤独星球》(Lonely Planet)近期公佈了2017年全球十大最佳旅游地区的名单,亚洲只有一地区入榜排在第9名,那就是我国的霹雳州!为什么是霹雳州呢?出版社编辑形容,位於大马半岛西海岸的霹雳首府怡保,是个拥有天然热带美景与迷人历史的古城。这城市有许多復古式的咖啡馆和精品店林立,当中经过装修的光兴怀古百年旧楼最为迷人。此外,週遭除了有建筑设计令人著迷的民宿外,毗邻还围绕著许多愜意格调的古早味店铺,並有著许多迷人的摊位及古早味小吃。名单是如何选出来的?这其实不是大马旅游景点第一次被《孤独星球》相中,去年槟城乔治市也曾不获选为最佳旅游城市第4名。这榜单是由《孤独星球》作者及编辑、推特、网络部落客等票选而定出来的。根据地区的话题性、兴奋性和惊叹性为评审标准,旅行专家组成的內部小组在全球筛选逾百个的地区。霹雳州能够上榜成为亚洲唯一代表,实在可喜可贺,也证明了其值得一游的魅力所在!身为国人的你认同吗?另外,《孤独星球》也公布了2017年十大最佳旅行城市榜单以及最物有所值目的地,来参考看看吧,或许能找到你下一个旅游目的地?2017年最佳旅行城市:法国波尔多2017年最佳旅游地区:秘鲁乔克基劳2017年最物有所值目的地地:尼泊尔**此文章为分享内容,照片和资料皆取自网络,如有侵犯版权请来信告知,本站绝对尊重个人版权,谢谢。**

9 years ago